Ovocie pre rast svalov: Prírodná podpora vášho tréningu

Ako športovci neustále hľadáme spôsoby, ako zlepšiť svoj výkon. Jedným z overených spôsobov, ako neustále napredovať, je zamerať sa na zdravé stravovacie návyky. Správna výživa pred a po tréningu je kľúčom k dosahovaniu maximálneho výkonu, rýchlej regenerácii a dlhodobému zlepšeniu fyzickej formy. Ak chcete vyťažiť z každého cvičenia maximum, mali by ste vedieť, čo, kedy a v akom množstve jesť. Tento článok sa zameriava na význam ovocia v strave športovcov, konkrétne na to, ako môže ovocie prispieť k energii, výkonu a regenerácii.

Výživa pred tréningom: Dodajte telu správne palivo

Ak chcete podávať špičkový výkon, musíte telu dodať správne palivo. Výživa pred tréningom pripravuje organizmus na zvýšenú fyzickú záťaž tým, že poskytuje dostatok energie a optimalizuje hladinu cukru v krvi. Okrem energie má predtréningová výživa význam aj pre prevenciu katabolizmu, teda odbúravania svalov. Správne zvolené jedlo dokáže ochrániť svalovú hmotu vďaka dostatočnému prísunu bielkovín a sacharidov. Viaceré štúdie ukazujú, že ľudia, ktorí dbajú na predtréningovú stravu, majú nielen lepší výkon, ale aj rýchlejšiu regeneráciu po cvičení.

Netreba zabúdať, že každé telo je iné, a preto je dôležité experimentovať a nájsť si režim, ktorý vám bude najviac vyhovovať. Pred tréningom je vhodné zamerať sa na správnu kombináciu makroživín. Vhodne zvolená kombinácia týchto živín vám umožní začať tréning s plnou energiou a chrániť svalové tkanivo.

Načasovanie jedla pred tréningom je dôležité pre optimálny výkon. Najlepšie je konzumovať jedlo 1-3 hodiny pred cvičením, v závislosti od jeho veľkosti a zloženia. Vyhýbajte sa veľmi mastným, ťažkým alebo príliš sladkým jedlám, ktoré môžu spôsobiť tráviace ťažkosti alebo rýchly pokles energie. Ak trénujete skoro ráno a nechcete raňajkovať, postačí aj menšia desiata, napríklad banán alebo proteínový nápoj.

Hydratácia je často podceňovaná súčasť prípravy na tréning. Voda tvorí základ pre správne fungovanie svalov, nervov i energetického metabolizmu. Najlepšie je piť vodu priebežne počas dňa a zvýšiť príjem tekutín približne 1-2 hodiny pred začiatkom tréningu. V prípade dlhších alebo veľmi intenzívnych tréningov môžu byť vhodné aj iontové nápoje, ktoré doplnia nielen vodu, ale aj elektrolyty stratené potením.

Výživa po tréningu: Podpora anabolického okna

Po tréningu prebieha v tele tzv. anabolické okno - obdobie, kedy je organizmus najviac pripravený prijímať a využívať živiny na opravu a rast svalov. Bielkoviny sú nevyhnutné na opravu mikrotrhlín vo svalových vláknach, ktoré vznikli počas tréningu, zatiaľ čo sacharidy obohatia vyčerpané zásoby glykogénu. Vyhnite sa po tréningu vysoko mastným alebo ťažko stráviteľným jedlám, ktoré by mohli spomaliť regeneráciu.

Obnova svalov závisí od kvality a zloženia potravy po tréningu. Tieto potraviny sú bohaté na bielkoviny, kvalitné sacharidy i dôležité vitamíny a minerály. Ak nestíhate plnohodnotné jedlo, môžete siahnuť po proteínovom nápoji alebo smoothie s ovocím a jogurtom.

Dlhodobý progres v tréningu nie je len o jednorazovej správnej strave, ale o systematickom plánovaní jedál. Ideálne je rozložiť príjem jedla do viacerých menších porcií, ktoré zabezpečia stabilnú hladinu energie a lepšie vstrebávanie živín. Nezabúdajte ani na dostatočný príjem ovocia a zeleniny, ktoré poskytujú vlákninu, vitamíny a antioxidanty na podporu imunity i regenerácie.

