Pizzeria Ristorante Holic, predtým známa ako Mavi's (MArek IVana), ponúka kulinárske zážitky s nádychom stredomoria. Nachádza sa v mestečku Svätý Jur neďaleko Bratislavy a láka zákazníkov nielen chutným jedlom, ale aj príjemným prostredím a rodinnou atmosférou.
Reštaurácia sa zameriava na autentické stredomorské príchute a používa čerstvé lokálne sezónne suroviny. Ponúka nadčasovú gastronómiu a lokálne vína. Sme pripravení rozmaznávať vaše chuťové poháriky našimi autentickými stredomorskými príchuťami. Nadčasová gastronómia, lokálne víno a čoskoro aj ubytovanie s historickým nádychom.

Rodinná Kaviareň a Atmosféra
Pizzeria Ristorante Holic je rodinná kaviareň v centre mesta, ktorá ponúka príjemné prostredie na vychutnanie si výbornej kávy, domácich koláčov, raňajok a obedového menu. V lete je k dispozícii príjemná terasa. Personál je priateľský a ochotný.
Priestory na Oslavy a Firemné Večierky
Kaviareň poskytuje priestory na menšie oslavy a firemné večierky. Personál je pripravený prispôsobiť sa požiadavkám zákazníkov a zabezpečiť príjemnú atmosféru.
Denné Menu a Donáška
Dôležité je upozorniť, že denné menu nie je možné objednať s rozvozom. Donáška jedál z jedálneho lístka je realizovaná výhradne cez aplikáciu alebo web Wolt.
Príklady z denného menu:
- Polievka: Zeleninová s rezancami (obsahuje 1,3 - rezance).
- Menu A: Rezeň z bravčovej panenky (120g) s vianočným majonézovým šalátom (150g) (obsahuje 1,3,7).
- Menu B: Losos (100g) podávaný s krémovou omáčkou z pečených cherry paradajok, byliniek a olivového oleja, blanšírovaná zelenina so strukmi hrášku; pučené zemiaky s maslom (150g) (obsahuje 4,7).
- Menu C: Caesar šalát s domácim dressingom, slaninkou, grilovanými kuracími prsiami (120g/120g/50g), pečivo (obsahuje 4,7, pečivo 1).
- Menu D: Cestoviny Gnocchi (350g) so sušenými paradajkami, omáčkou zo syra gorgonzola s pečenými kúskami tekvice hokkaido s morskou soľou a bylinkami (obsahuje 1,3,7).
- Miešaný sezónny šalát: K menu len za 3,90€.
Ceny obedového menu:
Ceny obedového menu s polievkou sa pohybujú od 8,00 € do 9,00 €.
Hlavné jedlo samostatne, vrátane obalu (0,50€), stojí 7,50€ alebo 8,50€.
Rozvoz
Rozvoz je spoplatnený do nasledovných miest/obcí (od 2 kompletných menu):
- Vinosady: 1,50€
- Sl. Grob: 1,50€
- Pezinok: 0,50€ (s 1 Menu/2 Hl. Jedlá)
- Viničné: 1,50€
- Limbach: 1,50€
- Sv. Jur: 3,00€
- Šenkvice: 3,00 €

Príklady z A la Carte menu
- Hovädzí burger Famílja (370g) s hranolkami a omáčkou podľa výberu: (domáca mayo, zelenina dvojitý syr cheddar, grilovaná slanina a cibuľa, jalapeños papričky na vyžiadanie) (obsahuje 1,3,6,7,11). Cena: 14,90 €
- Famílja šalát (350g) s avokádom a quinoou, grilovaným kozím syrom a marínovanou cviklou: (listový šalát, cherry paradajky, lupene mrkvi, olivy, kapary, francúzsky vinaigrette, špenát, paradajkový džem, čerstvé ovocie, pečivo) (obsahuje 7,10). Cena: 13,90 €
Ukážka z jedálneho lístka
Pre lepšiu predstavu o ponuke reštaurácie, pozrite si nasledujúcu tabuľku s vybranými položkami z jedálneho lístka:
| Položka | Gramáž | Popis | Cena |
|---|---|---|---|
| Hovädzí burger Famílja | 370g | Hranolky, domáca mayo, zelenina, cheddar, slanina, cibuľa, jalapeños | 14,90 € |
| Famílja šalát | 350g | Avokádo, quinoa, grilovaný kozí syr, cvikla, listový šalát, vinaigrette | 13,90 € |
| Risotto ai funghi e filetto di maiale | 400g | Hríby, dubáky, sous vide bravčová panenka, parmezán, maslo | 17,50 € |
| Vyprážaný kurací rezeň | 150 g | Klasický rezeň | 7,20 € |
| Domáca kapustnica s chlebíkom | 300 ml | Tradičná kapustnica | 4,60 € |
História a skúsenosti
Majitelia reštaurácie majú dlhoročné skúsenosti v gastronómii. Poznajú ich z Vitaminu pri policajnej škole, kde boli takmer 5 rokov, ale vietor ich odfúkol k plavárni a tam boli ako Mavi's (MArek IVana). No stále srdcom podniku a s láskou k zákazníkom.
Oznam: Vzhľadom na aktuálne vysielanie epizódy s našou reštauráciou v televízii by sme Vás veľmi radi poprosili o trpezlivosť a ústretovosť. Nie je to jednoduché v súčasnosti s personálom, ale robíme čo môžeme.
tags: #pizzeria #ristorante #holic #jedalny #listok