Prečo baklažány žltnú a ako tomu predchádzať

Solanaceous plodiny sa vyznačujú nenáročnosťou, ale pri ich pestovaní sú určité ťažkosti. Záhradníci sa často sťažujú na výskyt žltých listov na rastlinách. Zdravé baklažány majú silné stonky a široké zelené listy. Ak si záhradník všimol zmeny vo farbe listov, mali by ste sa na rastlinu pozrieť bližšie, pretože to už signalizuje nejaký druh choroby alebo nesprávnu starostlivosť.

Príčinou žltnutia listov baklažánu je často nesprávne osvetlenie, vrchný obväz alebo zalievanie. Aj keď môžu byť vážnejšie dôvody, keď záhony napadnú škodcovia, prípadne rastliny ochorejú.

Zvyčajne možno žltnutie spodných listov baklažánu považovať za prirodzený proces, pokiaľ rastliny nie sú choré alebo inak vystavené negatívnym vplyvom. Zvyčajne sa pred zimou rastliny takto pripravujú na prezimovanie. Baklažány zhadzujú listy. Žltosť spodných listov by nemala spôsobovať veľké obavy. Ak mladé horné listy začnú trpieť, treba nájsť príčinu, aby sa predišlo škodlivým následkom.

Pri nedostatku vody, zhadzuje kvety, malé plody a púčiky. Žlté listy bývajú tiež znakom normálneho procesu starnutia rastliny. Listy, ktoré žltnú a následne opadnú - najmä staršie listy v spodnej časti rastliny - sú zvyčajne bežnou prirodzenou súčasťou procesu starnutia. Všetko závisí od frekvencie a počtu listov, ktoré sa takto menia.

Príčiny žltnutia listov baklažánu

Zvyčajne listy začnú žltnúť, vädnúť a schnúť, keď dostanú veľa vlhkosti. V tomto prípade je nevyhnutné znížiť množstvo zalievania, zem by mala vyschnúť a na ošetrenie lôžok budete musieť použiť špeciálne antifungálne lieky. Okrem toho nedostatok vlahy negatívne ovplyvňuje aj celkový stav listov baklažánu, tie tiež žltnú a schnú.

Nedostatočné alebo nadmerné zalievanie: Žlté listy sú často znakom nedostatočného zalievania. Na žltnutie listov netreba, aby rastlina trpela suchom dlhý čas, neraz stačí niekoľko horúcich dní. Aj nadmerné zalievanie môže mať rovnaký výsledok. Pôdy so slabou drenážou, napríklad hlinité pôdy, sa po daždi môžu premáčať a upchať. V takomto prostredí korene rastlín nedokážu dýchať, môžu sa poškodiť. Nevysádzajte rastliny na miesta so slabým odtokom, prípadne pred výsadbou upravte pôdu.

Nedostatok svetla: Pre fotosyntézu je rozhodujúce svetlo. Ak rastlina nemá dostatok slnečného svetla, jej listy vyblednú. Skontrolujte, aké má vaša chorá rastlina svetelné požiadavky, aby ste zistili, či nie je nevhodne umiestnená. Pri rastlinách v kvetináčoch je náprava jednoduchá, stačí ich premiestniť tak, aby im podmienky plne vyhovovali. Pri rastlinách zasadených v zemi je to náročnejšie. Všímajte si tiež či rastlinu, ktorá potrebuje veľa slnka, netieni neďaleký strom alebo ker - potom je ho potrebné orezať.

Nevhodná pôda: Zožltnutie listov môže spôsobiť aj pôda, ktorá je pre rastlinu príliš zásaditá. Alkalická pôda priamo súvisí s nedostatkom živín. V pôde s pH nad 7 je železo menej rozpustné, a preto pre rastliny horšie dostupné. Opäť je najlepším pomocníkom test - tentokrát zameraný na pH pôdy.

Nadmerné hnojenie: Ak listy pôsobia na pohľad ako spálené, najčastejšie to znamená, že ste použili priveľa hnojiva. K poškodeniu môže dôjsť dvoma spôsobmi: keď rozpustné soli v hnojive odvádzajú vlhkosť z koreňov alebo vtedy, keď na listy vylejeme granule hnojiva či tekuté hnojivo. Aby ste tomu zabránili, pri použití granulovaných hnojív nezabudnite rastliny okamžite zaliať, nech sa na listoch nehromadia žiadne granule.

