Torty s Princeznou Sofiou: Nápady a Inšpirácie pre Malé Oslávenkyne

Hľadáte inšpiráciu na dokonalú tortu pre malú oslávenkyňu, ktorá miluje Princeznú Sofiu? Či už ide o narodeniny, meniny alebo inú špeciálnu príležitosť, torta by mala byť nielen chutná, ale aj vizuálne atraktívna. V tomto článku nájdete množstvo nápadov a receptov, ktoré vám pomôžu vytvoriť nezabudnuteľnú tortu s motívom Princeznej Sofie, ktorá zaručene poteší každé dievčatko.

Klasické Inšpirácie pre Torty s Princeznou Sofiou

Pri výbere torty pre dievčatko je dôležité zohľadniť jej obľúbené farby, rozprávkové postavy a záľuby. Medzi najobľúbenejšie motívy patria:

• Torta s princeznou Sofiou: Motív princeznej Sofie je veľmi populárny u dievčat. Môžete použiť jedlý obrázok, figúrku alebo vytvoriť tortu v tvare hradu s princeznou.
• Ružová torta: Ružová farba je pre dievčatá veľmi obľúbená. Môžete použiť ružový krém, poťahovaciu hmotu alebo ozdoby.
• Torta s kvetmi: Kvety sú krásnou a elegantnou ozdobou torty. Môžete použiť živé kvety, jedlé kvety alebo kvety z poťahovacej hmoty.
• Torta s motýľmi: Motýle sú ďalším obľúbeným motívom pre dievčatá. Môžete použiť jedlé motýle, motýle z papiera alebo motýle z poťahovacej hmoty.
• Torta s menom Sofia: Na tortu môžete napísať meno Sofia pomocou krému, čokolády alebo poťahovacej hmoty.

Hľadáte inšpiráciu na tortu pre dievčatko menom Sofia? Či už ide o narodeninovú oslavu, meniny alebo inú špeciálnu príležitosť, torta by mala byť nielen chutná, ale aj vizuálne atraktívna. Ponúkame vám niekoľko nápadov a receptov, ktoré vám pomôžu vytvoriť dokonalú tortu pre Sofiu.

Príklady Ttort pre Sofiu

Máme pre vás niekoľko konkrétnych príkladov inšpiratívnych tort:

• Torta s princeznou Sofiou: Váha 6,4 kg. Princezná Sofia: Kakaový korpus (2x5 vajec), plnka lieskovooriešková (2x van. puding, 500 ml šľahačky, 150 g lieskovcov), poťah.
• Torta s princeznami: Recept č. 57509 zo dňa 27.9.2014.
• Torta s princeznami: Recept č. 60088 zo dňa 15.3.2017, váha 9 kg.
• Hrad s princeznou: Recept z 2. 4. 2012. Plnka: vylejeme smotanu na šlahanie do uzatvárateľnej misky, pridáme olé puding (prášok) a mandarínkový.
• Princezná na meniny: Recept z 5. 9. 2008.
• Princezná s korunkou: Recept z 3.4.2010. Mramorový korpus, ríbezľový džem.
• Princezná bábika: Recept z 25.3.2011. 3kg, orechove cesto, gastanova napln.
• Princezná a žaba: Recept z 8.4.2011.

Recepty na Torty pre Inšpiráciu

Inšpirujte sa receptami od skúsených cukrárov a vytvorte pre Sofiu nezabudnuteľnú tortu.

Narodeninová Torta od Janky

Táto farebná kombinácia a chute boli vybrané pre dievčatko, ktoré oslávilo narodeniny. Vždy jej upečiem tortu, ktorá je až do sfúknutia sviečok pre ňu prekvapením. Vďaka nej sme sa stali rodinou, rodičmi.

