Zdravá, pružná a žiarivá pleť nie je len otázkou genetiky. Veľkú úlohu zohráva aj životný štýl - najmä to, čo jeme, koľko pijeme a ako sa staráme o svoje telo. Strava bohatá na vitamíny, minerály a antioxidanty zohráva kľúčovú úlohu pri udržiavaní pleti v dobrej kondícii. Hrušky, jablká, hrozno a cvikla sú vynikajúce zdroje živín, ktoré môžu prispieť k zlepšeniu vzhľadu a zdravia vašej pokožky.
Jedálny lístok pre pleť zahŕňa množstvo zeleniny, ovocia, ale aj zdravých tukov. Čo by ste mali jesť, aby ste mali krásnu a žiarivú pokožku?
Ovocie pre žiarivú pleť
Jablká
Jablká obsahujú rozpustnú vlákninu pektín, ktorá má veľa pozitívnych účinkov na zdravie. „Pektín na seba viaže vodu, upravuje črevnú flóru, napomáha peristaltike (pohybu) čriev, zabezpečuje odstraňovanie toxických látok z čreva stolicou, lieči zápchu alebo hnačku, znižuje obsah cholesterolu v krvi, odstraňuje tráviace problémy a reguluje funkciu tráviaceho traktu. Zázračné jablko obsahuje viac ako 30 minerálnych látok, napríklad vápnik (silné kosti), fosfor (zdravé kosti a zuby, podpora mozgu), železo (prevencia únavy, anémie), horčík (dobré nervy) a draslík (regulácia tlaku či trávenia). Obsahuje aj vitamíny A (dobrý zrak, zdravá koža a reprodukčný systém), B1 (podpora srdca a psychiky), B2 (dôležitý pre dobrý stav kože, očí, funkciu srdca), B6 (pomáha pri tvorbe krviniek, hormónov a získaní glukózy z potravy) a tiež vitamíny C a E, ktoré sú veľmi dôležité pri posilňovaní imunity a ako antioxidanty, čo znamená, že chránia pred voľnými radikálmi, ktoré vedia v organizme vyvolať rakovinu či srdcovo-cievne ochorenie. V jablku sa nachádza aj látka kvercetín, fytochemikália (bioflavonoid), ktorá má silný antibakteriálny a antivírusový účinok.
Jablká sú ľahko stráviteľné, výborné na boj so zápchou napríklad. Jablká sú tiež zdrojom vitamínu C, ovocných kyselín a antioxidantov a to ich posúva na prvú priečku dôležitých potravín pre naše telo. Skúste ich však použiť i na kozmetické účely a uvidíte, ako sa vaša pleť rozžiari.
Dovážané jablká, ktoré je možné kúpiť z regálov obchodov, sa odporúča pred konzumáciou dôkladne umyť horúcou aj studenou vodou. Môžu totižto obsahovať škodlivé látky spôsobujúce zdravotné nepríjemnosti. Istejšou alternatívou je olúpanie šupky, ktorá zvykne byť voskovaná.
Jablká majú nesmierne množstvo pozitívnych vplyvov pre ľudský organizmus, medzi ktoré patria nielen preventívne opatrenia, ale aj priame účinky, resp. Jablko pri refluxe - Ako si uľaviť od pálenia záhy Gastroezofágovo refluxová choroboa (GERD) spočíva v tom, že sval na konci pažeráka sa nedokáže správne zatvárať a obsah žalúdka sa vracia späť cez prehĺtaciu trubicu. To môže podráždiť pažerák, čoho typickým prejavom je pálenie záhy. Prečo sa odporúča jablko pri refluxe a vôbec pri žalúdočných problémoch? Jablká obsahujú vysoký podiel vlákniny, vitamínov aj minerálov, čo účinne napomáha tráveniu a prináša úľavu aj pri zápche alebo hnačke. Zaujímavosťou je, že jablká tiež pozitívne vplývajú na zdravú a krásnu pleť. Majú totižto protizápalové a hydratačné účinky a úspešne bojujú proti nečistotám, vyrážkam a vráskam.
