Ak hľadáte recept na fitnes tvarohový koláč so sezónnym ovocím, ktorý bude vyhovovať vašim kalorickým tabuľkám, práve taký sme si pre vás pripravili. Tento tvarohový koláč je veľmi sýty, takže je pravdepodobné, že ho nezjete na jedno posedenie. Nemusíte sa však obávať. Tvarohový koláč môžete v chladničke skladovať až 5 dní. Tento blog pre vás píše tím obchodu s orieškami a zdravou výživou ochutnejorech.sk. Celý nás svet sa točí okolo zháňania tých najkvalitnejších surovín - sami z nich pripravujeme naše recepty. Už dlho ste mali chuť na nejaký chutný, no zároveň zdravý low carb dezert? Tento tvarohový koláč je pre Vás tým pádom ako stvorený. Dokonca nezaberie ani veľa času - rýchly, zdravý, mňam.
Prečo je tvarohový koláč taký úžasný?
Tvaroh, ako iste vieš, je mliečny výrobok z radu syrov. Obsahuje vitamíny A, B6, B12, C, D, E, riboflavín, tiamín, kyselinu listovú aj betakarotén. Z minerálov ňom nájdeš vápnik, horčík, draslík, zinok, selén a fluorid. Okrem týchto zdraviu prospešných vitamínov a minerálov obsahuje aj omega-3 a omega-6 mastné kyseliny, kvalitné bielkoviny a skoro žiadne sacharidy. Čo to všetko znamená pre telo? Znižuje hladinu cholesterolu v krvi. Tvaroh sa trávi pomaly a ostaneš po ňom dlho sýta. Chránia mozgové bunky, zabraňujúce ich odumieraniu a podporuje ich funkciu. Bojuje proti osteoporóze. Stará sa o ideálnu hladinu Ph v žalúdku. Tvoje kosti a zuby budú silnejšie, ak začneš tvaroh konzumovať pravidelne. Zrýchľuje metabolizmus a zlepšuje trávenie.
Ingrediencie a Príprava
Náš fitnes koláč pripravujeme z tvarohu, jogurtu a sladíme ho banánom. Keďže je úplne bez múky, je potrebné použiť viac vajec. Ak sa ste na nízkosacharidovej diéte, siahnite po ríbezliach alebo černiciach, ktoré sme použili aj my. Ak však diétu nedržíte, pokojne môžete pridať akékoľvek sezónne ovocie. Výborné sú marhule, čučoriedky, maliny alebo aj slivky.
Kľúčové ingrediencie:
- Tvaroh
- Jogurt
- Banán (ako sladidlo)
- Sezónne ovocie (napr. černice, maliny, marhule, ríbezle)
- Vajcia
- Škorica
- Zázvor
- Citrónová kôra
- Pudingový prášok
- Arašidové maslo
- Javorový sirup
TIP: Máte radi tvaroh? Príprava je úplne jednoduchá. Stačí zmiešať tvaroh, jogurt, škoricu, zázvor, citrónovú kôru, vajce, banán, pudingový prášok, sirup a lyžicu arašidového masla a javorového sirupu pomocou mixéra. Arašidové maslo vás naozaj prekvapí svojou hladkou konzistenciou. Najobľúbenejší javorový sirup, ktorý má skvelú chuť a veľmi príjemnú vôňu. Ide o 100% javorový sirup bez pridaných látok a aróm.
Či už cesto pripravíte ručne alebo pomocou mixéra, celú zmes nalejte do koláčovej alebo tortovej formy, vystlanej papierom na pečenie.
Pečenie a Servírovanie
Koláč sa pečie pomerne dlho. Najprv pri teplote 170 °C asi 30 minút a potom pri teplote 150 °C približne 20 - 40 minút. Je vynikajúci potretý tenkou vrstvou arašidového masla, posypaný čerstvým alebo mrazom sušeným ovocím a pokvapkaný javorovým alebo čakankovým sirupom.
Nejrychlejší tvarohový koláč je sypaný moučník, který máte hotový raz dva
Alternatívy a Tipy
Máte doma príliš veľa prezretých banánov a neviete, čo s nimi? Urobte si banánový chlebík alebo zdravú banánovú zmrzlinu. Kokos sa použije v koláči ako náhrada múky. Pomáha telu rýchlejšie spaľovať tuky a zároveň obsahuje veľmi málo kalórií. Je dobrou prevenciou pri ochoreniach srdca. Pomáha pri tráviacich a žalúdočných problémoch. Vysokopercentná čokoláda. Pridá tvarohovému koláču ešte lepšiu chuť. Čokoláda s veľkým obsahom kakaa má v sebe široké spektrum antioxidantov. Znižuje riziko vzniku kardiovaskulárnych ochorení. Bioaktívne látky obsiahnuté v takejto čokoláde chránia kožu pred Slnkom.
Ak sa zaujímaš o fit životný štýl a rada by si zaradila do svojho jedálnička viac fit receptov, inšpiráciu nájdeš na našom webe FITLAVIA.
