Čokoláda, najmä tá s obsahom kakaa, môže predstavovať vážne zdravotné riziko pre zvieratá, predovšetkým pre psov. Dôvodom je prítomnosť látky známej ako teobromín, ktorá je pre zvierací organizmus ťažko stráviteľná a toxická.
Čo je teobromín a ako pôsobí?
Teobromín je derivát metylxantínu, podobný kofeínu. Pes ho z organizmu vylučuje veľmi pomaly, čo mu umožňuje dlhšie pôsobiť v tele. Metylxantíny sú rýchlo vstrebávané tráviacim traktom a metabolizované v pečeni, kde vstupujú do enterohepatálneho obehu. Tento obeh vracia látku späť do pečene, čím spomaľuje jej vylučovanie z tela psa. U psov je približne 60-89 % teobromínu eliminovaných močom.
V tele zvieraťa teobromín ovplyvňuje adenozín, ktorý reguluje srdcový rytmus. Narušenie tejto regulácie môže viesť k poruchám srdcového rytmu, ktoré môžu byť až smrteľné.

Toxicita čokolády pre psov
Toxicita čokolády pre psov je veľmi známa téma. Smrteľná dávka teobromínu pre zdravého psa je udávaná ako 100-250 mg/kg živej hmotnosti, niektorí autori uvádzajú až 500 mg/kg. Pre porovnanie, u človeka je smrteľná dávka približne 1000 mg/kg.
Obsah teobromínu v rôznych druhoch čokolády
Obsah teobromínu sa líši v závislosti od druhu čokolády:
| Čokoláda | Obsah teobromínu na 100 g |
|---|---|
| Mliečna | 150-200 mg |
| Horká | 470-530 mg |
| Biela | 1-4 mg |
| Na varenie | 1 700 mg |
Pre psa s hmotnosťou 10 kg je toxická dávka mliečnej čokolády viac ako 1 kg. Pri horkej čokoláde je smrteľné množstvo polovičné (cca pol kilogramu), ale pri čokoláde na varenie je nebezpečná už jedna tabuľka.
Najnebezpečnejšia je čokoláda na varenie a produkty s vysokým obsahom kakaa. Naopak, najmenej nebezpečná je biela čokoláda, ktorá obsahuje minimálne množstvo kakaa.

Príznaky otravy čokoládou u psov
Pri otrave čokoládou sa u psov môžu prejaviť nasledujúce príznaky:
- Zvracanie
- Hnačka
- Polyúria (nadmerné močenie)
- Hyperaktivita
- Srdcové arytmie
- Hypertermia (zvýšená telesná teplota)
- Kŕče
Smrť nastáva v dôsledku respiračného a srdcového zlyhania.
Prvá pomoc pri požití čokolády
Pokiaľ váš pes zožral čokoládu, je dôležité čo najrýchlejšie konať:
- Zistite informácie: Zistite, aký druh čokolády a aké množstvo pes zjedol.
- Vyvolajte zvracanie: Ak od požitia uplynula približne 1 hodina, je vhodné vyvolať zvracanie. Môže sa použiť zriedený peroxid vodíka (3 %) v pomere 1:1 s vodou, v dávke 1-1,5 ml/kg hmotnosti psa (maximálne 1 polievková lyžica na 10 kg). Pozorujte psa asi 15 minút, ak nedôjde k zvracaniu, dajte ďalšiu dávku. Ak ani po 30 minútach pes nezvracia, kontaktujte veterinára.
- Podajte aktívne uhlie: Pre rýchlejšiu elimináciu teobromínu sa podáva aktívne uhlie každé tri hodiny počas 72 hodín (odporúčaná dávka je 1,0-4,0 g/kg rozpustenej v 5 ml vody).
Veterinárny lekár môže vykonať výplach žalúdka alebo hospitalizáciu pacienta. Vyvolávanie zvracania a výplach žalúdka sú kontraindikované pri výskyte klinických príznakov otravy. V takom prípade je nutné monitorovať srdcovú a dychovú činnosť.
Ako liečiť čokoládovú toxicitu u psov
Alternatívy čokolády pre psov
Na trhu existujú špeciálne vyvinuté čokolády pre psov, ktoré neobsahujú kakao a sú bezpečné pre ich konzumáciu. Tieto alternatívy sú dostupné v rôznych príchutiach.
Napríklad, Marabou Jordgubb je mliečna čokoláda s kúskami jahody, ktorá obsahuje minimálne 30 % kakaa. Hoci je vhodná pre ľudí, pre psov je kvôli obsahu teobromínu nebezpečná.
Na druhej strane, raw čokolády značky Foodin sú vegánske, ručne spracované vo Fínsku a vyrábané tradičnou metódou mletia na kameňoch. Tieto čokolády, často s pridaním ovocia ako jahody, neobsahujú kakao v toxickom množstve pre zvieratá a sú vhodné aj pre vegánov. Sú ideálne ako desiata alebo malý darček.
