Medovka lekárska (Melissa officinalis) je trvalka z čeľade hluchavkovité, ktorá môže dorásť až do výšky 1 m. Je to nenápadná zelená rastlina, ktorej liečebné vlastnosti poznali už naši predkovia z obdobia Rímskej ríše a Starovekého Grécka. Jej biele kvety priťahujú včely, na základe čoho vznikol aj jej botanický názov (melissa = včela). Je obľúbená medzi pestovateľmi rastlín, preto ju najčastejšie môžme nájsť v záhradkách, ale takisto existuje aj jej poľná forma. Jeden z mnohých názvov medovky lekárskej je „liek na všetko“ (z ang. prekladu cure-all). Využitie tejto rastliny je naozaj široké. Uplatnenie nachádza nielen v oblasti medicíny a zdravia, ale takisto sa využíva aj pri príprave jedál a nápojov.
Medovka lekárska je bylina z čeľade mätových. Má príjemnú citrónovú vôňu a svoj pôvod má ako v Európe, tak aj v severnej Afrike a západnej Ázii, no dnes sa už pestuje po celom svete. Je to 70 - 150 cm vysoká rastlina, ktorá má rozkonárenú stonku. Jej listy sú stopkaté, vrúbkovato - pílkovité a majú jemnú citrónovú vôňu. Počas letných mesiacov zakvitne malými bielymi kvetmi, ktoré priťahujú opeľovače, hlavne včely. Z rastlinky sa zbierajú jej mäkké lístky, ktoré sa sušia alebo sa čerstvé používajú ako prísada do varenia, limonád alebo ako ingrediencia v prírodnej kozmetike. Po rozdrvení lístkov sa uvoľňujú silice so špecifickou citrónovou vôňou.
História a pôvod medovky
Táto bylina z čeľade hluchavkovité pochádza z okolia Stredozemného mora a centrálnej Ázie, hoci momentálne je rozšírená celosvetovo. Patrí medzi najstaršie liečivé byliny a o jej priaznivom vplyve na ľudský organizmus vedeli už starovekí Gréci a Rimania. Odporúčali ju pri pohryznutí zvieraťom alebo na zastavenie krvácania. V stredoveku sa medovka lekárska začala využívať ako sedatívum a spazmolytikum. Medzi ženami bol populárny jej alkoholový výťažok, ktorý mal okrem iného aj omladzujúce účinky na pleť. Vďaka svojej sladkej vôni sa tento výťažok využíval aj ako parfum, ktorý pomáhal zakryť pach neumytých tiel, choroby alebo smrti, keďže v tej dobe obyvateľov mnohých krajín sužoval mor. Tento extrakt bol dostupný pod názvom Karmelitová voda. V období renesancie sa verilo, že každodenné pitie elixíru z medovky by spôsobilo dlhovekosť u užívateľa.
Účinky medovky lekárskej na zdravie
Medovka má všestranné liečivé účinky a využitie, no najznámejšia je jej schopnosť pomáhať pri menštruačných bolestiach, nadúvaní, búšení srdca a vysokom krvnom tlaku. Medovkový čaj je však veľký pomocník aj pri psychických ťažkostiach. Blahodarné pôsobenie medovky na náš organizmus je spôsobené obsahom vitamínov, ktoré nájdeme v tejto po citrusoch voňajúcej bylinke. No tým zoznam vitamínov v zázračnej medovke nekončí - bylinka obsahuje viac ako 100 chemických látok. Už samotný obsah vitamínu C a B poukazuje na to, že je medovka lekárska pre ľudské telo veľmi prospešná. Vitamín C sa podieľa na stovkách až tisícoch biochemických procesoch, okrem iného napomáha aj vstrebávaniu iných prospešných látok, ktoré prijímame v strave. Medovka lekárska je plná antioxidantov, čoho dôkazom sú aj flavonoidy, nazývané vitamín P. Ide o najsilnejšie rastlinné antioxidanty. A viete, v kombinácii s akými vitamínmi sú flavonoidy pre náš organizmus ešte prospešnejšie? Ak ste hádali vitamín B a vitamín C, tak máte pravdu. Esenciálny olej získaný z kvetov medovky patrí k najdrahším na svete. Aj keď je medovka hojne rozšírená a nepatrí medzi vzácne rastliny, obsahuje len veľmi málo oleja. Na získanie pol kila medovkového oleja totiž treba až tri tony lístkov. Tento olej je však rovnako ako čaj z medovky pre naše zdravie veľmi cenný.