Ingrediencie:

• Mrkvové korpusy
• Pudingový krém do torty a na obtrenie
• Ovocná zložka
• Ozdoba

Postup:

Rúru si predhrejeme na 180°C. V miske si vyšľaháme vajcia s cukrom do peny, následne pridáme postupne zvyšok surovín. Pečieme pri teplote 180°C 40 minút. Uvaríme si hustý puding z mlieka, kryštálového cukru, vanilkovej pasty a pudingového prášku. Vychladené maslo vyšľaháme spolu s práškovým cukrom do jemného krému. Do hrnca nalejeme mandarínky z 1 balenia kompótu a džús, v ktorom rozmiešame pudingový prášok s cukrom. Kompletizácia torty: dva okrúhle korpusy rozdelíme na 4. Tortu rozbalíme a vytvoríme prvý zarovnávací náter a necháme tortu prituhnúť. Medzitým si pripravíme farebné jedlé hmoty na dúhu a guličky. Tortu vyberieme z chladničky a pomocou krému zarovnáme a vyhladíme tortu a opäť ju necháme spevniť. Do dúhy vsunieme špajle, rovnako aj do mrakov, ostatné ozdoby pripevníme pomocou čokolády. Zo zvyšnej hmoty si môžeme na dotvorenie pomocou vykrajovačky vyrobiť motýle.

Anjelská Torta od Martina

Torta bude znázorňovať blízkosť rodiny a pripomínať, že môj domov je všade tam, kde sme všetci štyria spolu. Manželka Simona a naše dcéry Ninka a Sofia.

Ingrediencie:

• Korpus
• Čokoládová ganache
• Jahodová zložka
• Swiss krém
• Ovocie
• Ozdoba

Postup:

Rúru zohrejeme na 180 °C a formu vystelieme papierom na pečenie. Vyšľaháme vaječné bielky so štipkou soli do hustého snehu. Cesto vylejeme do formy a dáme piecť na približne 30 minút. Korpusy necháme vychladnúť. Zohrejeme smotanu na šľahanie do bodu varu a zalejeme pripravenú čokoládu. Necháme pri izbovej teplote vychladnúť zakryté potravinárskou fóliou. Do hrnca dáme jahody, kôru z ½ citróna a cukor. Upečené korpusy rozdelíme na polovicu. Tortu vrstvíme nasledovne. Tortu dáme vychladiť a pripravíme si swiss krém na potretie celej torty. Bielky s cukrom spolu zohrejeme nad parou vo vodnom kúpeli a miešame metličkou, pokiaľ sa cukor úplne nerozpustí. Zatuhnutú tortu potrieme swiss krémom a pekne vyrovnáme. Tortu ozdobíme podľa potreby.

Torta Plná Kvetov od Moniky

Táto torta má pripomínať jarno-letnú pohodu na terase, keď už slniečko príjemne hreje a my debatíme na terase. Torta je z citrónového korpusu, plnená sviežim krémom z bielej čokolády a višňami.

Ingrediencie:

• Korpus
• Ovocná zložka
• Krém
• Krém na obtretie torty
• Na zdobenie torty

Postup:

Korpus - bielky vyšľaháme spolu so štipkou soli a cukrom do pevného snehu. Korpusy necháme vychladnúť a prerežeme na polovice. Svieži krém - mascarpone, obe smotany vyšľaháme do tuhého krému. Višňová zložka - višne rozvaríme s cukrom, citrónovou šťavou a mletým kardamónom. Krém na potretie torty - bielka s cukrom dáme nad paru, zohrievame na 60 °C, cukor sa musí rozpustiť. Zostavenie torty - na spodnom korpuse si dookola urobíme z bieleho krému rám hladkou špičkou. Tortu jemne obtrieme krémom, tak zahľadíme omrvinky a veľké nerovnosti. Vrecúško nafúkneme do jedného rožka tak, že nám vznikne cíp. Takto pripravené vrecúško otlačíme do torty.

Rýchla Čokoládová Torta s Kvetmi: Jednoduchý a Efektný Dezert

Ak hľadáte dezert, ktorý je rýchly na prípravu, chutný a ohromí vašich hostí, čokoládová torta s kvetmi je ideálnym riešením!

