Hľadáte efektívny spôsob, ako si doma pripraviť dokonale nakrájané hranolky alebo iné zeleninové či ovocné pochúťky? Kruhové krájače na hranolky predstavujú praktické kuchynské pomôcky, ktoré vám ušetria čas a námahu. Či už preferujete manuálne alebo elektrické modely, tento článok vám poskytne komplexný prehľad o dostupných možnostiach a pomôže vám pri výbere toho najvhodnejšieho krájača pre vaše potreby.
Na trhu existuje široká škála krájačov, od jednoduchých manuálnych nástrojov až po výkonné elektrické spotrebiče. Cieľom je poskytnúť vám informácie, ktoré vám pomôžu zorientovať sa v ponuke a vybrať si produkt, ktorý najlepšie zodpovedá vašim požiadavkám na funkčnosť, výkon a cenu.
Manuálne Kruhové Krájače
Manuálne krájače sú často cenovo dostupnejšou a jednoduchšou alternatívou. Sú ideálne pre tých, ktorí nepotrebujú spracovávať veľké množstvo surovín a ocenia ich skladnosť a jednoduché ovládanie.
Jedným z príkladov manuálneho krájača je Strunový Krájač na Zeleninu U.T.C. spol. Táto spoločnosť ponúka strunový krájač so šírkou 8,7 cm, ktorý je vhodný na krájanie zeleniny, ako sú zemiaky, a na prípravu zemiakového šalátu. Materiál, z ktorého je vyrobený, je chróm, čo zaručuje jeho odolnosť.
Ďalším manuálnym pomocníkom je Krájač na Varené Zemiaky MAKRO. Tento krájač uľahčuje prípravu koliesok bez rozpadnutia zemiakov a je dostupný v blistrovom balení. Jeho primárnym účelom je príprava varených zemiakov na šalát.
Pre tých, ktorí hľadajú multifunkčné riešenie, môže byť zaujímavý Kameninový Set na Pizzu s Krájačom Orion. Tento set s priemerom 33 cm obsahuje kameň na pečenie, drôtený stojan a krájač. Kameň umožňuje prípravu chrumkavej pizze, chleba, mäsa, rýb a zeleniny bez nutnosti použitia tuku. Kameň absorbuje a uvoľňuje vlhkosť, čo zabezpečuje chrumkavé cesto.
Existujú aj špecializované manuálne krájače, ako napríklad Krájač na kocky a hranolky HANDY, ktorý je dodávaný s 2 čepeľami pre rôzne spôsoby krájania.
Elektrické Krájače Zeleniny
Elektrické krájače predstavujú výkonnejšie a efektívnejšie riešenie pre rýchlu a bezproblémovú prípravu rôznych druhov potravín. Sú ideálnou voľbou pre domácnosti, kde sa často pripravujú jedlá vyžadujúce krájanie, alebo pre tých, ktorí chcú minimalizovať námahu a riziko poranenia.
Royal Catering Krájač Zeleniny RCKS-4 je príkladom kvalitného elektrického krájača. Tento výrobca ponúka krájač zeleniny RCKS-4, ktorý je vhodný na rýchlu prípravu hranolčekov, zeleninových tyčiniek a ovocných kúskov. Je vyrobený z ušľachtilej ocele a namontovaný na konštrukcii z oceľového plechu. Dodáva sa s piatimi nadstavcami na krájanie ovocia a zeleniny rôznymi spôsobmi.
Pre profesionálne použitie sú určené robustnejšie modely. Jeden takýto Elektrický Krájač Zeleniny s Reznými Kotúčmi disponuje motorom s príkonom 550 W, ktorý zaisťuje vysoký výkon. Dodáva sa s piatimi vymeniteľnými reznými kotúčmi s priemerom 205 mm na krájanie na plátky (2 mm, 4 mm, 5 mm, 7 mm) a hranolky (3 mm). Zeleninu je možné vkladať cez veľký otvor s priemerom 165 mm alebo cez malý kruhový otvor s priemerom 55 mm. Telo prístroja je vyrobené zo zliatiny hliníka a horčíka s eloxovaným povrchom. Krájač je vybavený bezpečnostným spínačom a mikrospínačom, ktorý zabraňuje prevádzke pri otvorenom veku.
