Výživová hodnota stravy a jej pravidelnosť sú vo vyššom veku kľúčové pre zachovanie pevného zdravia. Riešením je príspevok na obedy od mesta, ktorý sa pohybuje vo výške od 30 centov až po takmer dve eurá. Dotovaný obed je benefit určený všetkým dôchodcom, či už poberateľom starobného, predčasného alebo tiež invalidného dôchodku. Výška príspevku na jeden stravný lístok závisí od rozpočtu mesta na daný rok. Či budú obedy pre penzistov drahé alebo lacné, rozhodujú poslanci mestského či obecného zastupiteľstva. Je však spravodlivé podotknúť, že dotácie na obedy pre dôchodcov sú stabilným bodom rokovaní a súčasťou každoročných sociálnych programov. Dotácia na jeden obed sa pohybuje približne od 1,70 do 0,30 eur v závislosti od konkrétneho mesta a výšky dôchodku žiadateľa. V niektorých majú evidovaných ani nie sto žiadostí, inde využíva príspevok hojný počet dôchodcov.
Po valorizácií (medziročnom zvýšení) dôchodkových dávok v roku 2019 mnohým občanom - penzistom zanikol nárok na dotáciu na obed, alebo sa príspevok na jeden stravný lístok znížil. Z tohto dôvodu pristúpili viaceré mestá a obce k prehodnoteniu podmienok vo veci príspevku na spoločné stravovanie pre dôchodcov a svoje tabuľky upravili. Výsledná výška dotácie sa však líši doslova od mesta k mestu, v závislosti od rozpočtu môže byť 30 centov až takmer dve eurá.
O finančný príspevok na spoločné stravovanie dôchodcov musíte písomne požiadať. Znie to zdĺhavo, no v skutočnosti stačí zájsť na mestský či obecný úrad a vypísať žiadosť. Takmer v každom meste je spoločné stravovanie pre dôchodcov zabezpečené vo vybraných jedálňach, v menších obciach vás nakŕmia v školských zariadeniach. Penzisti si pochvaľujú, obedové menu sa zvyčajne skladá z polievky a druhého chodu. Nápoj je samozrejmosťou a v niektorých prevádzkach nechýba koláč. Spoločné stravovanie má nespochybniteľný význam aj z hľadiska udržiavania spoločenských kontaktov, ktoré sú pre ľudí na dôchodku nesmierne dôležité. Okrem obedov si môžete dokúpiť večeru v rovnakej cene. Správna výživa je z hľadiska nutričnej hodnoty vo vyššom veku viac ako žiaduca, na čo myslia aj v zariadeniach spoločného stravovania pre penzistov. Dotovaná strava, to je benefit, ktorý so starobným dôchodkom, a niekde aj s predčasným, môžete využiť takmer v každom meste. Lacnejšie obedy si môžete dať len vo vybraných jedálňach a len ak máte trvalý pobyt v meste. Ďalšou podmienkou je výška dôchodku, keďže príspevok mestá dávajú len do jeho určitej hranice.
Možnosti stravovania v Pezinku
Mesto Pezinok si uvedomuje skutočnosť, že život prináša rôzne situácie, v ktorých sa človek ocitne v pozícii, kedy potrebuje pomoc druhých. Táto potreba sa netýka len seniorov a osôb so zdravotným postihnutím, ale aj tých, ktorí sa nachádzajú v náročných životných situáciách. Mesto Pezinok ponúka rozsiahle možnosti podpory pre svojich občanov, s cieľom uľahčiť im každodenný život a pomôcť im zachovať si čo najväčšiu samostatnosť a kvalitu života v domácom prostredí.
Mesto Pezinok poskytuje svojim občanom široké spektrum služieb, od praktickej starostlivosti v domácnosti až po odborné sociálne poradenstvo. Medzi dostupné služby patria:
- Opatrovateľská služba: Opatrovateľky navštevujú domácnosti občanov, ktorí sú odkázaní na pomoc inej osoby (od II. stupňa odkázanosti). Opatrovateľská služba je poskytovaná až do 7,5 hodiny počas pracovného dňa, pričom presný počet hodín závisí od individuálnych potrieb klienta a možností mesta. Opatrovateľky pomáhajú s osobnou hygienou, stravovaním, pohybom, domácimi prácami, drobnými nákupmi a sprevádzaním k lekárovi. Taktiež vedia zabezpečiť pedikúru priamo v domácnosti a aktivizovať seniora prostredníctvom cvičenia a pamäťových aktivít.
