Rúra je nevyhnutnou súčasťou každej domácnosti a jej pravidelné čistenie je kľúčové pre udržanie kvality a chuti pripravovaných jedál. Znečistené sklo dvierok sťažuje sledovanie priebehu pečenia, čo môže viesť k častejšiemu otváraniu rúry a zvýšenej spotrebe elektriny. Tento článok vám poskytne podrobný návod, ako udržať vašu rúru Beko čistú, a predstaví vám inovatívne technológie značky Beko, ktoré vám celý proces uľahčia.
Prečo je čistenie rúry dôležité?
Špina a pripálené zvyšky na stenách rúry môžu negatívne ovplyvniť kvalitu a chuť jedla. Znečistené sklo dvierok sťažuje sledovanie priebehu pečenia, čo môže viesť k častejšiemu otváraniu rúry a tým aj k zvýšenej spotrebe energie.
Pravidelné čistenie klasických rúr
Pri klasickej rúre je základom pravidelné čistenie. Zvyšky mastnoty a potravín sa môžu usadzovať rýchlo a čím viac budete variť, tým budú odolnejšie. Po každom použití vyberte rošty a plechy a dobre ich poutierajte špongiou a šetrným čistiacim prostriedkom. Aj bočné rošty sa dajú oddeliť. Následne môžete povrchy vo vnútri rúry poutierať špongiou, opäť pomocou šetrného čistiaceho prostriedku.
Čistenie dvierok a ovládacieho panelu
Osobitnú pozornosť venujte okoliu dverí, pretože tu sa môže nachádzať najviac mastnoty. Ak ste ju tam nechali príliš dlho, pri jej odstraňovaní sa pravdepodobne dobre zapotíte! Na čistenie ovládacieho panelu, tlačidiel a dvierok rúry použite mäkkú handričku a šetrný čistiaci prostriedok.
Inovatívne technológie čistenia rúr Beko
Spoločnosť Beko prináša niekoľko technológií, ktoré robia čistenie rúry oveľa znesiteľnejším:
Pyrolytické čistenie
Pyrolytické čistenie je jednou z najúčinnejších metód. Rúra sa zohreje na veľmi vysokú teplotu (až 500 °C), pri ktorej sa odolné zvyšky potravín a mastnoty spália na prach. Po dokončení cyklu stačí zvyšný popol zotrieť vlhkou handričkou. Táto technológia je maximálne účinná a šetrná.
Náš TIP: Zabudnite na manuálne čistenie, pyrolytická rúra spáli všetky nečistoty na popol.
Čistenie parou
Funkcie parného čistenia uvoľňujú zvyšky mastnoty a potravín tým, že sa do rúry vstrekne para. Pri niektorých funkciách musíte na plech naliať vodu. Čistiace technológie ako SteamShine® a SteamShine+® predstavujú skvelý spôsob čistenia rúry bez použitia silných chemikálií.
Katalytické čistenie
Katalytické panely sú špeciálne povrchy, ktoré počas používania rúry absorbujú mastnotu a pomocou inteligentnej chémie ju premieňajú na zvyšky, ktoré sa ľahko čistia. Katalytické steny zabezpečia, že sa mastnota nebude usadzovať na stenách rúry. Funkcia čistenia sa aktivuje po presiahnutí teploty 200 °C a bez vašej výraznej asistencie.
Praktické tipy pre čistenie rúry
Okrem špeciálnych technológií existuje aj niekoľko osvedčených domácich metód:
- Ocot: Zmiešajte ocot s vodou v pomere 1:1. Naneste roztok na vnútorné povrchy. Zvyšok roztoku nalejte do tepelne odolnej nádoby, vložte do rúry a zohrievajte na 120-160 °C asi 15-25 minút. Potom nechajte vychladnúť a vyčistite.
- Jedlá sóda: Vytvorte kašičku zmiešaním sódy bikarbóny s malým množstvom vody. Ponatierajte ňou pripečené miesta a nechajte pôsobiť 12 až 24 hodín. Potom vyumývajte mäkkou handričkou a teplou vodou.
- Tablety do umývačky riadu: Rozpustite 2 tablety v horúcej vode (cca 80 °C) a touto zmesou potrite vnútro rúry.
- Pena na holenie: Naneste penu na celé vnútro rúry, nechajte pôsobiť približne 2 hodiny. Potom ju odstráňte vlhkou handričkou.
- Mydlo na pranie: Nastrúhajte polovicu mydla do pekáča, pridajte 2 litre horúcej vody, premiešajte do rozpustenia. Vložte do rúry zohriatej na 120 °C na 30 minút. Zmäknutý tuk potom ľahko zotrite.
- Citrón a prášok do pečiva: Odšťavte citrón do misky, nasypte 1-2 kypriace prášky a premiešajte. Hubkou naneste na vnútorné časti rúry a dvierka. Nakoniec pretrite vlhkou handričkou.
- Čistenie parou (domáce): Do hlbokého plechu nalejte 1 liter vody, nasypte pol hrnčeka soli a nechajte rozpustiť. Vložte do rúry zohriatej na 90 °C na približne 1 hodinu. Potom rúru vypnite, pootvorte dvierka a nechajte mierne vychladnúť.
Ako vyčistiť rúru Beko? 🤔
Prevencia pripálenín
Prevencia je rovnako dôležitá ako samotné čistenie. Pred pečením môžete spodnú časť rúry vyložiť papierom na pečenie alebo alobalom. Hneď ako dopečiete, vložte do rúry žiaruvzdornú misku s vodou a nechajte ju tam po dobu 20 minút. To pomôže uvoľniť nečistoty a mastnotu.
Konštrukcia dvierok PractiClean
Značka Beko myslí aj na jednoduchosť čistenia dvierok. Vďaka konštrukcii PractiClean môžete čistiť vnútro dvierok po odstránení skrutiek na ideálne rovnom povrchu, ktorý stačí utrieť.
Špecifické funkcie rúr Beko
Rúry Beko ponúkajú rôzne funkcie, ktoré uľahčujú pečenie a čistenie:
- Prevádzka s ventilátorom: Slúži na rozmrazovanie potravín.
- Horné a spodné ohrievanie: Pokrm je ohrievaný zhora aj zdola naraz.
- Spodné ohrievanie: Zapnutý je len spodný ohrev.
- Ekologické ohrievanie ventilátorom: Funkciu "Ohrievanie ventilátorom" môžete používať na úsporu energie.
- Slabé grilovanie: Funguje len malá mriežka vo vrchnej časti rúry.
- Grilovanie naplno: Funguje veľká mriežka vo vrchnej časti rúry.
- Grilovanie naplno pomocou ventilátora: Horúci vzduch veľkej mriežky je distribuovaný do rúry pomocou ventilátora.
- 3D pečenie: Nová generácia pečenia, ktoré aktivuje všetky výhrevné telesá pre viacrozmernú prácu.
- Statické pečenie s ventilátorom: Ideálne pre prípravu napríklad koláčov.
- Pomalé teplovzdušné pečenie: Spomaľuje varenie a zachováva šťavnatosť a chuť pokrmov.
Vstavaná rúra Beko BIMM 25400 XMS s objemom 71 l disponuje osvetlením a chladiacim ventilátorom. Kruhové výhrevné teleso a ventilátor umožňujú pripravovať až tri pokrmy naraz bez miešania chutí a vôní. Vďaka teplote 500 °C pri pyrolytickom čistení sa všetky nečistoty rozpadnú na prach.
Teleskopický výsuv vám ušetrí zbytočné nahýbanie sa k rúre a uľahčí manipuláciu s plechmi. Teplotná sonda CookSense vám pomôže pripraviť mäso ako profesionál.