Maslové sušienky, ktoré sa rozplynú na jazyku, zaručene zaujmú. Potešia deti aj dospelých a dokonale sa hodia k horúcemu čaju, teplému kakau aj šálke kávy. Viete, prečo patria maslové alebo kakaové sušienky medzi najobľúbenejšie cukrovinky? Pretože sú ideálne na celý rad príležitostí - sú skvelým pohostením pre nečakanú návštevu a hodia sa ako sladké zakúsnutie počas prestávky na kávu alebo čaj, ku ktorým sa pre svoju jemnosť ideálne hodia. Slúžia aj ako chutné zakončenie dobrej večere a zbožňujú ich dospelí aj deti všetkých vekových kategórií. Sušienkam nikto neodolá.
Ak sušienky nestihnete kúpiť alebo ich chcete mať čerstvé, vyrobte si vlastné domáce sušienky! Pečiatka na sušienky DELÍCIA sa stane vašim obľúbeným pomocníkom a upečené sušienky si zamiluje celá rodina.
Ako si vyrobiť domáce maslové sušienky?
Príprava cesta na krehké maslové, či kakaové sušienky, je nenáročná a s originálnymi pečiatkami na sušienky od Tescomy z neho môžete vykúzliť krásne a hlavne chutné vianočné koláčiky.
Základný recept na maslové sušienky
Na základné cesto na maslové sušienky budete potrebovať:
- 420 g hladkej múky
- 250 g zmäknutého masla
- 150 g práškového cukru
- 3 vaječné žĺtky
Všetky suroviny spracujte na vláčne cesto. Cesto nesmie byť vychladené, aby ste s ním mohli hneď pracovať v lise. Na nevymastený plech nanášajte tvary podľa ľubovôle, pomocou dávkovača môžete meniť aj ich veľkosť. Pečte 15-20 minút pri teplote 160 °C, zložte z plechu ešte teplé.
Alternatívny recept na maslové sušienky (na 40 ks)
Na 40 sušienok si pripravte:
- 350 g polohrubej múky
- 150 g práškového cukru
- 130 g masla
- 2 vajcia
- 1/2 vrecka vanilkového cukru
- citrónovú kôru
Všetky ingrediencie zmiešajte, pripravte hladké cesto a nechajte aspoň 2 hodiny v chlade odležať. Vyvaľkajte cesto. Pomocou razítka pripravte sušienky a pečte v rúre pri 160 °C cca 10-12 minút.
Vyskúšajte naše silikónové podložky a pravdepodobne už nebudete chcieť iné. Držia na mieste, cesto sa nelepí a po použití ušetríte veľa miesta. Uskladníte ich totiž zmotané do rolky a zaistené klipsou.
Inšpirácia s pečiatkami a formičkami DELÍCIA
Ak hľadáte perfektný spôsob, ako dodať svojmu pečeniu profesionálny vzhľad, použitie rôznych pečiatok, foriem a formičiek na sušienky je skvelé riešenie, ako zaujať. S takou širokou ponukou vysoko kvalitných výrobkov si určite vyberiete tie pravé pre vaše potreby.
Tescoma DELÍCIA Pečiatka na Sušienky 6 Vianočných Motívov
Nejedná sa o obyčajnú formičku na cesto, ale o pečiatku s integrovaným zásobníkom, v ktorom nájdete 6 ľahko vymeniteľných razníc s originálnymi motívmi a praktický kruhový vykrajovač. Táto elegantná súprava vám umožní vykrojiť a zároveň natlačiť motív na sušienku v jednom kroku. Stačí si len vybrať zo šiestich vianočných motívov. Dekory môžete navyše kedykoľvek vymeniť a v jednej várke upiecť dokonalý sušienkový mix.
Sušienky vykrojíte veľmi ľahko vďaka pečiatke, v ktorej je ukrytých 6 razítok s typickými vianočnými motívmi.
Ako to Funguje?
- Výber motívu: Vyberte si jeden zo šiestich motívov na sušienky.
- Príprava razítka: Silikónovú "pečiatku" nasaďte na razítko a vložte ju do vykrajovátka na sušienky.
- Vykrajovanie a pečiatkovanie: Z rozvaľkaného plátu cesta vykrojte sušienky a zároveň ich ozdobte vybraným motívom.
- Výmena motívu: Kedykoľvek môžete zmeniť motív sušienok výmenou silikónovej pečiatky za inú a upiecť originálnu zmes sušienok v jednej dávke.
Dostupné Dekory
Na výber máte zo štyroch rôznych dekorov:
- Vianočný
- Veľkonočný
- Klasický
- Motív zvieratiek (potešia najmä deti)
Tipy a triky pre dokonalé sušienky
Ak používate vykrajovačky na cookies a vaše cesto je príliš lepkavé, ponorte ho do múky medzi každým použitím. Drevená pečiatka sa odporúča pri lepivejších cestách ľahko poprášiť múkou a potom stačí vykefovať.
A pre nedočkavé deti môžeme postup otočiť, vyrazia si do plátu pečiatkou obrázky a potom ich krúžkom vykrojíme a prenesieme na plech s papierom na pečenie. Zvyšky znova spracujeme a vyvaľkáme, až do spotrebovania cesta. Sušienky potrieme zvyšným bielkom.
Nutričné hodnoty
Priemerné nutričné hodnoty maslových sušienok Delicia (na 100g):
| Energetická hodnota | 509 kcal / 2 131 kJ |
| Bielkoviny | 7 g |
| Sacharidy | 61 g |
| z toho cukry | 39 g |
| Tuky | 25,7 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 16,1 g |
| Vláknina | 3 g |
| Soľ | 0,65 g |
Recept na jednoduché a darčekové maslové sušienky/Polevové sušienky
Do čoho ich zabaliť?
Hotové sušienky môžete jednoducho previazať stužkou alebo ich vložiť do celofánového vrecka. Keď ich ale zabalíte do krásnej dózy, hodnota vášho darčeka vzrastie. Obľúbený suvenír zo Škótska je dostupný aj u nás. Jemné maslové sušienky vo vianočnom motíve potešia každého člena rodiny.
Walkers vyrába slávne škótske čajové pečivo v Aberlour už viac ako 100 rokov. Krehké pečivo je jedným z najobľúbenejších pečív v Škótsku a tiež v Anglicku a zvyčajne sa podáva v tradičnom „tea time“. Sladké krehké cesto je stále vyrábané s veľkou starostlivosťou podľa tradičnej škótskej receptúry a samozrejme len z tých najkvalitnejších surovín s množstvom dobrého masla a bez umelých farbív a aróm. Zloženie: pšeničná múka (pšeničná múka, uhličitan vápenatý, železo, niacín, tiamín), maslo (mlieko) (32%), cukor, soľ. Obsahuje lepok, mlieko, pšenicu.