Nedostatok mikro- a makroživín môže tiež ovplyvniť stav listov. Dusík. V tomto prípade spodné listy často žltnú. Rovnomerne začnú miznúť, rastlina prerozdeľuje vzácne prostriedky nahor. V prípade nedostatku akýchkoľvek stopových prvkov bude užitočné použiť dusíkaté hnojivá. Reštaurátorské činnosti. Rastliny sa kŕmia močovinou, nitroammofosom, dusičnanom amónnym a humátmi. Ak sa po začiatku plodenia objavia príznaky nedostatku dusíka, potom je lepšie hnojiť organickou hmotou. Baklažán vyrovná nedostatok prvku, bude rásť a plne prinášať ovocie. Na kŕmenie 2 šálky hnojového nálevu resp zelené hnojivo zriediť v 10 litroch vody a zaliať rastliny. Baklažány potrebujú zo všetkého najviac dusík, takže vysoká koncentrácia hnojív im môže len prospieť. Ak je nedostatok prvku, vykonajú sa 1-2 kŕmenia, kým príznaky hladovania dusíkom úplne nezmiznú.

Draslík. Ak sa listy skrútia a získali žltý okraj, začne tmavnúť, rastline chýba draslík. Môžete kŕmiť popolom: zmiešajte vedro horúcej vody a 1 pohár popola, nechajte 24 hodín, preceďte, zalejte ku koreňu alebo raz týždenne postriekajte rastliny. Prvé hnojenie draslíkom sa vykonáva vo fáze rastu sadeníc, po 1-1,5 mesiaci. Vysoká teplota v skleníku. Listy sa stočia do člna, pozdĺž okrajov sa objaví hnedo-žlto-hnedý okraj, ktorý potom vyschne a rozpadne sa. Riešenie problémov. V extrémnych horúčavách, najmä v skleníku, je hnojenie zbytočné, pretože draslík sa nevstrebáva, bez ohľadu na to, koľko je ho v pôde obsiahnuté. Na zníženie teploty pôdy baklažány zalejte studenou vodou (teplota nie nižšia ako 15°C) a pri nedostatku draslíka ihneď prihnojte. Ak je v pôde dostatok draslíka, ďalšie hnojenie sa nerobí.

Železo. Jeho nedostatok sa nazýva chloróza. Obrázok je typický: listy blednú, žltnú, až citrónovo, žilky zostávajú husto zelené. Chloróza signalizuje nielen nedostatok železa, ale aj nerovnováhu v rovnováhe vápnika (nedostatok alebo nadbytok), ako aj nadbytok dusíka. Ale kŕmenie síranom železa s výraznými príznakmi nebude zbytočné. Recept na postrekovaciu zmes: 1 liter ochladenej prevarenej vody, 1/3 lyžičky. síran železitý, 0,5 lyžičky.

Fosfor. Lístie na okrajoch žltne, prilieha k stonke.Existuje aj menej indikatívny príznak - sčervenanie žiliek a listov. Ale baklažány majú fialový odtieň. Riešenie je vo väčšine prípadov jednoduché - kontrola a normalizácia teploty pôdy. Kvôli studenej pôde sú rastliny menej schopné absorbovať fosfor. Aby sa zabránilo hladovaniu fosforom pred kvitnutím (druhé kŕmenie), bude užitočné zalievať rastliny zmesou: 1 lyžička na 10 litrov vody. dusičnan amónny, 15 g superfosfátu, 2 lyžičky. síran draselný, 30 g "Foskamid".

Pri vysokom obsahu vlhkosti v pôde baklažány získavajú žltkastý odtieň, spodné listy žltnú a klesajú, hoci nestrácajú turgor. V severných oblastiach, v skleníku, sa baklažány zalievajú raz za 3 až 5 dní (približne ako paradajky) a iba počas dlhšieho intenzívneho tepla sa zalievanie vykonáva raz za 2 až 3 dni. Na otvorenom priestranstve na juhu, počas dlhšieho vlhkého počasia, sa baklažány uvoľňujú každý druhý deň.

Choroby a škodcovia

Baklažány môžu byť napadnuté rôznymi chorobami a škodcami, ktoré môžu negatívne ovplyvniť rast a úrodu.

• Múčnatka (Leveillula taurica) - Múčnatka sa prejavuje bielym povlakom na listoch a môže oslabiť rastlinu.
• Verticiliové vädnutie (Verticillium dahliae) - Táto pôdna choroba spôsobuje vädnutie a žltnutie listov.
• Škvrnitosť listov (Alternaria solani) - Škvrnitosť listov sa prejavuje tmavými škvrnami na listoch a stonkách.
• Vošky (Aphididae) - Vošky sajú šťavy z listov a môžu oslabiť rastlinu.
• Roztoče (Tetranychus urticae) - Roztoče spôsobujú žltnutie a vysychanie listov.
• Bakoňový mol (Leucinodes orbonalis) - Tento škodca sa kŕmi plodmi a stonkami baklažánu, čo môže poškodiť úrodu.