Ovocie ako zdroj energie a živín pre športovcov

Športová výživa je kľúčovým faktorom pri dosahovaní optimálneho výkonu, regenerácie a celkového zdravia športovcov. Človek ako živočíšny druh je od prírody všežravec. Preto by výživa mala byť čo najpestrejšia so zastúpením všetkých živín a látok. O to dôležitejšia je rozmanitosť športovej výživy. Dostatok všetkých živín, vitamínov, minerálov a energie je základom úspešného tréningu a maximálneho výkonu. Nie je však nezvyčajné nájsť jedincov na rastlinnej strave medzi rekreačnými a profesionálnymi športovcami.

Rastlinná strava sa vyznačuje vysokým obsahom komplexných sacharidov, vlákniny, vitamínov, minerálov a antioxidantov, ktoré sú kľúčové pre optimálny športový výkon a regeneráciu. Medzi hlavné zdroje patria obilniny, strukoviny, orechy, semená, ovocie a zelenina. Rastlinná strava je bohatá na sacharidy, ktoré sú primárnym zdrojom energie pre športovcov. Komplexné sacharidy obsiahnuté v celozrnných výrobkoch poskytujú stabilný zdroj energie počas tréningu a pretekov.

Dôležitou zložkou vyskytujúcou sa v rastlinnej strave sú antioxidanty a ďalšie protizápalové látky.

Konkrétne druhy ovocia a ich benefity

Kiwi

Kiwi je nutrične bohaté ovocie, plné prospešných zlúčenín a predstavuje lahodný spôsob, ako si dopriať sladké občerstvenie bez obsahu tuku. Je považované za nutrične najbohatšie zo všetkých bežne konzumovaných plodov. Vo svojej šupke ukrýva žltú alebo zelenú dužinu (záleží od odrody). Kiwi obsahuje veľké množstvo vitamínu C, ktorý stimuluje imunitnú odpoveď organizmu. V skutočnosti kivi obsahuje približne 230 % denného odporúčaného príjmu vitamínu C.

Kiwi je tiež bohaté na antioxidanty, ktoré pomáhajú eliminovať voľné radikály v tele a znižujú oxidačný stres. Je nabité vlákninou, ktorá pomáha pri prevencii mnohých chorôb. Podľa vedcov z University of Massachusetts Medical School potraviny s vysokým obsahom vlákniny zasýtia dlhšie a kontrolujú metabolické markery, ako je krvný tlak, cholesterol a cukor v krvi.

V nedávnom výskume publikovanom v časopise Nutrients výskumníci z Japonska naverbovali 30 elitných bežcov na stredné a dlhé trate vo veku od 18 do 26 rokov, ktorí boli bežne vystavení oxidačnému stresu vyvolanému tréningom, a nariadili polovici z nich, aby dopĺňali svoju pravidelnú stravu dve kiwi denne počas jedného mesiaca.

Pokiaľ ide o klasické vychutnanie si kiwi, budete ho chcieť dobre opláchnuť a nakrájať na kúsky. Vnútro vydlabte lyžičkou a vychutnajte si celé alebo nakrájané na kocky. Takto nakrájané kiwi môžete použiť ako ozdobu alebo ako doplnenie proteínovej kaše. Mnoho ľudí kiwi vôbec nešúpe. Iba ho umyjú aby ich nedráždili drobné chĺpky, ktoré kiwi má a zjedia ho so šupkou.

Banány

Banány sú skvelým zdrojom sacharidov, draslíka a vitamínu B6, ktoré pomáhajú udržiavať optimálnu hladinu energie a podporujú rýchlu regeneráciu svalov po tréningu. Banány sú taktiež ľahko stráviteľné, čo je pre telo po tréningu výhodou.

Bobuľové ovocie

Bobuľové ovocie ako čučoriedky, maliny, černice či jahody patria medzi najbohatšie zdroje antioxidantov. Okrem antioxidantov obsahujú bobuľoviny aj množstvo vitamínu C, vlákniny a ďalších látok prospešných pre zdravie srdca a ciev. Športovci ocenia aj nízky obsah kalórií a vysoký obsah vody, vďaka čomu sú bobuľoviny ideálnou pochúťkou počas aj po tréningu.

Bobuľové ovocie je dostupné čerstvé aj mrazené, takže si môžete jeho benefity vychutnávať počas celého roka.

Červená repa

Červená repa obsahuje množstvo antioxidantov, ktoré pomáhajú chrániť bunky pred poškodením. Obsahuje tiež dusičnany, ktoré zlepšujú prietok krvi a zvyšujú výkonnosť.

Avokádo

Avokádo je bohaté na zdravé tuky, vitamín E a draslík, ktoré podporujú zdravie srdca, svalov a nervového systému.

