Bez kvantovej fyziky by ani vaše raňajky, ani množstvo iných vecí nebolo možných. Autor svetových bestsellerov Chad Orzel vám vysvetlí prečo. Úchvatná fyzika nie je len v experimentoch za milióny alebo v extrémnych astrofyzických súvislostiach, akými sú napríklad čierne diery. V skutočnosti je všade okolo vás. Tesne pod povrchom normálneho každodenného života.
Bežná ranná rutina závisí od jedného z najzvláštnejších javov, aké boli kedy objavené. Vedeli ste, že tajomstvo kvantovej mechaniky sa skrýva ešte aj v obyčajnom budíku? Alebo to, že klasická fyzika nevie vysvetliť, prečo váš rozohriaty hriankovač svieti na oranžovo? V Raňajkách s Einsteinom vám autor ukáže kúzla, ktoré nájdete aj v tých najjednoduchších činnostiach. Kvantová fyzika je jedným z najväčších úspechov ľudskej civilizácie a môžete ju vidieť kdekoľvek.
Raňajky sú základom úspešného dňa. Dodávajú energiu, zlepšujú koncentráciu a pomáhajú udržať si zdravú váhu. Ak hľadáte inšpiráciu na chutné, zdravé a originálne raňajky, kniha receptov s umeleckým prevedením môže byť tou správnou voľbou. Na trhu existuje množstvo kuchárskych kníh, ktoré ponúkajú recepty na raňajky, no len niektoré z nich sa môžu pochváliť nielen kvalitným obsahom, ale aj vizuálnym spracovaním, ktoré z nich robí skutočné umelecké diela.
Umelecké prevedenie ako pridaná hodnota
Kniha receptov na raňajky s umeleckým prevedením nie je len zbierkou receptov, ale aj inšpiráciou pre zdravý a kreatívny životný štýl. Krásne fotografie, kvalitné spracovanie a praktické rady robia z týchto kníh skutočné poklady, ktoré si zaslúžia miesto v každej kuchyni. Umelecké prevedenie týchto kníh spočíva v detailoch, ako sú kvalitné fotografie, grafický dizajn, použité materiály a celkový koncept.
Raňajky sú najdôležitejšie jedlo dňa - dodajú vám energiu a silu čeliť výzvam, ktoré prináša dnešná uponáhľaná doba. Ak máte pokušenie vynechať raňajky alebo si cestou do práce kúpiť niečo sladké, kniha Davida Beza vám ukáže, že existuje aj lepšie riešenie. 150 nápadov na pestré, zdravé a zároveň rýchle raňajky vás navyše presvedčí, že aj malé jedlo môže byť veľkým potešením pre oči.
Bezove raňajky tvoria dva druhy ovocia či zeleniny, kombinácie obilnín, zdroj bielkovín a tekutá zložka, ako je jogurt alebo mlieko, plus niečo na dochutenie.
Inšpiratívne kuchárske knihy pre každý vkus
Slovegán: Vegánska kuchárka s umeleckým nádychom
Jednou z takýchto kníh je aj "Slovegán", prvá slovenská vegánska kuchárka od Nikolety Kováčovej, známej aj ako Surová dcérka. Táto kniha nie je len zbierkou vegánskych receptov, ale aj vizuálnym zážitkom. Slovegán prináša vegánske verzie tradičných slovenských jedál ako bryndzové halušky, sviečková, guláš alebo segedín. V knihe nájdete 78 tradičných slovenských receptov v netradičnej vegánskej verzii.
Kniha je krásne spracovaná s prekrásnym obalom, ktorý pripomína modrotlač. Má pevné stránky a jedinečnú vôňu. Recepty sú jednoduché, zrozumiteľné a používajú ľahko dostupné suroviny. Každý recept je doplnený krásnou fotografiou, ktorá inšpiruje k vareniu. Suroviny sú ľahko dostupné a postup je jednoducho napísaný.
Čitatelia na knihe oceňujú nielen jej vizuálnu stránku, ale aj praktickosť a inšpiratívnosť. Mnohí z nich tvrdia, že z knihy chcú vyskúšať všetky recepty a že im pomohla objaviť nové chute a posunúť si obzory. Kniha je vhodná aj pre nevegánov, ktorí chcú vyskúšať rastlinné pokrmy.
Medzi jedlom a láskou: Kuchárska kniha pre zdravie a prírodu
Ďalšou zaujímavou knihou je "Medzi jedlom a láskou", ktorá spája lásku k životu, jedlu, zdraviu a prírode. Kniha sa vracia k základným potravinám, ktoré sú pre človeka prirodzené a zdravé. Obsahuje 100 receptov rozdelených do 5 kapitol, vrátane receptov na raňajky, vegetariánske jedlá, jedlá s mäsom a sladkosti. Mnohé recepty sú bezlepkové a bez mliečnych výrobkov. Súčasťou knihy sú aj výživové odporúčania od PharmDr.
