Pri výbere zemiakov na výsadbu na svojich stránkach venujú záhradníci pozornosť mnohým vlastnostiam, ktoré pomáhajú určovať ziskovosť pestovania. Medzi nimi nie je len chuť, rýchlosť dozrievania hľúz, ale aj pravidlá starostlivosti o rastúcu rastlinu. Pomerne mladá odroda zemiakov Gala si získala veľkú obľubu medzi záhradkármi. Na výber má vplyv vysoký výnos, nenáročná starostlivosť, chuť a stravovacie vlastnosti zemiakov. Svoju úlohu nepochybne zohráva aj rýchle dozrievanie plodiny.
Odroda Gala bola chovaná nemeckými chovateľmi a od roku 2008 je zapísaná v štátnom registri odrôd zemiakov stredného typu. Vďaka vysokej úrode zemiakov, keď sa vyťaží až 400 - 600 kilogramov hľúz zo sto metrov štvorcových, sa táto odroda stala vedúcou odrodou medzi poľnohospodármi a obyvateľmi leta.
Aké sú vlastnosti odrody Gala
Gala zemiaky patria do triedy skorého dozrievania. Hľuzy kultúry možno považovať za úplne zrelé po dvoch mesiacoch od okamihu, keď sú zemiaky zasadené do pôdy. Kroviny dosahujú strednú výšku. Opis tiež naznačuje, že kríky sú zvyčajne stredne rozšírené. Stonky sa vyznačujú svojou silou, rovnomerným vývojom. Aj charakteristika odrodovej odrody poznamenáva, že stonky kultúry sú vzpriamené. Farba mletej časti gala zemiakov je sýtozelená. Lístie je veľké a mierne zvlnené. Koruna je strednej veľkosti, farba koruny je biela.
Hľuzy odrody zemiakov Gala majú zvyčajne oválny alebo zaoblený tvar pokrytý na vrchu žltkastou šupkou. V priemere dosahujú plody hmotnosť 100 - 120 gramov. Ich popis tiež naznačuje, že rozmery nepresahujú dĺžku 7-8 cm a šírku 5 cm. Gala zemiaky prinesú až 25 plodov na krík. Dužina hľúz je vláknitá, hustá, svetlo žltá alebo žltá, ako hovorí vlastnosť.
Gala zemiaky majú nasledujúci vonkajší opis: Kríky sú vzpriamené so stonkami strednej výšky. Vegetaácia je stredná. Tmavo zelené lístkové platne sú na okrajoch zvlnené, čo im pomáha adaptovať sa na teplo. Koruna kvetenstvo je veľká, biela. Hľuzy sa vytvárajú na stredne veľkých kríkoch s hmotnosťou 100 až 120 gramov. Zaoblený tvar podlhovastého ovocia s jemne rozmiestnenými očami sa vyznačuje vynikajúcim obchodným druhom zemiakových výrobkov. Hľuzy sú zhora pokryté žltkastou pokožkou, pod ktorou je skrytá buničina rovnakej farby.
Stolové zemiaky majú dobrú chuť. Zle sa varí, dužina netmavne, obsahuje len 10,2-13,2 % škrobu. Takáto nízka hodnota umožňuje použiť túto odrodu v diétnej strave. Doba dozrievania je stredne skorá. Vysokoúrodná odroda Gala dáva v priemere 216 - 263 centov zemiakov na hektár.
Odroda Gala sa vyznačuje dobrou trvanlivosťou. Pri správne organizovanom skladovaní zostanú plody zemiakov bez hniloby až 6 - 7 mesiacov.
Gala zemiaky majú dobrú trvanlivosť. Zároveň by sa mala venovať pozornosť potrebe zberu vrcholcov približne 10 - 12 dní pred začiatkom zberu.
Gala zemiaky sú vysoko predajné. Záhradkári ho oceňujú pre jeho vysoký výnos a kulinárski odborníci zaznamenávajú jeho mimoriadnu chuť. Pre nízky obsah škrobu je klasifikovaná ako bežná odroda.
Gala je vhodný pre širokú škálu tepelných úprav. Zemiaky sa vyprážajú, konzumujú varené a dusené. Pripravuje lahodný guláš, prvý a druhý chod. Počas procesu varenia sa ľahko nakrája na tyčinky a kocky.
