Recept na hobbit sušienky: Chutná a zdravá pochúťka

Hľadáte recept na chutné a zdravé sušienky, ktoré by potešili malých aj veľkých? Vyskúšajte recept na hobbits sušienky, ktoré sú ideálne na desiatu alebo ako sladká bodka ku káve či čaju. Ponúkame vám tradičné aj moderné variácie, aby ste si mohli vybrať tie, ktoré vám najviac chutia.

Tieto zdravé lahodné celozrnné keksíky si môžete pripraviť na raňajky, deťom na desiatu alebo len tak na zahryznutie počas dňa. Ich príprava je rýchla a veľmi jednoduchá, cesto nemusíte gúľať ani vykrajovať. Dochutiť ich môžete zakaždým inak, podľa svojej chuti, obľúbenými semienkami, sekanými orechmi alebo kokosom, v tomto smere sa vašej fantázii medze nekladú.

Tradičné hobbits sušienky

Tento recept je jednoduchý a rýchly, ideálny pre každého, kto má rád cereálne sladkosti. Ak máte radi cereálne sladkosti, na tomto si určite zgustnete!!!

Ingrediencie:

• 150 g ovsených vločiek
• 100 g celozrnnej múky
• 1 lyžička prášku do pečiva
• 125 g masla
• 125 g medu
• 100 g zmesi nasekaných orechov, sezamu, nasekanej čokolády, hrozienok (podľa chuti)

Postup:

1. Do misy nasypeme ovsené vločky. Pridáme múku. Pridáme sódu bikarbónu. Pridáme vanilkový cukor. Na ochutenie môžeme pridať kokos alebo nasekané orechy.
2. Suché suroviny premiešame a pridáme maslo a med. Vymiešame cesto.
3. Na pol hodinu ho odložíme do chladničky, aby maslo a med stuhli.
4. Z cesta tvoríme guličky a roztlačíme ich na placky, ktoré uložíme na plech vyložený papierom na pečenie.
5. Dáme piecť na 160℃ do predhriatej rúry na 13-15 minút.
6. Po vybratí z rúry sú keksy mäkké, necháme ich chvíľu chladiť na plechu a potom preložíme na tanier.

Poznámka: Ak je cesto príliš lepkavé, môžete z neho urobiť guľôčky a potom ich roztlačiť na placky. Veronika J. diky za recept, konecne nieco celozrnne prave som ich dopiekla, krasne vonaju a aj chutovo su dobre, akurat si neviem predstavit, ze by som to cesto vykrajovala - bolo dost lepkave a hutne, tak som z neho len usulala gulicky. nebola som si ista, ci sa neroztecu, ale po 10 minutach ostali v nezmenenom tvare, tak som ich vybrala a roztlacila na placky. ty mas to cesto klasicky "cestovite"?

ANZAC biskvity: Historické sušienky s príbehom

ANZAC biskvity sú austrálske sušienky, ktoré posielali manželky svojim mužom-vojakom počas I. svetovej vojny na front. Sú jednoduché na prípravu, vydržia dlho a dodajú energiu. Slovo ANZAC znamená Australian and New Zealand Army Corps, čiže Austrálske a Novozélandské armádne zbory.

Slovo ANZAC je chránené a o jeho používaní rozhoduje austrálske ministerstvo pre veci veteránov. To udelilo výnimku na používanie skratky v súvislosti s biskvitmi, ale len pokiaľ bude dodržaná pôvodná receptúra a nebudú sa volať cookies. ANZAC biskvity dodnes fasujú napríklad kanadskí vojaci na vianočné sviatky, ak sú nasadení v cudzine.

Ingrediencie:

• 150g múky
• 90g ovsených vločiek
• 85g sušeného kokosu
• 155 ml cukru
• 125 masla
• 2 PL zlatého sirupu (alebo sirupu z agáve)
• 1 ČL sódy bikarbóny

Postup:

1. V miske zmiešajte ovsené vločky, cukor, múku a kokos.
2. Roztopte maslo a pridajte k nemu zlatý sirup.
3. Do roztopeného masla pridajte sódu bikarbónu a premiešajte.
4. Vlejte maslovú hmotu k suchej zložke a poriadne premiešajte. Ak by bola masa príliš sypká, môžete pridať zopár polievkových lyžíc horúcej vody.
5. Na dva plechy rozprestrite papier na pečenie a naňho poukladajte vyformované sušienky.
6. Pečte presne 11 minút na 160°C (mali by mať zlatistú farbu).
7. Nechajte ich poriadne vychladnúť, potom môžete vziať z plechu a odložiť na neskoršiu konzumáciu.

Ďalšie variácie a tipy

Ak máte radi experimentovanie, môžete vyskúšať aj iné variácie hobbits sušienok. Napríklad pridaním rôznych druhov orechov, sušeného ovocia alebo čokolády. Môžete tiež použiť rôzne druhy múky, napríklad špaldovú alebo pohánkovú, pre zdravšiu verziu.

Tabuľka s porovnaním nutričných hodnôt

tags: #recept #na #susienky #hobbits