Celozrnné vafle sú výborným spôsobom, ako si užiť zdravé a chutné raňajky. Ponúkame vám recept, ktorý je jednoduchý na prípravu a plný výživných látok. Toto je ďalší výborný spôsob, ako si užiť celozrnné raňajky. Vaječné žĺtka sme nepoužili, aby sme sa vyhli obrovskej dávke cholesterolu a znížili energetický obsah jedla. Dokonale nadýchané chrumkavé vafle sú ideálnou raňajkou alebo desiatou, ktorú si zamiluje celá rodina.
Škorica v recepte podporuje účinok inzulínu a zlepší využitie komplexných sacharidov špaldovej múky. V menšej miske zmiešame tekutiny - mlieko, olej, bielka a rum. Prelejeme k sypkým surovinám, ponorným mixérom zmiešame na hladké cesto. Všetky suroviny zmiešame a necháme chvíľu stáť. Potom pečieme na vafľovači, až kým je cesto hotové, 5 až 8 minút.
Ingrediencie
Zapíšte si tieto ingrediencie do šikovného jedálnička. Budete presne vedieť, koľko recept obsahuje kalórií a nutrientov.
Základné suroviny:
- 250 g celozrnnej pšeničnej múky
- 300 ml mlieka
- 250 g masla
- 1.50 čajovej lyžičky prášku do pečiva
- 1 vajce
- 1 štipka škorice
- 1 štipka soli
Na osladenie a dochutenie:
- 4 lyžice práškového cukru
- 1 čl vanilkového extraktu
- 2 pl cukru/javorového sirupu
Na servírovanie:
- 1 ks Pribináček Vanilka 125g
- Ovocie na ozdobenie (napríklad jahody, maliny a čučoriedky)
Recepty a ingrediencie môžete uložiť do jedálnička. Získajte lepšiu kontrolu nad príjmom a výdajom kalórií. Odomknite obrovskú databázu potravín. Určte svoju cieľovú hmotnosť a sledujte svoj pokrok. Jednoduchý prehľad kategórií. Inšpirujte sa receptami a jedálničkami. Štatistiky na ceste k cieľovej hmotnosti.
Postup prípravy
V malom hrnci rozohrejte maslo. Vo väčšej miske zmiešajte všetky suché prísady, múku, prášok do pečiva, cukor a soľ. Potom pridajte rozpustené maslo, mlieko a vajcia. Pripravenú zmes šľahajte buď ručne, alebo v kuchynskom robote, kým nevznikne riedke cesto. Medzitým si nahrejte vaflovač, ktorý nie je potrebné pomastiť (cesto už maslo obsahuje). Vafle pečieme dozlatista.
V jednej miske zmiešajte vajcia, mlieko a cukor. V druhej mise zmiešajte múku, škoricu, soľ a kypriaci prášok. Obe zmesi spojte a vylejte do vaflovača. Pečte asi 4-5 minút, dokud nebudú vafle zlatavé.
V miske starostlivo zmiešame všetky ingrediencie tak, aby vzniklo hladké cesto. Potom cesto dávame do vaflovača a necháme vafle upiecť.
V menšej mise zmiešame tekutiny - mlieko, olej, bielka a rum. Prelejeme k sypkým surovinám, ponorným mixérom zmiešame na hladké cesto.
Vajíčko a vanilkový extrakt vymiešajte s mliekom, aby sa suroviny spojili. Pridajte rozpustené a vychladnuté maslo. V inej mise zmiešajte suché suroviny (múku, soľ, cukor a prášok do pečiva).
Základní recept na dokonalé wafle, které budete chtít dělat pořád dokola
Servírovanie
Nakoniec ich ozdobte ovocím a Pribináčkom. Toto je ďalší výborný spôsob, ako si užiť celozrnné raňajky. Škorica podporuje účinok inzulínu a zlepší využitie komplexných sacharidov špaldovej múky. Vaječné žĺtka sme nepoužili, aby sme sa vyhli obrovskej dávke cholesterolu a znížili energetický obsah jedla.
Slovenská knižnica pre nevidiacich Mateja Hrebendu v Levoči ponúka unikátnu možnosť pre zrakovo postihnutých. Niektoré naše knihy sú dostupné okrem formy v Braillovom písme dokonca aj vo zvukovej podobe.
Zbožňované vafle sú tradičnou špecialitou a národnou pochúťkou Belgicka. Tajomstvo receptúry spoločnosti Molenaartje ponúka s láskou vyrobené, ľahké a chrumkavé celozrnné vafle. Vaflová špecialita plnená sladkým sirupom je ideálnym spoločníkom ku káve a čaju. Vafle sú obľúbené aj so šľahačkou, horúcou čokoládou a ovocím, napríklad jahodami, malinami a čučoriedkami.
Upozornenie!
Skladujte na chladnom, tmavom a suchom mieste v dobre uzavretom obale. Chráňte pred mrazom, sálavým teplom a priamym slnečným žiarením. Uskladňujte mimo dosahu detí. Môže obsahovať stopy vajec, mlieka, sezamu a orechov.
Po roku 1989 k nám začali postupne prenikať nové možnosti, tovary a kulinárske špeciality, o ktorých sme dovtedy ani nechyrovali. Pamätám si na prvý stánok s goframi (ako sme ich vtedy volali), ktorý bol neďaleko nášho baráku a vôňa z čerstvo pripravovaného sladkého pečiva sa šírila do okolia a vábila ľudí, ktorí boli ochotní na novú dobrotu vystáť dlhý rad (ostatne, na čakanie v radoch boli všetci zvyknutí). Gofry sa podávali s čerstvým ovocím a obrovskou kopou čerstvej šľahačky. Boli neskutočne chutné a nedalo sa im odolať. Po veľkom boome ale vlna nadšenia opadla a „búdku“ s chutnými goframi zatvorili. Dnes by podľa mňa zožala rovnaký úspech, takže ak máte obchodného ducha, chyťte sa príležitosti. Tu je recept. Ak si len chcete zaspomínať na vaše prvé vafle alebo si pripraviť chutné víkendové raňajky, nechajte sa inšpirovať mojou celozrnnou variantou.
