Predchádzajúce aktivity v pečení a ich význam

Pri prevádzaní aktivity je dôležitý proces nie výsledok práce. Pamätajte, že akákoľvek činnosť, ktorá zaujme osobu s demenciou či vedie k nejakej produkcii alebo nie, pomáha stimulovať jeho zmysly. Tým sa jeho vnímanie stimuluje a posilňuje.

Činnosti smerujúce k produkcii niečoho, avšak to môžu byť aj aktivity so pseudo- zámerom napr. triedenie fazuliek každý deň, ktoré sú vhodné pre osoby s horšou kognitívnou poruchou. Medzi takéto aktivity patrí napríklad:

  • upratovanie,
  • vyvesovanie a skladanie prádla,
  • výpomoc s prípravou jedla, pri pečení (vykrajovanie),
  • polievanie kvetov, sadenie, siatie, kyprenie pôdy, práca na záhrade,
  • zametanie,
  • párovanie ponožiek a pod.

Pri prevádzaní aktivity je dôležité dodržiavať niekoľko zásad:

  • využívajte zachované schopnosti klienta,
  • minimalizujte rozptyľujúce podnety,
  • obmedzte možnosti voľby,
  • vyhýbajte sa dvojznačnosti,
  • dávajte podrobné inštrukcie a buďte konzistentní,
  • napomáhajte konkrétnymi vizuálnymi prostriedkami,
  • vylúčte možnosť prípadného neúspechu.

Ak príde neúspech, snažte sa:

  • uchrániť človeka s kognitívnym postihnutím pred ďalšími neúspechmi,
  • podieľajte sa na zodpovednosti za neúspech, ale realisticky,
  • hodnotiť výsledok iba vo vzťahu k úrovni schopností chorého.

Jednokrokové aktivity v pečení

Jednoduchšie aktivity vyžadujúce jednu činnosť, ktoré sa týkajú pečenia, zahŕňajú:

  • Miešanie, vykrajovanie z cesta
  • Jednoduché úkony v kuchyni, krájanie jabĺk, rozhovory o varení, utieranie stola

Tieto aktivity sú vhodné pre osoby, ktoré si dokážu zapamätať menej ako dva kroky v inštrukcii, a sú teda určené pre osoby, ktoré sú plne odkázané na vašu starostlivosť. Pre tieto osoby je potrebné veľmi citlivo vyberať aktivitu, aby bola primeraná veku a zároveň, aby v nej dezorientovaná osoba uspela.

Ilustrácia miešania cesta na pečenie

Dvojkrokové aktivity v pečení

Dvojkrokové aktivity zahŕňajú:

  • Upratanie riadu po jedle
  • Prestieranie stola, umývanie riadu
  • Hľadanie jedla podľa obrázkov v kuchynskej knižke
  • Maľovanie vajíčkových obalov, kameňov
  • Triedenie strukovín, preberanie ryže
  • Lúskanie a čistenie orechov

Tieto aktivity sú o niečo komplexnejšie a vyžadujú si zapamätanie si dvoch krokov. Napriek tomu sú stále navrhnuté tak, aby boli zvládnutelné pre osoby s kognitívnymi postihnutiami.

Význam fyzickej aktivity pre zdravie pečene

Prechádzky v prírode pomáhajú zlepšiť náladu a celkovú pohodu. Jednou z najlepších a najjednoduchších fyzických aktivít na jeseň je sezónna turistika alebo prechádzky v prírode. Prechádzka je dostupná pre ľudí všetkých vekových kategórií a kondícií. Môžete si zvoliť tempo a trasu, ktorá vám najviac vyhovuje. Kontakt s prírodou má relaxačné a regenerujúce účinky a pravidelné prechádzky, aj keď len 30 minút denne, zlepšujú obeh krvi, znižujú stres a podporujú odbúravanie tukov, čo znižuje riziko ochorení pečene.

Nordic walking, alebo severská chôdza, je špeciálna forma chôdze s použitím palíc, ktorá prináša mnoho zdravotných výhod. Tento šport vznikol vo Fínsku ako letná príprava pre bežkárov a postupne sa stal obľúbeným po celom svete. Nordic walking nie je len obyčajná prechádzka. Zapája celé telo: Na rozdiel od bežnej chôdze, pri nordic walking zapájate 90 % svalov v tele, pretože pri chôdzi používate aj ruky, ramená a chrbát. Spaľujete viac kalórií: Nordic walking je efektívnejší než klasická chôdza - môžete spáliť až o 40 % viac kalórií. Šetrné ku kĺbom a zníženie rizika zranenia: Používanie palíc pri chôdzi znižuje tlak na kĺby a kolená, čo je veľkou výhodou pre ľudí s problémami pohybového aparátu. Zlepšuje držanie tela: Pri správnej technike nordic walking pomáha zlepšovať držanie tela, keďže podporuje otvorenie hrudníka. Mentálna pohoda: Chôdza v prírode, najmä v období ako jeseň, keď sú okolie a vzduch príjemný, pomáha znižovať stres a zlepšovať náladu.

Muž a žena idúci na nordic walking v jesennom lese

Fyzická aktivita, vrátane chôdze navyše ako už bolo spomenuté, zlepšuje metabolizmus tukov. Kombinácia zdravého jedla a fyzickej aktivity vytvára optimálne podmienky pre správne fungovanie pečene. Cvičenie je dôležitým aspektom zdravého životného štýlu a môže významne zlepšiť pečeň u pacientov s metabolicky asociovanou steatotickou chorobou pečene (MASLD), nezávisle od straty hmotnosti. Už prostý nárast telesnej aktivity bez poklesu hmotnosti vedie k redukcii tuku v pečeni o 20 - 30 %. Strata hmotnosti o 7-10% telesnej hmotnosti môže zlepšiť dokonca aj ťažké stukovatenie pečene. To sa dá dosiahnuť buď nízkokalorickou diétou (zníženie asi o 500-1000 kalórií denne) alebo zvýšenou fyzickou aktivitou.

Základy Nordic Walking - 5 základných bodov techniky Nordic Walking #nordicwalking #trening

Pečeni postihnutej MASLD pritom môžeme pomôcť fosfolipidmi. Siahnuť môžete po voľnopredajch liekoch, ktoré obsahujú esenciálne fosfolipidy - prírodné látky blízke fosfolipidom, ktoré sa prirodzene vyskytujú v ľudskom tele. Esenciálne fosfolipidy obsahujú nenasýtené mastné kyseliny, ktoré sú súčasťou bunkových membrán, a ich užívanie prispieva tak k regenerácii a lepšej funkcii pečeneových buniek. Tým celkovo zlepšujú metabolické procesy v pečeni.

Schéma pečene a jej funkcie

tags: #predosla #aktivita #v #peceni