Kuracie prsia sú vďačnou surovinou, ktorú možno pripraviť na nespočetne veľa spôsobov. Sú ľahko dostupné, relatívne lacné a dajú sa rýchlo pripraviť, čo z nich robí ideálnu voľbu na obed alebo večeru. Navyše, kuracie mäso je bohaté na bielkoviny a má nízky obsah tuku, čo ocenia aj tí, ktorí dbajú na zdravý životný štýl.
Tento článok vám prináša inšpiráciu na prípravu chutných a nápaditých jedál z kuracích pŕs, ktoré obohatia váš jedálniček. Ponúkame vám niekoľko receptov, ktoré zvládne aj začiatočník.
Výber kvalitného kuracieho mäsa
Kvalita surovín je základom každého dobrého jedla. Pri výbere kuracieho mäsa sa zamerajte na čerstvosť. Uprednostňujte mäso od lokálnych chovateľov, kde máte istotu o pôvode a spôsobe chovu. Kvalitné kuracie mäso má bledoružovú farbu, pevnú textúru a neutrálny zápach.
Rýchle a jednoduché recepty z kuracích pŕs
Ak hľadáte inšpiráciu na rýchly a chutný obed alebo večeru, kuracie prsia sú tou správnou voľbou.
Kuracie soté: Rýchla a variabilná klasika
Kuracie soté je jedným z najrýchlejšie pripravených mäsitých jedál. Názov pochádza z francúzskeho slova "sauté", čo znamená rýchlo opražené jedlo. Princíp spočíva v prudkom orestovaní mäsa nakrájaného na menšie kúsky na malom množstve tuku. K mäsu môžete pridať prakticky akúkoľvek zeleninu a prílohu, čím si vytvoríte jedlo podľa vlastnej chuti.
Hydina: perfektné soté pripravíte z kuracích pŕs, ale môžete požiť aj vykostené stehná.
Na oleji orestujeme na rezančeky alebo kocky pokrájané kuracie mäso do zlato-hneda. Potom pridáme zeleninu, ďalej prudko restujeme a miešame, kým sa neodparí všetka šťava zo zeleniny a neostane chrumkavá (asi 10 minút). Mäso a zeleninu poprášime mletou paprikou, krátko restujeme (30 sekúnd) a prilejeme vodu či vývar.
Jasnou voľbou je ryža. Dusená či varená, perfektne doplní mäkké mäsko so zeleninou a kvapkou omáčky. Okrem ryže sa však k soté veľmi hodia aj pečené zemiaky, zemiakové placky či hranolčeky.
Ďalšie tipy na soté: Soté na hrášku s pórom a šampiňónmi, soté z kuracieho mäsa a šampiňónov, ukryté v chrumkavej zemiakovej placke zasypané strúhaným syrom, jemne pikantné šťavnaté kuracie soté, rýchly stroganov z kuracieho mäsa s šampiňónmi a kyslými uhorkami, soté s mrkvou, hráškom a malými kúskami kuracieho mäska.
Kuracie soté s paprikou a ananásom: Inšpirácia z Ázie
Inšpiráciu môžete hľadať v ázijskej kuchyni. Kuracie prsia nakrájame na kocky a v miske zmiešame so škrobom, sójovou omáčkou, cukrom a bielym korením. Necháme postáť, kým si pripravíme zvyšok surovín. Ananás a papriku nakrájame na kúsky rovnako veľké ako kura. Potom pridáme kúsky papriky a ananásu a všetko spolu opekáme zhruba 5 minút.
Šaláty s kuracím mäsom: Ľahké a osviežujúce
Ak preferujete ľahšie jedlá, šaláty s kuracím mäsom sú skvelou voľbou.
Špenátový šalát s kuracím mäsom: Špenátové lístky a cherry paradajky premyjeme vodou. Údený syr a ošúpané zrelé avokádo nakrájame na malé kocky. Všetky nakrájané suroviny spolu zmiešame.
Kurací šalát s tekvicou: Výborný, hotový do 30 minút, skvelé jedlo napríklad večer po tréningu.
Kurací šalát so špenátom a mangom: Zaujímavá, priam až exotická kombinácia, kedy sme využili ovocie v šaláte spolu so špenátom a mäskom. Kuracinku pripravíme na sladko v mede.
