Správne skladovanie potravín je kľúčové pre zachovanie ich kvality, bezpečnosti a nutričnej hodnoty. Tento článok sa zameriava na mrazené kačacie droby, konzervované produkty a poskytuje užitočné informácie o ich skladovaní a trvanlivosti.
Skladovanie mrazených kačacích drobov
Mrazené kačacie droby by sa mali skladovať pri teplote -18°C. Dôležité je zabezpečiť, aby boli dodávky tovaru prepravované v dopravných prostriedkoch určených na prepravu mrazenej zeleniny, hydiny a rýb, schválených veterinárnou a potravinárskou správou.
Dodržiavanie právnych predpisov
Tovar musí byť dodávaný v akosti a kvalite zodpovedajúcej platným právnym predpisom, veterinárnym a hygienickým normám. Tovar musí spĺňať požiadavky 152/1995 Z. z., v platnom znení a byť v súlade s platnými právnymi predpismi podľa výnosu Ministerstva pôdohospodárstva SR a Ministerstva zdravotníctva SR zo 14. augusta 2006 č. 2143/2006-100.
Označovanie tovarov
Dodávky predmetu zákazky musia spĺňať označenie jednotlivých druhov tovaru na tovare, dodacom liste, resp. faktúre, ak nie je s dodávkou dodaný a faktúra slúži ako dodací list, názov potraviny, dátum minimálnej trvanlivosti.
Konzervované BIO kačacie produkty
Konzervované BIO kačacie prsia, krky a droby sú krmivo najvyššej potravinárskej kvality bez prídavku aróm, farbív, konzervačných látok a bez umelých vitamínov. Do konzervy nie je pridaná žiadna mäsová ani kostná múčka, žiadne umelé vitamíny, syntetické zvýrazňovače chuti, umelé arómy, farbivá, ani emulgátory, ktoré organizmus psa zaťažujú.
Zloženie a analytické zložky
Konzerva je vyrobená výhradne z komponentov najvyššej potravinárskej kvality určených pre ľudskú konzumáciu. Zloženie: 100 % BIO kačacie mäso (90 % prsia, 5 % krky, 5 % skelet), varené vo vlastnej šťave. Analytické zložky: Vlhkosť 71,82 %, hrubý proteín 12,1 %, hrubý tuk 11,6 %, hrubá vláknina 2,1 %, hrubý popol 1,9 %.
Skladovanie konzervovaného mäsa
Neotvorené konzervy je možné skladovať pri bežnej izbovej teplote. K predĺženiu expirácie je možné konzervy skladovať v chlade (nie v mraze!). Mäso podávame pri izbovej teplote (včas vyberieme z chladničky). Otvorenú konzervu dáme zakrytú do chladničky (max. 3 dni).
Recept na zavařené maso - Nejen na horší časy
Konzervy pre psy a mačky
Konzerva radu LÍZA má vynikajúce nutričné a diétne hodnoty, vysoký obsah horčíka, ktorý ovplyvňuje správnu funkciu svalov a nervov, ďalej potom obsahuje sodík a vápnik, ktorý priaznivo pôsobí na spevňovanie kostí v kĺboch. Obsahuje hovädzie mäso, ktoré má vysoký obsah esenciálnych aminokyselín, železa a vitamínu B2. Ďalej obsahuje proteíny, ktoré pôsobia na rast svalov.
Dôležité informácie o používaní
Mäso z konzervy skrmujte mačke tak, aby malo cca izbovú teplotu, tj. 18 - 23 °C. Neskrmujte mäso veľmi studené, alebo dokonca zamrznuté. Zviera by mohlo mať zažívacie problémy.
Skladovanie a spotreba konzerv
FALCO konzervy majú trvanlivosť 3 roky od výroby. Otvorenú konzervu uchovávajte v tme a chlade max. do 7 °C.
| Druh zvieraťa | Vek | Odporúčané dávkovanie |
|---|---|---|
| Psy | Od 2 mesiacov | Približne 2 - 5 % z telesnej váhy |
| Mačky | Od 2 mesiacov | Približne 3 - 5 % z telesnej váhy |
Poznámka: Podľa veku a životnej fázy majú psy a mačky rôznu potrebu energie a živín, ako je napr. vápnik a fosfor. Zviera by malo mať vždy k dispozícii čerstvú vodu.
tags: #zmrazene #kacacie #droby #trvanlivost