Podpora nervového systému
Medovka lekárska obsahuje kyselinu rozmarínovú, ktorá podporuje tvorbu kyseliny gama-aminomaslovej v mozgu. Táto kyselina (v skratke GABA), pôsobí ako inhibičný neurotransmiter, ktorého úlohou je chrániť mozog pred jeho prílišnou aktivitou. Čo znamená, že bráni tomu, aby bol náš organizmus pod prílišným stresom. A toto v podstate vysvetľuje to, prečo má medovka upokojujúci účinok na náš nervový systém. Kyselina rozmarínová, okrem toho, že podporuje tvorbu GABA kyseliny v mozgu, ochraňuje aj samotné nervové bunky a tým spomaľuje starnutie tohto orgánu. Takisto medovka lekárska produkuje dôležité antioxidanty, ktoré chránia nervové bunky pred škodlivými vplyvmi. Rôzne štúdie dokázali, že táto rastlina, pokiaľ sa užíva pravidelne, môže zlepšiť príznaky Alzheimerovej choroby. Nedokáže ju vyliečiť, ale umožní ľuďom, ktorí trpia touto chorobou, viesť o niečo kvalitnejší život. V tomto prípade, jednou z možných ciest aplikácie je aromaterapia. Niektoré štúdie naznačujú, že v kombinácii s valeriánou lekárskou môže zlepšovať kvalitu spánku. Štúdie naznačujú, že esenciálny olej z medovky lekárskej má schopnosť chrániť srdce, čiastočne znižovaním vysokých triglyceridov a zlepšením syntézy cholesterolu. Ďalším prínosom medovky je jej schopnosť chrániť srdcové svaly pred poraneniami. Tradičná medicína ju už nejaký čas používa ako terapiu na liečbu búšenia srdca a zdá sa, že veda toto použitie podporuje.
Ste často nervózni alebo máte problémy so zaspávaním? Potom je medovka presne to, čo potrebujete. Jej listy obsahujú esenciálne oleje, ako je citral, citronellal, linalool a geranikol, ktoré majú relaxačný a antispazmodický účinok. Medovka vám pomôže upokojiť sa a ľahšie zaspať. Posilňuje tiež nervy a zlepšuje náladu - vďaka čomu je dobrým bylinným liekom, ak sa potrebujete sústrediť napríklad počas skúšky. Medovka lekárska je ideálna bylinka na odbúranie stresu a úzkosti. Naviac perfektne vonia 😉. Medovka podporuje kognitívne a duševné zdravie, uľahčuje relaxáciu a navodzuje pozitívnu náladu. Je veľkých pomocníkom pri psychických ťažkostiach.
Podpora tráviaceho systému
Vďaka obsahu antioxidantov, môže medovka lekárska potenciálne chrániť náš tráviaci systém. Jednak znižuje riziko vzniku žalúdkových vredov a takisto zmierňuje gastroezofageálny reflux (pálenie záhy, pyróza), tlmí pocit na zvracanie. Pomáha taktiež pri plynatosti a kŕčoch. Pokiaľ sa skombinuje s výťažkami mäty a archangeliky lekárskej, vytvára prírodný liek proti zápche. Medovka lekárska podporuje trávenie tým, že stimuluje produkciu žalúdočných štiav a zmierňuje kŕče v tráviacom trakte. Pomáha pri liečbe nadúvania, plynatosti a iných tráviacich problémoch. Napríklad medzi výhody čaju z medovky lekárskej patrí boj proti bolesti brucha a diskomfort po jedle, ako plynatosť a nadúvanie.
Ďalšie využitie medovky lekárskej
Chráni pečeň - bolo preukázané, že esenciálny olej z medovky znižuje množstvo triacylglyceridov. Sú to tuky, ktoré sa vyskytujú v ľudskom organizme a pokiaľ ich je nadbytok, tak výraznou mierou zvyšujú riziko vzniku a rozvoja aterosklerózy. Kardioprotektívum - čo znamená, že chráni srdce pred rôznymi ochoreniami. Znižuje krvný tlak a spomaľuje srdcovú frekvenciu. V minulosti sa medovka využívala na liečbu srdcových palpitácií, ktoré predstavujú pre pacienta nepríjemný pocit búšenia srdca a v podstate sa môže na tento účel využívať aj dnes. Takisto je odporúčaná aj ako súčasť terapie srdcových arytmií (čo sú stavy, kedy má srdce nepravidelný rytmus), znižuje riziko vzniku predčasných sťahov srdca, fibrilácií a tachyarytmií. Liečba herpesu - predlžuje interval medzi jednotlivými výskytmi herpesu, urýchľuje jeho hojenie a zmierňuje sprievodné príznaky, ako je svrbenie a pálenie. V tomto prípade je vhodné používať medovku vo forme krému. Medovka nedokáže natrvalo vyliečiť herpes vírus, ale zabraňuje množeniu pľuzgierov a podporuje rýchle hojenie. Pri aplikácii na opary, ktoré ešte nie sú úplne vyvinuté, má taký silný antivírusový účinok, že bolestivé pľuzgiere sa ani nevytvoria. Zmierňuje predmenštruačný syndróm u mladých žien - účinne zmierňovala príznaky PMS u žien stredoškolského veku. Tlmí horúčku - podporuje potenie, tým pádom pomáha znižovať teplotu tela a zabraňuje nadmernému prehriatiu. Ovplyvňuje činnosť štítnej žľazy - je odporúčaná hlavne u pacientov s nadprodukciou hormónov štítnej žľazy, pretože pomáha regulovať tvorbu hormónov a znižuje ich množstvo.
