Kuracie mäso je jednou z najobľúbenejších surovín v našich kuchyniach, a to nielen vďaka svojej všestrannosti, ale aj jednoduchosti prípravy. Sú ideálnou voľbou pre rýchle a zdravé jedlá, ktoré môžete pripraviť počas rušných pracovných dní alebo pre nečakaných hostí. V našom článku vám prinášame jednoduché recepty z kuracích pŕs, ktoré si naši čitatelia obľúbili najviac. Či už hľadáte ľahký obed, rýchlu večeru alebo niečo nové a zaujímavé, naše recepty z kuraciny vám pomôžu ušetriť čas a zároveň potešiť vaše chuťové poháriky. Odporúčame kupovať mäso vždy v čo najlepšej kvalite, to znamená od dobrého chovateľa. Radšej si ho doprajte menej často, ale za to poriadne. Poďme teraz na recepty.
Rýchle a chutné kuracie recepty
Kuracie mäso na obed poteší asi množstvo ľudí. Veď sa dá pripraviť na nesmierne množstvo spôsobov, pečie sa veľmi krátko a jedlo z neho vás nebude stáť veľa. Navyše neobsahuje veľa tuku, je dobrým zdrojom bielkovín a najviac ho ocenia ľudia, ktorí sa snažia schudnúť alebo sa venujú cvičeniu. Dnes vám ukážeme, ako si ho pripraviť veľmi jednoduchým spôsobom, ktorý vám nezaberie veľa času. Je to doslova príprava na pár sekúnd, takže to máte hotové raz-dva. Tajomstvo prípravy tkvie v surovinách, ktoré tomuto mäsu dodajú neopakovateľnú chuť. Je to dokonalá harmónia chutí, takže sa takto pripravené kuracie prsia nemusíte báť ponúknuť ani tým najvyberanejším hosťom. Podávajte ho s ryžou, zemiakmi, zeleninovým šalátom alebo opečenými hriankami.
Jednoduchý recept na kuracie prsia pre hostí
Postup je skutočne až smiešne jednoduchý. Úplne na začiatku si predhrejte rúru na 200 až 220 stupňov. Kuracie prsia dôkladne umyte a odstráňte z nich prípadné mastnejšie kúsky. Potom si pripravte zapekaciu misu (ideálne sklenenú) ale poslúži vám aj hlbší plech na pečenie či keramická misa. Kuracie prsia si naukladáme vedľa seba, respektíve z nich vytvoríme aj ďalšie poschodie. Skvelá správa je, že ich nemusíte nijako krájať, takže ušetríte čas. Následne prsia osolíme a okoreníme podľa chuti, no radšej to so soľou nepreháňajte. Balsamico či dijonská horčica sú pomerne dosť slané, takže si dajte pozor, aby ste to náhodou neprehnali. Ak máte čas nazvyš, nakorenené prsia môžete odložiť asi na pol hodinu stranou, aby sa korenie dostalo do nich, no nie je to nutné.
Pokračujeme s javorovým sirupom, ktorý im dodá zaujímavú sladkastú chuť, ktorá v kombinácii s ďalšími slanými zložkami rozohrá skutočnú gurmánsku symfóniu. Ak nemáte javorový sirup, nahraďte ho medom. Následne na prsia nakvapkáme ocot balsamico a poslednou vrstvou je dijonská horčica. Pečieme v rúre asi 30 až 45 minút, podľa toho, aké veľké sú kúsky mäsa. Podávajte s ľubovoľnou prílohou.

Ďalšie inšpirácie na slávnostný obed s kuracím mäsom
Kuracie mäso je vďačnou surovinou, ktorá ponúka široké možnosti prípravy. Tu je niekoľko obľúbených receptov:
- Kurča na Masle a Zemiaková Kaša: Klasika, ktorá nikdy nesklame. Kura pečené na masle je šťavnaté a aromatické, a zemiaková kaša ako príloha je jednoducho neodolateľná. Tento recept je ideálny pre tých, ktorí preferujú tradičné chute a jednoduchú prípravu.
