Fit pudingové koláče a dezerty: Zdravé a chutné recepty

Fantastický fit pudingovo-tvarohový zákusok s ovocím, ktorý si nebudete chcieť prestať vychutnávať. Je to jednoduchý dezert bez pridaného cukru a oleja. Zachováva si tak pomerne nízkokalorickú hodnotu (iba okolo 133 kcal na kúsok!) a je bohatý na bielkoviny. Chutí neskutočne dobre! Recept na tento fit pudingový zákusok s tvarohom si môžete zakaždým obmieňať a použiť rôzne sezónne ovocie (maliny, čučoriedky, jahody, černice, ríbezle, marhule..) a takisto aj rôzne príchute pudingu. Verím, že na ňom nie je čo pokaziť.

Do tvarohovej náplne si môžete pridať aj proteínový prášok - najideálnejší bude vanilkový či kokosový. Ja som do pudingového krému zamiešala aj mrazom sušené maliny a takisto som nimi dozdobila aj vrch koláča. Na osladenie som použila xylitol a do tvarohového krému som pridala vanilkové flavdrops - tu však tiež môžete použiť xylitol. Ak ním však momentálne nedisponujete, pokojne použite vaše obľúbené sladidlo.

V recepte na tento fit koláč môžete použiť stužovač krémov, no nemusíte - záleží na tom, či chcete, aby poriadne zatuhol, alebo vám neprekáža, že nebude dokonale držať tvar. Recept je z mojej knihy Rýchlo a fit (5 - 30 minút).

Inšpirácia pre zdravé maškrty

Ak patríte medzi ženy, ktoré ráno potrebujú niečo rýchle, chutné a výživné, proteínový puding je zásah do čierneho. Nejde o žiadnu instantnú bombu plnú cukru, ale o domácu, sviežu kombináciu cottage cheese, ovocia a pudingu. Uvaríme si puding, rozmixujeme ho na hladký krém a vlejeme časť do misky. Tento puding si viete pripraviť večer a ráno ho len vytiahnuť z chladničky.

Len si to predstav. Máš obrovskú chuť na niečo lahodné, ideálne sladké, ale zároveň nechceš prísť o ťažko vydreté výsledky z novoročnej výzvy. Práve pre teba tu máme inšpiráciu v podobe tipov na pudingové maškrty. Vychutnať ich môžeš bez výčitiek a kedykoľvek počas dňa. Ak doplníš orechy alebo orieškové maslo, budeš aj dlhšie zasýtená. Prípadne si puding priprav do pohára a môžeš si na ňom pochutnať aj v práci alebo na cestách.

Vanilkový puding s tvarohom a horúcim ovocím

Ako sa hovorí: „V jednoduchosti je krása.“ Puding, ktorý mi pripomína detstvo. Dnes už ho varím ja svojmu synovi. Len namiesto presladených piškót uprednostňujeme tvaroh. A zdravá maškrta pre celú rodinu je na svete. Na záver dozdobíme ovocím podľa chuti.

Rýchly tvarohový dezert v pohári s ovocím a Fitnutkou

Ak hľadáš poriadnu dávku bielkovín v spojení s úžasnou chuťou, tento dezert je pre teba ako stvorený. Na 1 porciu obsahuje až neuveriteľných 29 gramov bielkovín! Ideálna voľba na doplnenie energie po tréningu. Ak si ho pripravíš do pohára, zvládne s tebou aj cestu do práce. Je vhodný tiež pre detičky od 2 rokov. Ideálna pochúťka pre celú rodinu.

Nezabudni na záver pridať Fitnutku. Ale pozor, všetky spôsobujú závislosť!

Rôzne druhy chia pudingov

Tento puding pripravíš len z 3 ingrediencií. Výnimočnosť pudingu dodávajú chia semienka. Bezlepkové semienka sa získavajú z rastliny šalvie hispánskej. Podporujú trávenie, odstraňujú plynatosť, zbavujú naše telo škodlivín, podporujú imunitu, chránia proti osteoporóze, normalizujú hladinu cukru v krvi a iné.

V hlavnej úlohe opäť chia semienka. Recept je veľmi jednoduchý na prípravu a chutí božsky. Neplánujte ho vychutnávať vo večerných hodinách, vďaka chia semienkam by spánok nemusel prísť tak skoro.

Aj do tretice tu máme chia semienka, tentoraz v kombinácii s jogurtom. Je len na tebe, či si zvolíš kokosový alebo klasický biely. Tento hodvábny dezert je skvelou voľbou, ako začať krásny jarný deň. Aj keď sa to zdá nemožné, tieto malinké semienka sú nabité kvalitnými bielkovinami, omega-3 mastnými kyselinami a svoj objem môžu zväčšiť až 10-násobne.

Krémové a čokoládové potešenia

Tento puding (skôr dezert) je ideálnou voľbou, ak túžite po niečom sladkom. Avokádo ho robí úžasne krémovým, banány a kakaový prášok dodajú chuť. Vedela si, že avokádo je ovocie s najvyšším obsahom bielkovín a železa? Má neskutočne veľa benefitov pre naše zdravie. Ak si neskúšala avokádo na sladko, určite odporúčame. Tento čokoládový dezert si isto zamiluješ!