Úhľadné, oválne, dokonca aj hľuzy zemiakov nemajú tendenciu po ošúpaní rýchlo tmavnúť. Gala je ideálna odroda na škrabku na zemiaky. A odroda je tiež vhodná na skladovanie.
Skúseným záhradkárom sa odporúča, aby úplne odrezali vrcholy 10 dní pred začiatkom zberu. Takéto opatrenie dodá šupke väčšiu tuhosť, čím sa predĺži trvanlivosť hľúz.
Odrodové analógy
Rovnako ako každá iná odrodová odroda, Galla má svoje analógy, ktoré sú si podobné svojimi hlavnými charakteristikami. K dnešnému dňu sú široko používané: Elita, Oredezh.
Silné a slabé stránky kultúry
Kompletná charakteristika odrodových odrôd zahŕňa nielen zoznam hlavných vlastností konkrétnej plodiny, ale aj zoznam hlavných výhod a nevýhod. Pomôžu pestovateľovi úplne zistiť rozdiel medzi touto odrodou a inými druhmi zemiakov. Iba tak si môžete na základe úplnej informácie vybrať, ktoré zemiaky sa majú na vašom webe pestovať.
Výhody odrody Gala:
- Skoré dozrievanie plodiny.
- Plodina je dobre skladovaná, plody sú odolné voči preprave.
- Odroda sa vyznačuje svojou nenáročnosťou na pôdu.
- Možnosť použitia zemiakov v diétnych jedlách.
- Gala odroda je odolná proti rakovine koreňového systému.
- Rastlina je odolná proti porážke zlatého cystotvorného háďatka.
- Táto odroda zemiakov je schopná odolávať nedostatku vlhkosti bez toho, aby významne znížila úrodu.
- Gala odroda je na trhu oceňovaná pre svoje vysoké obchodné vlastnosti a výkon.
- Vysoká úroda zemiakov, keď sa vyťaží až 400 - 600 kilogramov hľúz zo sto metrov štvorcových.
- Je zaznamenaná rezistencia zemiakov na choroby: bakteriálna rakovina, chrastavitosť.
- Odroda sa vyznačuje dobrým vkusom. Hľuzy sú vhodné na prípravu hlavných jedál, šalátov, hranoliek.
- Hľuzy majú okrem karoténu veľa vitamínu C a bielkovín, čo vám umožňuje zostať plnými bez toho, aby ste naberali hmotnosť.
- Je odolná voči chrastavitosti, voči rakovine zemiakové typu D1 a háďatku zemiakovému typu Ro 1,4.
- Je prispôsobená rôznym pestovateľským podmienkam a označená ako nenáročná na pestovanie.
- V roku 2010 vyhrala odroda Gala v Thüringen cenu publika, nie len na základe chuťových vlastností.
- Má dobrú imunitu voči vírusu (PVY) Y, čiernej nohe a rakovine zemiakov.
- Stredne odolný voči vírusu PLRV L a vykazuje odolnosť voči háďatku zlatému.
- Má miernu náchylnosť na pleseň listov a hľúz, na chrastavitosť, na rizoktóniu (čierna chrastavitosť).
Nevýhody odrody Gala:
Ak hovoríme o nedostatkoch, potom ich je málo. Záhradkári poznamenávajú, že hlavnou slabinou, ktorú odroda má, je jej slabá odolnosť voči chorobám, ako je neskorá pleseň a rhizoctonia.
Nevýhodou rastlinnej rastliny je, že odroda uprednostňuje vysokú pôdnu vlhkosť. A ak sa zemiaky pestujú na miestach so suchým podnebím, bude sa musieť častejšie vysádzať výsadba.
Hľuzy a vzdušná časť rastliny môžu byť poškodené huby, najmä Rhizoctonia. Potom kríky začínajú zaostávať vo vývoji a môžu zomrieť, čo bude mať zlý vplyv na úrodu.
Ak to zhrnieme, môžeme povedať, že kľúčový popis produktu Gala je odroda zemiakov, ktorá si veľmi skoro ospravedlní svoje pestovanie v záhrade. A v tom pomôže nielen súbor základných vlastností, ale aj úžasná bohatá chuť a široké možnosti použitia zemiakov.
