ICE’N’GO! nie je len obyčajná zmrzlina; je to inovatívny koncept predaja guľôčkovej zmrzliny prostredníctvom atraktívnych predajných stánkov. Tento osviežujúci produkt si získal obľubu u detí, tínedžerov i dospelých v 15 európskych krajinách počas 10 rokov úspešného pôsobenia na trhu.
Spoločnosť ICE’N’GO! aktívne hľadá nových obchodných partnerov na predaj guľôčkovej zmrzliny. Pred spustením reklamy na FB a Instagrame analyzuje a premýšľa nahlas, pričom používa overené stratégie pre nové aj zahriaté publikum. Spolupráca je dlhodobá, s cieľom nájsť a osloviť nových obchodných partnerov.
Výrobný proces: Tajomstvo intenzívnej chuti
To, čo odlišuje guľôčkovú zmrzlinu ICE’N’GO! od tradičných zmrzlín a nanukov, je špeciálny výrobný proces. Používa sa špeciálna patentovaná kryogénna technológia s extrémne nízkou výrobnou teplotou -197°C. Táto technológia má dve veľké výhody:
- Na jednej strane si zmrzlina zmrazením v zlomku sekundy zachováva svoje unikátne prírodné zloženie a čerstvú chuť.
- Na druhej strane je ICE´N´GO! bez vzduchových bubliniek, na rozdiel od klasickej zmrzliny, ktorá sa vyrába šľahaním a obsahuje približne 70 % vzduchu.
Základom zloženia sú čerstvé mlieko, kvalitná smotana, ovocné šťavy a prírodné arómy. Jedinečná farba sa získava použitím prírodných farbív. Vďaka použitiu prírodných a čerstvých surovín je dosiahnutá ďaleko intenzívnejšia a bohatšia chuť. Tento krémovo-lahodný pôžitok je dosiahnutý vďaka vysokému obsahu čerstvého mlieka a smotany.
Kvalita a zloženie
Kvalita je pre ICE’N’GO! prvoradá, preto dbá na to, aby bola skvelá chuť dosiahnutá len použitím prírodných surovín. Guličková zmrzlina je vyrobená s prídavkom vápnika a neobsahuje žiadne konzervačné látky. V dobe, keď spotrebitelia kladú čoraz väčší dôraz na zloženie výrobkov, dbá ICE’N’GO! na neustálu inováciu a dodržiavanie najvyšších štandardov pri výbere surovín.
ICE’N’GO! nie je len o dizajne, ale aj o nenapodobiteľnej chuti, ktorá robí produkt výnimočným. V spoločnosti si uvedomujú, že vzhľad produktu je dôležitým faktorom pri nákupnom rozhodovaní. Zaujať deti našim produktom väčšinou nie je ťažké. Dospelí sú však mnohokrát tými, ktorí rozhodujú o kúpe produktu. Je to super zmrzlina prémiovej kvality!
Rozmanitosť príchutí
ICE’N’GO! sa tradične vyrába v ôsmich základných príchutiach, no s každou sezónou sa formou limitovaných edícií snaží priniesť zaujímavé novinky. Pre ľudí citlivých na laktózu či ľudí, ktorí nekonzumujú živočíšne výrobky, boli vyvinuté príchute bez mlieka, napríklad mix Citrónu a Limetky, príchuť Dračieho Ovocia a príchuť Dúhy.
Medzi obľúbené príchute patrí:
- Čokoláda: Starostlivo vybrané kakaové bôby, lahodná smotana a čerstvé mlieko pre chuť pripomínajúcu pravú belgickú čokoládu.
- Vanilka: Jemná smotana a čerstvé mlieko, obohatené o extrakt zo strukov pravej vanilky.
- Sladký melón: Kombinácia pôvabnej vône sladkého melónu, čerstvého mlieka a smotany.
- Jahoda: Sladké jahody a čerstvá smotana.
- Cukrová vata: Zamatovo jemná cukrová vata, lahodná smotana a čerstvé mlieko.
- Žuvačka: Mix chutí pripomína tradičné žuvačky.
- Chrumkavá čokoláda: Tradičná čokoládová verzia ICE’N’GO obohatená o chrumkavé cereálne guličky.
- Citrón limetka: Sorbet zo šťavnatej limetky a zrelého citróna s obsahom sódovej vody.
- Dračie ovocie: Sorbet s nezameniteľnou kyslou príchuťou, vhodný aj pre ľudí s laktózovou intoleranciou či ľudí, ktorí nekonzumujú živočíšne výrobky.
- Dúha: Kiwi, ananás, fialové hrozno a pomaranče tvoria základ tohto osviežujúceho sorbetu, ktorý je nízkokalorický, bez tuku a bez laktózy.
Okrem týchto základných príchutí boli vyvinuté aj ďalšie, ako napríklad Banán, Cheesecake, Cookies, Jogurt s višňou, Punč a Čokoládová wafla.
Predajné miesta a franšíza
Guľôčková zmrzlina ICE’N’GO! sa začala vyrábať v maďarskom závode v roku 2008. Od roku 2010 majú možnosť ochutnať tento jedinečný produkt aj zákazníci na Slovensku. Značka ICE’N’GO pôsobí na slovenskom trhu už 12 rokov, počas ktorých sa predajná sieť rozrástla na celom našom území. K dostaniu je vďaka aktivite franšízových partnerov na takmer 80 miestach.