Ingrediencie:

Suché ingrediencie:

• Múka (hladká, polohrubá alebo špaldová)
• Cukor (kryštálový, práškový alebo trstinový)
• Kypriaci prášok
• Sóda bikarbóna
• Kakao (pre čokoládové varianty)

Mokré ingrediencie:

• Vajcia
• Mlieko (kravské, rastlinné)
• Olej (slnečnicový, repkový)
• Rozpustené maslo
• Kyslá smotana
• Jogurt

Ochucovadlá:

• Vanilkový extrakt
• Citrónová kôra
• Rumová aróma
• Škorica

Náplne a polevy:

• Džem
• Ovocie (čerstvé, mrazené, kompótované)
• Šľahačka
• Mascarpone
• Tvaroh
• Čokoláda
• Orechy
• Kokos

Okrem ingrediencií budete potrebovať aj:

• Miska na miešanie: Niekoľko misiek rôznych veľkostí.
• Metlička/Mixér: Na šľahanie vajec a miešanie ingrediencií.
• Forma na tortu: Okrúhla, štvorcová alebo iná forma podľa preferencií. Môže byť silikónová alebo kovová.
• Papier na pečenie: Na vystlanie formy.
• Stierka: Na roztieranie cesta a polevy.
• Nôž: Na krájanie torty.

Recept na Jednoduchú, Pečenú Rýchlu Tortu

Tento recept je skvelý východiskový bod pre objavovanie sveta rýchlych tôrt.

Ingrediencie:

• 2 hrnčeky hladkej múky
• 1 ½ hrnčeka kryštálového cukru
• ½ hrnčeka kakaa (pre čokoládovú verziu)
• 1 ½ ČL kypriaceho prášku
• 1 ½ ČL sódy bikarbóny
• 1 ČL soli
• 1 hrnček mlieka
• ½ hrnčeka oleja
• 2 vajcia
• 2 ČL vanilkového extraktu
• 1 hrnček vriacej vody

Postup:

Predhrejte rúru na 180°C. Vymastite a vysypte múkou tortovú formu. V miske zmiešajte múku, cukor, kakao (ak používate), kypriaci prášok, sódu bikarbónu a soľ. V druhej miske zmiešajte mlieko, olej, vajcia a vanilkový extrakt. Mokré ingrediencie pridajte k suchým a dobre premiešajte. Postupne prilievajte vriacu vodu a miešajte, kým sa všetky ingrediencie nespoja. Cesto bude riedke. Nalejte cesto do pripravenej formy a pečte 30-35 minút, alebo kým špajdľa zapichnutá do stredu torty nevyjde čistá. Nechajte tortu vychladnúť vo forme 10 minút, potom ju vyklopte na mriežku a nechajte úplne vychladnúť. Po vychladnutí tortu prerežte vodorovne na dve časti a naplňte obľúbenou náplňou (džem, šľahačka, krém). Ozdobte tortu polevou podľa vlastného výberu (čokoládová poleva, šľahačka, ovocie).

Varianty a Vylepšenia

Tento základný recept sa dá ľahko prispôsobiť rôznym chutiam a preferenciám. Tu je niekoľko nápadov:

• Ovocná torta: Pridajte do cesta nakrájané ovocie (jablká, hrušky, banány, bobuľové ovocie) alebo použite ovocný džem ako náplň.
• Čokoládová torta: Zvýšte množstvo kakaa v recepte alebo pridajte kúsky čokolády do cesta. Použite čokoládovú polevu.
• Orechová torta: Pridajte do cesta mleté orechy (vlašské, lieskové, mandle) alebo posypte tortu nasekanými orechami.
• Kávová torta: Pridajte do cesta instantnú kávu rozpustenú v troche vody.
• Citrusová torta: Pridajte do cesta citrónovú alebo pomarančovú kôru a šťavu.