- Kuracie Placky v Syrovom Cestíčku: Alternatíva k tradičným rezňom, ktorá zaujme svojou chuťou a vzhľadom. Kuracie placky v syrovom cestíčku sú šťavnaté, chrumkavé a ako príloha sa k nim hodia zemiaky alebo zemiaková kaša.
- Kuracie Mäsko na Čínsky Spôsob s Ryžou: Ak máte radi ázijskú kuchyňu, tento recept je pre vás ako stvorený.
- Kuracie Prsia na Šampiňónoch s Ryžou: Jednoduchý a chutný obed, ktorý nič nepokazí. Kuracie prsia na šampiňónoch sú ľahké, chutné a ryža s kukuricou a zeleninkou na tanieri dodajú jedlu sviežosť.
- Pikantné Kuracie Mäsko s Hubami: Pre tých, ktorí majú radi pikantné jedlá, je tu recept na pikantné kuracie mäsko s hubami. Tento obed je plný chutí a vôní, a ako prílohu si môžete zvoliť ryžu alebo zemiaky.
- Kuracie Kúsky v Krémovo Horčicovej Omáčke: Inšpirácia na krémovú horčicovú omáčku, ktorá dodá kuraciemu mäsu nový rozmer. Táto omáčka je lahodná a aromatická, a k mäsu sa hodí ryža, zemiaky alebo cestoviny.
- Kuracie Kúsky v Pikantnej Jogurtovej Marináde: Jednoduchý a chutný nedeľný obed. Kuracie kúsky v pikantnej jogurtovej marináde sú šťavnaté, chutné a plné exotických chutí.
- Kuracie Rezné Podľa Číňanov: Ak vás už nebavia klasické vyprážané rezne, vyskúšajte ich pripraviť na čínsky spôsob.
- Pikantná Zmes s Kuracím Mäsom a Zeleninou: Chutné pikantné jedlo na obed. Kuracie prsia so zeleninou sú ľahké, chutné a ako prílohu môžeme použiť ryžu alebo zemiaky.
- Kurací Pekáčik (Všetko v Jednom): Vynikajúce a hlavne nenáročné na prípravu. Všetko naukladáme do jedného pekáča, vložíme do rúry a pečieme 1 hodinu. Dobrú chuť!
- Cestoviny s Kuracím Mäsom a Syrovou Omáčkou: Cenovo dostupné, chutné a, hlavne, nenáročné na prípravu. Cestoviny s kuracím mäsom a syrovou omáčkou sú ideálnou voľbou pre tých, ktorí hľadajú rýchly a sýty obed.
- Vynikajúci Obed z Jedného Pekáča: Zapečené kuracie stehná so zeleninou, zemiakmi a ryžou. Všetko pripravené v jednom pekáči. Dobrú chuť!
- Kurací Prírodný Plátok s Hubami a Cesnakom v Krémovej Smotanovej Omáčke: Rýchly obed do pol hodiny. Pokiaľ hľadáte recept na rýchly obed či večeru, na ktorom si pritom zaručene pochutnáte, hubová omáčka s kuracím mäsom je skvelou voľbou.
- Cestoviny s Kuracím Mäsom a Cesnakom: Fantastický obed za 20 minút. Pokiaľ hľadáte tipy na jednoduchý a chutný obed či večeru, cestoviny sú skvelou voľbou. V kombinácii so smotanovou omáčkou so šampiňónmi ide o jedlo, ktoré si zamilujete. Príprava vám pritom nezaberie viac ako pár desiatok minút.
SBJ #3 - Recept na Teriyaki Kura (čas na prípravu: 30min)
Recepty z kuracích pŕs pre každú príležitosť
Kuracie prsia sú jednou z najobľúbenejších surovín v našich kuchyniach, a to nielen vďaka ich všestrannosti, ale aj jednoduchosti prípravy. Sú ideálnou voľbou pre rýchle a zdravé jedlá, ktoré môžete pripraviť počas rušných pracovných dní alebo pre nečakaných hostí. Či už hľadáte ľahký obed, rýchlu večeru alebo niečo nové a zaujímavé, naše recepty z kuraciny vám pomôžu ušetriť čas a zároveň potešiť vaše chuťové poháriky.