Najčastejšie choroby a škodcovia baklažánu:

Ako spoznám napadnutie bakoňovým molom? Plody sú poškodené zvnútra, často s viditeľnými otvormi alebo výkalmi lariev.

Roztočec chmeľový (Tetranychus urticae) - Len 0,5 mm dlhý škodca prezimuje v štádiu dospelej oplodnenej samičky v rôznych úkrytoch, napríklad pod lístím na pôde alebo priamo v pôde v hĺbke do 10 cm. V skleníkoch úkryt opúšťa zvyčajne v marci, na otvorenom poli v apríli. Samičky odchádzajú na buriny, trávy alebo na pestované rastliny, kde kladú vajíčka. Z nich sa liahnu larvy, ktoré môžu migrovať na iné rastliny. Kedy škodí: Prvé silnejšie napadnutie možno pozorovať, keď sa denné teploty dlhšie držia nad 20 °C. Populácia škodcu so zvyšujúcimi sa teplotami rastie a maximálny výskyt dosahuje začiatkom augusta. Neskôr sa populačná hustota s klesajúcimi teplotami zmenšuje. Počas roka sa na poli vyvinie šesť až osem generácií, v skleníkochich je oveľa viac. Príznaky napadnutia: Na spodnej strane napadnutých listov možno pozorovať jemnú pavučinku s kolóniami roztočcov. V dôsledku cicania rastlinných štiav sa tvoria naozaj drobné škvrny, ktoré sa pri silnom napadnutí spájajú a postupne rozširujú po celom liste.

VoškyPapriku napáda niekoľko druhov vošiek, no najčastejšie ide o vošku broskyňovú (Myzus persicae), vošku bavlníkovú (Aphis gossypii), vošku rešetliakovú (A. Na rastlinách škodia dvomi spôsobmi. Priamo, teda vyciciavaním štiav z listov a stoniek, čím osla­bujú napadnutú rastlinu, ktorá potom pomalšie rastie, listy sa deformujú (stáčajú) a úroda sa znižuje.

Vijačka kukuričná (Ostrinia nubilalis)Tento polyfágny škodca sa môže úspešne vyvíjať na viac ako 240 druhoch kultúrnych a divorastúcich rastlín. Okrem kukurice, ktorá je jeho hlavnou hostiteľskou rastlinou, zo zeleniny najviac poškodzuje papriku, ale napáda aj rajčiak, fazuľu, zeler a špargľu. Kedy škodí: Vijačka kukuričná (Ostrinia nubilalis) prezimuje v štádiu larvy vo zvyškoch rastlín, najmä kukurice a v pôde. Kuklí sa na jar a prvé motýle v podmienkach Slovenska lietajú v prvej polovici júna. Samičky kladú vajíčka prevažne na listy kukurice. Motýle druhej generácie začínajú lietať začiatkom augusta a maximálny výskyt je v druhej polovici augusta. V tom čase je väčšina porastov kukurice plne vyvinutá a začína schnúť, čo je pre škodcu neatraktívne, preto samičky kladú vajíčka na iné rastliny, hlavne na papriku. Príznaky napadnutia: Poškodenia listov papriky v podobe malých dierok sú bezvýznamné, horšie je to v prípade vyhrýzania chodbičiek v stonkách. Rastliny sú slabo vyživované a lámu sa. Do plodov larvy prenikajú v blízkosti stopiek veľmi drobnými otvormi. Vidieť ich možno len vďaka trusu, ktorý za sebou zanechávajú. Živia sa semenami a oplodím, ktoré vyžierajú až po pokožku. Napadnuté mladé plody opadávajú. Väčšie zostávajú na rastline, preto sa spočiatku ničím veľmi nelíšia od nepoškodených. Až neskôr mäknú a zahnívajú vplyvom húb a baktérie, ktoré osídľujú poškodené miesta. Kvantitatívne a kvalitatívne škody môžu byť veľmi vážne. Často býva napadnutých až viac ako 50 percent plodov.

Mora bavlníková (Helicoverpa armigera)Imága prvej generácie sa objavujú už v máji. Tohto škodcu môžete spozorovať počas celého roka až do októbra. