Denné menu a informácie o alergénoch

Vážený zákazník, radi by sme Vám poskytli informácie o zložení našich jedál a potenciálnych alergénoch, ktoré môžu byť obsiahnuté. Naším cieľom je zabezpečiť, aby ste si mohli vychutnať naše kulinárske špeciality bez obáv.

Informácie o alergénoch

Podľa výnosu MP SR č. 1 sú jedlá kategorizované podľa možných alergénnych zložiek. Je dôležité, aby ste sa oboznámili s nasledujúcim zoznamom:

  • 1. Obilniny obsahujúce lepok
  • 2. Kôrovce a výrobky z nich
  • 3. Vajcia a výrobky z nich
  • 4. Ryby a výrobky z nich
  • 5. Arašidy a výrobky z nich
  • 6. Sójové zrná a výrobky z nich
  • 7. Mlieko a výrobky z neho
  • 8. Orechy
  • 9. Zeler a výrobky z neho
  • 10. Horčica a výrobky z nej
  • 11. Sézamové semená a výrobky z nich
  • 12. Oxid siričitý a siričitany
  • 13. Vlčí bôb a výrobky z neho
  • 14. Mäkkýše a výrobky z nich

Tento zoznam pokrýva hlavné alergény, ktoré sa môžu vyskytovať v rôznych pokrmoch. Vždy je dobré sa informovať u obsluhy, ak máte špecifické potravinové obmedzenia alebo alergie.

Ilustrácia symbolov alergénov

Objednávky a doručenie

Objednávky prijímame deň vopred, maximálne v daný deň do 9:00 na telefónnom čísle: 0918 807 022.

Dostupnosť kompletnej ponuky Vám garantujeme jedine pri objednávke deň vopred.

Vyzdvihnutie objednávok je možné na prevádzke - Nitrianska 2, 951 13 Branč. Alternatívne ponúkame rozvoz od 11:00 do 14:00 podľa naplánovanej trasy.

AKO SI PRIPRAVIŤ PIROHY

Príklady jedál

Naše menu zahŕňa rôzne špeciality, ktoré sú pripravované s dôrazom na kvalitu a chuť. Uvedené váhy predstavujú váhu mäsa v surovom stave.

Špecialita dňa

Vývar z kačacích drobov s rezancami a koreňovou zeleninou

Hlavné jedlo

Zemiakovo-bryndzové pirohy s dusenou zeleninou.

Verzia XL obsahuje + 0,5 porcie (mäso+príloha).

Fotografia zemiakovo-bryndzových pirohov

Pri príprave jedál dbáme na to, aby sme minimalizovali riziko krížovej kontaminácie, avšak vzhľadom na povahu kuchynského prostredia nemôžeme 100% garantovať absenciu stôp alergénov.

tags: #denne #menu #u #hoffera #luzianky