- Stravovanie a rozvoz obedov: Mesto Pezinok ponúka dve možnosti stravovania. Prvou je možnosť stravovania sa v Jedálni denného centra na Hrnčiarskej 44 alebo v reštaurácii Grunwald na Myslenickej ulici. Druhou možnosťou je donáška obedov priamo domov. Mesto spolupracuje s tromi dodávateľmi stravy, ktorí ponúkajú výber z piatich druhov jedál, vrátane bezlepkovej stravy.
Podrobnosti o rozvoze obedov v Pezinku
Mesto Pezinok poskytuje stravovanie pre občanov s trvalým pobytom v meste Pezinok prostredníctvom zmluvných dodávateľov. Do 31. marca 2020 poskytovali stravovanie pre dôchodcov ZŠ Fándlyho a ZŠ Na Bielenisku.
Cena stravovania a rozvozu:
- Cena za jeden doručený obed je 2,61 €.
- Cena za rozvoz/donášku stravy je 0,60 € za jeden obed.
- Pre stravníkov z reštaurácie Grinrock sa podmienky nemenia.
Mesto Pezinok, na základe platného VZN č., umožňuje špecifikovať druh mäsa alebo ryby, ktoré si stravník neželá a ako náhradu dostane iné jedlo (napr. 2x obed alebo 2x prílohu). Je možné špecifikovať čerstvú zeleninu, ktorú si stravník neželá. Jedlo, ktoré obsahuje orechy, bude nahradené iným jedlom alebo jedlom bez orechov. Používajú sa štandardné suroviny, a preto aj v jedle bez orechov môžu byť stopové prvky arašidov a podobne. Ak je jogurt/mlieko súčasťou receptu, nie je možné to riešiť ako výnimku. Pri mliečnych výrobkoch, ktoré sú ako príloha/desiata (kefír, jogurtový/mliečny nápoj a pod.), ich radi nahradia iným produktom. Je možné pripraviť jedálny lístok rešpektujúci aj určité kombinácie vyššie uvedených výnimiek. V takomto prípade záleží na individuálnej kombinácii a množstve, aby výnimky zásadne neovplyvňovali skladbu jedla.
Príklady obedových menu
Tu sú príklady obedových menu od rôznych dodávateľov, ktoré ilustrujú rozmanitosť a cenové možnosti:
Príklad 1:
- 0,3l Hŕstková polievka, kváskový chlieb (1,9)
- 130g Pečený bravčový bôčik, dusená kapusta, knedľa (1,10,12)
- Cena: 9,90 €
Príklad 2:
- 0,33l Špenátová krémová s krutónmi (1)
- 0,33l Vývar s rezancami (1,3)
- A 250g Marinované rebrá z bravčového bôčika, pečený zemiak, kyslá obloha - 8,00 €
- B 130g Kurací rezeň obalený v kukuričnej strúhanke, ryža, uhorkový šalát (1,3,7) - 8,00 €
- C 200g Zeleninové rizoto s kuracím mäsom, syrom, miešaný šalát (7) - 8,00 €
Príklad 3: (Rodinná kaviareň v centre mesta)
- Česká Kulajda l Obsahuje 3,7
- A. Čerstvé cestoviny Lasagne Bolognese s mozarellou a parmezánom, pomodoro omáčkou s čerstvou bazalkou - 350g l Obsahuje 1,3,7
- B. Soté z bravčovej sviečkovej s domácou údeninou od Knižku (klobása, slaninka) čerstvou paprikou a šampiňónmi; zemiaková placka so syrom - 120g/150g l Obsahuje 1,3,7 (placka)
- C. Grilované kuracie prsia, dubáková omáčka, listový šalát; dusená ryža - 120g/150g I Obsahuje 7 (omáčka)
- D. Grilovaný hermelín; grilovaná zelenina s grilovanými baby zemiakmi, domáca medová mayo s pečeného cesnaku a byliniek - 120g/150g l Obsahuje 3,7
- Miešaný sezónny šalát ku menu len za 3,90€
- Ponuka A la Carte počas týždňa s polievkou v cene:
- 1. 370g Hovädzí burger Famílja s hranolkami a omáčkou podľa výberu (domáca mayo, zelenina, dvojitý syr cheddar, grilovaná slanina a cibuľa, jalapeňos papričky na vyžiadanie) /* 1,3,6,7,11 14,90 €
- 2. 250g/100g Famílja šalát s avokádom a quinoou, grilovaným kozím syrom a marínovanou cviklou (listový šalát, cherry paradajky, lupene mrkvi, olivy, kapary, francúzsky vinaigrette, špenát, paradajkový džem, balsamicovo medový vinaigrette, čerstvé ovocie, vinaigrette, čerstvé ovocie, pečivo z našej pece /*7,10 13,90 €
- 3. 400g Risotto ai Gamberetti e verdure (tigrie krevety, cuketa, cukrový hrášok, biele víno, čili, parmezán) /*2,7 18,50 €
- Cena menu s polievkou A,B,C,D 8,00 € / * 9,00 €.