Jackfruit

Jackfruit u nás trochu exotické ovocie, ale oplatí sa po ňom siahnuť. Jesť jackfruit môže podporiť rast svalov, pretože zrelý jackfruit obsahuje 1,9 gramu bielkovín na 100 gramov. Podľa článku publikovaného v International Journal of Food Science poskytuje tiež sacharidy a draslík, ktoré pomáhajú pri oprave svalov a doplnení energie. Pridajte jackfruit do svojho obeda alebo si ho vychutnajte ako občerstvenie po tréningu na podporu dlhodobej regenerácie.

Granátové jablko

Granátové jablko typická ozdoba Vianoc obsahuje 1,7 gramu bielkovín na 100 gramov. Bohaté na antioxidanty, pomáha znižovať zápaly a zlepšuje prietok krvi do svalov, čím urýchľuje regeneráciu po intenzívnom cvičení. Pitie šťavy z granátového jablka po tréningu môže pomôcť urýchliť regeneráciu svalov.

Papája

Hoci papája ponúka iba 1,3 gramu bielkovín na stredne veľký plod s hmotnosťou okolo 275 gramov, obsahuje aj papaín, enzým, ktorý napomáha tráveniu bielkovín a pomáha zmierniť bolesť svalov. Čerstvá papája je vynikajúca desiata po jedle alebo poludňajšia energetická podpora.

Guava

Guava je doslova proteínová elektráreň, ktorá poskytuje 2,6 gramu bielkovín na 100 gramov. Je tiež bohatá na vlákninu a vitamín C, ktoré pomáhajú pri regenerácii svalov a posilňujú imunitu. Na podporu regenerácie svalov sa odporúča pochutnať si na plátkoch guavy alebo piť šťavu z guavy ako poludňajšiu pochúťku.

Cherimoya

Cherimoya, známa aj ako „zmrzlinové ovocie", obsahuje 2,1 gramov bielkovín na 100 gramov a je skvelým zdrojom sacharidov na doplnenie energie po cvičení. Navyše obsahuje vitamín B6, ktorý pomáha telu syntetizovať proteíny a podporuje správnu funkciu svalov.

Superpotraviny pre športovcov: Viac ako len ovocie

Superpotraviny sú v posledných rokoch čoraz populárnejšie, a to nielen medzi tými, ktorí sa snažia zdravo stravovať, ale predovšetkým medzi športovcami. Tieto výnimočné potraviny ponúkajú vysokú koncentráciu živín, ktoré podporujú výkonnosť, regeneráciu a celkové zdravie.

Jednou z hlavných výhod superpotravín je ich komplexné zloženie. Vďaka tomu dokážu pokryť viacero potrieb naraz - od podpory imunity, cez zlepšenie trávenia, až po ochranu buniek pred oxidačným stresom. Športovci, ktorých strava obsahuje dostatok superpotravín, často pociťujú menšiu únavu, rýchlejšie sa zotavujú po tréningu a majú stabilnejšiu energiu počas celého dňa. Nejde však len o krátkodobý efekt.

Quinoa

Quinoa patrí medzi najhodnotnejšie rastlinné zdroje bielkovín, čo je pre športovcov mimoriadne dôležité. Obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny, ktoré telo potrebuje na obnovu a rast svalovej hmoty. Jej vysoký obsah vlákniny podporuje zdravé trávenie a pomáha udržiavať stabilnú hladinu cukru v krvi, čo prispieva k vyrovnanej energii počas fyzickej aktivity. Pravidelná konzumácia quinoy pomáha telu lepšie sa regenerovať po záťaži a zároveň dodáva potrebné živiny na ďalší výkon.

Chia semienka

Chia semienka patria medzi najobľúbenejšie superpotraviny športovcov vďaka ich schopnosti viazať vodu a postupne uvoľňovať energiu. Jednou z unikátnych vlastností chia semienok je ich schopnosť absorbovať až 12-násobok svojej váhy vo vode. Chia semienka sú ideálne na raňajky, napríklad vo forme chia pudingu, alebo ako prísada do smoothie či jogurtu.

Losos

Losos je jedným z najlepších zdrojov kvalitných bielkovín a omega-3 mastných kyselín, ktoré sú pre športovcov kľúčové. Omega-3 mastné kyseliny sú známe aj svojou schopnosťou zlepšiť srdcovo-cievne zdravie, čo je pri zvýšenej fyzickej záťaži mimoriadne dôležité. Losos je tiež bohatý na vitamín D, ktorý je dôležitý pre zdravé kosti a správnu funkciu imunitného systému.