Z fitka do kuchyne špeciál III: Recepty pre zdravý životný štýl
Kniha "Z fitka do kuchyne špeciál III" ponúka 175 zdravých receptov pre tých, ktorí sa snažia žiť zdravšie a schudnúť. Nájdete v nej recepty na raňajky, obedy, večere, snacky a dezerty. Recepty sú rozdelené podľa rôznych kritérií, ako napríklad bez lepku, bez laktózy, pre vegánov alebo pre malé deti. Pri každom recepte sú uvedené nutričné hodnoty a rady od tréneriek a výživových poradkýň.
Čitatelia na knihe oceňujú jej praktickosť, prehľadnosť a množstvo informácií o surovinách. Recepty sú chutné, jednoduché a využiteľné pre všetkých, ktorým záleží na kvalitnej a zdravej strave. Kniha je doplnená krásnymi fotografiami a praktickou väzbou.
Rýchlo a fit: Inšpirácia pre každodenné varenie
Lucia, autorka knihy "Rýchlo a fit", sa venuje zdravému životnému štýlu už takmer 10 rokov. Vo svojich receptoch pretvára nezdravé jedlá do zdravšej podoby. Jej kritériami pri zostavovaní receptov je to, aby boli nutrične hodnotné, chutné, jednoduché a aby dodali energiu. Recepty sú vhodné na krabičkovanie a pri každom recepte nájdete QR kódy s prepojením na Kalorické Tabuľky.
Zdravé raňajky: Viac ako len recepty
Kniha "Zdravé raňajky" od Barbory & Mimi ponúka 60 rôznych receptov, ktoré pokrývajú široké spektrum chutí a potrieb. Autorky mysleli naozaj na všetko - ponúkajú sladké i slané, jednoduché i zložitejšie alternatívy, venujú sa jedlám vhodným na cesty, smoothies & limonádam. Nechýbajú "nostalgické" raňajky či raňajky vhodné na spamätanie sa "po opici". Všetky recepty sú doplnené lákavými fotografiami.
Najväčšie plus tejto knihy spočíva v tom, že autorky pracujú so surovinami, ktoré dokážete na Slovensku bez problémov zohnať. Okrem receptov si v knihe môžete prečítať stručné a zrozumiteľné informácie o alternatívnych sladidlách, druhoch múky, vajíčkach či o tom, ako si vypestovať vlastné klíčky. Ako príjemný bonus z textu doslova sála nadšenie a dobrá nálada autoriek a knižka je navyše veľmi pekne graficky spracovaná.
Prečo raňajky? Lebo milujeme rána. Tie chvíle, kým sa svet navôkol zobúdza a deň sa pomaly dáva do pohybu. Myslíme si, že dobré raňajky môžu prispieť ku krajším dňom - je úplne jedno, či vás čakajú náročné úlohy v práci alebo víkendové leňošenie. V tejto knižke nájdete 60 receptov, ktoré vám dodajú energiu do nového dňa, raňajky, na ktorých prípravu potrebujete iba pár minút, ale aj voňavé lievance či ohromujúce červené palacinky, s ktorými si môžete vychutnať dlhé víkendové rána. Nechýbajú ani raňajkové smoothies a farebné limonády. Nostalgickým raňajkám, ktoré nás vracajú do čias detstva, sme vdýchli nového ducha. Naše „vajíčkové“ chlebíky si pokojne môžu dopriať aj vegáni.
Knižka, ktorú práve držíte v rukách, vás naučí aj pripraviť si domáce rastlinné mlieka či vypestovať vlastné klíčky. Dozviete sa zaujímavé veci o múkach, orechoch, vajíčkach i alternatívnych sladidlách. Ak by ste nás chceli spoznať bližšie, nájdete nás na našom vegetariánskom blogu biteme.sk alebo si nás môžete naladiť na vlnách rádia_FM, kde vysielame pravidelnú rubriku Bez mäsa_FM. Pri listovaní teda nie náhodou natrafíte aj na rozhovory s našimi kolegami z rádia. Zahryznite sa s bite me do nového dňa a doprajte si zdravé raňajky, desiate a možno aj olovranty. Barbora & Mimi
Recenzie knihy potvrdzujú kvalitu a vizuálnu stránku: "Musím uznať, že tiše závidím ty nádherné fotky. Fotky velmi vévodí každé stránce a rozhodně Vás dokážou navnadit. Oproti jiným kuchařkám jsem po vyzkoušení měl pocit, že mi prostě fotka nelhala, že nebylo nic opomenuto a vše dopadlo jak má."
Je dobré, že medzi recepty sú ako zložitejšie záležitosti, ktoré sa hodia na víkendové snídaně, tak veci, ktoré sa dajú pripraviť/upiecť do zásoby a usnadní tak snídaní v pracovním týdnu. Recepty doprovázejí krásné celostránkové fotografie a grafická úprava je oku lahodící a přehledná. Čo mě na kuchařce nejvíc baví je to, že jídla jsou připravena z dostupných surovin. Máte chuť na smoothie? Tak si jednoduše skočte do obchodu pro ovoce a za chvilku ho máte hotové. Co říct tedy na závěr? Pokud milujete rozmanitou kuchyni, jednoduché recepty a nebaví Vás snídat každý den to samé, doporučuji si ji určitě pořídit.