Medovka lekárska má antibakteriálne vlastnosti, ktoré pomáhajú prirodzene bojovať proti infekčným baktériám. Olej z medovky vykazuje vysokú úroveň antibakteriálnej a antimikrobiálnej aktivity proti kandide. Vysoký obsah trieslovín v esenciálnom oleji z medovky je zodpovedný za jeho silný antivírusový účinok.
Medovka lekárska v tehotenstve a u detí
Užívanie výťažkov a produktov z medovky lekárskej by pre deti malo byť bezpečné, dokonca pri kojencoch aj prospešné. Výskumy poukazujú na fakt, že podávanie prípravkov, ktoré obsahujú medovku a ďalšie bylinky, ako je fenikel a harmanček, pomáha kojencom s prekonaním koliky (bolestivé kŕče brucha, ktoré sa môžu vyskytnúť u kojencov po kojení). Samozrejme, všetkého veľa škodí a takisto to platí aj u medovky - jej používanie by nemalo presiahnuť dĺžku jedného mesiaca. Samozrejme, ak sa vyskytnú u dieťaťa nejaké nežiadúce účinky, s užívaním medovky treba okamžite prestať.
Momentálne nie je dostatočné množstvo informácií o účinku medovky na organizmus ženy a dieťaťa počas tehotenstva a dojčenia. Aj keď podľa najnovších dostupných informácií sa medovka považuje za bezpečnú bylinu pre tehotnú ženu. Čaj z nej zlepšuje spánok, znižuje stres a nervozitu a takisto pomáha pri nafukovaní. Medovka môže zmierniť príznaky aj pri popôrodnej depresii.
Možné vedľajšie účinky a kontraindikácie
Pokiaľ sa medovka lekárska užíva v primeranom množstve, tak pre väčšinu ľudí je neškodná a bezpečná. Avšak napriek tomu, niektorí užívatelia môžu pocítiť nežiadúce príznaky vo forme: zvýšenej chuti do jedla, pocitu na zvracanie až zvracania, žalúdočných kŕčov, podráždenia pokožky - ak sa aplikuje na kožu vo forme krému, oleja alebo masti. Ako sa hovorí, opatrnosti nikdy nie je dosť. Medovka môže znižovať množstvo cukru v krvi (spôsobiť hypoglykémiu), na čo by mali dávať pozor hlavne diabetici a pozorne si monitorovať hladinu glykémie.
Pokiaľ máte naplánovaný operačný zákrok, mali by ste medovku prestať užívať asi 2 týždne pred operáciou. Môže totižto v kombinácii v anestetikami spôsobiť zvýšenú ospalosť a ťažšie prebúdzanie z anestézy.
Medovka lekárska nie je rastlina, ktorá by sa mala užívať dlhodobo nepretržite. Po 3 týždňoch by ste si mali dať od medovky na 7 dní pauzu a potom v jej používaní znova pokračovať. Kontinuálna aplikácia by nemala presiahnuť dĺžku 4 týždne.
Tejto byline by sa mali vyhýbať pacienti, ktorí trpia hypotyreózou. Je to ochorenie, kedy štítna žľaza produkuje nedostatočné množstvo hormónov. A to z toho dôvodu, že medovka ovplyvňuje činnosť štítnej žľazy, znižuje produkciu hormónov a častokrát reaguje s liekmi, ktoré tieto hormóny dopĺňajú a nahrádzajú.
S medovkou lekárskou by sa nemali kombinovať nasledujúce liečivá: Klonazepam, Fenobarbital, Zolpidem. Sú to lieky, ktoré všetky patria do skupiny sedatív. Spôsobujú u pacienta útlm a ospalosť. Keďže rovnaký efekt má aj medovka, tak by sa účinok týchto liečiv zosilnil. A to by mohlo mať nežiaduci vplyv na pacienta. Takisto by sa nemala užívať s alkoholom. Po užití by sa človek mal vyhnúť vedeniu motorových vozidiel a takisto ovládaniu prístrojov.