Okrem klasických krájačov existujú aj špecializované elektrické spotrebiče, ako napríklad Špirálový Krájač Zemiakov. Tento krájač umožňuje pripraviť špirálový (ozdobný) tvar zemiakov a je vhodný aj pre niektoré druhy ovocia a zeleniny. Má protišmykovú úpravu a rýchloupínanie. Súčasťou balenia je náhradná čepeľ.
Kuchynské Elektrické Strúhadlá
Kuchynské elektrické strúhadlá sú všestrannými pomocníkmi, ktorí zvládnu nielen strúhanie syra, ale aj efektívne krájanie a strúhanie rôznych druhov zeleniny a ovocia. Sú rýchlejšie ako ručné strúhadlá a práca s nimi je menej únavná.
Čo je Kuchynské Elektrické Strúhadlo?
Elektrické strúhadlo je malý kuchynský spotrebič napájaný do elektrickej siete. Zabezpečuje rýchle a efektívne krájanie a strúhanie rôznych druhov potravín, ako sú zelenina, zemiaky, tvrdé syry, staré pečivo a orechy. Vo výbave má niekoľko nadstavcov s rôznou úrovňou strúhania a krájania.
Ručné Strúhadlo vs. Elektrické Strúhadlo
Zatiaľ čo ručné strúhadlo je cenovo nenáročné a skladné, vyžaduje zapojenie oboch rúk a zvýšenú opatrnosť. Elektrické strúhadlo na druhej strane ponúka pohodlie, rýchlosť a bezpečnosť, najmä pri práci s väčším množstvom surovín.
Kde Nájde Elektrické Strúhadlo Najlepšie Využitie?
Elektrické strúhadlo je dobrou voľbou, ak:
- Pravidelne spracovávate väčšie množstvo zeleniny, zemiakov, syrov alebo orechov.
- Chcete mať po ruke prístroj, ktorý zvládne krájanie na plátky, strúhanie nahrubo, najemno aj strúhanie na vlnky.
- Nechcete riskovať porezanie na ručnom strúhadle.
- Trpíte bolesťami rúk, ktoré obmedzujú prácu s manuálnymi nástrojmi.
Príkon Elektrického Strúhadla
Príkon elektrického strúhadla (vo wattoch) súvisí s jeho výkonom. Strúhadlá s príkonom do 150 W sú vhodné na menej náročné úlohy, zatiaľ čo strúhadlá s príkonom od 150 do 300 W sú efektívnejšie pri strúhaní tvrdších druhov zeleniny, syrov, orechov a suchého pečiva. Profesionálne strúhadlá majú príkon 750 W a viac.
Nadstavce a Ich Určenie
Elektrické strúhadlá sú zvyčajne vybavené 4 až 7 odlišnými nadstavcami. Tieto nadstavce slúžia na jemné, stredne hrubé a hrubé strúhanie, plátkovanie a strúhanie na vlnky, čím zabezpečujú univerzálnosť použitia.
Bezpečnostné Prvky
Pri výbere elektrického strúhadla je dôležité dbať na bezpečnostné prvky. Kvalitné elektrické strúhadlo by malo mať ochranu pred nesprávnym zostavením, protišmykové nožičky a ochranu motora pred preťažením.
Najlepšie Značky Elektrických Strúhadiel
Na trhu existuje niekoľko renomovaných značiek, ktoré ponúkajú kvalitné elektrické strúhadlá:
- Tefal: Ponúka univerzálne strúhadlá a krájače s 5 reznými kotúčmi.
- Concept: Zvláda strúhanie mäkších i tvrdších surovín, dokonca aj hranolky.
- Philips: Vyniká multikrájačmi so 6 vymeniteľnými nadstavcami a výkonnými motormi.
- Sencor: Poskytuje cenovo dostupné strúhadlá s kompaktnými rozmermi a 6 nadstavcami.
Vybíjanie statickej elektriny pri manipulácii so sendvičovými PUR panelmi
Krájač na Zeleninu a Syr Royal Catering RCV
Tento krájač je prispôsobený na všestranné použitie a dokáže krájať, sekať a rezať plátky, hobliny, kocky a triesky. Obsahuje 5 rezných kotúčov (H7, H4, H3, P4 a P2) na rôzne činnosti súvisiace s krájaním a strúhaním zeleniny, ovocia a syra. Je možné objednať aj špeciálne kotúče na kocky a hranolky. Krájač je vybavený dvoma otvormi na vkladanie rôznych druhov zeleniny.
Všetky časti strúhadla, ktoré prichádzajú do priameho kontaktu s potravinami, sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje hygienu a dlhú životnosť.
