Tvarohové koláče sú už dlho obľúbenou pochúťkou v mnohých domácnostiach, najmä na víkend. Tvaroh je univerzálnou surovinou, ktorú môžete využiť nielen pri pečení sladkostí, ale aj v rôznych kulinárskych receptoch. Tvaroh poskytuje jedinečnú konzistenciu a chuť, ktorú neponúka žiadna iná surovina. Ďalšou veľkou výhodou tvarohu je jeho vysoká nutričná hodnota. Tvaroh obsahuje množstvo bielkovín, vápnika a vitamínov, čo prispieva k správnemu fungovaniu svalov a kostí.
Aby ste mohli začať ihneď tvoriť a užívať si jedinečné tvarohové pochúťky, tu je recept na sypaný jablkový koláč, ktorý tak trochu pripomína mrežovník. No chuťovo je oveľa jemnejší. Tento recept je veľmi jednoduchý a výsledkom je výborný a veľmi jednoduchý koláčik, ktorého príprava vám zaberie len pár minút. Zkuste ho upéct podle našeho receptu, je zaručeně nejrychlejší a také nejjednodušší.
Recept na Sypaný Jablkový Koláč
Ingrediencie:
- 4 hrnčeky polohrubej múky
- 1 hrnček cukru
- 1 balíček prášku do pečiva
- 1 balíček vanilkového cukru
- Postrúhané jablká
- Škorica
- Vlašské orechy (voliteľné)
- Hera
- Strúhanka
Postup:
- Prvé štyri suroviny zmiešame.
- Plech dobre vymastíme Herou a posypeme strúhankou.
- Potom rovnomerne rozsypeme 1 hrnček masy a poukladáme postrúhané jablká posypané škoricou.
- Môžeme pridať aj nadrobno nasekané vlašské orechy.
- Potom znovu nasypeme časť masy a opäť jablká.
- Nakoniec pridáme posledný hrnček masy.
- Heru rozpustíme a polejeme koláč.
- Pečieme v horúcej rúre asi hodinu.
Tipy a obmeny
Spravila som ho z dvojitej davky a zo spaldovej muky: 2 hrnceky hladkej spaldovej muky, 1 hrncek spaldovej krupice a 1 hrncek normalnej krupice, pridala som aj hrozienka, lebo my sme hrozienkovyyyyy. Do prvej casti jablcok som dala hrozienka a na vrchnu cast jablcok som pridala oriesky, tie tam boli skvele, trochu presvitali cez to cesto a chytili super chut. Na vrch som postruhala maslo. Mala som ale asi suchsie jablcka, alebo ich bolo malo, lebo sem tam mi ostalo trochu suchej muky.
Tvaroh smícháme s cukry a žloutky (můžeme přidat i 1 pudinkový prášek, ovoce). Náplň by měla být řidší, přidáme v případě potřeby mléko. Tvaroh smícháme s cukry a žloutky (můžeme přidat i 1 pudinkový prášek, ovoce). Náplň by měla být řidší, přidáme v případě potřeby mléko.
Buchta je výborná a rychlá. Jediným problémem je to, že se musí nechat zcela vychladnout, což trvá alespoň dvě hodiny. Já tuto buchtu připravuji večer a nechávám do druhého dne. ALe je moc dobrá. Jednoduchý a vynikajúci tvarohový koláčik, ktorý vydrží niekoľko dní. Cesto je tenučké, plnka bohatá a najlepšia je vrchná maslová časť. Pripomína drobenku z poctivých babkiných koláčov. A ako sa vám pri pečení rozvonia kuchyňa.