Kontaktný gril a vaflovač: Všestranný pomocník do každej kuchyne

Elektrický kontaktný gril a vaflovač 2v1 s vymeniteľnými doskami predstavuje skvelé riešenie pre prípravu rôznych pokrmov. S jediným spotrebičom sa môžete stať kráľom kuchyne - pripravte si vafle na raňajky a večer si vychutnajte grilovanie. Nie je potrebné robiť kompromisy - s jedným spotrebičom zvládnete perfektné vafle aj výborné grilovanie.

Ilustračná fotografia kontaktného grilu a vaflovača s vymeniteľnými platňami

Všestranné využitie

Tento multifunkčný spotrebič umožňuje prípravu 4 sendvičov alebo 4 vaflí naraz. Vymeniteľné dosky s nepriľnavým keramickým povrchom sú dokonale nepriľnavé a bez obsahu polyfluórovaných látok (PFAS free). Gril je možné úplne otvoriť o 180°, čím sa zdvojnásobí grilovacia plocha. Rebrované grilovacie dosky odvádzajú prebytočný tuk a šťavu do zbernej nádobky, takže pripravované mäso bude skutočne grilované, nie dusené. Ak naopak nechcete suroviny dlho grilovať a chcete zachovať ich prirodzenú šťavnatosť, využijete plávajúce veko kontaktného grilu, ktoré zabezpečí rýchlu a rovnomernú prípravu bez potreby obracania.

Schéma fungovania kontaktného grilu s odvodom tuku

Jednoduchá údržba

Vyberateľné pečiace dosky v kombinácii s keramickým nepriľnavým povrchom zaručujú jednoduchú údržbu pod tečúcou vodou. Vďaka tomu bude čistenie po príprave jedla rýchle a bezproblémové.

Príklady spotrebičov

Na trhu existuje mnoho modelov kontaktných grilov a vaflovačov, ktoré spĺňajú tieto kritériá. Medzi obľúbené značky patria napríklad Tefal, Sencor, Eta, Salente, Lund, Bosch, a ďalšie. Niektoré modely ponúkajú špecifické funkcie, ako napríklad automatické programy, mobilné aplikácie, alebo možnosť otvorenia o 180° pre zväčšenie grilovacej plochy.

Koláž rôznych modelov kontaktných grilov a vaflovačov

Jednoduchý recept na vafle

Pre prípravu lahodných domácich vaflí môžete vyskúšať tento jednoduchý recept:

  1. Prísady: cca 230g polohrubej múky, 2 PL cukru, 1 ČL prášku do pečiva, 1/2 ČL soli (alebo jedlej sódy), 250 ml vlažného mlieka, 2 vajcia, 50g rozpusteného masla.
  2. Postup:
  3. Múku, cukor, prášok do pečiva a soľ premiešame vo väčšej miske a odložíme na bok.
  4. V menšej miske zmiešame vlažné mlieko so žĺtkami.
  5. Dáme rozpustiť maslo na miernom ohni.
  6. Prilejeme zmes mlieka a žĺtkov do misky so sypkými ingredienciami a po troške pridávame aj rozpustené maslo.
  7. V čistej miske vyšľaháme bielka (nie na sneh, ale len tak "z polovice", aby to nebol tuhý sneh).
  8. Na záver primiešame do cesta aj tieto bielka.
  9. Výsledkom má byť hustejšia, hladká a tekutá zmes.
  10. Necháme cesto odpočívať cca 15 minút.
  11. Pred pečením vaflovač dôkladne predhrejeme a mierne potrieme olejom.
  12. Naberáme cesto a pečieme vafle do zlatista podľa pokynov vášho spotrebiča.

Základní recept na dokonalé wafle, které budete chtít dělat pořád dokola

Vďaka kombinácii kontaktného grilu a vaflovača môžete pripravovať rôzne pokrmy pre celú rodinu, od sladkých raňajok až po chutné grilované večere.

tags: #kontaktny #gril #a #vaflovac