5-minútový koláč s džemom a čokoládou: Rýchly a lahodný recept

Hľadáte rýchly a jednoduchý recept na lahodný koláč? Tieto recepty sú perfektné dezerty pre každú príležitosť. Sú rýchle, jednoduché a chutné.

Pripravili sme rýchle recepty na bezvaječné koláče, palacinky a ďalšie dobroty.

Rozliaty koláč s džemom: Rýchla príprava, úžasná chuť

Tento koláč s džemom je skutočným zázrakom. S jeho prípravou strávite len pár minút a výsledok je neuveriteľne mäkký a vláčny. Vďaka marhuľovému džemu v ceste je tento koláč šťavnatý a plný chuti.

Tento rozliaty koláč s džemom je ideálny pre všetkých, ktorí hľadajú rýchly a jednoduchý recept na sladkú pochúťku.

Tento recept je ideálny pre nečakanú návštevu, rodinnú oslavu alebo len tak na spríjemnenie všedného dňa.

Tento recept na koláč s džemom je ideálny z viacerých dôvodov: Jednoduchosť, chuť, variabilita a dostupnosť.

Pre každého kto miluje super-rýchle koláčiky toto vrelo odporúčam. A pripravíte ho, aj keď budú štrajkovať sliepočky - nejdú doň žiadne vajíčka.

Nič jednoduchšie naozaj neexistuje.

Ingrediencie na 5-minútový rozliaty koláč s džemom:

• 2 vajcia
• 50 g kryštálového cukru
• 8 g vanilkového cukru
• 50 ml mlieka
• 50 ml rastlinného oleja
• 10 g kypriaceho prášku
• 110 g hladkej múky
• Marhuľový džem (približne 100 g) alebo iný obľúbený džem
• Kokos na posypanie
• Múka a maslo na prípravu formy

Ďalšie možné varianty cesta (bez vajíčok):

• 11 lyžíc kryštálového cukru
• 20 lyžíc hladkej múky
• 1 balíček kypriaceho prášku

Postup prípravy:

1. V miske vyšľahajte vajcia s cukrom, kým nevznikne penivá zmes.
2. Pridajte mlieko a olej a dôkladne premiešajte.
3. Postupne vmiešajte preosiatu múku a kypriaci prášok. Vymiešajte jednotné cesto.
4. Vymastite a vysypte formu múkou.
5. Vylejte polovicu cesta do formy.
6. Na cesto lyžičkou rozotrite džem.
7. Zvyšné cesto vylejte na džem.
8. Pečte v rúre predhriatej na 180°C približne 30 minút.
9. Hotový koláč potrite vodou zmiešanou s džemom a posypte kokosom.

Ak pripravujete bezvaječnú verziu:

1. Všetko šup do misky a vymiešame jednotné cesto - je to naozaj hotové za minútku.
2. Cesto navrstvíme na plech vyložený papierom na pečenie.
3. Pečieme pri teplote 190-200 stupňov asi 30 minút.
4. Upečené cesto pokvapkáme kávou, alebo kapučínom, natrieme džemom a prelejeme roztopenou čokoládou.

Ďalšie tipy a triky pre rýchle pečenie

Aj s minimom času dokážete upiecť chutný koláč. Presvedčia vás o tom nasledujúce recepty na expresné koláče, ktorými môžete potešiť blízkych aj v naozaj uponáhľaných dňoch.

• Hrnčekové váženie: Vyberajte si takzvané hrnčekové recepty, ktoré vám ušetria čas s vážením sypkých či meraním objemu tekutých surovín.
• Vyhriata rúra: Pri rýchlych koláčoch takmer vždy ide o vymiešanie jednoduchého cesta, ktoré sa okamžite presúva do rúry. Preto vždy začnite pečenie zapnutím rúry.
• Vynechajte prípravu bielkového snehu: Namiesto oddeľovania žĺtkov od bielkov, vyšľahajte celé vajcia s cukrom do nadýchanej peny.
• Ochlaďte rozpustené maslo: Nečakajte, kým sa zohriate maslo ochladí.
• Nechajte kysnutie prebehnúť priamo pri pečení: Ak sa ponáhľate, stačí ho hneď po umiesení roztlačiť na plech, pridať ovocie a posýpku a môžete ho upiecť.

Variácie receptu

Recept na koláč s džemom je možné prispôsobiť rôznym preferenciám a chutiam. Tu je niekoľko variantov:

• Koláč s džemom a orechmi: Do cesta pridajte nasekané orechy (vlašské, lieskové, mandle). Orechy môžete pridať aj na vrch koláča ako ozdobu.
• Koláč s džemom a kúskami čokolády: Do cesta pridajte kúsky horkej alebo mliečnej čokolády. Kúsky čokolády môžete pridať aj na vrch koláča ako ozdobu.
• Koláč s džemom a šľahačkou: Koláč podávajte so šľahačkou. Šľahačka dodá koláču ľahkosť a sviežosť.
• Koláč s džemom a mascarpone: Koláč potrite vrstvou mascarpone krému. Mascarpone krém dodá koláču bohatú a krémovú chuť.
• Koláč s džemom a ovocím: Na vrch koláča poukladajte čerstvé ovocie (jahody, maliny, čučoriedky). Ovocie dodá koláču sviežosť a vitamíny.
• Bezlepkový koláč s džemom: Namiesto polohrubej múky použite bezlepkovú múku. Uistite sa, že všetky ostatné ingrediencie sú tiež bezlepkové.
• Vegánsky koláč s džemom: Namiesto vajec použite náhradu vajec (napr. aquafaba alebo rozdrvené ľanové semienka). Namiesto mlieka použite rastlinné mlieko (napr. mandľové, sójové, ovsené). Uistite sa, že čokoláda a džem sú tiež vegánske.

Ďalšie inšpirácie na koláče s džemom

Džem je skvelá prísada do mnohých koláčov a zákuskov. Tu je niekoľko ďalších inšpirácií:

• Jablkový koláč s pudingom
• Sbiriciolata
• Kakaový koláč s ríbezľovým džemom
• Linecký koláč
• Linecké rezy
• Flódni
• Žerbó rezy
• Tvarohové koláčiky
• Punčové rezy
• Makový koláč
• Makové rezy
• Grankový koláč
• Jablkové rezy

Servírovanie a skladovanie

Koláč s džemom je najlepší, keď sa podáva vychladený. Môžete ho podávať so šľahačkou, zmrzlinou, ovocím alebo len tak samotný.

Koláč skladujte v chladničke, v uzavretej nádobe, aby zostal čerstvý a vlhký. Koláč je možné skladovať v chladničke až 3-4 dni.

Tabuľka s Prehľadom Doby Prípravy a Pečenia

tags: #5 #minutovy #kolac #s #dzemom #a