Jablková sezóna je v plnom prúde. Využite ju naplno a jablka si doprajte nie len v koláčoch, ale aj na vašej pleti. Vďaka množstvu antioxidantov a vitamínov bude vyzerať fantasticky.
Najrýchlejšou možnosťou prípravy pleťovej masky z jabĺk je použitie ich šupiek. Tie stačí po dôkladnom umytí olúpať a priložiť z vnútornej strany na pleť. Kombinácia nastrúhaného jablka s bielym jogurtom, tvarohom, smotanou alebo mliekom si vyžaduje síce dlhší čas na prípravu, no určite vás nesklame. Veľmi obľúbeným spojením je aj nastrúhané jablko s medom.
Maska z jabĺk pre váš dekolt: Dve väčšie jablká nastrúhajte na umelohmotnom alebo sklenenom strúhadle. Do nastrúhanej zmesi pridajte jednu polievkovú lyžicu medu. Všetko spolu zmiešajte. Hmotu položte na plátennú utierku a nakoniec priložte na krk a dekolt. Nechajte pôsobiť 30 minút. Zmes odstráňte servítkou a dočistite vlažnou vodou.
Stále platí, že aspoň jedno jabĺčko denne vám dopomôže k tomu, aby ste sa cítili a vyzerali lepšie.
Hrušky
Hrušky by ste vďaka ich vitamínom mali mať na tanieri pokiaľ možno čo najčastejšie. No aj v tomto prípade sa vám pleť poďakuje, ak ich nanesiete aj na ňu. Sú bohaté najmä na vitamín C, ale tiež sú v nich zastúpené vitamíny E, K a mnohé ďalšie. Rovnako dobre je na tom toto ovocie aj s obsahom minerálov. Tie, ktoré najviac prospejú vašej pleti sú najmä zinok, meď a draslík.
Hrušky obsahujú vysoký podiel vitamínu C a vitamínu B. Preto, ak vaša pleť má nejakú tú nedokonalosť v podobe vyrážky, doprajte jej občas výživnú masku z tohto ovocia.
Hruška pre rozžiarenú pleť: Očistite od šupky a jadrovníka jednu mäkkú zrelú hrušku. V miske ju najemno popučte vidličkou. Pridajte polievkovú lyžicu jemného tvarohu a dve kávové lyžičky kyslej smotany. Všetko spolu zmiešajte, prípadne rozmixujte. Masku natrite štetcom na tvár a nechajte pôsobiť 20 minút. Opláchnite vlažnou vodou a nakoniec naneste na pleť denný krém. Masku sa odporúča opakovať dva krát do týždňa.
Aj v prípade hrušiek si môžete masku pripraviť jednoduchým nastrúhaním tohto chutného ovocia, prípadne ho rozmixujte na kašu a takto pridajte na pleť. Hruška vám pomôže v boji proti prvým vráskam. Ak ju však zmiešate s medom a budete ju používať niekoľkokrát do týždňa, efekt uvidíte najmä na pleti, ktorá je mastná.
Hrozno
Pôsobí vaša pleť unavene a farba pokožky má sivé odtiene? Potom si naordinujte pravidelne hrozno, ideálne také, ktoré má aj jadierka. Nielen bobule, ale aj zrniečka sú zdrojom vlákniny, draslíka, horčíka, fosforu, mangánu a železa.
„Hrozno je tiež bohatým zdrojom vitamínov, minerálov a antioxidantov. Obsahuje približne 80 percent vody, čím sa zaraďuje k potravinám vhodným aj pri redukčnej diéte. V hrozne sa nachádza provitamín A (betakarotén - antioxidant, podpora imunity), vitamíny skupiny B, vitamín C a E. Obsahuje aj minerálne látky, napríklad vápnik, draslík, železo, meď (zdravé kosti, svaly, koža) a ďalšie. Hrozno je známe aj obsahom antioxidantu resveratrolu. Škodlivé voľné radikály vznikajú v tele v dôsledku stresu, pôsobenia UV žiarenia, konzumáciou liekov a alkoholu, fajčením cigariet. Resveratrol sa nachádza najmä v červenom a modrom hrozne a to v šupkách a jadierkach,“ opisuje nutričná terapeutka výhody známej sezónnej potraviny.