Ako správne zasadiť plodinu
Zemiaky sú zvyčajne plodinou, ktorá je náročná na zloženie pôdy a úroveň jej úrodnosti. Z tohto dôvodu záhradkári jednomyseľne odporúčajú venovať čas príprave miesta výsadby. Toto umožní plodine ukázať maximálny výnos.
Aby kultúra priniesla dobrú úrodu, stojí za to pamätať nielen na pravidlá, podľa ktorých sa pripravuje miesto výsadby. Rovnako dôležité je venovať pozornosť umiestneniu lokality a hlavným vlastnostiam, ktorými je pôda obdarená.
Ak chce záhradník úspešne pestovať zemiakovú odrodu Gala, odporúča sa ju vysadiť na tomto mieste: Miesto výsadby by malo byť na rovnom a dobre osvetlenom mieste. Podzemná voda by mala tiecť v hĺbke najmenej 1,5 metra. Je povolené pestovať zemiakové kry v hlinenej alebo piesočnatej pôde, ktorá prešla predbežnou prípravou. Úroveň kyslosti pôdy by mala byť nízka, aby bola plodina odolnejšia voči choroboplodným procesom.
Správna a včasná príprava pôdy však pomôže vyriešiť problémy s kyslosťou alebo úrodnosťou. Hlavná vec je jasne vedieť, čo je potrebné urobiť, aby odroda priniesla maximálny možný výnos.
Zemiaky vysádzame priamo do predpripravenej pôdy. V miernych oblastiach môžete často začať sadiť zemiaky už na začiatku apríla, v chladnejších kútoch sa oplatí počkať až na začiatok mája. Zemiaky vysádzame do riadkov hlbokých približne 10 - 15 cm a vzdialených od seba cca 30 - 50 cm. Do takto pripravených riadkov vysádzame zemiakovú sadbu s klíčkami smerujúcimi hore. Čím bližšie bude sadba pri sebe, tým menšie zemiaky dopestujete. Zemiaky zasypeme pôdou a miesto výsadby nakopcujeme.
Zemiakom sa darí na slnečných až polotienistých miestach.
Priemerná odolnosť kultúry voči možným chorobám, ako aj jej výťažok, možno zvýšiť aplikáciou vrchného obväzu na každú jamku počas výsadby. Na hnojenie sadivového materiálu sú vhodné ľudové prostriedky: cibuľové šupky, drvené vaječné škrupiny, drevený popol.
Čas výsadby závisí od regiónu, v ktorom sa zemiaky pestujú. Práce začínajú, keď sa pôda zahreje na +10 stupňov a riziko mrazu bude minimálne. Zvyčajne je toto počasie nastavené od polovice marca do začiatku mája v závislosti od regiónu.
Opatrenia na prípravu miesta na výsadbu
Aby odroda Gala mohla na mieste rásť a vykazovať maximálny výnos, je potrebné pôdu správne pripraviť. Najskôr je potrebné, aby záhradník určil úroveň kyslosti pôdy na danom mieste. Toto sa deje celkom jednoducho.
Ak chcete skontrolovať kyslosť, musíte si vziať 4 listy vtáčej čerešne, ktoré sú naplnené 200 ml vriacej vody. Po ochladení výsledného roztoku sa k nemu pridá malá hrudka pôdy z oblasti pestovania. Farba kvapaliny, ktorá je výsledkom reakcie, bude mať kyslosť pôdy. Červený roztok naznačuje vysokú kyslosť. Modrá kvapalina označuje neutrálnu hladinu a zelená kvapalinu označuje nízku úroveň kyslosti.
Podľa lakmusového papiera zelenkastá farba bude označovať neutrálnu kyslosť a žltá - približne pH 5,6 - 6,0.
Po znížení kúska zeme infúziou listov čerešní sa podľa červenej farby kvapaliny určuje, že pôda je kyslá. Neutrálna zlúčenina bude mať modrú farbu a mierne kyslá zlúčenina zelenú.
Na kyslých pôdach dobre rastie medveď ucho, mariánnik, mäta pieporná, preslička. Slabo kyslé - rozpoznávajú to bodliak bodliak, plazivú pšenicu trávu, podkolienky. Hrdzavé usadeniny na zemi sú výsledkom zvýšenej kyslosti pôdy.
Neustále zavádzanie dolomitovej múky každých 5 rokov zachováva normálnu kyslosť pôdy.