Dostupné formy a recepty
Najčastejšie sa s medovkou lekárskou môžeme stretnúť vo forme čaju (často ako čaj na spanie), ktorí si môžete zakúpiť lekárni ako nálevové vrecká alebo v sypanej verzii. Ak medovku pestujete doma, tak tento čaj sa pripravuje z jej listov a to veľmi jednoduchým spôsobom. Stačí, ak si odtrhnete pár listov, potrháte ich na menšie časti a zalejete horúcou vodou. Na prípravu šálky čaju vždy použite čerstvé bylinky alebo nové vrecúško. Zalejte ho horúcou vodou a nechajte lúhovať 5 - 8 minút. Odporúča sa počas lúhovania hrnček prikryť malým tanierikom alebo pokrievkou. Pri vyparovaní sa tak na spodnej strane prichytia vzácne silice, ktoré v sebe nesú tie najdôležitejšie liečivé účinky.
Podobne ako čaj, aj sirup z medovky lekárskej si môžete zakúpiť v kamenných obchodoch alebo na internete v e-shopoch. Ak však máte trochu času, skúste si ho spraviť doma. Postup je pomerne jednoduchý: Prevarte si vodu a nechajte ju vychladnúť. Nasekajte si väčšie množstvo medovky a ponorte do vychladnutej, prevarenej vody minimálne na 24 hodín. Následne byliny vyberte, pridajte cukor a kyselinu citrónovú. Prípadne, bylinky môžete odšťaviť a šťavu pridať naspäť do hrnca. Nechajte túto zmes zovrieť, nalejte do zaváraninových fliaš a sterilizujte (asi 15 minút). Takýto sirup si môžete vychutnať jednak počas leta, kedy malé množstvo zalejete studenou vodou, alebo takisto počas zimy, kedy si z neho spravíte čaj. Fantázii sa medze nekladú, sirup nemusí obsahovať len čisto medovku lekársku. Môžete si doňho pridať aj mätu alebo ďumbier.
Takisto ju môžete použiť ako dochucovadlo pri príprave rôznych jedál, ako sú napríklad zeleninové šaláty. Medovka lekárska je na Slovensku dostupná aj vo forme tabliet, ale je kombinovaná s chmeľom, valeriánou lekárskou, bazalkou a levanduľou. Tieto tablety nie sú viazané na lekársky predpis.
S medovkou lekárskou sa môžeme stretnúť vo forme esenciálnych olejov, ktoré sú určené na inhalovanie a využívajú sa pri aromaterapii alebo ich môžete aplikovať aj priamo na kožu pri masáži. Pri tráviacich ťažkostiach alebo na liečbu herpesu je možné použiť aj tinktúru z medovky - čo je vlastne výluh, ktorý získate keď medovkovú vňať necháte určitý čas namočenú v alkohole.
Táto bylina je dostupná aj vo forme mastí a krémov, ktoré urýchľujú hojenie rán. Sú určené na vonkajšie použitie, kedy si ich aplikujete na kožu. Týmto spôsobom ju môžete použiť pri liečbe herpesu, ale aj pri pomliaždeninách alebo krvných podliatinách. Z medovky lekárskej je ďalej možné pripraviť si ľadové kocky alebo limonádu, prípadne existuje aj medovkový kúpeľ, ktorý pomáha pri nespavosti. Stačí, ak si do svojho večerného kúpeľa pridáte pár kvapiek medovkového extraktu a potom už len zrelaxujete.
113. Medovina ako ju robím
Štandardizované extrakty: 400 až 600 mg denne v rozdelených dávkach; sušený extrakt poskytujúci 500 mg/deň kyseliny rozmarínovej; ako jednorazová dávka, 300 - 1600 mg sušeného etanolového extraktu.
Tekutý extrakt: 60 kvapiek/deň hydroalkoholického extraktu.
Čaj: dve čajové lyžičky sušenej medovky zalejte 150 ml vriacej vody, pri čerstvej medovke toto množstvo zdvojnásobte.
Na prípravu balzamu zmiešajte všetky ingrediencie okrem esenciálneho oleja v sklenenej nádobe a pomaly zahrievajte zmes vo vode, kým sa všetky zložky nerozpustia. Potom nádobu vyberte z vody, vmiešajte esenciálny olej a balzam nalejte do tubičiek od rúžu alebo malých téglikov. Pre dlhodobé skladovanie je dôležitá čistá práca a sterilné náčinie.