Rýchla Nepečená Torta

Pre tých, ktorí nemajú čas alebo chuť piecť, je nepečená torta ideálnou voľbou. Tieto torty sa často pripravujú z sušienok, piškót alebo iných hotových základov a sú spojené krémom alebo inou náplňou.

Príklad: Gaštanová nepečená torta

Ingrediencie:

• 1 balenie čajových sušienok (Esíčka alebo podobné)
• 125g masla (prípadne viac, ak je zmes suchá)
• 2 x 250g gaštanového pyré
• 3 smotany na šľahanie
• Stužovač šľahačky (podľa návodu na obale)

Postup:

Sušienky rozmixujte alebo rozdrvte na jemno. Rozpustite maslo a zmiešajte ho s rozdrvenými sušienkami. Zmes by mala byť vlhká a držať pokope. Ak je príliš suchá, pridajte viac masla. Sušienkovú zmes natlačte na dno tortovej formy. Vyšľahajte smotanu na šľahačku so stužovačom. V miske zmiešajte gaštanové pyré s vyšľahanou šľahačkou. Gaštanový krém natrite na sušienkový základ. Tortu dajte do chladničky aspoň na 2-3 hodiny, aby stuhla. Pred podávaním môžete tortu posypať kakaom, strúhanou čokoládou alebo orechami.

Tipy a Triky pre Dokonalú Rýchlu Tortu

• Používajte kvalitné ingrediencie: Aj jednoduchý recept môže byť vylepšený použitím kvalitných ingrediencií.
• Dávajte pozor na teplotu ingrediencií: Niektoré recepty vyžadujú, aby boli ingrediencie izbovej teploty.
• Nepreplňte tortovú formu: Cesto by malo vypĺňať približne 2/3 formy.
• Používajte papier na pečenie: Uľahčíte si vyklopenie torty z formy.
• Nechajte tortu úplne vychladnúť: Pred krájaním a zdobením nechajte tortu úplne vychladnúť, aby sa nerozpadla.
• Experimentujte s príchuťami a náplňami: Nebojte sa experimentovať s rôznymi kombináciami chutí a náplní, aby ste vytvorili tortu, ktorá bude presne podľa vašich predstáv.
• Dbajte na estetiku: Aj rýchla torta môže vyzerať krásne. Venujte pozornosť zdobeniu a aranžovaniu.
• Využívajte sezónne suroviny: Použitie sezónneho ovocia a iných surovín zabezpečí najlepšiu chuť a čerstvosť.
• Dbajte na správne skladovanie: Hotovú tortu skladujte v chladničke.
• Učte sa od ostatných: Inšpirujte sa receptami a tipmi od iných cukrárov a pekárov.

Časté Chyby a Ako sa Im Vyhnúť

• Suchá torta: Príliš dlhé pečenie, nedostatok tekutiny v ceste. Riešenie: Skráťte čas pečenia, pridajte viac tekutiny (mlieko, jogurt, olej).
• Príliš hutná torta: Príliš veľa múky, nedostatočné premiešanie cesta. Riešenie: Dodržujte presné množstvo múky, premiešajte cesto len do spojenia ingrediencií.
• Torta sa prilepí na formu: Nedostatočné vymastenie a vysypanie formy. Riešenie: Dôkladne vymastite formu maslom a vysypte múkou alebo použite papier na pečenie.
• Torta sa prepadne: Príliš prudký pokles teploty počas pečenia, predčasné otvorenie rúry. Riešenie: Neotvárajte rúru počas pečenia, nechajte tortu vychladnúť v mierne pootvorenej rúre.
• Náplň vyteká: Príliš riedka náplň, torta nie je dostatočne vychladená.

Čokoládová Torta s Kvetmi: Recept na Ozdobu

Čokoládová torta s kvetmi je nielen chutná, ale aj krásna na pohľad.