- Kuracie kúsky v teriyaki omáčke by mal poznať každý, kto obľubuje ázijské jedlá. V obchode si viete kúpiť hotový polotovar v skle - hustú čiernu teriyaki omáčku. My vám však prinášame recept na domácu, úplne jednoduchú teriyaki omáčku. Ušetríte tak nejaké peniažky, chuťovo je omnoho lepšia a bez zbytočných aditív a „éčiek“.
- Máme pre vás aj recept na ďalšie exotické jedlo, ktoré zahreje, zasýti, je zdravé a chutné. Kura tikka masala s ryžou je pokrm pochádzajúci z Indie a používa sa doň špeciálna zmes indického korenia, ktorého hlavnou zložkou sú koriandrové semienka. Omáčka je tvorená paradajkovým pyré a kokosovým mliekom. Bežne sa podáva s basmati ryžou a indickou plackou naan. Kuracie prsia v recepte môžete zameniť aj za mäso zo stehien, jednoducho siahnite po tej časti kuraciny, ktorú práve máte po ruke.
- Ak vám tradičné recepty s kuracím mäsom už lezú krkom, vašu pozornosť zaujme aj tento recept. Vyskúšajte netradičné spojenie jemne chrumkavého kuracieho soté v sladko-kyslej omáčke z pomarančov. Pre milovníkov štipľavého rozhodne odporúčame prihodiť do omáčky trochu chilli a v ústach vám vybuchne ohňostroj chutí.
- Máme pre vás aj tip na pomerne rýchly jednoduchý a chutný víkendový obed. Kuracie rizoto s hráškom a hubami sa určite osvedčí ak máte trošku viac náročnejšie chute. Pritom je z dostupných surovín, ktoré sa vám dosť pravdepodobne váľajú v špajze a chladničke. Vo výsledku si doma prichystáte jedlo ako z reštaurácie, ktoré okrem toho, že vynikajúco chutí, tak je aj výživné a zdravé.
- Ak neviete, čo si pripraviť z kuracích pŕs, vyskúšajte tieto naše kuracie stripsy. Pochúťka obľúbená najmä v rýchlom občerstvení, pripravená doma v odľahčenej verzii bez vyprážania, no stále rovnako chutná a chrumkavá. To znie dobre, nie? Ako prílohu môžete zvoliť pečené zemiaky, hranolky alebo len jednoduchý šalát z čerstvej či grilovanej zeleniny. K tomu nejaký chutný dresing a môžete si pochutnať.
- Kuracie soté v zemiakovej placke je obľúbeným jedlom v mnohých reštauráciách. Je to presne ten typ jedla, ktorý nie je náročný na čas a prípravu hoci to tak nevyzerá a ešte k tomu naozaj zasýti. Vyskúšajte to sami.
- Keď nie je na prípravu jedla veľa času, vždy sa zíde nejaký rýchly a chutný recept. Takým je napríklad naše kura na šampiňónoch. Vynikajúca krémová omáčka, chutné šampiňóny s kuracím mäsom pohladí chuťové poháriky. V tomto recepte ukážeme ako si kuracie prsia pripraviť tak, aby ostali šťavnaté. Ako prílohu môžete zvoliť ryžu alebo cestovinu.

Ďalšie recepty a tipy
Ázijské knedličky gyoza predstavujú dokonalú kombináciu mäkkého cesta a šťavnatej kuracej náplne s vysokým obsahom bielkovín. Vďaka jednoduchému postupu a vyváženým nutričným hodnotám sa skvele hodia ako ľahký obed alebo štýlová fitness večera.
Tento rýchly obed z jedného pekáča je ideálnym riešením pre každého, kto si chce pochutnať na jedle plnom bielkovín s absolútne minimálnou prácou v kuchyni. Stačí len zmiešať suroviny a zvyšok nechať na rúre, ktorá sa postará o sýte a nutrične vyvážené jedlo.
Tento fitness Club sendvič je rýchly a vyvážený obed s vysokým obsahom bielkovín. Vďaka kombinácii kuracieho mäsa, kvalitnej šunky a čerstvej zeleniny zasýti a skvele sa hodí aj ako ľahké jedlo so sebou do krabičky. Navyše je pripravený za chvíľku.