V hrozne naopak nájdete vysoký obsah minerálov a stopových prvkov. Nechýba mu však ani dostatok vitamínu C a E, ako aj vitamíny skupiny B. Jadierka z hrozna obsahujú flavonoidy, ktoré zabraňujú starnutiu pokožky a tak sa bohato využívajú v pleťovej i telovej kozmetike.
Hroznový peeling na všetky typy pleti: Z hrozna odstráňte jadierka a následne ich rozdrvte na mlynčeku. V miske zmiešajte rozdrvené jadierka s lyžicou kyslej smotany alebo olivového oleja (podľa typu vašej pleti). Krúživými pohybmi masírujte pleť hroznovým peelingom. Peeling si doprajte aspoň jeden krát do týždňa.
Hrozno pleť rozjasní.
Zelenina pre zdravú pleť
Cvikla
Nielen v zrelom veku, ale aj skôr ako prevenciu, môžete nasadiť do boja pravidelnú konzumáciu cvikly. Tá má doslova anti-age a regeneračné vlastnosti. Obsahuje kremík, ktorý je známy ako minerál krásy.
Zdravím nabitá cvikla: Ďalšia potravina, ktorá by v našom jedálničku nemala v tomto ročnom období chýbať, je cvikla. Nenáročná na pestovanie, ale má obrovský význam pre zdravie človeka. Môžeme ju konzumovať v surovom aj varenom stave, používame ju do šalátov, na zaváranie alebo vo forme smoothie s inými druhmi zeleniny a ovocia. Prednosťou cvikly je vysoký obsah vlákniny, draslíka, vápnika, železa, kyseliny listovej (vitamín B9 - zdravé tehotenstvo, normálny rast plodu, podpora plodnosti, znižuje riziko infarktu i mŕtvice), vitamínu C, betakaroténu. Listy cvikly sa konzumujú v rôznych šalátoch, obsahujú vysoké množstvo vitamínu A a C.
Cvikla je vynikajúca zelenina pre detoxikáciu organizmu a zlepšenie krvného obehu, čo sa priaznivo odráža na vzhľade pleti. Môžete ju konzumovať surovú, pečenú alebo vo forme šťavy.
Tipy na konzumáciu cvikly:
- Šťava z cvikly: Pite šťavu z cvikly pravidelne, aby ste podporili detoxikáciu a zlepšili krvný obeh.
- Cviklový šalát: Pripravte si šalát z cvikly s jablkami, mrkvou a orechmi.
- Pečená cvikla: Pečená cvikla je chutná a zdravá príloha k jedlám.
Cvikla je prospešná pre krvotvorbu, ale i pre fungovanie pečene a svalov. Ak nemáte radi varenú cviklu, skúste si ju upiecť, je trošku nasladlá, ale výborná. Ja ju pečiem v sklenenej zatváracej nádobe.
Všetko očistíme a nakrájame na malé kúsky. Cviklu, keďže je tvrdšia, umiestnime na dolné poschodie parného mixéra, na vrch položíme hrušku s jablkom. Ingrediencie varíme približne 30 minút. Po uplynutí času varenia všetko spolu zmixujeme do jemnej kaše. Na riedenie hustoty sme použili vodu zachytenú pod varenými ingredienciami, poprípade dojčenskú.
Paradajky
Aspoň dve paradajky denne by mali zjesť tie ženy, ktoré trápi suchá pokožka so sklonmi k tvorbe šupiniek. Keďže táto zelenina obsahuje lykopén, betakarotén a vitamíny A a C, majú paradajky na pleť rovnaký účinok ako regeneračné masky.
Uhorka, cuketa a melón
Túto zeleninovú trojicu spája množstvo vody, ktoré uhorka, cuketa i melón obsahujú. Vďaka tomu bude aj pleť hydratovaná a zamedzíte predčasnej tvorbe vrások.
Ďalšie prospešné potraviny
Olivy
Olivy sú skvelou cestou, ako prijať zdravé tuky, prospešné i pre pleť, no nepribrať. Množstvo vitamínov je totiž rozpustných práve v tukoch, takže ich treba telu dodávať, a to olivy dokážu. Vo výsledku je pokožka viac napnutá a rozjasnená.
