Cestoviny s kuracím mäsom: Rýchle a chutné recepty pre každého

Ak hľadáte chutný a výživný obed či večeru, ktorej príprava vám nezaberie príliš veľa času, cestoviny s kuracím mäsom sú ideálnou voľbou. Môžete si ich pripraviť na desiatky spôsobov, podľa svojej chuti a preferencií. V tomto článku vám prinášame niekoľko rýchlych a zdravých receptov na cestoviny s kuracím mäsom, ktoré si môžete za malú chvíľu pripraviť aj u vás doma.

Rýchle a jednoduché recepty s cestovinami a kuracím mäsom

Cestoviny s kuracím mäsom a syrovou omáčkou sú obľúbenou kombináciou pre rýchly a chutný obed alebo večeru. Vďaka svojej univerzálnosti existuje množstvo receptov, ktoré sa dajú prispôsobiť osobným preferenciám a dostupným surovinám. Tento recept je ideálny pre tých, ktorí hľadajú rýchle a jednoduché riešenie.

Cestoviny s kuracím mäsom a syrovou omáčkou

Ingrediencie: Cestoviny (podľa vlastného výberu), Kuracie prsia nakrájané na kocky, Syr Bambino, Smotana na varenie, Cibuľa, Šampiňóny, Kukurica, Petržlenová vňať, Soľ, korenie.

Postup: Cestoviny uvaríme podľa návodu. Na troške oleja opražíme cibuľku s kuracími prsiami, ktoré sme predtým osolili a okorenili. Keď je mäsko skoro mäkké, pridáme šampiňóny a kukuricu. Pridáme syr a smotanu a necháme syr roztopiť. Omáčku necháme chvíľu prejsť varom, ak je príliš hustá, zriedime ju mliekom. Na záver pridáme petržlenovú vňať. Omáčku zmiešame s uvarenými cestovinami a podávame.

Krémové cestoviny s kuracím mäsom a šampiňónmi

Krémové cestoviny s kuracím mäsom a šampiňónmi sú ideálnou voľbou pre rýchly obed alebo večeru. Tento jednoduchý recept, hotový do pol hodiny, ťa prekvapí svojou bohatou chuťou a krémovou textúrou. Kuracie mäso a šampiňóny sa dokonale dopĺňajú, zatiaľ čo smotanová omáčka dodáva jedlu neodolateľnú jemnosť. Priprav si tento lahodný pokrm a uvidíš, ako rýchlo sa stane obľúbeným jedlom vo tvojej domácnosti.

Ingrediencie: 1,5 l vody, 1 lyžička soli, 300 g cestovín (napr. špagety alebo penne), 200 g kuracích pŕs, 1 lyžička soli, 1 lyžička čierneho korenia, 100 g šampiňónov, 5 g petržlenovej vňate, 20 g masla, 1 lyžica oleja, 200 ml smotany na varenie (20 %).

Postup prípravy: Príprava cestovín: V hrnci privedieme k varu 1,5 l vody a pridáme 1 lyžičku soli. Do vriacej vody vložíme cestoviny a varíme ich podľa pokynov na obale. Po uvarení ich scedíme a odložíme bokom. Kuracie mäso: Kuracie prsia nakrájame na menšie kúsky a vložíme do misky. Osolíme, okoreníme a premiešame. Na panvici rozohrejeme 1 lyžicu oleja a mäso na strednom ohni opekáme dozlatista. Po opečení ho vyberieme z panvice a odložíme bokom. Príprava omáčky: Do tej istej panvice pridáme maslo a necháme ho rozpustiť. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a restujeme ju, kým nezmäkne. Pridáme nakrájané šampiňóny a restujeme ich, kým sa neodparí prebytočná voda. Prilejeme smotanu na varenie a dobre premiešame. Do omáčky vložíme opečené kuracie mäso a nakrájanú petržlenovú vňať. Dokončenie jedla: Do panvice pridáme uvarené cestoviny a všetko dôkladne premiešame, aby sa spojili chute. V prípade potreby dochutíme soľou alebo korením. Servírovanie: Cestoviny podávame ihneď, môžeme ich posypať čerstvou petržlenovou vňaťou alebo strúhaným syrom.

Tipy: Ak chceš výraznejšiu chuť, pridaj do omáčky strúčik prelisovaného cesnaku. Na zjemnenie omáčky môžeš pridať trochu nastrúhaného parmezánu. Cestoviny sú výborné aj so štipkou muškátového orieška alebo sušeného tymianu. Toto rýchle a chutné jedlo je skvelou voľbou na obed či večeru. Jednoduchá príprava a bohatá krémová omáčka poteší každého!

Krémové cestoviny s kuracím mäsom a brokolicou

Tento recept je ideálny na rýchlu večeru alebo rýchly zdravý obed. Jeho príprava vám zaberie len zopár minút. Máme chuť sa staviť, že všetky ingrediencie z dnešného receptu máte doma.

Ingrediencie: 1 lyžica olivového oleja, 1 ks cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 400 g kuracích pŕs, 250 g cestovín, 350 g brokolice, 700 ml voda, 200 ml šľahačkovej smotany, 100 g cream cheese, 50 g cheddar, Citrón, Soľ, Oregano, Čierne korenie.

