Cherry paradajky sú malé, sladké a výživné plody, ktoré si získavajú čoraz väčšiu popularitu. Sú skvelým doplnkom do každého jedálnička a ponúkajú množstvo zdravotných benefitov.
Čo sú cherry paradajky?
Cherry paradajky sú malé paradajky, ktorých veľkosť sa pohybuje od veľkosti malého hrozienka po veľké čerešne. Sú rôznych tvarov či farieb, vrátane červenej, žltej, bielej aj ružovej. Tieto malé paradajky majú často sladšiu chuť, ako klasické a ponúkajú navyše niekoľko nutričných výhod. Plodová zelenina je veľmi zdravá a cherry paradajky sú jej skvelým príkladom.
Nutričné hodnoty
Cherry paradajky sú nielen chutné, ale aj plné živín. Tu je prehľad nutričných hodnôt surovej cherry paradajky na 100g:
| Nutričná hodnota | Hodnota na 100g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 21,5 kcal / 90 kJ |
| Bielkoviny | 0,9 g |
| Sacharidy | 3,6 g |
| Cukry | 2,6 g |
| Tuky | 0,2 g |
| Nasýtené mastné kyseliny | 0,03 g |
| Vláknina | 1,2 g |
| PHE | 45 mg |
Porcia piatich cherry paradajok obsahuje asi 20 kalórií, z ktorých väčšina pochádza zo sacharidov (až 80 percent). Dvadsať percent kalórií je z bielkovín. Tuk nemajú cherry paradajky takmer žiadny. Porcia cherry paradajok je teda nízkokalorické občerstvenie, ktoré môžete kombinovať s ďalšími potravinami.
Zloženie nutričných hodnôt v percentách:
- Bielkoviny: {{dataChartPercent[0] | number:0}} %
- Sacharidy: {{dataChartPercent[1] | number:0}} %
- Cukry: {{dataChartPercent[2] | number:0}} %
- Nasýtené mastné kyseliny: {{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Vitamíny a minerály
Cherry paradajky sú tiež dobrým zdrojom vitamínov a minerálov. Obsahujú vitamíny, ako napríklad vitamín B3 (niacín) a vitamín B5 (kyselina pantoténová), ktoré majú pozitívny vplyv na zdravie.
Pár kúskov cherry paradajok vám pomôže dostať do tela vitamín A, ktorý potrebujeme každý deň. Porcia vám poskytne 15 percent z odporúčaného denného príjmu. Vďaka obsahu vitamínu A, cherry paradajky nám robia dobrú službu, aby sme si udržali zdravé oči a posilnili imunitný systém.
Ďalšie vitamíny v cherry paradajkách sú vitamín C. Aj ten má vplyv na imunitný systém. Paradajky tiež obsahujú malé množstvo železa, cca 2 percentá z odporúčaného denného príjmu.
Výhody konzumácie cherry paradajok
Cherry paradajky ponúkajú konkrétne prínosy aj pre mužov vďaka obsahu lykopénu. Ten má vplyv na zdravie prostaty. Podľa výskumnej štúdie účastníkov, ktorí konzumovali paradajkové výrobky, do troch týždňov u nich došlo k nárastu bunkovej smrti nádorových buniek prostaty. Vedci sa domnievajú, že hlavne fytochemikálie v paradajkách podporujú zdravie prostaty.
Cherry paradajky poskytujú 4 g sacharidov v jednej porcii. Denne by sme mali skonzumovať zhruba 130 gramov sacharidov. Ak ste športovec alebo tehotná žena, budete potrebovať sacharidov viac. Tiež by ste mali konzumovať denne okolo 45 až 55 g bielkovín, aj keď sa číslo môže líšiť v závislosti od životného štýlu. Porcia cherry paradajok obsahuje menej ako 1 g bielkovín.
Ako zaradiť cherry paradajky do jedálnička
Potravinu si môžete zapísať do jedálnička a získať tak lepší prehľad o svojom príjme kalórií. Sledovanie stravy môže byť skvelý spôsob, ako dosiahnuť svoje ciele v oblasti zdravia a hmotnosti. Ak si pozriete odporúčané denné dávky, hneď viete, kde máte ubrať a čo si môžete ešte dovoliť zjesť.
Môžete si ich vypestovať sami na vašej záhradke alebo zakúpiť v obchode.
6 11 A paradajky na balkóne
Skúsenosti užívateľov s kalorickými tabuľkami
Používatelia kalorických tabuliek zdieľajú pozitívne skúsenosti:
- "Skvelá aplikácia ako aj táto webová stránka, všetko prehľadné, zrozumiteľné, jednoduché na používanie. Zapisovanie potravín nie je komplikované takže to človeka aj baví. Určite odporúčam všetkým, ide o dobrý spôsob nielen sledovania svojej váhy ale vidíte aj koľko tukov, vlákniny či bielkovín ste za daný deň skonzumovali."
- "Po operácii žlčníka sa mi pridružil aj zápal žalúdka. Na každé ochorenie je iná diéta a ja som nevedela, čo mám jesť, aby som nemala bolesti. Niekde som čítala, že si mám zapisovať všetko čo zjem. Tak som si zaviedla zošit a začala. Po 3 dňoch, mi môj syn-športovec, odporučil kalorické tabuľky. Ked som zistila, čo všetko dokážu, zošit som zahodila. Od vtedy som na nich "závislá". Bolesti ustúpili do týždňa, a ako bonus som schudla 10 kg. Je to už 283 dní. Neviem si už bez nich predstaviť život."
- "Už 20 dní "beží" moje stravovanie s pomocou kalorických tabuliek. Myslel som si, že to, čo som doteraz jedol , bolo OK. Poctivo zapisujem všetko čo zjem a prišiel som na to, že moja strava bola nevyvážená. Ak si pozriem na DDD hneď viem kde mám ubrať a čo si môžem ešte dovoliť zjesť. Veľa som neschudol, ale zato sa cítim oveľa lepšie ( "ľahšie")."