Živočíšne bielkoviny
Vajíčka a biele mäso sú skvelým príkladom živočíšnych bielkovín, ktoré prospievajú kráse. Obsahujú zinok, céčko aj zdravé tuky, ktoré stoja za kvalitou pokožky. Vďaka nim obmedzíte tvorbu akné a masteniu pleti.
Cesnak
Cesnak - prírodné antibiotikum: „Zabúdať by sme nemali ani cesnak, ten patrí medzi liečivé potraviny. Obsahuje látku alicín, ktorá je známa svojimi protiplesňovými, antibakteriálnymi a antivírusovými vlastnosťami. Alicín sa vytvára iba v cesnaku, ktorý je rozdrvený, prípadne najemno nakrájaný. Z minerálnych látok cesnak obsahuje mangán (správna činnosť mozgu, dôležitý pre kosti či pamäť) selén (podpora imunity), vápnik, železo, fosfor, draslík a vitamíny C, B1 a B6.
Recepty pre žiarivú pleť
Ovocno-zeleninové smoothie pre žiarivú pleť
Smoothie je jednoduchý a rýchly spôsob, ako do tela dostať množstvo vitamínov a minerálov. Kombinácia ovocia a zeleniny v tomto recepte je skvelá pre zlepšenie hydratácie, detoxikáciu a dodanie živín pre zdravú pleť.
Ingrediencie:
- 1 ks banán
- 1 ks mrkva
- 1 ks hruška
- 1 ks jablko
Postup:
- Všetky suroviny ošúpeme, umyjeme a nakrájame na kocky.
- Všetky ingrediencie vložíme do mixéra a mixujeme, kým nevznikne hladká zmes.
- Smoothie ihneď podávame.
Toto smoothie je vitamínová bomba, ktorá je ideálna v čase chorôb a zimy. Mrkva je bohatá na betakarotén, ktorý sa v tele premieňa na vitamín A, dôležitý pre zdravie pokožky. Jablká a hrušky obsahujú antioxidanty, ktoré chránia pleť pred poškodením voľnými radikálmi. Banán dodáva vitamín B a hydratuje pleť.
Smoothie s ananasem a mátou - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu
Ovocný šalát: Mix vitamínov pre krásnu pleť
Ovocný šalát je ďalší jednoduchý spôsob, ako zvýšiť príjem vitamínov a antioxidantov, ktoré sú dôležité pre zdravie pleti. Kombinácia rôzneho ovocia zabezpečí široké spektrum živín.
Ingrediencie:
- 1 ks banán
- 2 ks broskyňa
- 2 ks kiwi
- 1 hrsť čerstvé jahody
- 1 hrsť hrozno
- 1 ks citrón
- 400 ml ovocný džús
Postup:
- Všetko ovocie umyjeme a nakrájame na menšie kúsky.
- Všetky ingrediencie zmiešame v miske.
- Pridáme ovocný džús a citrónovú šťavu.
- Ovocný šalát ihneď podávame.
Banány hydratujú pleť, broskyne sú bohaté na vitamín A, kiwi obsahuje vitamín C, jahody sú plné antioxidantov a hrozno pleť rozjasní.
Ďalšie tipy pre krásnu pleť
Okrem konzumácie hrušiek, jabĺk, hrozna a cvikly existujú aj ďalšie faktory, ktoré ovplyvňujú zdravie a vzhľad pleti.
- Hydratácia: Pite dostatok vody počas celého dňa. Hydratácia je kľúčová pre udržanie pružnosti a hydratácie pleti.
- Spánok: Doprajte si dostatok spánku. Počas spánku sa pleť regeneruje a obnovuje.
- Ochrana pred slnkom: Používajte krémy s ochranným faktorom, aby ste chránili pleť pred škodlivým UV žiarením.
- Stres: Zvládajte stresové situácie. Stres môže negatívne ovplyvniť vzhľad pleti.
- Pravidelná starostlivosť o pleť: Používajte vhodné kozmetické prípravky pre váš typ pleti.