Doplnky výživy podporujúce regeneráciu

Regenerácia po tréningu je kľúčom k dlhodobému progresu, zdraviu aj radosti z pohybu. Počas fyzickej záťaže dostáva telo zabrať - svaly sa drobne poškodzujú, energetické zásoby sa míňajú a nervový systém pracuje na maximum. Ak mu nedáme dostatok času a živín na zotavenie, riskujeme nielen stagnáciu výkonu, ale aj zranenia či chronickú únavu.

Proteínové doplnky

Počas tréningu dochádza vo svaloch k drobným „mikrotrhlinkám“. Tento proces je prirodzený - práve poškodenie svalových vlákien je signálom pre telo, aby svaly opravilo a posilnilo, aby boli pripravené zvládnuť ďalšiu záťaž. Na opravu však organizmus potrebuje stavebný materiál, a tým sú bielkoviny (proteíny). Bielkoviny sa skladajú z aminokyselín, ktoré možno prirovnať k malým „tehličkám“. Tieto aminokyseliny si telo ukladá do svalov, kože, vlasov a ďalších tkanív.

Po tréningu má organizmus zvýšenú potrebu týchto „tehličiek“, pretože musí rýchlo opraviť svalové vlákna a pripraviť ich na ďalší výkon. Ak ich nedostane v dostatočnom množstve, regenerácia sa spomalí a svaly nebudú napredovať tak efektívne.

Druhy proteínových doplnkov

• Srvátkový proteín - vstrebáva sa veľmi rýchlo (už do 30-60 minút), preto je ideálny bezprostredne po tréningu, keď telo potrebuje rýchlu dávku aminokyselín. Takmer okamžite naštartuje proces regenerácie.
• Micelárny kazeín - trávi sa pomaly, aj 6-8 hodín, a postupne uvoľňuje aminokyseliny do krvi. Vhodný je pred spaním, aby mali svaly živiny počas celej noci.
• Rastlinné proteíny - vyrábajú sa napríklad z hrachu, ryže či konope a sú vhodné pre ľudí s intoleranciou na laktózu alebo pre vegánov. Odporúča sa vyberať také, ktoré majú kompletné spektrum aminokyselín (často ide o kombináciu hrachového a ryžového proteínu).

Podľa vedeckých odporúčaní by mal aktívny človek prijať 1,6 - 2,2 gramu bielkovín na kilogram telesnej hmotnosti denne. Ak napríklad vážite 70 kg, ide približne o 112 - 154 gramov bielkovín denne. Časť z nich môže pochádzať z bežnej stravy (mäso, vajcia, mliečne výrobky, strukoviny) a časť z doplnkov. Po tréningu sa odporúča prijať 20-40 g rýchlo vstrebateľného proteínu (srvátkového), ideálne spolu s jednoduchými sacharidmi (napríklad banán, med, džús). Tým sa rýchlejšie doplní svalový glykogén a zároveň sa ešte viac podporí regenerácia.

BCAA a EAA

Počas intenzívneho tréningu sa svaly dostávajú do katabolického stavu - to znamená, že telo začína odbúravať svalové bielkoviny, aby získalo energiu alebo živiny. Aby sa tomuto odbúravaniu predišlo a zároveň sa podporila rýchla regenerácia, pomáha suplementácia aminokyselín, najmä BCAA a EAA.

Čo sú BCAA?

BCAA je skratka pre Branched-Chain Amino Acids - vetvené aminokyseliny. Tvoria ich tri esenciálne aminokyseliny: Leucín - spúšťa proces syntézy bielkovín, čím priamo podporuje rast a opravu svalov. Izoleucín - pomáha s transportom glukózy do buniek a podporuje tvorbu energie. Valín - prispieva k regenerácii a znižuje pocit únavy počas záťaže.

Tieto aminokyseliny majú unikátnu vlastnosť - môžu sa metabolizovať priamo vo svaloch (na rozdiel od väčšiny aminokyselín, ktoré sa spracúvajú najskôr v pečeni). To znamená, že ich svaly dokážu rýchlo využiť ako palivo alebo stavebný materiál presne v momente, keď to potrebujú. Menej svalovej bolesti po tréningu (DOMS - Delayed Onset Muscle Soreness) a lepšia ochrana svalovej hmoty, najmä pri dlhších alebo náročných tréningoch.

Čo sú EAA?