- Cena hl. Cena za 1Hl. Jedlo, vrátane (obalu 0,50€) je 7,50€ /*8,50€.
Príklad 4:
- Polievka A - Zeleninová 0,25l VEGAN Bezlepku - 1,50 €
- Polievka B - Kukuričný krém 0,25l VEGAN, Bezlepku - 1,50 €
- Menu 1 - Zelený dhal s avokádom, jasmínová ryža 300g VEGAN, BEZLEPKU - 7,10 €
- Menu 2 - Veggie curry, jasminová ryža 300g VEGAN, BEZLEPKU - 7,50 €
- Menu 3 - Cuketovo - tofu karbonátky, šťúchané zemiaky, miešaný šalát Vegan, Bezlepku (6) - 8,00 €
- Špeciál menu VEGAN - Vryndzové halušky s výpečkami z tempehu bezlepku (6) 300g Vegan, Bezlepku - 8,50 €
- Špeciál Mäso - Bravč panenka sous vide s grilov cuketou, karfiolom a brokolicou, batat kaša a bianco om - 9,50 €
- Mini KOMBO - menu 1, 100g, menu 2,150g, jasminová ryža 100g - 8,20 €
- MEGA KOMBO - menu 1 100g, menu 2 150g, menu 3 150g, jasminová ryža 100g - 9,50 €
- Každý deň v ponuke detské menu 200g:
- 1. Kuracie nugetky s hranolkami a kečupom/tatarskou omáčkou 200g (1) - 6,30 €
Príklad 5:
- Polievka - 0,33l Mrkvová s krupicovými haluškami ( 1,3,7 )
- 120g Bravčový kotlíkový guláš, chlieb ( 1 )
Príklad 6:
- Polievka A: Šošovicová polievka s párkom (1,9) - 2,00 €
- Polievka B: Slepačí vývar s cestovinou (1,3,9) - 2,00 €
- Menu 1: Teľací stroganov so slovenskou ryžou (1,3,7,10,12) - 6,90 €
- Menu 2: Jablkovo-tvarohová žemľovka (1,3,7) - 6,00 €
- Špeciál 1: Konfitované kačacie stehno s kapustou a karlovarskou knedľou (1,3,7) - 13,90 €
- Špeciál 2: Cviklový hummus s konfitovaným cesnakom a pita chliebom (1,3,7,11) - 10,90 €
Príklad 7: (Reštaurácia Krone vo Svätom Jure)
- 0,33l Francúzská s mušličkami (1, 7) / Kohútí vývar (1, 3, 9)
- Menu 1: 120g Kurací znojemský plátok, 150g dusená ryža (1, 3)
- Menu 2: 120g Bavorské klobásky v žemli s horčicou a cibuľou (1, 3, 10)
- Sladké menu: 400g Palacinky MIX (nutelové, džemové, tvarohové) + ovocie (1, 3, 7, ????
