Pekáreň Dobrá Niva je známa svojou kvalitou a tradičnými postupmi, ktoré si získali uznanie medzi zákazníkmi aj odborníkmi.
Produkty pekárne Dobrá Niva
Pekáreň Dobrá Niva ponúka široký sortiment pekárenských výrobkov, ktoré sú pripravené z kvalitných surovín a podľa tradičných receptúr. Medzi najobľúbenejšie produkty patria:
- Chlieb: Pekáreň ponúka rôzne druhy chleba, od klasického pšeničného chleba až po špeciálne chleby s prídavkom semien, orechov alebo sušeného ovocia.
- Pečivo: V sortimente nájdeme aj rôzne druhy pečiva, ako sú rožky, žemle, croissanty a iné.
- Koláče: Pekáreň je známa aj svojimi koláčmi, ktoré sú pripravené z čerstvých surovín a podľa tradičných receptov. Medzi najobľúbenejšie patria makové, orechové a tvarohové koláče.
V noci upečieme a cez deň dovezieme do predajní, alebo až k vám domov. Základom sú pre nás suroviny, ako múka, maslo, mlieko. To je podstata našich výrobkov.
Niektoré veci je lepšie nemeniť. Ale ponechať ich také, aké nám utkveli v pamäti. Chuť čerstvého pečiva, ktoré nám pripomína detstvo, vôňu kuchyne a ranné chvíle s tými, na ktorých záleží. Aj my si to pamätáme - a preto robíme všetko pre to, aby ste tú chuť cítili znovu. Každé ráno, chrumkavé a poctivé, také, aké má byť.
Kvalita surovín a tradičné receptúry
Pekáreň Dobrá Niva si zakladá na používaní kvalitných surovín od lokálnych dodávateľov. Vďaka tomu sú jej výrobky chutné a zdravé. Pekáreň Dobrá Niva sa drží tradičných receptúr, ktoré sa odovzdávajú z generácie na generáciu. Vďaka tomu majú jej výrobky autentickú chuť a vôňu.
Predstavu zdravého produktu môže naplniť aj “obyčajný” chlieb, alebo rožok. Chlieb čistý bez chémie - náš kváskový. Starostlivo sme ich hľadali alebo neustále hľadáme.
Prínos pre komunitu
Pekáreň Dobrá Niva sa aktívne zapája do života komunity a podporuje rôzne lokálne projekty. Je tiež sponzorom rôznych kultúrnych a športových podujatí.
A to, že naše predajne sa premenili už na obchody, nás teší preveľmi. Najnovšia predajňa na Karola Elberta 9 (Kamenáč) je plná farmárskych výrobkov.
Babičkin dvor: Príklad kvalitných surovín
Jedným z príkladov dodávateľov kvalitných surovín je Babičkin dvor, ktorý dodáva kvalitné vajcia pre celé Slovensko. Sme Babičkin dvor a dodávame kvalitné vajcia pre celé Slovensko. Babičkin dvor je najväčší slovenský producent vajec z voľného výbehu a bio vajec, s dlhoročnou tradíciou a nekompromisným prístupom k najvyššej kvalite. Ich vajcia sú synonymom pre čerstvosť, udržateľnosť a flexibilitu.
Na farmách chováme sliepky s láskou a starostlivosťou. Vajcia, ktoré vám ponúkame, pochádzajú z chovov, kde majú sliepky možnosť voľného pohybu, dostatok priestoru a prirodzených podmienok. Veríme, že kvalitné vajcia začínajú už u šťastných sliepok.
Hanka je nielen symbol, ale aj sprievodkyňa našou filozofiou. Je ambasádorkou hodnôt, ktoré Babičkin Dvor vyznáva: prirodzený a ľudský prístup k zvieratám, kvalita bez kompromisov a rešpekt k prírode.
Produkcia Babičkinho dvora
Sme jedným z najväčších slovenských producentov vajec, ktorí dbajú nielen na pôvod a kvalitu kŕmnych zmesí, ale aj na spokojný život našich sliepok. Výroba slepačích vajec má u nich 12-ročnú tradíciu. Ich sliepky sú v každodennom priateľskom kontakte so svojimi ošetrovateľmi a starajú sa o ne v 45 halách. Vďaka tomu majú kvalitnejší a dlhší život ako sliepky vo veľkých klietkových chovoch. Všetky farmy dodržiavajú najvyššie štandardy welfare a prísne veterinárne kontroly.
Druhy vajec od Babičkinho dvora
- Vajcia z voľného výbehu: Sliepky majú dostatok pohybu a slnka, čo zlepšuje ich pohodu. Menej stresu pri chove znamená kvalitnejší a výživnejší produkt. Podporujete humánne a udržateľné farmárstvo s ohľadom na blaho zvierat.
- BIO vajcia: 100% slovenský pôvod. Nosnice kŕmené iba organickým krmivom bez GMO. Najmodernejšie chovné technológie, ktoré zaisťujú kvalitu života pre zvieratá. Vysoká kvalita a chuť potvrdená certifikátmi.
- Slovenské vajcia: Na farmách chovajú sliepky s láskou a starostlivosťou. Vajcia pochádzajú z chovov, kde majú sliepky možnosť voľného pohybu, dostatok priestoru a prirodzených podmienok.
- Juniorky od Hanky: Kvalitné vajcia z voľného výbehu od mladých sliepok, ktoré majú prirodzené a zdravé podmienky pre rast.
- Vajcia z podstielkového chovu: Sliepky sú chované bez klietok, čím majú menej stresu. Hlboká podstielka zlepšuje hygienu aj životné podmienky. Prirodzenejší pohyb sliepok ovplyvňuje chuť a kvalitu vajíčok.
- Prepeličie vajíčka: Vajíčka s výnimočnou nutričnou hodnotou. Bohaté na esenciálne živiny a vitamíny. Minimálna trvanlivosť vajíčok pri správnom skladovaní je až 90 dní.
Distribúcia vajec od Babičkinho dvora
Vajcia od Babičkinho dvora nájdete v:
- Predajniach a supermarketoch
- Reštauráciách a hoteloch
- Pekárňach a cukrárňach
- E-shopoch
Nutričné hodnoty prepeličích vajíčok
| Živina | Obsah |
|---|---|
| Vitamín A | Vysoký |
| Vitamín D | Vysoký |
| Vitamín E | Vysoký |
| Vitamín B12 | Vysoký |
| Horčík | Vysoký |
| Železo | Vysoký |
Etický kódex Babičkinho dvora
Na Babičkinom dvore veria, že kvalita a etika idú ruka v ruke. V našej pekární to je každý deň ten istý kolotoč vône čerstvého chleba, či koláčov.
We believe in easy access to things that are good for our mind, body and spirit.
Naše 2 podnikové predajne v Trnave čoskoro rozšírime o novú - bezlepkovú.