Predajné stánky ICE ‚N‘ GO sú strategicky umiestnené na frekventovaných miestach s veľkým počtom potenciálnych zákazníkov, ako sú nákupné centrá, turistické atrakcie, pláže, parky, kúpaliská a iné populárne lokality. Vďaka jednotnému vzhľadu všetkých stánkov sú predajné miesta ľahko identifikovateľné a ich vizuál je v súlade s franšízovou zmluvou.
Prečo si vybrať franšízu ICE 'N' GO?
- Inovatívny koncept: Predaj guľôčkovej zmrzliny je atraktívny a obľúbený u zákazníkov všetkých vekových kategórií.
- Podpora a know-how: Získate komplexnú podporu pri rozbehu a prevádzke vášho podnikania.
- Strategické umiestnenie: Predajné stánky sú umiestnen na frekventovaných miestach s vysokou návštevnosťou.
- Kvalitné produkty: ICE 'N' GO používa len prírodné suroviny a dbá na vysokú kvalitu svojich produktov.
Záujemca o podnikanie so značkou ICE'N'GO sa musí pripraviť na počiatočnú investíciu vo výške 2 až 7 tisíc eur. Tá zahŕňa dodávku kompletnej predajne, technológií, aj potrebné školenia, vďaka ktorým získa franšízant know-how na úspešné prevádzkovanie jeho pobočky. Samozrejmosťou je odovzdanie prevádzkového manuálu a tiež dokumentácie HACCP, ktorá je nevyhnutná pre podnikanie v odbore gastronómie.
Ako si vychutnať ICE 'N' GO?
Guľôčková zmrzlina sa výborne hodí do kávy, ku koláčom, k palacinkám, wafliam a iným sladkým maškrtám. Príchuť Lemon & Lime sa je neodolateľná s domácimi limonádami, koktailmi a v ovocnom šaláte.
Domáca zmrzlina Magnum
Párty s ICE 'N' GO
Zorganizujte skvelú párty s jedinečnou osviežujúcou guľôčkovou zmrzlinou ICE'N'GO! Zmrzlina príde priamo k Vám domov perfektne vychladená v termoboxe so suchým ľadom. Môžete si namiešať balíček podľa seba, alebo to nechať na nich.
História zmrzliny: Od starovekej Číny po súčasnosť
Premýšľali ste už niekedy nad tým, ako prišlo ľudstvo k zmrzline? Dnes ju vnímame ako zaručené osvieženie počas letných dní alebo ako výborný prostriedok združovania s priateľmi.
Staroveké počiatky zmrzliny
Najstaršie zmienky o zmrzline pochádzajú zo starej Číny, Indie a starovekého Ríma. Už rímski cisári posielali otrokov do hôr po prvý sneh, ktorý potom dochucovali a podávali na svojich preslávených stoloch. Zmienky o prvých ľadových dezertoch by sme našli aj v Egyptských písomných záznamoch z roku 500 pred n.l. Skutočného predchodcu zmrzliny majú na svedomí Číňania, ktorí dokázali 200 rokov pred n.l. pripraviť jemnú mliečnu ryžovú zmes, ktorá tuhla zabalená do snehu.
Vývoj zmrzliny v Európe
V roku 1550 prišiel Talian Blasius Villafranca na prevratný objav. Zistil, že potraviny sa dajú ochladiť na bod mrazu posypaním soľou a ľadom. O tri roky neskôr sú v kronikách zaznamenané zmrzlinové hody, ktoré sa konali pri príležitosti svadby Kataríny Medicejskej s Henrichom II. Francúzskym. V prvej polovici 17. storočia pripravil osobný kuchár pre anglického kráľa Charlesa I. špeciálnu pochúťku, ktorou bola zmrzlina. Prvú francúzsku kaviareň, ktorá ponúkala aj zmrzlinu, otvoril v Paríži v roku 1686 Talian Francesco Procopio di Cultelli, kuchár Ľudovíta XIV., a nazvali ju Café Procope. Okolo roku 1700 sa zmrzlina stala známou aj v ďalších európskych kaviarňach.
Zmrzlina v Amerike
V osemnástom storočí sa zmrzlina dostala do Ameriky. V roku 1790 vyvinula Američanka Nancy Johnsonová stroj na výrobu zmrzliny. V roku 1851 si dodávateľ mlieka z Baltimoru, istý Jacob Fussel, všimol, že v určitých ročných obdobiach sa smotana predáva menej. Ako správny podnikateľ dostal výborný nápad, vyrábať z nej zmrzlinu. Až Jacob Fussell z Baltimoru (v štáte Maryland, USA) v roku 1851 otvoril prvú továreň na výrobu zmrzliny, čím znížil náklady na výrobu zmrzliny a zvýšil jej popularitu.
Vznik zmrzlinového kornútika
Kornútok vznikol v Amerike roku 1904 vďaka sýrskemu prisťahovalcovi Ernestovi Hamwimu, ktorý vyrábal a predával torty. Jedného dňa došli zmrzlinárovi v stánku vedľa misky, ktoré používal na zmrzlinu. Ernest dostal spásonosnú myšlienku. Zroloval tortové oblátky, nechal ich vychladnúť a ponúkol ich ako pomoc zmrzlinárovi. Jeho patent sa okamžite ujal a zmenil spôsob konzumovanie lahodnej zmrzlinovej pochúťky od základov.