- Veg. menu: 120g Vyprážaný karfiól, 150g varené zemiaky, 20g naša tatárska omáčka (1, 3, 7)
- Celotýždňové Biznis menu: 150g Troj boj (vyp.kurací,bravčový rez.0,25l Mäsový vývar rezance A:1,3 - 2,00 €
- Polievka k menu - 1,00 €
- 150g/200g Bravčový rezeň ,zemiakový šalát s vajíčkom A: 1,3,7 - 7,70 €
- 150g/200g Pečené kuracie stehno s pečienkovou plnkou , ryža A:1,3,7 A.7 - 7,70 €
- 150g/200g Segedínsky guláš, knedľa A.
Objednávanie a podmienky:
- Objednať sa dá telefonicky alebo vyplnením kontaktného formulára.
- Podmienkou je odber minimálne 4 po sebe nasledujúce dni v týždni.
- Klient sa nahlasuje vopred na celý mesiac, a to dvoma spôsobmi: celý mesiac vrátane víkendov alebo celý mesiac pracovné dni.
- Nahlasovanie nových klientov prebieha počas celého mesiaca.
- Výber jedál je potrebné nahlásiť pri záväznej registrácii na celé obdobie odberu.
Doručovanie:
- Šofér zatelefonuje klientovi pár minút pred príchodom na adresu, aby si klient prišiel obed prebrať ku vchodu.
Ďalšie služby pre seniorov v Pezinku
Okrem stravovania poskytuje mesto Pezinok aj ďalšie služby pre svojich občanov:
Denné centrá:
Slúžia na aktivizáciu seniorov priamo v ich komunite. Denné centrá sa nachádzajú na uliciach Kollárova 1/A, Hrnčiarska 44, Orešie 32 a Cajlanská 95. Ponúkajú pravidelné piatkové prechádzky, zaujímavé prednášky, výlety, tréningy pamäte a tvorivé aktivity. Bližšie informácie získate na telefónnom čísle 0947979736.
Sociálna taxi služba:
Zabezpečuje prepravu občanov s ťažkým zdravotným postihnutím a zníženou schopnosťou pohybu. Pre aktivizáciu služby je potrebné vyplniť žiadosť a podať ju na MsÚ Pezinok osobne, poštou alebo elektronicky.
Práčovňa:
Mestská práčovňa na Hrnčiarskej 44 je k dispozícii každý pondelok, utorok a štvrtok od 8.00 do 14.00 hod.
Požičovňa pomôcok:
Ponúka invalidné vozíky, gaparáty, prenosné WC, madlá, sprchové stoličky, štvorkolky, elektrické postele a barle za poplatok.
Odľahčovacia služba:
Je určená pre všetkých, ktorí poberajú opatrovateľský príspevok na dobu max. 30 dní. Môže sa poskytnúť terénnou formou (doma u klienta) alebo pobytovou formou (v zariadení).
Nocľaháreň:
Je určená pre občanov, ktorí prišli o strechu nad hlavou. Pre využitie tejto služby je potrebné prísť medzi 19.00 - 21.00 hod na Bratislavskú 23 do budovy Nocľahárne.
Zariadenie opatrovateľskej služby:
Poskytuje akútny pobyt pre občanov od 18 rokov pri náhlej zmene zdravotného stavu.
Sociálne poradenstvo a ďalšie aktivity
Okrem uvedených služieb mesto Pezinok poskytuje aj sociálne poradenstvo, aby sa obyvatelia vedeli zorientovať v možnostiach pomoci. Pre poradenstvo môžete využiť telefónne čísla: 0917 974 270, 0947 929 606, 0947 950 974 alebo 033 6901 976.
Ďalšou zaujímavou aktivitou je Akadémia tretieho veku, ktorá ponúka mnoho zaujímavých predmetov, v ktorých môžu seniori získať nové vedomosti a zručnosti.
Ako požiadať o služby
Žiadosť o služby je možné podať kedykoľvek počas roka osobne v Klientskom centre Mestského úradu, poštou na adresu Mestský úrad Pezinok, Radničné námestie 7, 902 14 Pezinok alebo elektronicky cez portál slovensko.sk. Formuláre žiadostí, cenníky služieb a detailnejšie informácie nájdete na webe mesta Pezinok www.pezinok.sk/stranka/ziadosti.
Víziou mesta Pezinok je, aby každý občan mal možnosť aktívne žiť a dôstojne dozrievať.