Fazuľa kríčková MAXIDOR predstavuje stredne skorú odrodu kríčkového typu s výškou 30-40 cm a vzpriameným vzrastom. Jej celková vegetačná doba od siatia po zber trvá približne 55 dní. Táto obľúbená, stredne skorá, kríčkovitá a výnosná tradičná odroda sa vyznačuje stredne dlhým žltým strukom (12 - 14 cm) bez pergamenu a vláknosti. Struky sú mierne prehnuté, na priereze majú oválny tvar. Zrno je biele, drobné, s hmotnosťou 210 g na 1000 semien. Listy sú tmavo zelené a menšieho, špicatého tvaru.
MAXIDOR je obľúbená odroda žltej, maslovej fazule, ktorú záhradkári pestujú pre jej skorú úrodu a výbornú chuť. Ide o veľmi spoľahlivú odrodu, ktorá tvorí rovnomerné, valcovité struky s jemnou dužinou. MAXIDOR je známa tým, že poskytuje bohatú a pravidelnú úrodu aj v menej ideálnych podmienkach. Rastliny sú kompaktné, nízke a nenáročné na starostlivosť, čo ocení každý pestovateľ. Vďaka svojej odolnosti je vhodná aj pre začiatočníkov.
Výhody odrody Maxidor
- Výnosná a skorá úroda: Poskytuje bohatú úrodu už 55-60 dní po výseve.
- Výborná chuť a kvalita: Struky sú jemné, bez vlákniny, ideálne na priamy konzum.
- Všestranné využitie: Vhodná na varenie, dusenie, pridávanie do šalátov, konzervovanie a najmä mrazenie.
- Odolnosť a nenáročnosť: Vhodná aj pre začiatočníkov, rastie aj v menej ideálnych podmienkach.
- Výživová hodnota: Zrná a struky majú vysoký obsah bielkovín, vitamínov A a E.
Pestovanie fazule kríčkovej Maxidor
Fazuľa MAXIDOR je teplomilná rastlina vyžadujúca slnečné polohy chránené pred silnými vetrami. Nep znáša polotieň. Obľubuje slnečné stanovisko a humóznu, priepustnú pôdu.
Výsev
Semená vysievame priamo do pôdy od mája do júna, keď už nehrozia nočné mrazy a pôda je dostatočne teplá (aspoň 10-12 °C). Odporúča sa výsev do hniezd po 3 - 4 semená v spone 30 x 40 cm, alebo jednotlivo do riadkov v spone 5 x 40 cm. Semená sa sadia do hĺbky 3-4 cm. Pri správnom výseve klíči rýchlo a rovnomerne.
Starostlivosť
Starostlivosť o túto odrodu je jednoduchá. Po vzídení potrebuje najmä pravidelnú zálievku, najmä počas horúcich dní, aby struky boli jemné a šťavnaté. Odporúča sa tiež okopávanie a mulčovanie, čo obmedzí burinu a udrží vlhkosť v pôde. MAXIDOR si netvorí dlhé liany, takže nepotrebuje oporu. Na podporu rastu môžete pridať organické hnojivo, ale fazuľa si prirodzene viaže dusík, preto hnojenie nie je nevyhnutné.
Výsev fazule na zeleno v auguste.
Choroby a škodcovia
Fazuľa MAXIDOR je pomerne odolná, ale pri nepriaznivých podmienkach ju môžu napadnúť niektoré choroby a škodcovia. Najčastejšie sa objavuje antraknóza, hrdza alebo múčnatka. Medzi škodcami patria najmä vošky, molice a roztoče. Prevenciou je správne striedanie plodín, vzdušné sadenie a pravidelná kontrola porastu. V prípade potreby možno použiť ekologické prípravky.
Zber a skladovanie
Úroda odrody MAXIDOR prichádza veľmi skoro, zvyčajne 55-60 dní po výseve. Struky je najlepšie zbierať v mladom štádiu, keď sú jemné, žlté a pružné. Pravidelný zber podporí ďalšiu tvorbu strukov a zvýši celkovú úrodu. MAXIDOR je ideálna na čerstvú konzumáciu, ale aj na mrazenie a sterilizovanie. Po zbere je vhodné struky uložiť do chladu, kde vydržia niekoľko dní čerstvé. Sušené zrná možno skladovať dlhodobo na suchom a tmavom mieste.
| Parameter | Hodnota |
|---|---|
| Typ rastliny | Kríčková |
| Vegetačná doba | cca 55 dní |
| Výška rastliny | 30-40 cm |
| Farba struku | Žltá |
| Dĺžka struku | 12-14 cm |
| Vlastnosti struku | Bez pergamenu a vláknosti, oválny prierez |
| Farba zrna | Biela |
| Hmotnosť 1000 semien | 210 g |
| Požiadavky na pôdu | Humózna, priepustná |
| Požiadavky na svetlo | Slnečné stanovisko |
| Odolnosť | Pomerne vysoká |