Recept patrí na blogu medzi veľmi obľúbené. A vôbec sa tomu nečudujem, tiež som čokoholik. Je jednoduchý na prípravu a množstvo potravín, má neskutočnú chuť a 4 porcie pripravíš do pár minút. Základ tvorí biely grécky jogurt, ktorý obsahuje približne dvakrát viac bielkovín ako klasický biely jogurt. Vychutnaj ho s výhľadom na prebúdzajúcu sa jarnú prírodu 😉.

Ďalšia pochúťka hotová expresne rýchlo! Je vhodný naozaj pre každého a kedykoľvek počas dňa. Aj pre nás, čo aktuálne podstupujeme liečbu zubným strojčekom. Vtedy sú pudingy s dobrým zložením a jednoduchou prípravou doslova záchranou na doplnenie chýbajúcej energie. Datle určite nepatria len na vianočný stôl, sú výborné počas celého roka. Toto ovocie má prirodzene sladkú chuť a vhodnú konzistenciu na pudingy a rôzne raw dezerty.

Netradičné a osviežujúce dezerty

Poznáš tapiokové perly alebo guľôčky? Sú základom tohto netradičného pudingu. Ide o priesvitné perly vyrábané z tapioky. Postačí ich namočiť pár hodín vopred (ideálne počas noci) a už len v rýchlosti pripraviť chutný dezert s malinami alebo iným kyslým ovocím.

Jogurtovo-smotanový dezert si môžeš pripraviť podľa svojej aktuálnej chute alebo fantázie. Vďaka malinám (alebo inému ovociu) bude dezert osviežujúci a telu doplníš ešte viac vitamínov, minerálov a živín. Čokoláda patrí celosvetovo medzi najobľúbenejšie maškrty. Uprednostňuj však tú kvalitnú, s vyšším podielom kakaa (minimálne 70 %). Veríme, že ti bude chutiť 😊.

Ovocné a krémové pôžitky

Máš chuť na sviežu ovocnú maškrtu? Vyskúšaj tento recept na domáci krémový puding nabitý jahodami. Vyrobíš ho rýchlo, jednoducho, akurát si budeš musieť trošku počkať, kým vychladne. Priprav si ho večer a vychutnaj ho ráno alebo si ho odlož na olovrant. Budeš naň potrebovať najmä veľa čerstvých alebo mrazených jahôd a čerstvú pomarančovú šťavu. Dosladiť si ho môžeš kvalitným domácim medom, ktorého vôňa sa omamne prepojí s vanilkou. A voňavá pochúťka plná vitamínov je na svete.

Tradičné venčeky s nadýchaným krémom sa dajú pripraviť aj vo fitness verzii s vyšším obsahom bielkovín, ktorý zabezpečí kombinácia proteínu a tvarohu. Tento recept vás presvedčí, že chutný dezert ku káve sa dá vykúzliť aj v odľahčenej variante.

Niekto ich nazýva osie hniezda, pre iných sú to jasné včelie úle. Aj keď sa názvy tejto dobroty menia, všetci máme na mysli lahodnú kombináciu nepečeného cesta a krému, ktorú dopĺňa piškóta na spodku. Bez toho sa jednoducho na Vianoce nezaobídete.

Táto torta je ako stvorená na chvíle, keď si chcete dopriať niečo naozaj výnimočné. Kombinácia jemného korpusu, pudingového krému a sviežich jahôd vytvára dokonale zladený celok, ktorý zaujme nielen chuťou, ale aj svojim vzhľadom.

Sticky toffee pudding je lahodný dezert, ktorý spája vláčny koláčik z datlí, tvarohový krém a karamelový sirup. Príprava je jednoduchá a chuť dokonale vyladená.

Tak túto tortu musí vyskúšať každý, kto nemá rád suché buchty. Spojenie vláčneho korpusu, pudingového krému a vrstvy zo šľahačky a tvarohu je proste dokonalé.

Hľadáte tipy na snacky alebo luxusné raňajky? V tom prípade pre vás máme ideálnu dobrotu, ktorá poteší vaše chuťové poháriky a nakŕmi svaly.

Chia tiramisu je ideálny dezert pre všetkých milovníkov kávy. Má niekoľko vrstiev, čím vzniká dokonalá súhra chutí.

Puding nemusíte variť len z pripraveného prášku. Skúste dať šancu tapiokovým perlám, ktoré vytvoria lahodnú krémovú konzistenciu.

Chia puding je skvelý dezert alebo snack, ktorý nemusíte dokonca ani variť. Pri príprave sme stavili na nestarnúce chuťové spojenie banánu a kokosu.

Pudingová Šarlota je lahodný dezert, ktorý chutí aj vyzerá ako z luxusnej cukrárne. Môžete si ju dopriať aj pri chudnutí, pretože jeden kúsok má len 190 kcal. Podľahnite spojeniu ovocia, nadýchanej rolády a sladkého pudingového krému.

Ktorý puding vyskúšaš ako prvý? 😊

tags: #fit #puding #kolac