Slovenská značka Liptov prináša na trh údený pološtiepok pripravený špeciálne na grilovanie. Vďaka nemu si môžete vychutnať skvelý grilovaný syr priamo u vás doma.
Parený syr je vyrobený z horského mlieka a údený na pravom bukovom dreve, čo mu dodáva lahodnú chuť a pri grilovaní príjemne pevnú konzistenciu.
Ako grilovať pološtiepok Liptov?
Môžete ho grilovať celoročne, na rôznych druhoch grilu, dokonca aj na panvici v interiéri. Grilujte na rozohriatej platni, alebo v miske určenej na grilovanie s pridaním kvapky oleja. Syr musí byť v strede, čo najviac prehriaty, aby bol chutne ťahavý.
Na čerstvý, alebo opečený krajec chleba položíme grilovaný syr, ktorý sa servírujte 2 - 3 min. po ugrilovaní.
Zapekaný Camembert v baklažáne a sušenej šunke | Marcel Ihnačák | Kuchyňa Lidla
Balenie a príchute
V balení sa nachádzajú 4 kusy pološtiepku (4×60 g) spolu s omáčkou (50 g). Môžete si vybrať z dvoch druhov balenia, so slivkovou alebo brusnicovou omáčkou. Ku grilovanému teplému syru sa podávajú studené, aby vytvorili pre spotrebiteľa dokonalý pôžitok.
Zloženie
Zloženie syru je čisté, bez akýchkoľvek aditív, nájdete v ňom len kvalitné horské mlieko a soľ.
Výživové údaje na 100 g
| Kalórie | 940,8 kj / 224,0 kcal |
| Bielkoviny | 22 g |
| Sacharidy | 2,1 g |
| Cukry | 0,5 g |
| Tuky | 24 g |
| Nasýtené mastné kyseliny | 15 g |
| Soľ | 1,5 g |
| Vápnik | 0,33 mg |
Ingrediencie a postup receptu
Ingrediencie:
- Pološtiepok Liptov
- Omáčka (slivková alebo brusnicová)
- Chlieb (čerstvý alebo opečený)
- Voliteľné: grilovaná zelenina, bylinky, olivový olej
Postup:
- Pološtiepok grilujte na rozohriatej platni alebo v miske určenej na grilovanie s kvapkou oleja.
- Syr musí byť v strede čo najviac prehriaty, aby sa lahodne ťahal.
- Na čerstvý alebo opečený krajec chleba položte grilovaný syr.
- Ako prílohu môžete použiť grilovanú zeleninu ochutenú bylinkami a olivovým olejom.
- Podávajte so studenou slivkovou alebo brusnicovou omáčkou.
Servírujte 2 - 3 minúty po ugrilovaní.
