Pre majiteľov krájačov kapusty Jizera je kľúčové zabezpečiť si kvalitné a spoľahlivé náhradné kotúče, ktoré zaručia efektívne spracovanie zeleniny a ovocia. Tento sprievodca sa zameriava na rôzne typy kotúčov, ich vlastnosti a správnu údržbu.
Typy náhradných kotúčov
Existuje niekoľko typov kotúčov určených na rôzne spôsoby spracovania potravín:
Kotúč na hobliny
Kotúč na hobliny je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele a je vhodný ku krájaču. Je ideálny na prípravu jemných hobliniek kapusty alebo inej zeleniny.
Kotúč na strúhanie
Kotúč, disk, vhodný pre krájač zeleniny s kat. číslom 09307000 umožňuje strúhať zeleninu a ovocie. Strúhadlo sa dá vložiť do krájača na zeleninu. Vhodné pre krájač zeleniny s kat. číslom 09307000, umožňuje strúhať zeleninu a ovocie. Keď skončíte, strúhací kotúč môžete vybrať a vyčistiť teplou mydlovou vodou.
Kotúč na krájanie na plátky
Tento typ kotúča je vhodný pre krájač zeleniny s kat. číslom 09307000 a umožňuje krájať zeleninu a ovocie na plátky s hrúbkou 5 mm. Po skončení krájania môžete kotúč krájača vybrať a vyčistiť ho teplou mydlovou vodou. Špeciálny krájač VC750 - 3 mm | Maxima 09307006 je vhodný pre krájač zeleniny s kat. číslom 09307000 a umožňuje krájať zeleninu a ovocie na 3 mm plátky. Krájač sa dá vložiť do krájača na zeleninu.
Kotúč na krájanie na pásiky
Kotúč, disk, vhodný pre krájač zeleniny s kat. číslom 09307000 umožňuje krájať zeleninu alebo zemiaky na dlhé tenké pásiky.
Ďalšie typy kotúčov a príslušenstva
Okrem základných typov kotúčov existujú aj špecializované nástavce:
Krájacia mriežka na kocky
Krájacia mriežka na kocky je vhodná pre modely krájačov zeleniny Hendi č. 231807 a 231852. Je vyrobená z hliníka s nožmi z nehrdzavejúcej ocele. Je potrebné používať súčasne s kotúčom na plátky. Tento typ kotúča má hrúbku 8 mm a je vhodný pre krájače kat. č. 231807 a 231852. Opäť platí, že je potrebné ho používať súčasne s kotúčom na plátky.
Zariadenie na spracovanie všetkých druhov zeleniny, ovocia a tiež strúhanie syra, strúhanky, čokolády, orechov je určené na prácu v rôznych gastronomických prevádzkach.
Materiál a údržba
Kotúč na hobliny je vyrobený z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje jeho dlhú životnosť a odolnosť voči korózii. Po skončení krájania je dôležité kotúč vybrať a vyčistiť ho teplou mydlovou vodou. Rovnako postupujte aj pri čistení strúhacieho kotúča.
Tabuľka kompatibility kotúčov
| Typ kotúča | Použitie | Kompatibilné modely |
|---|---|---|
| Kotúč na hobliny | Hobľovanie kapusty | Krájač Jizera |
| Kotúč na strúhanie | Strúhanie zeleniny a ovocia | Krájač zeleniny s kat. číslom 09307000 |
| Kotúč na plátky (5 mm) | Krájanie na 5 mm plátky | Krájač zeleniny s kat. číslom 09307000 |
| Kotúč na plátky (3 mm) | Krájanie na 3 mm plátky | Krájač zeleniny s kat. číslom 09307000 |
| Kotúč na pásiky | Krájanie na tenké pásiky | Krájač zeleniny s kat. číslom 09307000 |
| Krájacia mriežka na kocky | Krájanie na kocky | Hendi č. 231807 a 231852 |
VIDEOTIP Šupky zo zeleniny či ovocia už nikdy nevyhadzujte: Pomôžu vašej pleti aj pri čistení!
Porovnanie viac ako 578 ponúk z kategórie Príslušenstvo pre krájače vám umožní nájsť najvýhodnejšiu možnosť. Nakúpiť výhodne môžete už v cenovej hladine menej ako 100 €. Produkty skladom sú pripravené na okamžité odoslanie, takže vaša objednávka dorazí rýchlo. Overené recenzie od skutočných zákazníkov vám pomôžu pri rozhodovaní.