Ľahký a rýchly šalát s kuracím mäsom: Kuracie prsia nakrájame na menšie kúsky, osolíme okoreníme. Preložíme do misky, pridáme pretlačený cesnak, sójovú omáčku a necháme marinovať 20 minút. Kuracie kúsky krátko opražíme na rozpálenej panvici z oboch strán dozlatista. Šalátové listy umyjeme a osušíme. Potom natrháme na kúsky a zmiešame s krájanou uhorkou a paradajkou. Napokon pridáme najemno nasekané zelené bylinky, kuracie kúsky a pokvapkáme olivovým olejom.
Ľahký cestovinový šalát s kuracím mäsom a jogurtovou zálievkou: V miske zmiešame uvarené cestoviny, šunku nakrájanú nadrobno, uvarené kuracie prsia nakrájané na kúsky, sterilizovaný hrášok, sterilizovanú krájanú mrkvu, cheery rajčiny nakrájané na polovice a cesnak. Zálievku pripravíme zmiešaním mlieka, gréckeho jogurtu, soli, čierneho mletého korenia, sušenej bazalky, oregana, citrónovej šťavy a olivového oleja.
Ľahký krémový šalát bez majonézy: V miske spojíme uvarené kuracie prsia nakrájané na kocky, sterilizovanú mrkvu, sterilizovaný hrášok, cesnak, biely grécky jogurt (do jogurtu kvapneme trochu citrónovej šťavy) a strúhaný syr s nižším obsahom tuku. Dôkladne premiešame, pridáme soľ, korenie a prelisovaný cesnak.
Kuracie prsia na rôzne spôsoby: Od klasiky po experimenty
Kuracie prsia sú vďačné v tom, že sa dajú pripraviť na množstvo spôsobov a vždy chutia inak. Tu je niekoľko tipov na ich prípravu:
Kuracie prsia s kyslou kapustou: Prečo by sme mali kombinovať kyslú kapustu len s údeninami v kapustnici, keď ju môžeme použiť spoločne s chudým kuracím mäskom?
Kuracie na mede: Zaujímavý spôsob ako pripraviť chutné mäsko. V tomto recepte sme do mäska pridali navyše pomarančovú šťavu.
Kuracie prsia s hruškou: Toto jedlo ti chuťou môže pripomínať takú tú klasiku zo závodnej jedálne - kura s kompótom.
Kuracie prsia na hríboch so zelerovým šalátom: Jednoduchý výživný recept.
Pikantné kuracie prsia so zelerovou omáčkou: Aj takto veru môže vyzerať romantický obed či večera.
Kuracie prsia s hrachovou kašou: Aj ťa fantasticky zasýti, aj vyzerá pekne na tanieri.
Kuracie mäsko "Exotika": Zaujímavá kombinácia sójovej omáčky a kokosovej smotany dodá tomuto jedlu priam exotický nádych.
Kuracie prsia s kuskusom, cviklou a feta syrom: Niekedy si môžeš urobiť kuracie prsia aj veľmi obyčajne, no keď ich skombinuješ s neobyčajnou prílohou, vznikne z toho úchvatný obed či večera.
Bylinkové kuracie prsia s karfiolovou ryžou: Opäť veľmi zaujímavý jednoduchý recept zo základných surovín. Mäsko je ochutené vlastne len cesnakom a soľou a ako príloha je podávaná karfiolová ryža s mrkvou a jarnou cibuľkou.
Zapečené kuracie prsia s chrenom a oštiepkom: Do pol hodiny budete sedieť za stolom a vychutnávať si plnohodnotný obed či večeru.
Plnené kuracie prsia: Urob si aj ty takéhoto ježka. Do zárezov môžeš dať napr. mozzarellu, paradajky, jabĺčko, alebo kvalitnú poctivú slaninku od farmára. 10 minút pripravuješ, 30 minút pečieš a hotovo.
Kuracie prsia plnené kozím syrom a bylinkami: Ak ťa omrzelo kura na prírodno alebo vo forme soté, toto je ďalšia alternatíva. Naplň ho zaujímavou plnkou, ako napríklad tu zmesou kozieho syra, sušených paradajok a byliniek.
Zapečené kuracie prsia s brokolicou a karfiolom: Zaujímavý netradičný recept, ktorý popisom pripomína postup ako pri francúzskych zemiakoch. Výzorom by sme ho mohli nazvať aj nákypom. Ide však o jednoduché zapečené kuracie prsia s množstvom zeleniny.