Ingrediencie:

• Čokoládová poleva (ganache)
• Čerstvé kvety (jedlé, napr. ruže, fialky, sedmokrásky)
• Sušené ovocie
• Orechy

Postup:

Pripravte si čokoládovú polevu (ganache). Smotanu na šľahanie nechajte zovrieť a zalejte ňou polámanú čokoládu. Pridajte maslo alebo kokosový olej, aby sa poleva pekne leskla. Ganache priebežne miešajte, kým je všetka čokoláda roztopená. Polejte tortu ganache a nechajte ju stuhnúť. Ozdobte tortu čerstvými kvetmi, sušeným ovocím a orechami. Kvety môžete poukladať na vrch torty alebo po jej obvode.

Ako na Dokonalý Korpus

Korpus je základom každej torty. Tu je recept na dokonalý korpus, ktorý sa vždy podarí:

Ingrediencie:

• Vajcia
• Cukor
• Múka
• Kypriaci prášok

Postup:

Vajíčka vyšľahajte do peny. Pridajte ostatné suroviny a vyšľahajte. Na dno tortovej formy vložte papier na pečenie a okraje vymastite maslom alebo olejom a vysypte hrubou múkou. Cesto vylejte do formy a pečte na 180 stupňov asi 30 minút. Korpus je potrebné priebežne sledovať, upečený je ak je špajdľa po vpichu suchá.

Čokoládový Krém: Tajomstvo Dokonalej Náplne

Čokoládový krém je neoddeliteľnou súčasťou čokoládovej torty.

Ingrediencie:

• Čokoláda na varenie
• Mascarpone
• Šľahačka
• Kakao (voliteľné)

Postup:

Čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli a necháme vychladnúť. Medzitým spolu vyšľaháme ostatné suroviny a nakoniec pridáme roztopenú čokoládu. Môžete pridať aj lyžicu kakaa pre lepšiu farbu krému.

Ružová Torta: Klasika pre Dievčatá

Či už ide o narodeniny, krstiny alebo inú špeciálnu príležitosť, ružová torta je skvelý spôsob, ako osláviť tento výnimočný deň. Ružová farba je tradične spájaná s dievčatami a symbolizuje jemnosť, lásku a radosť. Ružová torta je preto ideálnou voľbou pre oslavu dievčatka, pretože dokonale vystihuje jeho nežnú a hravú povahu. Okrem toho ružová farba je veľmi fotogenická a torta bude vyzerať skvele na fotografiách z oslavy.

Možností, ako naviahnúť ružovú tortu pre dievčat...

Inšpirácie na detské torty

Pri výbere torty pre dieťa je dôležité zohľadniť jeho preferencie a prípadné alergie.

• Torta z piškót a ovocia: Jednou z možností je príprava torty z piškót, ktoré sa zalejú pochúťkovými smotanami so šľahačkou a ovocím. Dôležité je nechať tortu odvlhnúť v chladničke, aby piškóty zmäkli a torta získala správnu konzistenciu.
• Pudingová torta: Ďalšou alternatívou je pudingová torta, ktorá je ľahká a osviežujúca. Môžete použiť rôzne druhy pudingov a ovocia, aby ste vytvorili tortu podľa chuti vášho dieťaťa.
• Piškótová torta s pribináčikom a jogurtom: Ak máte viac detí na oslave, môžete pripraviť detskú tortu z piškót prekladaných vymiešaným pribináčikom s jogurtom a ovocím. Táto torta je jednoduchá na prípravu a chutí deťom.

Recept na mramorový korpus

Ak chcete upiecť tortu s originálnym vzhľadom, môžete vyskúšať recept na mramorový korpus. Tu je postup:

Oddelíme žĺtka a bielka. Vyšľaháme žĺtka s 1/2 cukru a sneh z bielkov s 1/2 cukru (lepšie je najskor vyšlahať tuhý sneh a potom pridať cukor). Do žĺtkov pridáme muku, olej, vodu, pr. do pečiva šlaháme a potom zapracujeme sneh. Z cesta oddelíme tretinu a do tej zamiešame kakao. Formu na tortu si vystelieme papierom na pečenie a kladieme do STREDU 2 pol. lyžice bieleho cesta, na to 1 PL tmavého cesta… takto opakujeme až kým neminieme obidve cestá, NEMIEŠAME!