Príprava pôdy
Po určení všetkých potrebných parametrov pôdy môžete pristúpiť k priamej príprave pôdy. Začína sa na jeseň. Algoritmus vyzerá takto:
- Najskôr by malo byť miesto vykopané alebo zorané. Hĺbka kopania by mala byť od 10 do 30 cm. To je veľkosť vrstvy úrodnej pôdy. Potom začne vrstva zhutneného podzolu, ktorého sa neodporúča dotknúť.
- Počas tohto procesu by sa mala zúrodniť aj pôda. Ako materiál sa používa kompost alebo humus. Pre najlepší výsledok použite 5 - 7 kg látky na 1 meter štvorcový pozemku. Do hnojiva sa tiež pridáva superfosfát a síran draselný. Podiely sú 35 - 40 g, respektíve 15 g.
- Ak je na mieste kyslá pôda, použite navyše kriedovú alebo dolomitovú múku v množstve 500 - 600 g látky na 1 meter štvorcový pôdy. Procedúra sa vykonáva raz za päť rokov.
- Na jar sa pozemok vybraný na výsadbu zemiakov znovu vykopá. Hĺbka je jeden lopatový bajonet. Postup sa vykonáva po vyschnutí pôdy a začne sa dobre lámať.
- Na jar je obohatená aj pôda. Na tento účel sa používa dusičnan amónny. Výpočet podielu je 20 gramov látky na meter štvorcový zeme.
- Hlinená pôda sa obohacuje aj pridaním humusu alebo rašeliny. Pridajte jeden vedierko na 1 štvorcový M. Piesočnatá pôda sa zmieša s pôdou hlinitého typu, ktorá sa odoberá v rovnakom pomere.
Zemiaky sa do pôdy sadia najskôr koncom apríla alebo v prvom májovom desaťročí. Hlavným ukazovateľom je teplota pôdy. Ak stabilne neklesne pod 10-stupňovú hranicu, je možné plodinu zasadiť do pôdy.
Opatrenia na prípravu sadivového materiálu
Pri výsadbe hľúz zemiakov je dôležitá nielen príprava pôdy. Skúsení záhradníci tvrdia, že podľa toho by sa malo pripravovať aj osivo.
Najskôr stojí za to zvoliť taký materiál na výsadbu, ktorého kvalita nenechá nikoho na pochybách. Ideálny je výber hľúz s hmotnosťou do 100 g, na ktorých nie sú žiadne mechanické poškodenia alebo stopy naznačujúce hnilobu. Ďalším odporúčaním pre záhradníka je tiež odobrať hľuzy z najproduktívnejších kríkov na následné vysadenie do pôdy.
Ak nie je dostatok materiálu na výsadbu, je dovolené rozdeliť hľuzy na niekoľko častí. Aby však maximalizovali gala zemiaky, je potrebné dodržiavať niekoľko jednoduchých pravidiel, a to:
- Nôž, ktorým sa hľuzy oddelia, sa predbežne ošetrí 5% roztokom síranu meďnatého. To umožňuje zvýšiť odolnosť sadivového materiálu proti chorobám.
- Plody sú rezané iba pozdĺžne. Polovica rezu priečne neprinesie úrodu.
- Každý kúsok koreňovej zeleniny by mal mať aspoň 2 - 3 oči.
Tí záhradkári, ktorí sadili zemiaky Gala, tiež tvrdia, že je dôležité venovať pozornosť klíčeniu sadivového materiálu. Doteraz boli identifikované dva spôsoby prípravy materiálu na výsadbu s najvyššou účinnosťou, a to suché a mokré klíčenie.
Na mesiac pripravujú materiál na sadenie zemiakov. Zahŕňa to zabíjanie hľúz, pričom zanechávajú iba zdravé hľuzy s hmotnosťou 50 - 70 gramov. Semená väčšie ako 100 gramov sa najlepšie rozrábajú na dve časti pri výsadbe 2 - 3 týždne pred výsadbou. Polovice sú umiestnené v suteréne a sú rozmiestnené vo vrstve 10 centimetrov. Klíčenie sadiva zemiakov sa uskutočňuje vopred počas 40 dní. Na tento účel sa hľuzy v 2 alebo 3 vrstvách rozmiestnia vo svetlej miestnosti s teplotou 12 až 15 stupňov Celzia. Pri mokrej vernalizácii sa plody zložené do škatúľ posypú vlhkou zemou. A udržujú sa 10 až 15 dní pri teplote 14 až 18 stupňov.