Mleté kuracie mäso: Kreatívne využitie
Mleté kuracie mäso je ďalšou možnosťou, ako využiť kuracie mäso v kuchyni. Je ideálne na prípravu fašírok, guľôčok alebo karbonátok.
Kuracie fašírky: Ak máš rada mäsové fašírky, skús ich pripraviť z kuracieho mäska.
Kuracie guľky: Mäso nemusí ostať vždy len v plnej konzistencii, môžeš ho rozomlieť ako v prípade fašírok, alebo rozmixovať a spojiť napr. so syrom a urobiť z toho takéto fantastické guľky.
Chrumkavé kuracie karbonátky: Kuracie prsia nakrájame nadrobno a zmiešame s ostatnými prísadami (cesnak nakrájame nadrobno a chlieb natrháme na malé kúsky). Dôkladne premiešame, aby sa všetky prísady prepojili. Z hmoty tvarujeme guľôčky, ktoré vyprážame v rozlpálenom oleji dozlatista. Hotové karbonátky osušíme papierovým obrúskom a podávame s prílohou podľa chuti.
Vláčne kuracie lievance: Kuracie prsia umyjeme, osušíme a nakrájame na malé kúsky. Cibuľu očistíme a tiež nakrájame nadrobno. Cibuľu zmiešame s kúskami kuracieho mäsa, pridáme rozšľahané vajíčko, múku a majonézu. Všetko dôkladne premiešame a dochutíme soľou a korením. Zmes dávkujeme lyžicou na rozpálenú panvicu s rastlinným olejom a vyprážame jednotlivé lievance z oboch strán dozlatista. Z hotových lievancov odstránime servítkou prebytočný olej.
Iné rýchle recepty z kuracieho mäsa
Kuracie nugetky: Návod ako si jednoducho a ľahko pripraviť doma dokonalé nugetky.
Chrumkavé kuracie kúsky: Dokonalá náhrada klasického trojobalu, pretože kúsky sú obalené v zmesi parmezánu a pšeničných klíčkov.
Kuracie rezne: Overená klasika pripravená na zdravší spôsob.
Kuracie ražničí: Takto si mäsko nemusíš vychutnávať len na grilovačkách. Pokojne ho priprav aj doma v rúre.
Kuracie špízy: Veľmi podobný recept ako ten predchádzajúci, no k mäsku pridávame aj suroviny ako napríklad avokádo či brokolicu.
Domáca tortilla s grilovaným mäsom: Zabudni na kupované wrapy, priprav si ho radšej doma.
Zapekaný baklažán s kuracím mäsom: Jednoduchý recept plný bielkovín. Ak by ti prekážala chuť baklažánu, skús ho vymeniť za cuketu.
Plnený baklažán: Ďalší recept na spojenie kuraciny a baklažánu. Tentokrát urob z baklažánu loďky a naplň ich mäsovou zmesou. Prípadne, opäť môžeš baklažán nahradiť cuketou.
Pečené kura na rozmaríne: Skús pri ňom urobiť malé zmeny a uvidíš, budeš vychválená až do nebies.
Kuracie stehná v broskyňovej omáčke: Odporúčame tento recept robiť z čerstvých domácich broskýň, čiže si počkaj na leto. Ak však máš rada kombináciu mäsa s ovocím, neoľutuješ.
Marinované mäso na zelenine s ryžou: Jemne inovovaný tradičný recept, do ktorého sme vniesli trošku obzvláštnenia.
Kuracia roláda zo syrového cesta: Odporúčame podávať s veľkou porciu zeleniny. Okrem obedu či večere sa táto roláda hodí aj ako pohostenie.
Pečené stehná s cibuľovou omáčkou a špaldovou knedľou: Ak máš rada sviečkovú, neboj sa niekedy vyskúšať aj takúto inú omáčku.
Ďalšie inšpirácie na prípravu kuracích pŕs
Kuracia piccata: Kuracie prsia s citrónom a olivami v osviežujúcom prevedení.
Kuracie mäso na smotane: S domácou žemľovou knedľou to bude výborné.
Kuracie prsia so šampiňónmi: Niečo pre milovníkov húb.
Kuracie prsia à la Východ: Krásne farebná porcia.
Makaróny s kuracími prsami a šampiňónovo-smotanovou omáčkou: Kuracie prsia, omáčka a cestoviny, to je overená kombinácia.
Thajské kuracie karí: Chutí naozaj ako z ázijského bistra.
Kura v štýle popcorn: Chrumkavé jednohubky.