EAA znamená Essential Amino Acids - esenciálne aminokyseliny. Týchto aminokyselín je deväť a patria sem aj všetky tri BCAA. Okrem leucínu, izoleucínu a valínu obsahujú aj ďalších šesť aminokyselín, ktoré si telo nedokáže samo vyrobiť: histidín, lyzín, metionín, fenylalanín, treonín a tryptofán. EAA majú širší účinok ako samotné BCAA - podporujú nielen obnovu svalových vlákien, ale aj správne fungovanie metabolizmu, imunitného systému a tvorbu ďalších dôležitých bielkovín v tele.

Kedy a ako ich užívať?

• Pred alebo počas tréningu - pomáhajú znížiť odbúravanie svalov a dodajú energiu.
• Po tréningu - podporujú rýchlejšiu regeneráciu a syntézu nových bielkovín.
• V dňoch voľna - EAA môžu byť prospešné aj mimo tréningových dní, najmä ak máte vyššiu fyzickú záťaž v práci alebo sa zotavujete po ťažkom tréningu.

Omega-3 mastné kyseliny

Omega-3 mastné kyseliny patria medzi zdravé tuky, ktoré majú v ľudskom tele množstvo dôležitých funkcií. Najznámejšie z nich sú EPA (eikozapentaénová kyselina) a DHA (dokosahexaénová kyselina), ktoré majú výrazný protizápalový účinok a pozitívne vplývajú na zdravie srdca, mozgu a kĺbov. Pre športovcov a fyzicky aktívnych ľudí majú ešte jednu zásadnú výhodu - urýchľujú regeneráciu po tréningu.

Po intenzívnom tréningu dochádza k mikroskopickému poškodeniu svalových vlákien a k miernemu zápalu - to je prirodzená reakcia organizmu, ktorá spúšťa proces opravy. Problém nastáva, ak je zápal príliš silný alebo trvá dlho, pretože to spomaľuje regeneráciu a môže viesť k chronickej únave či zraneniam. Omega-3 mastné kyseliny dokážu tento zápal zmierniť, pretože sa v tele premieňajú na látky zvané resolviny a protectíny, ktoré podporujú rýchlejšie „ukončenie“ zápalového procesu.

Kde sa omega-3 nachádzajú?

Najbohatším prírodným zdrojom EPA a DHA sú tučné morské ryby (losos, makrela, sardinky, sleď). Z rastlinných zdrojov síce získate kyselinu alfa-linolénovú (ALA), napríklad z ľanových alebo chia semien, no tá sa v tele iba veľmi obmedzene premieňa na EPA a DHA (často menej než 10 %). Preto sú pre športovcov efektívnejšie priame zdroje EPA/DHA: Rybí olej - klasická a dostupná forma.

Vedeli ste, že niektoré druhy ovocia môžu byť skvelými pomocníkmi pri cvičení a regenerácii? V tomto článku vám prezradíme 5 druhov ovocia, ktoré pomáhajú pri raste svalov.

Niektoré ovocie obsahuje okrem prírodných cukrov aj bielkoviny, antioxidanty a dôležité živiny, ktoré podporujú regeneráciu a výkon pri cvičení. Ochutnali ste už granátové jablko? Ak nie, mali by ste to napraviť. Je šťavnaté a podľa zverejnených informácií obsahuje 1,7 gramov bielkovín na 100 gramov ovocia, no jeho skutočná sila spočíva vo vysokom obsahu antioxidantov. Určite už viete alebo ste sa s tým minimálne stretli, že banán je ideálnym ovocím pre športovcov. Obsahuje síce len 1,1 gramov bielkovín na 100 gramov ovocia, no je bohatý na draslík, ktorý pomáha predchádzať svalovým kŕčom.

Na druhej strane, podľa odborníkov z portálu ovocie jackfruit obsahuje až 1,9 gramov bielkovín na 100 gramov ovocia, čím patrí medzi ovocie s vyšším obsahom rastlinných bielkovín. „Papája síce obsahuje len 1,3 gramov bielkovín na 100 gramov ovocia, ale jej tajná zbraň sa volá papain - enzým, ktorý pomáha tráveniu bielkovín a zmierňuje svalovú bolesť po náročnom tréningu. Navyše podporuje zdravie tráviaceho traktu, čo je kľúčové pre optimálne vstrebávanie živín. Posledné ovocie je cherimoya, často známa aj ako „zmrzlinové ovocie". Ak ste sa s ním ešte nestretli a cvičíte, mali by ste to napraviť, pretože toto ovocie obsahuje až 2,1 gramov bielkovín na 100 gramov ovocia a je skvelým zdrojom sacharidov na doplnenie energie po cvičení.

