Národná rada Slovenskej republiky schválila s účinnosťou od 1. mája 2023 novelu zákona o pomoci v hmotnej núdzi, ktorá zaviedla tzv. „obedy zadarmo“ pre všetky deti navštevujúce posledný ročník materských škôl a žiakov základných škôl. Táto novela, iniciovaná poslankyňou Petrou Krištúfkovou, nemá obmedzenia príjmu domácnosti. Rodičia môžu navyše poberať daňový bonus a zároveň využívať dotáciu na stravovanie v školskom zariadení.
Nárok na dotáciu na stravovanie má aj dieťa, ktoré nie je v poslednom ročníku materskej školy, avšak žije v domácnosti s príjmom najviac vo výške životného minima alebo ktorej sa poskytuje pomoc v hmotnej núdzi. Výška dotácie na stravu pre dieťa v poslednom ročníku materskej školy je 1,40 EUR na deň, za predpokladu účasti na výchovno-vzdelávacom programe a odobratí obeda. Pre žiaka prvého stupňa základnej školy je dotácia stanovená na 2,10 EUR na deň, pri účasti na vyučovaní a odobratí obeda.
V súvislosti s touto legislatívnou zmenou pripravilo odborné nakladateľstvo RAABE Slovensko pre školské jedálne vzory, formuláre a pripravené žiadosti o poskytnutie dotácie. K dispozícii sú tiež metodické pomôcky, vrátane alternatívnych zápisných lístkov pre materské a základné školy.
Finančné výzvy pre školské jedálne
Napriek snahám o zabezpečenie stravovania pre deti, školské jedálne čelia značným finančným problémom spôsobeným extrémne zvýšenými cenami potravín. Ak Ministerstvo školstva neposkytne dodatočné finančné prostriedky, niektoré jedálne hrozia úplným ukončením svojej činnosti. Najviac sa prejavilo zdražovanie pri nákupe zeleniny, múky, olejov a mäsa. Kuchárky sa snažia dodržiavať normy, no na niektoré druhy potravín im rozpočet už nestačí.
Školské kuchyne sa riadia finančnými pásmami, ktoré určujú sumy určené na stravovanie žiakov. V súčasnosti teplé jedlo pre žiaka na prvom stupni základných škôl stojí približne 1,2 eura a pre starších žiakov 1,3 eura. Tieto finančné pásma sa naposledy menili v roku 2019, kedy sa s takýmto výrazným zdražovaním nepočítalo. Vedúca školskej jedálne Zuzana Mráziková uviedla, že „aspoň o 20 percent by bolo treba ísť so stravnou jednotkou hore a nechať tam vôľu na prípadné zdražovanie.“
Riaditelia škôl vyzývajú Ministerstvo školstva, aby upravilo tabuľky finančných pásiem, nakoľko nechcú variť z nekvalitných surovín. „Myslím si, že tie kuchyne môžeme zabaliť. Neplnohodnotnú a nevyváženú stravu nemá význam deťom dávať. To môžu zostať na bagetách,“ vysvetlila Mráziková.
Zapojenie rodičov a pravidlá stravovania
Odborníčka na výživu Zdenka Havettová zdôrazňuje potrebu aktívnejšieho zapojenia rodičov do zabezpečenia stravy pre svoje deti. „Mali by to vziať do vlastných rúk a nespoliehať sa len na školské jedálne, že tam tá zelenina na tanieroch bude,“ pripomenula.
Cena obedov by sa v tomto roku meniť nemala, avšak rodičia by mali počítať s nárastom cien od nového roka, ktorý ovplyvnia aj vyššie ceny energií.
V súlade so zákonom č. 544/2010 Z.z. o dotáciách v pôsobnosti MPSVaR SR, dieťa má nárok na dotáciu vo výške 1,20 eur za obed, iba ak sa zúčastnilo výchovno-vzdelávacej činnosti a odobralo stravu. Pre dodržiavanie platných predpisov pre školské stravovanie platia nasledujúce pravidlá:
- Odhlásiť alebo prihlásiť na stravu je možné deň vopred najneskôr do 14:00 hodiny, telefonicky, osobne alebo cez webovú stránku školy.
- V prípade neodhlásenia stravy na viacero dní, rodič uhrádza stravu za všetky dni neprítomnosti dieťaťa.
- Stravu nie je možné odhlásiť ráno v daný deň.
- V prvý deň choroby je možné neodhlásenú stravu odobrať do obedára v čase od 12:00 do 14:00 hodiny, pričom stravník uhrádza plnú sumu príspevku za stravovanie vrátane réžijných nákladov.
- Rodič je zodpovedný za včasné odhlasovanie dieťaťa v prípade choroby alebo odchodu zo školy. Za neodobratú a včas neodhlásenú stravu sa neposkytuje finančná ani vecná náhrada.
- Ak stravné nebude včas uhradené, žiak stravu nemôže odoberať.
- Pri trvalom odhlásení žiaka zo stravy je rodič povinný nahlásiť zmenu osobne u vedúcej školskej jedálne a vypísať odhlášku.
Úhrada za stravovanie sa realizuje formou internetbankingu alebo poštovej poukážky. Desiata sa uhrádza mesačne vopred do 15. dňa v mesiaci v plnej výške.
Finančné pásma a príspevky v minulosti
V minulosti boli zavedené rôzne finančné pásma pre školské stravovanie. Napríklad v ZŠ Leopoldov bolo v roku 2018 schválené III. finančné pásmo, ktoré určovalo cenu desiatej na 0,50 € a obedov pre žiakov od 6 do 11 rokov na 1,11 € a pre žiakov od 12 do 15 rokov na 1,19 €. V školskom roku 2017/2018 bola cena desiatej 0,40 € a obedov pre I. stupeň 0,95 € a pre II. stupeň 1,01 €.
Školské jedálne tiež zaviedli čipový systém evidencie stravníkov, kde si žiaci museli zakúpiť čipovú kartu v hodnote približne 3 až 3,32 €. V prípade straty alebo poškodenia bolo potrebné zakúpiť nový čip.
V súvislosti s financovaním stravovania sa uvádza aj možnosť poskytovania príspevkov na stravovanie zamestnancov zo sociálneho fondu. Tieto príspevky, ak sú poskytnuté v súlade so zákonom, sú pre zamestnanca oslobodené od dane.
Je dôležité poznamenať, že škola nezabezpečuje diétne stravovanie. Rodičom na základe lekárskeho potvrdenia od špecialistu však môže byť poskytnutá dotácia vo výške 1,20 € za deň, kedy bolo dieťa prítomné na výchovno-vzdelávacom procese, ak zdravotný stav dieťaťa vyžaduje špecifickú diétu.