Kuracie prsa s omáčkou a rýží: S jednoduchou smotanovou omáčkou.
Kuracie rezne v jogurtovej marináde: Vďaka jogurtu bude mäsko jemné a šťavnaté.
Kuracie zeleninové vlnky: Zaujímavé špíziky v paprikovej marináde.
Maslové kurča (Butter chicken): India u vás doma.
Omeleta s brokolicou a kuracím mäsom: Na večeru ako stvorené.
Recepty s kuracími prsiami 15x inak
Kuracie mäso je nenáročné na prípravu a jeho chuť je výborná. Jednoduché kuracie prsia s príjemnou arómou a fantastickou karfiolovou ryžou.
Smotana, syr a kuracie prsia. Na tomto sa nedá nič pokaziť.
Kuracie prsíčka s ananásom a mäsotou paprikou sú ozajstná delikatesa. Rýchlo a chutne.
Príklady receptov
Pivné kuracie kúsky: Kuracie prsia nakrájame na menšie kúsky, osolíme a okoreníme z oboch strán. V miske si pripravíme pivné cestíčko. Rozbijeme obe vajíčka, prilejeme pivo a sójovú omáčku. Na zahustenie pridáme múku a solamyl. Všetky kúsky ponoríme do cestíčka a dôkladne obalíme. Potom kúsky vyberieme a osmažíme na oleji do zlatista. Podávame napríklad s opekanými zemiakmi, hranolkami, zemiakovou kašou, alebo len so zeleninovým šalátom.
Minútkový kurací Stroganov: Kuracie mäsko nakrájame na pásiky, osolíme, okoreníme. Na panvici na oleji opražíme dosklovita cibuľku, pridáme mäsko, worcesterskú omáčku a dusíme do mäkka - podľa potreby podlejeme trochou vody. Keď je mäsko mäkké - stačí naozaj pár minút - pridáme uhorky, papriku a kečup s horčicou, necháme prevariť. Krátko pred koncom poprášime múkou a celé zahustíme smotanou. Premiešame, necháme prejsť varom. Podávame s cestovinou alebo zemiakmi.
Tabuľka nutričných hodnôt kuracieho mäsa
Nasledujúca tabuľka uvádza nutričné hodnoty kuracieho mäsa (na 100g):
| Nutričná hodnota | Množstvo |
|---|---|
| Bielkoviny | ~25g |
| Tuky | ~3.6g |
| Sacharidy | 0g |
Kuracie prsia v citrónovej omáčke - Recept
Kuracie prsia v citrónovej omáčke sú skvelým fit receptom na obed, tak aj na večeru, pripraveným len z 5 hlavných surovín a do 15 minút. Tento recept je ideálny pre tých, ktorí dbajú na svoje zdravie a fitness, ale zároveň nechcú tráviť hodiny v kuchyni. Kombinácia kuracích pŕs s lahodnou citrónovou omáčkou poskytuje nielen osviežujúcu chuť, ale aj množstvo výživových výhod. Kuracie prsia predstavujú vynikajúci zdroj vysokokvalitných bielkovín, sú tiež nízkotučné a majú relatívne nízky obsah kalórií. Citrónová šťava podporuje trávenie a pomáha pri detoxikácii tela. Jej osviežujúca chuť navyše dodáva jedlu ľahkosť a príjemnú kyslosť, ktorá dokonale dopĺňa jemnosť kuracieho mäsa. Je perfektná do omáčok, na vytvorenie skvelým kombinácií chutí. Med, ktorý použijeme na jemné osladenie omáčky, prináša lahodnú sladkosť a zároveň mnohé zdravotné výhody. Kuracie prsia s citrónovou omáčkou sú teda nielen chutným, ale aj bielkovinami nabitým jedlom, ktoré pomôže pri budovaní svalovej hmoty aj chudnutí.
Najlepšie kuracie prsia, aké kedy urobíte (kvalita reštaurácie) | Epicurious 101
Ak nie si vegetariánka, tento zoznam receptov ťa určite poteší. Ukážeme si, ako rôzne spracovať kuracie mäso. Väčšinou pôjde o rýchle recepty, ktoré sú vhodné na obed či na večeru. Navyše, vďaka kuraciemu mäsu budú tieto recepty aj plné bielkovín. Odporúčame kupovať mäso vždy v čo najlepšej kvalite, to znamená od dobrého chovateľa. Radšej si ho dopraj menej často, ale za to poriadne. Poďme teraz na recepty.