Ako starneme, mnohí z nás sa stretávajú s nepríjemným ochabovaním svalov. Vedci však objavili prírodnú látku, ktorá môže tento proces výrazne spomaliť. Ide o kyselinu ursolovú, ktorá sa nachádza v šupkách jabĺk. Vedci objavili, že kyselina ursolová má vynikajúce vlastnosti na terapiu proti starnutiu, hlavne pri ochabovaní svalov. „Ochabovanie a odbúravanie svalovej hmoty je jedným z najčastejších príznakov starnutia. Tento proces predlžuje doby hospitalizácie starších pacientov, spomaľuje rekonvalescenciu a v niektorých prípadoch úplne zabráni pacientom dostať sa z nemocnice domov.

Keď konzumuješ ovocie a zeleninu, dodávaš telu veľa antioxidantov. Tie pomáhajú znižovať oxidačný stres, ktorý vzniká, keď je v tele príliš veľa voľných radikálov. Voľné radikály sú nestabilné molekuly, ktoré potrebujú elektróny a môžu poškodiť DNA, bielkoviny a tuky v tele. Ak je však voľných radikálov príliš veľa, môže to viesť k zápalom a rôznym chronickým ochoreniam, ako sú diabetes 2. Vedci sa rozhodli tiež zistiť, čo sa deje v starnúcich svaloch. Objavili 63 génov, ktoré sa menia počas diéty, a ďalších 29 génov, ktoré sa menia pri hladovaní alebo zranení chrbtice. „Kyselina ursolová je veľmi zaujímavá,“ hovoria vedci. Kyselinu testovali najskôr na myšiach a potom aj na ľuďoch. Oba testy ukázali nárast svalov.

Mnohí ľudia majú najradšej dužinu jabĺk, ale práve šupka obsahuje množstvo silných antioxidantov a živín s významnými zdravotnými výhodami. Výskumy ukazujú, že strava bohatá na ovocie a zeleninu môže znížiť riziko chronických ochorení. Ako informuje portál Layer Origin, jablká sú bohatým zdrojom týchto látok a ich konzumácia je spojená s nižším výskytom rakoviny, srdcových chorôb, astmy a cukrovky. Šupka jabĺk obsahuje vyššiu hladinu polyfenolov než dužina. Preto nabudúce zváž, či vyhodíš jablkovú šupku. Môžeš prísť o bohatý zdroj vitamínov A, C a K, vápnika, draslíka, vlákniny a betakaroténu.

Astma postihuje viac ako 300 miliónov ľudí po celom svete. Existuje však niekoľko výskumov, ktoré ukazujú, že konzumácia jabĺk môže znížiť jej riziko. Zistili tiež, že konzumácia červeného vína, bohatého na flavonoidy, má podobný efekt. Rakovina je ďalšia vážna choroba, ktorá je hlavnou príčinou úmrtí na celom svete. Tieto látky účinkujú proti rakovinovým bunkám v pečeni, hrubom čreve a prsníkoch.

Vedeli ste, že niektoré druhy ovocia môžu byť skvelými spojencami pri budovaní svalov? Obsahujú bielkoviny, antioxidanty a dôležité živiny, ktoré podporujú regeneráciu a výkon. Pri budovaní svalov zohráva výživa rovnako dôležitú úlohu ako samotný tréning. Kým bielkoviny z mäsa, vajec či mliečnych výrobkov sú základom, ovocie ponúka jedinečnú kombináciu vitamínov, minerálov a enzýmov, ktoré môžu pomôcť pri regenerácii a raste svalov. Niektoré druhy ovocia sú bohaté na bielkoviny, iné zas pomáhajú telu lepšie vstrebávať živiny a znižovať zápaly po tréningu.

Ovocie väčšina športovcov považuje za dobrý zdroj sacharidov, ale keďže majú minimálne množstvo bielkovín, nepokladajú sa ovocné plody za veľmi dobrý zdroj na rast svalového objemu. Sú však druhy, ktoré nárastu objemov skutočne pomáhajú.

Na rast pevných a silných svalov potrebuje naše telo omnoho viac zložiek, ako len bielkovinu. Preto rozhodne nie je vhodné, ak športovci vo svojej strave stavajú len na bielkovinové zložky. Existujú druhy ovocia, ktoré vďaka svojmu zloženiu skutočne preukázateľne dávajú náskok v raste svalovej hmoty.

tags: #ovocie #pre #rast #svalov