Activia biela: Inovatívny jogurt s jedinečnou kultúrou a súťažou pre vás

Kto by si nezamiloval podmanivú kombináciu hustého bieleho jogurtu s jemne nakyslou chuťou? Dokonalú súhru mlieka, jogurtovej kultúry a unikátnej patentovanej kultúry Bifidus ActiRegularis® si teraz môžete vychutnať vďaka novej Activii bielej zrejúcej v tégliku.

Doprajte si ten skvelý zážitok, ktorý pocítite pri každom súste hustého a predsa nízkotučného jogurtu. Nová Activia môže zrieť v tégliku aj u vás doma. Je vyrobená tradičnou metódou, keď sa do mlieka pridáva jogurtová kultúra a Bifidus ActiRegularis® a spolu sa ihneď stáčajú do téglika, v ktorom prebieha zrenie.

Je tak skvelou voľbou pre všetkých, ktorí obľubujú hustý jogurt s lahodne jemnou nakyslou chuťou. Druhou, v súčasnej dobe i častejšie využívanou možnosťou výroby, je zrenie jogurtu vo výrobnom tanku. Do téglika je jogurt balený až po zrení a je pre neho špecifická hladká a lesklá konzistencia.

Aj keď sa chuť i konzistencia pri týchto technológiách líši, výživové vlastnosti oboch typov jogurtov sú pri rovnakom zložení celkom identické. Activia okrem dvoch jogurtových kultúr prospešných pre naše zdravie, Lactobacillus bulgaricus a Streptococcus thermophillus, obsahuje tiež unikátnu patentovanú kultúru Bifidobacterium lactis DN-173010, známu aj ako Bifidus ActiRegularis®.

Schéma fermentačného procesu jogurtu

Súťaž o produkty Activia

Ak sa aj vy chcete zapojiť do súťaže o 5 termotašiek plných produktov Activia bielych zrejúcich v tégliku, stačí ak správne odpoviete na jednoduchú súťažnú otázku:

Čím je iná nová Activia?

  1. Jogurt zreje priamo v tégliku
  2. Zrenie prebieha vo výrobnom tanku

Správne odpovede nám zasielajte do 1. 4.

Nepečená jogurtovo-smotanová torta s jahodami

Tip pre vás!

Activiu bielu zrejúcu v tégliku si môžete vychutnať len tak samotnú alebo ako súčasť rýchleho a sviežeho dezertu. Pre inšpiráciu vám ponúkame jogurtovo-smotanovú tortu s ovocím, ktorá by rozhodne nemala chýbať vždy, keď chcete pohostiť rodinu či priateľov u vás doma.

Jogurtovo-smotanová torta s ovocím

Postup:

  1. Tortovú formu s priemerom 26 cm vyložíme tortovým korpusom. Jogurt zmiešame s cukrom.
  2. Do misky vyžmýkame šťavu z citróna a pomaranča, nasypeme do nej želatínu a necháme rozpustiť. Potom ju po častiach vmiešame do osladeného jogurtu.
  3. Keď začne hmota tuhnúť, vmiešame do nej šľahačku, ktorú sme si vopred pripravili vyšľahaním jednej smotany dotuha. Vznikne nám tak hladký krém, ktorý nalejeme na korpus, uhladíme a dáme do chladničky najmenej na 4 hodiny stuhnúť.
  4. Druhú smotanu vyšľaháme s vanilkovým cukrom a stužovačom dotuha. Stuhnutú tortu vyberieme z chladničky, zložíme obvod formy a na povrch rozotrieme šľahačku. Nakoniec jogurtovú tortu ozdobíme podľa fantázie rozkrájaným ovocím.
Fotografia hotovej jogurtovo-smotanovej torty s ovocím

tags: #activia #jogurt #sutaz