Recepty na Rýchly Obed z Kuracích Pŕs
Dusené kuracie mäso so zeleninou: Veľmi jednoduchý recept, kde môžeš využiť to, čo doma máš. Základ tvorí kuracie mäso a kvalitný pretlak (zavárané paradajky).
Kuracie soté s cícerom: Výborné jedlo, ktoré vďaka pridanému cíceru dostalo chrumkavý orieškový nádych.
Kuracie soté s hlivou: Výborné jedlo pripravené do 30 minút, ktoré si môžeš pripraviť aj vo vegetariánskej verzii, ak namiesto kuracieho mäsa použiješ tofu.
Kuracie soté na čínsky spôsob: Nespoliehaj sa na jedlo z reštaurácie a radšej sa ho nauč robiť doma. Rýchlo sama zistíš, že to nie je vôbec zložité a aj takýto skvelý pokrm môžeš pripraviť sama.
Kuracie soté na mexický spôsob: Jemne pikantné jedlo s fazuľkou a kukuricou. Mňamka! :-)
Kurací perkelt: Tradičné jedlo, ktoré si môžeme pripraviť aj v zdravšom šate.
Kurací šalát s tekvicou: Výborný, hotový do 30 minút, skvelé jedlo napríklad večer po tréningu. :-)
Kurací šalát so špenátom a mangom: Zaujímavá, priam až exotická kombinácia, kedy sme využili ovocie v šaláte spolu so špenátom a mäskom. Kuracinku pripravíme na sladko v mede. Vyskúšaj! :-)
Kuracie prsia s kyslou kapustou: Prečo by sme mali kombinovať kyslú kapustu len s údeninami v kapustnici, keď ju môžeme použiť spoločne s chudým kuracím mäskom? Takémuto obedu nepohrdne určite ani manžel. ;-)
Kurací guláš: Netreba čakať na teplé počasie, aby si si mohla pripraviť guláš. Tento možno nie je pripravený v kotlíku, no chutí fantasticky!
Cviklové rizoto s kuracím mäsom: Ak máš rada taliansku kuchyňu a chceš navariť výživne pre celú rodinu, týmto receptom nič nepokazíš. Je totiž skvelý už aj pre detičky od 1,5 roka. Plný vitamínov vďaka cvikli, plný bielkovín vďaka mäsu.
Kuracie na mede: Zaujímavý spôsob ako pripraviť chutné mäsko. Med ťa asi neprekvapí, aj kurkumu určite poznáš, no v tomto recepte sme do mäska pridali navyše pomarančovú šťavu.
Špagety s kuracinkou a bielou špargľou: Ani sa nenazdáme a máme tu jar a s ňou aj prvú úrodu špargle. Môžeš tento recept vyskúšať. ;-)
Ryžové rezance s kuracím mäsom: Ďalší recept na čínsky spôsob, tentokrát v kombinácii s rezancami. Pripravíš ho raz dva, ani toho veľa nepotrebuješ. Ideš na to?
Kuracie nugetky: Návod ako si jednoducho a ľahko pripraviť doma dokonalé nugetky. A stačí tak málo ingrediencií. :-)
Chrumkavé kuracie kúsky: Priznávam sa, tento recept mám ja osobne veľmi rada. Dokonalá náhrada klasického trojobalu, pretože kúsky sú obalené v zmesi parmezánu a pšeničných klíčkov. K tomu poriadnee porcia zeleninového šalátu a dokonalé jedlo je na stole.
Kuracie rezne: Overená klasika pripravená na zdravší spôsob.
Kuracie fašírky: Ak máš rada mäsové fašírky, skús ich pripraviť z kuracieho mäska. Pochutíš si, uvidíš. ;-)
Kuracie guľky: Mäso nemusí ostať vždy len v plnej konzistencii, môžeš ho rozomlieť ako v prípade fašírok, alebo rozmixovať a spojiť napr. so syrom a urobiť z toho takéto fantastické guľky.
Kuracie prsia s hruškou: Toto jedlo ti chuťou môže pripomínať takú tú klasiku zo závodnej jedálne - kura s kompótom. Avšak, my preferujeme túto verziu. Čo ty? :-)
Kuracie prsia na hríboch so zelerovým šalátom: Jednoduchý výživný recept. Nemiň všetky huby do kapustnice a použi ich napríklad v tomto recepte. :-)
Pikantné kuracie prsia so zelerovou omáčkou: Aj takto veru môže vyzerať romantický obed či večera.