Metódy klíčenia hľúz
Semená môžu chrániť pred plesňovou infekciou. Pri prvom spôsobe sa hľuzy umiestnia do plastových vriec s otvormi. Za takýchto podmienok sa hľuzy skladujú pri teplote 20 stupňov 30 - 40 dní. Prípravok sa považuje za dokončený, keď korene zozelenia.
Hlavná podstata druhej metódy je trochu iná. Semená sú umiestnené v škatuliach, pokryté suchými pilinami, humusom alebo navlhčenou rašelinou. Hľuzy ležia v takýchto podmienkach 25-30 dní. Teplotný režim sa udržuje na 15 stupňoch Celzia.
Na ukončenie procesu prípravy sa semená uchovávajú v roztoku špeciálnych prípravkov, ktoré môžu zabrániť rozvoju plesňových infekcií. Najčastejšie používajú Tabu a Maxim.
Pristátie v pôde
Pre maximálny výnos je dôležitá správna výsadba zemiakov Gala na danom mieste. Zvyčajne sa vyrába v vopred pripravených drážkach, ktorých hĺbka nie je väčšia ako 10 cm. Vzdialenosť medzi dvoma susednými drážkami je 50 cm. Riadky sú umiestnené vo vzdialenosti 80-90 cm od seba.
Do každej drážky je umiestnená jedna koreňová zelenina, ktorá klíčky smeruje nahor. Odrezané hľuzy sa ihneď umiestnia do pôdy.
Po umiestnení sadivového materiálu sú jamy pokryté pôdou a potom zaliate 1 litrom vody na krík. Konečnou fázou je vyrovnanie pozemku s vysadenou plodinou.
Sadenie zemiakov sa najčastejšie vykonáva na jar, ideálne v období od marca do mája. Presný čas však závisí od klimatických podmienok konkrétneho regiónu a aktuálneho počasia. Kľúčovým faktorom je teplota pôdy - zemiaky by ste mali sadiť až vtedy, keď sa pôda ohreje aspoň na 7 - 10 °C. V chladnej pôde hľuzy môžu začať hniť alebo sa vôbec nezačnú vyvíjať.
Základné zásady sadenia: Hĺbka výsadby: 10-15 cm Vzdialenosť medzi hľuzami: 30 cm Vzdialenosť medzi riadkami: 60-75 cm
Sadiť zemiaky môžete ručne alebo pomocou sádzacieho kolíka. Vkladajte ich do rýh alebo jamiek klíčkami nahor.
Ako sa starať o svoju kultúru
Je celkom jednoduché starať sa o zemiaky vypučané na danom mieste. Svedčia o tom početné recenzie záhradníkov. Správne zalievanie, zabíjanie kríkov a kyprenie pôdy sú dostatočnými opatreniami.
Výsadba osiva nekončí prácou na poli zemiakov. Zber odrody odrody závisí od kompetentnej starostlivosti. Napájaním pomáhajú hľúzam dosiahnuť včasnú zrelosť.
Dôležitú úlohu hrá burina, kŕmenie výsadieb rastlinných rastlín a hilling vedie k tvorbe ďalších podzemných stoniek a k zvýšeniu počtu hľúz z jedného kríka.
Starostlivosť po výsadbe je veľmi dôležitá.
Pravidlá starostlivosti o pôdu a kríky
Aby kultúra správne rástla, musí sa do koreňov každého kríka privádzať vzduch. Aby ste to dosiahli, je dôležité uvoľniť pôdu 5 dní po výsadbe zemiakov Gala na danom mieste. Potom sa postup opakuje po vytvorení kôry.
Hilling sa robí s cieľom posilniť krík a zvýšiť jeho rast. Ďalším účelom hillingu je ochrana rastliny pred zmenami teploty. Prvé nakopenie sa uskutoční v čase, keď sadenice dosiahnu veľkosť 10 cm. Postup sa opakuje, keď zemiak Gala dosiahne výšku 40 cm. Kopy je potrebné vykonať až večer alebo ráno po zalievanie plodiny. Klíčky zachytené pod horúcou pôdou budú upečené z prehriatia.
