Kŕmne zemiaky predstavujú cenný zdroj výživy pre hospodárske zvieratá a ich využitie môže byť ekonomicky výhodné pre farmárov. V tomto článku sa zameriame na rôzne aspekty súvisiace s kŕmnymi zemiakmi, od ich predaja až po ich potenciálne využitie.
Predaj a dostupnosť kŕmnych zemiakov
Na trhu je možné nájsť kŕmne zemiaky rôznych odrôd a v rôznych množstvách. Cena sa zvyčajne pohybuje okolo 0,19 až 0,20 EUR za kilogram. Napríklad, je možné zakúpiť približne 120 kg zemiakov na kŕmenie, ktoré sú balené v zelených prepravkách. Predajcovia často ponúkajú možnosť osobného odberu, pričom zemiaky sú navážené na decimálnej váhe pre presné určenie hmotnosti.
Existujú ponuky predaja červených a bielych kŕmnych zemiakov. Medzi nimi sa môžu nachádzať aj väčšie sadenice, čo je často dôsledkom zmeny sadby. Tieto zemiaky sú balené vo vreciach po 25 kg.
Je dôležité poznamenať, že niektoré zemiaky označené ako kŕmne môžu byť bez problémov aj konzumné, čo rozširuje ich potenciálne využitie.
Potenciálne využitie kŕmnych zemiakov
Hlavným využitím kŕmnych zemiakov je ich skrmovanie hospodárskymi zvieratami, ako sú ošípané, hydina či dobytok. Poskytujú cenné sacharidy a energiu, ktoré sú dôležité pre rast a vývoj zvierat. Vďaka vysokému obsahu škrobu sú zemiaky výborným zdrojom energie.
Hoci sú primárne určené na kŕmenie, ako bolo spomenuté, niektoré druhy kŕmnych zemiakov môžu byť aj konzumné, čo znamená, že po vhodnej úprave môžu byť použité aj pre ľudskú spotrebu. Táto dvojaká využiteľnosť zvyšuje ich hodnotu.
Výhody používania kŕmnych zemiakov
Používanie kŕmnych zemiakov v krmivových zmesiach môže priniesť niekoľko výhod:
- Energetická hodnota: Zemiaky sú bohaté na škrob, ktorý je ľahko stráviteľným zdrojom energie pre zvieratá.
- Ekonomická efektívnosť: V porovnaní s niektorými inými krmivami môžu byť kŕmne zemiaky cenovo dostupnejšou alternatívou, najmä ak sú pestované lokálne.
- Zníženie odpadu: Využitie zemiakov, ktoré nie sú vhodné na priamy konzum, ako kŕmnych zemiakov, prispieva k znižovaniu potravinového odpadu.
Je však dôležité správne spracovať a dávkovať kŕmne zemiaky, aby sa predišlo možným zdravotným problémom zvierat. Zemiaky by mali byť pred skrmovaním tepelne upravené (varené), aby sa zničili potenciálne škodlivé látky, ako je solanín, ktorý sa nachádza v zelených častiach zemiakov.
Správne začlenenie kŕmnych zemiakov do kŕmnych dávok môže prispieť k zlepšeniu zdravotného stavu a produktivity hospodárskych zvierat.