Hľadáte zdravú a výživnú alternatívu klasických nokov? Vyskúšajte túto domácu verziu so špenátom a kuracím mäsom, ktorá má vysoký obsah bielkovín a je perfektná po tréningu.
Milovníci ázijskej kuchyne, spozornite! Máme pre vás recept, ktorý si zamilujete. Táto bánh mì bageta s kuracím mäsom je plná sviežich chutí, bielkovín a chrumkavej zeleniny. Vďaka konzervovanému kuraciemu mäsu je jej príprava rýchla, a tak si môžete za chvíľku vychutnať skvelý obed alebo večeru.
Táto dokonalá kombinácia vás spoľahlivo zasýti. Lahodné kuracie mäso so sušenými paradajkami a smotanovou omáčkou je rýchly a výživný pokrm plný bielkovín a skvelej chuti. Dokonalé je s cestovinami, ryžou a ďalšími prílohami. Ideálne aj ako obed do krabičky.
Túto grécku dobrotu milujú ľudia po celom svete a teraz už si ju zvládne každý pripraviť aj doma. Spojenie šťavnatého mäsa, tzatziki a mäkkej pity si získa každého gurmána.
Burgery miluje snáď každý. Preto sme sa dnes rozhodli vytvoriť šalát, ktorý je chuťovo inšpirovaný legendárnym Big Macom. Kombinácia chrumkavej zeleniny, zemiakov, mäsa a dresingu je proste skvelá.
Ak máte radi mäso i pečenú zeleninu, dnes si prídete na svoje. Tieto plnené papriky sú ideálne pre každého, kto miluje rýchle a jednoduché recepty plné chutí.
Také jednoduché a tak veľmi dobré. Hoci na tento recept stačí len pár základných surovín, výsledné jedlo rozhodne nie je nuda. O perfektne vyladenú chuť sa postará korenie, ktoré sme použili.
Túto dobrotu oceníte po tréningu aj počas náročného pracovného dňa.
| Druh mäsa | Recept | Popis |
|---|---|---|
| Kuracie | Kurča na masle | Klasické jedlo s jednoduchou prípravou. |
| Kuracie | Kuracie placky v syrovom cestíčku | Šťavnaté, chrumkavé placky, skvelé s prílohou. |
| Kuracie | Kuracie mäsko na čínsky spôsob s ryžou | Pre milovníkov ázijskej kuchyne. |
| Kuracie | Kuracie prsia na šampiňónoch s ryžou | Ľahký a chutný obed. |
| Kuracie | Pikantné kuracie mäsko s hubami | Plné chutí a vôní, ideálne pre milovníkov pikantného. |
| Kuracie | Kuracie kúsky v krémovo horčicovej omáčke | Lahodná a aromatická omáčka. |
| Kuracie | Kuracie kúsky v pikantnej jogurtovej marináde | Šťavnaté a plné exotických chutí. |
| Kuracie | Kuracie rezné podľa Číňanov | Alternatíva k tradičným vyprážaným rezňom. |
| Kuracie | Pikantná zmes s kuracím mäsom a zeleninou | Ľahké a chutné jedlo s ryžou alebo zemiakmi. |
| Kuracie | Kurací pekáčik (všetko v jednom) | Nenáročné na prípravu, všetko v jednom pekáči. |
| Kuracie | Cestoviny s kuracím mäsom a syrovou omáčkou | Rýchly a sýty obed. |
| Kuracie | Vynikajúci obed z jedného pekáča | Zapečené kuracie stehná so zeleninou, zemiakmi a ryžou. |
| Kuracie | Kurací prírodný plátok s hubami a cesnakom v krémovej smotanovej omáčke | Rýchly obed do pol hodiny. |
| Kuracie | Cestoviny s kuracím mäsom a cesnakom | Fantastický obed za 20 minút. |
Ako vidíš, s kuracinou sa dá naozaj pekne vyblázniť v kuchyni. Chutí dobre na slano aj na sladko v kombinácii s ovocím. Výber receptov, ktoré budú chutiť u vás doma nechávame na tebe. 😊