Prihrňovanie - vykonáva sa, keď rastlinky dosiahnu výšku cca 15-20 cm. Pomáha chrániť hľuzy pred svetlom a podporuje ich rast.
Hilling je ďalším povinným postupom pri pestovaní zemiakov. Po tejto manipulácii sa zlepšuje prevzdušňovanie koreňov a zvyšuje sa ich odolnosť voči nepriaznivým podmienkam. Sadenie zemiakov je jednou z hlavných jarných činností tradičných ruských záhradkárov. Existuje mnoho spôsobov, ako pestovať túto zeleninu, čo vám umožní získať dobrú úrodu v rôznych podmienkach a podnebí.
Zvýšením výnosu zemiakov Gala pestovaním. Prvýkrát sa postup vykonáva, keď je výška kríkov zeleniny 15-20 centimetrov. Zhŕňajú sa po zemi o 8-10 centimetrov. Druhé pestovanie sa najlepšie uskutoční skôr, ako začnú kvitnúť zemiaky Gala. Je príliš neskoro sa zhluknúť s kvetmi, pretože vrcholy kvetín sa zavrú. Druhýkrát hrabajú v zemi o 15 - 18 centimetrov. Zhlukujú sa iba na mokrej zemi, potom sa ďalšie stonky pod zemou úspešne rozvíjajú. Ošetrenie suchým počasím zníži výnosy.
Ako polievať plodinu
Podľa popisu produktu Gala - musí byť odroda počas sezóny napojená trikrát, a to: Keď sa objavia výhonky. Počas kvitnutia. Počas tvorby púčikov.
Rovnako dôležité je však sledovať pravidelnosť zrážok a ich množstvo. Na polievanie sa používa zálievka so sprejom. Rýchlosť je približne 1,5-2 litrov vody na krík.
Hygrofilnosť Gala zemiakov je známa, preto bude potrebné výsadbu zeleniny zavlažovať najmä počas suchého leta. Zemiakové postele by sa nemali nechať vyschnúť, pričom by dôkladne zvlhčovali pôdu. Zalievanie sa začne, keď kríky dosiahnu výšku 4-5 centimetrov. 3 litre vody stačia na rastlinu, ktorá sa naleje do stredu kríka.
Je dôležité nezabudnúť na zvlhčovanie zemiakov počas a po odkvitnutí. Množstvo vody sa v tomto čase zvyšuje na 8 až 10 litrov na krík. Najlepšie je zalievať rastliny večer. Používajú rôzne metódy zalievania: kropením, drážkami a pod koreňom.
Zemiaky potrebujú pôdnu vlhkosť. Je dôležité zalievať zemiaky včas a v správnom množstve, potom bude zaručená dobrá úroda. Frekvencia zavlažovania a ich rýchlosť závisia od poveternostných podmienok a klimatických charakteristík regiónu.
Pleťou
Pre úplný vývoj kríkov si zemiaky vyžadujú burinu a uvoľnenie. Keďže sadenice zeleniny sa objavia neskôr ako buriny, vyhrabávanie v horúcom dni vyhladí malú trávu spolu s koreňmi.
Keď sa objavia zemiakové výhonky, prechádzajú cez pole so zhrabnutím a zavŕšením. Keď sú uličky uzavreté uzavretými vrcholmi rastlín, buriny sa odstránia ručne.
V lete je potrebné uličky uvoľniť trikrát v dvoch vzájomne kolmých smeroch. Hĺbka uvoľnenia je 6-8 centimetrov.
Vrchné dresingy zo zemiakov
Zemiakové pole sa zásobuje tekutými hnojivami s použitím až 15 gramov dusičnanu amónneho a“.
Na jeseň je užitočné pridať draslík a fosfor; na jar kŕmiť liadkom.
Kultúra dobre asimiluje organickú hmotu vo forme zriedeného hnoja, kuracieho trusu (iba na jeseň), kompostu a obilného mulča.
Zemiaky: Dokonalé jedlo - John McDougall, MD
Škodcovia a choroby
Galaktické odrodové zemiaky sú zriedkavo napadnuté chorobami a škodcami, ale ak k tomu dôjde, je potrebné prijať kontrolné opatrenia:
- Zo lopatka na zemiaky, ktoré poškodzujú húsenicu, sa bojuje postrekom insekticídmi. Prevencia spočíva vo vykopaní lokality na jeseň, spaľovaní rastlinného odpadu po zbere.