Postup: Pripravte si ingrediencie. Cibuľu a cesnak ošúpte a nakrájajte. Brokolicu umyte a rozdeľte na menšie kúsky. Kuracie mäso umyte a nakrájajte na kocky. Do hrnca nalejte olivový olej, pridajte cibuľu s cesnakom a začnite restovať. Do hrnca pridajte kuracie mäso, soľ a korenie. Do hrnca pridajte cestoviny, brokolicu, vodu, oregano a citrónovú šťavu. Začnite tlakové varenie. Pridajte smotanu, cream cheese a nastrúhaný tvrdý syr. Premiešajte a nechajte prejsť varom.

Cestoviny s kuracím mäsom a paradajkovou omáčkou so syrom

Hľadáš jednoduchý a rýchly recept na obed, ktorý je za 30 minút hotový a suroviny máš určite doma? Máme pre teba super tip na easy cestoviny s kuracím mäsom, paradajkovou omáčkou a zmesou dokonale sa ťahajúcich syrov, ktoré tvojmu telu dodajú všetky potrebné živiny a zasýtia ťa na celé popoludnie. Tento recept skvele sa hodí ako obed do krabičky so sebou!

Postup: Cestoviny uvar al dente. Na strednom ohni rozpáľ olej a na ten daj na kúsky nakrájané kuracie mäso a prelisovaný cesnak. Následne pridaj talianske pizza korenie, soľ a čierne korenie, premiešaj a prilej paradajkové pyré. A máš hotovo, tak dobrú chuť!

Ďalšie recepty a tipy

Existuje mnoho ďalších spôsobov, ako si pripraviť chutné cestoviny s kuracím mäsom. Tu je niekoľko inšpirácií:

• Cestoviny s tekvicovým pyré a kuracím mäsom: Upečte tekvicu Hokkaido, opečte kuracie mäso, zmiešajte s pyré a gréckym jogurtom. Dochutíme soľou, korením a petržlenovou vňaťou.
• Špagety s kuracím mäsom a krémovým pestom: Uvarte špagety, pripravte pesto z bazalky, píniových orieškov, cesnaku, parmezánu a olivového oleja. Opečte kuracie mäso s cesnakom, pridajte pesto a cherry paradajky. Zmiešajte so špagetami a posypte parmezánom.
• Cestovinový šalát s kuracím mäsom a zeleninou: Kuracie prsia vyklepte, opečte a nakrájajte na kocky. Zmiešajte s obľúbenou zeleninou a dresingom z bieleho jogurtu a cesnaku.
• Zapekané cestoviny s kuracím mäsom, Nivou a Cheddarom: Opečte cibuľu, cesnak a kuracie mäso s chilli. Zmiešajte s uvarenými cestovinami, rajčinami, Nivou a Cheddarom. Zapečte v rúre.
• Cestoviny s kuracím mäsom, koriandrom a kôprom: Kuracie prsia zmiešajte s koriandrom, paprikou, soľou a korením. Opečte na panvici, pridajte cesnak a vývar. Zmiešajte s uvarenými cestovinami, zeleninou, syrom a citrónovou šťavou.

Tipy na vylepšenie receptov

• Urobíme si omáčku z čerstvých paradajok: Namiesto hotovej paradajkovej omáčky použite čerstvé rajčiny. Nakrájajte 6 zrelých paradajok na kocky, poduste ich na nakrájanej cibuli spolu s cesnakom a trochou olivového oleja. Dochuťte zmes sušenou bazalkou, oreganom a tymiánom.
• Uvaríme si mäso s koreninami: Postupujte rovnako ako pri základnom recepte. Na druhej panvici si rozohrejeme olej, pridáme na kocky nakrájané kuracie mäso a dochutíme soľou, čiernym korením a sušeným cesnakom.
• Pripravíme si cestoviny: Cestoviny uvarte v osolenej vode podľa návodu na balení, ale nechajte ich mierne tvrdšie (al dente), pretože sa budú ešte zapekať.
• Všetko spolu premiešajte a dajte zapekať: Paradajkovú omáčku, cestoviny a kuracie mäso dajte do jednej veľkej misy a poriadne premiešajte. Vložte zmes do zapekacej misy. Ak máte radi syr, môžete vrch posypať nastrúhaným parmezánom či mozzarellou. Pečieme na 180°C približne 20 minút.

Zaujímavosti o cesnaku

Cesnak je liečivý, ale čo ste možno netušili, cesnak musíte jesť surový. Ideálne je, keď ho rozžujete alebo rozdrvíte. Na výrobu vlastného cesnakového oleja potrebujete len 14 dní? Do sklenenej nádoby nalejte 2 dl olivového oleja a prisypte 4 olúpané a rozštvrtené strúčky cesnaku. Nádobu stačí odložiť na tmavé miesto po dobu 14 dní. Následne stačí olej scediť. Ak máte vysoký tlak, pomôžu vám potraviny z vysokým obsahom draslíka. Cesnak je jedným z prírodných zdrojov draslíka. Napríklad Gréci od nepamäti jedia jeden strúčik cesnaku denne.

Tabuľka: Porovnanie receptov na cestoviny s kuracím mäsom

tags: #cestoviny #s #kuracim #masom #a #kecupom