Veľmi ma baví aj vizuál knižky, nápaditý plný krásnych fotiek. Mňamka! Ja osobne som sa naučila vďaka tejto knihe pravidelne raňajkovať. A dokonca môj otec zobral panvicu a vyskúšal spraviť banánové lievance.
Nie som vegetariánka, ale myslím si, že strava má byť pestrá. Jesť tri razy denne mäso nie je najlepšie. Kniha mi dodala inšpiráciu. Vyskúšala som skoro všetky recepty. Sú jednoduché a dobré nielen na raňajky. Zatiaľ sa mi všetko vydarilo. Uvediem ako príklad cícerovú nátierku/hummus, pohánkové alebo cukinové lievance.
Kniha dvoch mladých foodblogeriek, ktoré sa popri práci v rádiu venujú aj svojmu blogu venovanému zdravej vegetariánskej strave. V tejto knižke sa zamerali "len" na raňajky, ale ponúkajú 60 úžasných receptov, rozdelených do kapitol podľa príležitostí a dĺžky ich prípravy, čo je úžasné, pretože ponúkajú čitateľovi jasný prehľad o tom, čo ho pri varení čaká. Mnoho receptov je použiteľných aj na iné príležitosti ako raňajky, napríklad cukinové lievance sú vynikajúce aj ako ľahká večera. Úžasným bonusom sú rady na pestovanie klíčkov alebo návod na výrobu domácich mliek. A ten dizajn!
Nájdete tu množstvo chutných raňajkových receptov, ktoré si určite obľúbite a stanú sa rutinou, na ktorú sa budete tešiť. Jednoduché recepty, recepty plné zeleniny či ovocia, sladké, slané.. O zaujímavú grafickú úpravu sa postarala grafická dizajnérka Mária Rojko a všetky fotografie si autorky zhotovili samé. Zdravé raňajky nie sú iba plné vynikajúcich receptov, ale kniha je sama o sebe malým umeleckým dielom.
50 tipov na varenie s Gordonom Ramsayom | Prvá časť
Na našich stránkach sa ľudia často pýtajú, čo jesť na raňajky, keď sa začnú stravovať podľa protokolu GAPS. Pre väčšinu ľudí je to najproblematickejšie jedlo dňa. V tejto elektronickej kuchárke sme sa snažili nájsť rovnováhu medzi sladkými raňajkami, vaječnými, mäsovými a zeleninovými.
Čo nájdete v knihe receptov?
Nájdete tu bezlepkové recepty, ktoré sú v súlade s princípmi stravovania podľa diéty GAPS alebo Paleo. Súčasťou kuchárky je tiež tematický obsah vhodný napr. Nájdete tu 17 receptov bez použitia vajec, 13 bez použitia orechov a 33 receptov bez použitia mlieka.
V tejto knižke nájdete 60 receptov, ktoré vám dodajú energiu do nového dňa, raňajky, na ktorých prípravu potrebujete iba pár minút, ale aj voňavé lievance či ohromujúce ružové palacinky, s ktorými si môžete vychutnať dlhé víkendové rána. Nechýbajú ani raňajkové smoothies a farebné limonády. Nostalgickým raňajkám, ktoré nás vracajú do čias detstva, sme vdýchli nového ducha.
Knižka, ktorú práve držíte v rukách, vás naučí aj pripraviť si domáce rastlinné mlieka či vypestovať vlastné klíčky. Dozviete sa zaujímavé veci o múkach, orechoch, vajíčkach i alternatívnych sladidlách.
V Zdravých raňajkách nám autorky predstavujú 60 rôznych receptov. Mysleli naozaj na všetko - ponúkajú sladké i slané, jednoduché i zložitejšie alternatívy, venujú sa jedlám vhodným na cesty, smoothies & limonádam... Nechýbajú "nostalgické" raňajky či raňajky vhodné na spamätanie sa "po opici". Všetky recepty sú doplnené lákavými fotografiami.
Najväčšie plus však vidím v tom, že autorky pracujú so surovinami, ktoré dokážete na Slovensku bez problémov zohnať. Okrem receptov si v knihe môžete prečítať stručné a zrozumiteľné informácie o alternatívnych sladidlách, druhoch múky, vajíčkach či o tom, ako si vypestovať vlastné klíčky. Ako príjemný bonus z textu doslova sála nadšenie a dobrá nálada autoriek a knižka je navyše veľmi pekne graficky spracovaná.
Prečo raňajky? Lebo milujeme rána. Tie chvíle, kým sa svet navôkol zobúdza a deň sa pomaly dáva do pohybu. Myslíme si, že dobré raňajky môžu prispieť ku krajším dňom - je úplne jedno, či vás čakajú náročné úlohy v práci alebo víkendové leňošenie.
150 nápadov na pestré, zdravé a zároveň rýchle raňajky vás navyše presvedčí, že aj malé jedlo môže byť veľkým potešením pre oči. Bezove raňajky tvoria dva druhy ovocia či zeleniny, kombinácie obilnín, zdroj bielkovín a tekutá zložka, ako je jogurt alebo mlieko, plus niečo na dochutenie.