Jedálny lístok reštaurácie

Vážení hostia, vítame vás v našej reštaurácii. Sme radi, že ste si vybrali práve nás a tešíme sa, že vám môžeme predstaviť naše kulinárske umenie. Náš jedálny lístok je zostavený tak, aby uspokojil aj tie najnáročnejšie chuťové poháriky. Ponúkame široký výber jedál od tradičných slovenských špecialít až po moderné gastronomické kreácie.

Ilustračná fotografia jedál

Predjedlá

Na začiatok vašej gastronomickej cesty vám ponúkame výber osviežujúcich a chutných predjedál.

  • Hovädzí vývar s trhaným mäsom, rezancami a koreňovou zeleninou (1,3,9) - 250ml, 4,90 €
  • Krém z medvedieho cesnaku (7,9) - 250ml, 5,90 €
  • Bryndzová terinka s jarnou zeleninou a chlebom (1,3,11, SK) - 80g, 9,90 €
  • Nakladaný hermelín s chlebom (1,3,11) - 100g, 7,50 €
  • Tatarák z hovädzej sviečkovice s hriankami / topeničkami (1,3,10, SK) - 100g, 17,10 €

Upozornenie: Konzumácia surového mäsa a vajec sa neodporúča deťom, tehotným ženám, dojčiacim ženám a osobám s oslabenou imunitou.

Fotografia tataráku z hovädzej sviečkovice

Šaláty

Pre tých, ktorí uprednostňujú ľahšie jedlá, máme pripravené svieže šaláty.

  • Šalát - miešané listy, grilovaný halloumi syr, citrónovo - medový dressing (1,3,4,7) - 100g / 220g, 17,90 €

Hlavné jedlá

Naše hlavné jedlá sú pripravené z čerstvých surovín a s láskou, aby vám priniesli nezabudnuteľný chuťový zážitok.

  • Bratislavské pliecko so slovenskou ryžou (1,7,9,10, SK) - 200g / 250g, 14,90 €
  • Vyprážaná kravská hrudka s petržlenovými zemiakmi a celerovým coleslawom (1,3,7,9) - 350g, 15,90 €
  • Bravčový double cheeseburger (slanina, jalapenos, cibuľka, uhorka) s crispers (1,3,7,10,11, SK) - 150g / 180g, 16,40 €
Ilustrácia hamburgeru

Steaky

Pre milovníkov steakov ponúkame výber toho najlepšieho.

  • Steak z hovädzej sviečkovice (SK) - 200g, 32,90 €

Ako pripraviť dokonalý steak z hovädzej sviečkovice.

Detské menu

Myslíme aj na našich najmenších hostí a ponúkame im špeciálne detské menu.

  • Vyprážaný / Grilovaný kurací rezník (1,3,7, SK) - detská porcia, 120g, 7,40 €
  • Domáce casarecce s parmezánovým krémom (1,3,7,9) - detská porcia, 200g, 8,20 €

Prílohy

Doprajte si k vášmu jedlu jednu z našich lahodných príloh.

  • Hranolky (1) / Crispers (1) - 150g, 3,70 €
  • Opekané bylinkové zemiaky (7) - 200g, 3,70 €
  • Grilovaná zelenina (5) - 200g, 5,90 €
  • Rímsky šalát s cézar dressingom (1,4,7,10,11) - 150g, 4,90 €

Omáčky

Vylepšite si vaše jedlo našimi domácimi omáčkami.

  • Omáčky - barbecue (7,10) / sweet chilli / kečup / domáca tatarská om. (3,10) / limetková chilli tatarská om. (3,10) - 40g, 1,50 €
  • Teplé omáčky - demi glace (1,7,9,10) / chilli (1,7) / zo zeleného korenia (1,7,10) - 40g, 3,50 €
  • Teplé omáčky - hľuzovková (1,7,9,10) - 40g, 3,90 €
Kolekcia rôznych omáčok

Alergény:

1. Lepok, 2. Kôrovce, 3. Vajcia, 4. Ryby, 5. Arašidy, 6. Sójové bôby, 7. Mlieko, 8. Orechy, 9. Zeler, 10. Horčica, 11. Sezamové semienka, 12. Sírany a siričitany, 13. Lupina, 14. Mäkkýše.

Krajina pôvodu použitého mäsa:

(SK) Slovensko, (A) Rakúsko, (H) Maďarsko, (UY) Uruguaj, (NL) Holandsko, (D) Nemecko, (IR) Írsko, (CH) Čile, (CZ) Česká republika, (AR) Argentína, (NZ) Nový Zéland.

tags: #hostinec #jedalny #listok