Ďalšie Fitnes Tvarohové Recepty
Zamilujte sa do tejto fit pavlovy, ktorá aj bez cukru chutí ako sladké pohladenie. Kombinácia chrumkavého základu a jemného tvarohu je ideálnym vyznaním lásky nielen k zdravému životnému štýlu. Tradičné venčeky s nadýchaným krémom sa dajú pripraviť aj vo fitness verzii s vyšším obsahom bielkovín, ktorý zabezpečí kombinácia proteínu a tvarohu. Tento recept vás presvedčí, že chutný dezert ku káve sa dá vykúzliť aj v odľahčenej variante. Tento nadýchaný cuketový koláč s čučoriedkami a tvarohovým krémom je dokonalou voľbou, ak hľadáte vláčny fit dezert plný bielkovín. Perfektne sa hodí ako desiata aj sladkosť k popoludňajšej káve. Sladké tiramisu s jahodami je ideálna dobrota, ktorá sa hodí po obede aj ako desiata. Ak nemáte radi kávové dezerty, potom je táto verzia pre vás ako stvorená. Krehké lístkové cesto a nadýchaný krém rozplývajúci sa na jazyku, to je fitness krémeš ktorý poteší po všetkých stránkach. Tento dezert si zamiluje každý, kto má rád vyladenú chuť a nutrične vyvážené zloženie. Proteínové tvarohové tyčinky sú ideálny snack nielen po tréningu. Chrumkavá čokoládová vrstva v sebe skrýva lahodnú tvarohovú náplň plnú bielkovín. Túto dobrotu skrátka musíte vyskúšať! Táto torta je ako stvorená na chvíle, keď si chcete dopriať niečo naozaj výnimočné. Kombinácia jemného korpusu, pudingového krému a sviežich jahôd vytvára dokonale zladený celok, ktorý zaujme nielen chuťou, ale aj svojím vzhľadom. Tento dezert má proste všetko. Krehké cesto, lahodný medový krém a orieškovú chuť, ktorá posunie túto dobrotu ešte o level vyššie. Ak hľadáte spôsob, ako ohromiť hostí, napríklad na oslave, tento recept bude jasnou voľbou. Tak tieto mini cheesecaky, v ktorých sa spája chuť vločiek, orechov, tvarohového krému a čokoládovej polevy, sa stanú hviezdou každej oslavy i snacku. Súhru chutí si zamiluje každý. Sticky toffee pudding je lahodný dezert, ktorý spája vláčny koláčik z datlí, tvarohový krém a karamelový sirup. Príprava je jednoduchá a chuť dokonale vyladená.
| Názov Receptu | Čas Prípravy | Počet Porcií | Kalórie (na porciu) |
|---|---|---|---|
| Banana split vo fit verzii | 10 minút | 2 porcie | 358 KCal |
| Jednoduché tvarohové guľky z 3 surovín | 25 minút | 3 porcie | 383 KCal |
| Krémový ryžový čoko puding s tvarohom a čučoriedkami | 20 minút | 4 porcie | 300 KCal |
| Nepečený piškótový koláč s tvarohom a ovocím | 30 minút | 8 porcií | 127 KCal |
| Fit pudingovo-tvarohový zákusok s ovocím | 30 minút | 9 krajcov | 150 KCal |
| Pšenový nákyp s tvarohom a slivkami | 60 minút | 4 porcie | 480 KCal |
| Tvarohovo-gaštanový koláč s banánom a čokoládou | 40 minút | 12 krajcov | 187 KCal |
| Tvarohový krém s marhuľami, kokosom a chia semienkami | 5 minút | 1 porcia | 427 KCal |
| Jahodové fit poháre s tvarohovo-mätovým krémom | 15 minút | 4 porcie | 294 KCal |
| Fit tvarohový krém s kiwi a makom | 10 minút | 1 porcia | 302 KCal |
| Mrazený tvarohovo-ovocný krém | 5 minút | 2 porcie | 123 KCal |
| Tvarohovo-marhuľový koláč s kokosom | 15 minút | 8 krajcov | 145 KCal |
| Zapekaná tvarohová kaša s rebarborou a chrumkavou posýpkou | 50 minút | 9 krajcov | 159 KCal |
| Gnocchi zo sladkých zemiakov s tvarohovým prelivom a malinami | 45 minút | 4 porcie | 345 KCal |
| Tvarohovo-makové hrudky | 35 minút | 20 cookies | 42 KCal |
| Lahodný tvarohovo-krupicový zákusok | 60 minút | 16 krajcov | 74 KCal |
| Krupicovo-tvarohový koláč s čerešňami | 25 minút | 8 krajcov | 143 KCal |
| Zdravá kakaová torta bez múky s tvarohovo-jahodovým krémom | 45 minút | 8 porcií | 138 KCal |
| Fit tvarohovo - arašidový koláč | 55 minút | 8 krajcov | 158 KCal |
| Nepečený ryžovo-tvarohový koláč | 20 minút | 8 krajcov | 152 KCal |
| Individuálny kakaový cheesecake z tvarohu | 30 minút | 1 porcia | 208 KCal |
| Avokádovo-tvarohové guľky s proteínom | 10 minút | 20 guľôčiek | 36 KCal |
| Diétna jahodovo tvarohová torta | 15 minút | 6 krajcov | 155 KCal |
| Fit tvarohovo kokosový koláč s korpusom z ryžových chlebíkov | 15 minút | 10 kusov | 135 KCal |