- Pri útoku medveďa pomôže ošetrenie rastlín roztokom Karbofos.
- Z drôtovcov sa zachránia larvy gombíka, návnady z koláča, otrúb, rezaných zemiakov otrávených insekticídmi.
- Aby sa zelenina zbavila škodcov, pri zbere zemiakov sa hľuzy ošetria drogami zameranými na ničenie hmyzu a ich lariev.
Rhizoctonia ako huba
Rhizoctonia alebo čierna chrasta je klasifikovaná ako nebezpečná plesňová choroba. Viac ako 30 percent vašej zemiakovej plodiny sa môže stratiť kvôli chorobe.
Pleseň postihuje väčšinu rastlín: listy a stonky sú pokryté čistou nekrózou, hľuzy s čiernymi škvrnami alebo výrastky vyzerajú zle. Medzi príznaky infekcie patrí skrútenie listov v hornej časti stonky, zastavenie rastu kríka. Táto huba sa vyvíja na skorých odrodách zemiakov. Pravdepodobnosť infekcie sa zvyšuje, keď sa hľuzy vysádzajú v studenej a vlhkej pôde.
Uvažuje sa o profylaxii Rhizoctonia: získavanie zdravého osivového materiálu; zavádzanie minerálnych a organických komplexov; ošetrenie pivnice pred položením zemiakov do roztoku bielidla a hľuzy pomocou Maxim.
Semenný materiál často trpí touto chorobou. Uplatňovaním opatrení na boj proti tejto chorobe sa môžete úplne zbaviť.
Neskorá pleseň
Zemiaková hniloba alebo hniloba zemiakov je určená hnedými škvrnami na listoch. Na spodnej strane doštičiek je viditeľný biely kvet. Akonáhle listy vyschnú, choroba sa rozšíri na stonky a hľuzy. Plody zeleniny zhnednú, zhnijú a zmäknú. Pestovanie zemiakov sa ošetrí Arceridom trikrát s prestávkou 7 až 14 dní. Aby sa zabránilo oplodneniu, je vhodné ho pravidelne používať a sadivo pred vysadením dôkladne vysušte.
Vírusové choroby
Zo vírusových infekcií v horúcom suchom počasí je možné nájsť curling listov na spodku stoniek zemiakov. Na zachovanie kríkov sa ošetrenie uskutočňuje v intervaloch 10 dní. Na postrek použite produkt Baktofit, ktorý sa používa podľa pokynov. Hľuzy na výsadbu z kríkov infikovaných vírusom nie je možné zobrať.
Pleseň zemiakov spôsobená pôvodcom Phytophora infestans de Bary je najzávažnejšiou chorobou tejto plodiny. V našich podmienkach nie je pestovanie tejto plodiny bez intenzívnej ochrany možné.
Pre túto skupinu odrôd je nutné vyberať otvorené lokality v polohách s prúdením vzduchu a rýchlym osušením porastov.
U odrôd, ktoré trpia vločkovitosťou je nutné morenie proti tejto chorobe. Aplikácia fungicídov: tieto odrody si vyžadujú najintenzívnejšiu fungicídnu ochranu.
Prvé ošetrenie musí byť veľmi skoro, v zemiakárskej oblasti je nutné už v druhej polovici júna, podľa vývoja počasia, tiež podľa vývoja porastu. Vhodné je hneď pri spozorovaní výskytu alebo po zapojení porastu.
Pre prvé postreky je nutné použiť systémové prípravky chrániace nové prírastky, v ďaľšom slede najúčinnejšie prípravky s lokálne systémovým pôsobením. Intervaly ošetrovania 5 až 10 dní podľa počasia.
Nasadenie prípravku chrániaceho hľuzy musí byť okamžite po zistení pliesne v poraste. Prvé ošetrenie sa aplikuje pri prvých výskytoch plesne u veľmi náchylných odrôd. Zvyčajne je týmto termínom tretia júnova dekáda podľa skorosti odrody.
Výber fungicídov je možné prispôsobiť priebehu počasia a infekčnému tlaku choroby. Pre začiatok postrekovej sezóny je možné použiť kontaktné a lacnejšie prípravky, v prípade pomalého šírenia plesne alebo stagnácie choroby.