Kuracie prsia s hrachovou kašou: Aj ťa fantasticky zasýti, aj vyzerá pekne na tanieri.
Marinované mäso na zelenine s ryžou: Jemne inovovaný tradičný recept, do ktorého sme vniesli trošku obzvláštnenia.
Kuracie mäsko "Exotika": Zaujímavá kombinácia sójovej omáčky a koksovej smotany dodá tomuto jedlu priam exotický nádych.
Kuracie prsia s kuskusom, cviklou a feta syrom: Niekedy si môžeš urobiť kuracie prsia aj veľmi obyčajne, no keď ich skombinuješ s neobyčajnou prílohou, vznikne z toho úchvatný obed či večera. :-)
Bylinkové kuracie prsia s karfiolovou ryžou: Opäť veľmi zaujímavý jednoduchý recept zo základných surovín. Mäsko je ochutené vlastne len cesnakom a soľou a ako príloha je podávaná karfiolová ryža s mrkvou a jarnou cibuľkou.
Zapečené kuracie prsia s chrenom a oštiepkom: Do pol hodiny budeš sedieť za stolom a vychutnávať si plnohodnotný obed či večeru. :-)
Plnené kuracie prsia: Urob si aj ty takéhoto ježka. Do zárezov môžeš dať napr. mozzarellu, paradajky, jabĺčko, alebo kvalitnú poctivú slaninku od farmára. 10 minút pripravuješ, 30 minút pečieš a hotovo. :-)
Kuracie ražničí: Takto si mäsko nemusíš vychutnávať len na grilovačkách. Pokojne ho priprav aj doma v rúre.
Kuracie špízy: Veľmi podobný recept ako ten predchádzajúci, no k mäsku pridávame aj suroviny ako napríklad avokádo či brokolicu. Nechaj sa inšpirovať. :-)
Domáca tortilla s grilovaným mäsom: Zabudni na kupované wrapy, priprav si ho radšej doma.
Zapekaný baklažán s kuracím mäsom: Jednoduchý recept plný bielkovín. Ak by ti prekážala chuť baklažánu, skús ho vymeniť za cuketu.
Kuracie prsia plnené kozím syrom a bylinkami: Ak ťa omrzelo kura na prírodno alebo vo forme soté, toto je ďalšia alternatíva. Naplň ho zaujímavou plnkou, ako napríklad tu zmesou kozieho syra, sušených paradajok a byliniek.
Zapečené kuracie prsia s brokolicou a karfiolom: Zaujímavý netradičný recept, ktorý popisom pripomína postup ako pri francúzskych zemiakoch. Výzorom by sme ho mohli nazvať aj nákypom. Ide však o jednoduché zapečené kuracie prsia s množstvom zeleniny. Pochutnaj si. :-)
Kuracia roláda zo syrového cesta: Ďalší zaujímavý spôsob ako pripraviť kuracinku. Odporúčame podávať s veľkou porciu zeleniny. Okrem obedu či večere sa táto roláda hodí aj ako pohostenie.
Plnený baklažán: Ďalší recept na spojenie kuraciny a baklažánu. Tentokrát urob z baklažánu loďky a naplň ich mäsovou zmesou. Prípadne, opäť môžeš baklažán nahradiť cuketou.
Pečené stehná s cibuľovou omáčkou a špaldovou knedľou: Ak máš rada sviečkovú, neboj sa niekedy vyskúšať aj takúto inú omáčku.
Pečené kura na rozmaríne: Tento recept určite poznáš. Skús pri ňom urobiť malé zmeny a uvidíš, budeš vychválená až do nebies. :-)
Kuracie stehná v broskyňovej omáčke: Odporúčame tento recept robiť z čerstvých domácich broskýň, čiže si počkaj na leto. Ak však máš rada kombináciu mäsa s ovocím, neoľutuješ. :-)
Ako vidíš, s kuracinou sa dá naozaj pekne vyblázniť v kuchyni. Môžeš pripraviť soté, zakomponovať mäsko do šalátu, upiecť ho na prírodno a podávať so zaujímavou prílohou, spraviť nugetky, rezne, fašírky, naplniť ho a pod. Chutí dobre na slano aj na sladko v kombinácii s ovocím. Výber receptov, ktoré budú chutiť u vás doma nechávame na tebe.