Ďalšie inšpirácie

Ak potrebujete tortu do škôlky, môžete upiecť tortu s motívom slniečka. Dôkazom o tom, že takúto tortičku zvládnete aj vy a na prvý krát je aj autíčková tortička, ktorú robila moja sestra podľa mojich inštrukcií.

Postup:

4 žĺtky + 200g kryš. cukru vyšľaháme do peny, pridáme 8 PL horúcej vody. Na plechu pečieme pri 200°C, vo forme 45 min. začíname pri 180°C 15 min. Po upečení je korpus nadýchaný a jemný.

Plnka (chutí ako pribináčik):

2 šľahačky vyšľaháme do tuha, pridáme 2 lyžice práškového cukru (podľa chuti), vanilkový cukor, dva balenia nízkotučného tvarohu a dva pudingy za studena Creme Olé od Dr. Oetkera.

Na druhý deň si tortu potriem džemom (ale musí byť hladký bez kúskov ovocia), alebo môžete dať aj pudingovo-maslový krém v pomere 1:1, ako základ pod poťahovú hmotu, teda v mojom prípade marcipán.

Marcipán kupujem pravý.

Dúhová torta pre deti

Dúhová torta pre deti má všetko, čo majú deti rady. Výrazné farby, ovocné chute, niekoľko vrstiev a sladký tvarohový krém. Jednoducho je v nej všetko, čo si obľúbia okamžite a nebudú sa vedieť dočkať, kedy už tortu konečne ochutnajú. No a samozrejme, že je sladká - veď je to predsa torta, ale ak sa s ňou podelíte, nemusíte mať veľké výčitky svedomia.

Suroviny:

Na tortový korpus:

• 300 g maslo
• 250 g cukor
• 300 g tučný tvaroh
• 5 ks vajcia
• 300 g polohrubá múka
• 1 balenie kypriaci prášok
• 1 ks bio citrón
• 1/2 hrnček maliny
• 1/2 hrnček čučoriedky
• 2 PL kakao

Na krém:

• 250 g tvaroh
• 200 g syr lučina
• 5 PL tekutý med
• 200 g 33 % smotana na šľahanie
• práškový cukor podľa chuti

Postup:

Do misy vložíme zmäknuté maslo, prisypeme cukor a šľaháme do penovej konzistencie. Pridáme tvaroh a vajcia. Nakoniec opatrne vmiešame preosiatu múku a kypriaci prášok do pečiva. Vzniknuté cesto rozdelíme na 5 dielov. V jednej miske spojíme prvé dve dávky a dochutíme ich citrónovou šťavou a kôrou. Menšiu tortovú formu s priemerom 20 cm vystelieme papierom na pečenie a naplníme citrónovým cestom. Do rúry predhriatej na 170 °C vložíme formu a žltý korpus pečieme asi 20 minút. Tri zvyšné dávky postupne ochutíme. Do jednej časti vmiešame rozmačkané maliny, do ďalšej rozmačkané čučoriedky a do poslednej časti vmiešame kakao. Misky s cestom vložíme do chladničky. Upečený citrónový korpus necháme vychladnúť. Formu odoberieme, vrchnú časť použijeme pre ostatné vrstvy torty. Dva plechy vystelieme papierom na pečenie, farebné cestá nanesieme na plechy, obruč z formy použijeme na vytvarovanie cesta na papier na pečenie. V predhriatej rúre vrstvy pečieme asi 15 minút. Po upečení necháme korpusy vychladnúť. Do misy vložíme tvaroh, lučinu, prilejeme med a smotanu a všetko vyšľaháme do pevného a hladkého krému. V prípade potreby ho dosladím práškovým cukrom. Citrónovú vrstvu pozdĺžne prekrojíme na dve časti. Všetky vychladnuté korpusy potrieme krémom a tortu zostavíme farebne podľa fantázie. Krémom potrieme aj povrch celej torty, pomocou lyžice vytvoríme na povrchu vlnky.