Ukončenie vegetácie je možné previesť chemicky alebo mechanicky podľa infekčného tlaku a očakávaného vývoja sitácie. Je nutné dodržiavať všetky obecne platné opatrenia.
Pri výbere pozemku je treba vylúčiť uzavreté lokality, kde porasty zostávajú po zrážkach dlho vlhké. Prvé ošetrenie musí byť relatívne skoro, v zemiakárskych oblastiach je to druhá až tretia júnová dekáda. Prvé postreky je dobré previesť systémovými prípravkami, ďalšie najúčinnejšími lokálne systémovými fungicídmi. Intervaly v ošetrení by mali byť 5 až 10 dní, predĺženie je možné pri stálom počasí a dlhšom období bez zrážok. Ukončenie vegetácie postačuje previesť mechanicky pri 30% výskyte plesne.
Z agrotechnických opatrení je najdôležitejší výber pozemku. Táto skupina odrôd by nemala byť vysadzovaná do ťažkých pôd s vysokou hladinou spodnej vody. U odrôd náchylných na vločkovitosť je potrebné morenie sadby proti tejto chorobe.
Zvlášť treba venovať pozornosť kultivácii, hľuzy by nemali byť posadené príliš plytko pod povrchom.
Obvyklým termínom ošetrenia je koniec tretej júnovej dekády, začiatok júla. Výber fungicídov pre začiatok postrekovej sezóny závisí na infekčnom tlaku choroby. Pokiaľ je slabý a podmienky pre pleseň nie sú príliš vhodné je možné použiť lacnejšie kontaktné prípravky a predĺžiť intervaly. Zintenzívniť ochranu je však nutné v druhej polovici vegetácie. Vhodné sú najúčinnejšie lokálne systémové fungicídy.
Prvé ošetrenie je postačujúce až pri výskyte pliesne v poraste náchylných odrôd, niekedy v prvej a druhej júlovej dekáde. Pri výberu fungicídov je možné použiť kontaktné, menej účinné a lacnejšie prípravky, pokiaľ sa uplatnia najúčinnejšie systémové a lokálne systémové fungicídy, tak je možné v rokoch so stredným až slabým infekčným tlakom redukovať počet ošetrení až na polovicu oproti náchylným odrodám.
Zber a skladovanie
Skoré zemiaky Gala sa zbierajú pred inými rastlinnými odrodami. Už v auguste je sklad zeleniny pripravený na položenie vykopaných hľúz.
Týždeň pred zberom musíte odrezať vrcholy zemiakov. Potom sa na hľúzach vytvorí hustá pokožka, ktorá chráni ovocie pred poškodením.
Zber sa uskutočňuje, keď hľuzy dosiahnu priemer 4 centimetre a sú pokryté kožou.
Skladovanie zemiakov je dôležité pre zachovanie ich kvality a trvanlivosti. Zemiaky by sa mali skladovať v chladnom, suchom a tmavom prostredí, aby sa predišlo klíčeniu a hnilobe.
Po zaschnutí zemiakov sa plodina skladuje v miestnostiach s teplotou vzduchu 2-5 stupňov Celzia a vlhkosťou 80 percent.
Pre hľuzy je potrebná ventilácia vzduchu, inak môže dôjsť k hnilobe plodín. Najlepším miestom na skladovanie zemiakov sú drevené škatule, tašky.
Keď sa vytvoria optimálne skladovacie podmienky, hľuzy môžu ležať 9-10 mesiacov bez toho, aby sa pokazili.
Recenzie záhradkárov
V recenziách o Gala zemiakoch môžete počuť veľa pozitívnych reakcií. Tatiana, Novosibirsk: „Napriek našej nepredvídateľnej klíme pestujeme Gala zemiaky celkom úspešne. Naša rodina miluje hľuzy strednej veľkosti. Zemiaky chutia úžasne v akomkoľvek jedle.“
Ivan, Irkutsk: „Moja žena a ja milujeme odrodu zemiakov Gala, pretože je ľahké sa o ňu starať. Nemáme čas sa starať o záhradu. Zemiaky však vždy rástli dobre. V auguste sme už hľuzy vykopali, vysušili a uložili. Úroda sa zberá, môžete si venovať čas.“
tags: #odroda #zemiakov #gala #pestovanie