Recept na tortu s mascarpone a ovsenými srdiečkami HiPP

Korpus:

• 250 g hladkej špaldovej múky
• 6 vajec - bielky a žĺtky zvlášť
• 180 g kryštálového cukru
• 6 lyžíc horúcej vody (prípadne 2 lyžice citrónovej šťavy a 4 lyžice horúcej vody)
• 12 g prášku do pečiva (korpus možno piecť aj bez neho, ak máte skúsenosti s pečením - nadýchaná štruktúra sa dá dosiahnuť aj bez prášku)
• kôra z 1 chemicky neošetreného citróna

Krém a zdobenie:

• 500 g mascarpone (možno nahradiť čerstvým syrom typu Lučina alebo ricottou, ktoré takmer neobsahujú soľ)
• 400 ml 40 % smotany na šľahanie
• 1 pohárik BIO SUPEROVOCIE HiPP
• 1 balenie BIO ovsených srdiečok HiPP
• čerstvé ovocie a bylinky, napr.

Postup:

Predhrejte rúru na 170 °C, spodný aj horný ohrev. Najskôr vyšľahajte sneh z bielkov a odložte ho bokom. Potom vyšľahajte žĺtky s cukrom do nadýchanej svetlej peny. Do žĺtkovej peny potom po častiach jemne vmiešajte vyšľahaný bielkový sneh. Cesto vlejte do formy a pečte približne 30 minút. Najskôr vyšľahajte smotanu do tuha. V druhej mise premiešajte pomocou vidličky či metličky mascarpone s vanilkou. TIP: Mascarpone je citlivé na prešľahanie - môže sa „zraziť“, keď sa šľahá príliš dlho alebo prudko. Vychladnutý korpus pozdĺžne rozrežte na polovicu. Jednu polovicu potrite 1 pohárikom HiPP BIO SUPEROVOCIE (napr. jablká s jahodami a malinami). Druhú polovicu potrite trochou krému. Spojte korpusy a potrite ich zvyšným množstvom krému. Tortu môžete ozdobiť čerstvým ovocím, voňavou medovkou alebo mätou.

Jahodová torta s marcipánom

Suroviny:

• Bielka
• Štipka soli
• Cukor
• Žĺtka
• Voda
• Olej
• Múka
• Kypriaci prášok
• Maslo
• Jahody
• Jahodový puding
• Práškový cukor
• Marcipán

Postup:

Bielka vyšľaháme so štipkou soli, keď zblednú, pridáme po lyžiciach cukor. Pridáme žĺtka, vodu a olej. Nakoniec múku zmiešanú s kypriacim práškom a soľou. Cesto vylejeme do formy, ktorú sme si vymastili maslom a vysypali múkou. Pri teplote 180°C prikryté alobalom pečieme cca 25 minút. Upečený korpus necháme vychladnúť a rozkrojíme ho na 3 približne rovnaké pláty. Jahody rozmixujeme a prepasírujeme cez jemné sitko. Šťavu do 500 ml dolejeme vodou. Pridáme jahodový puding, múku a všetko rozmiešame. Za stáleho miešania uvaríme hustý puding. Maslo vyšľaháme s práškovým cukrom do peny. Korpusy ale aj celú tortu potrieme jahodovým krémom. Necháme ho stuhnúť v chladničke a večer môžeme zdobiť marcipánom podľa fantázie.

Jednoduché a chutné recepty na torty

Ak hľadáte jednoduché a pritom chuťovo skvelé recepty na torty, ste na správnom mieste.

tags: #detske #torty #pre #dievcata #sofia #the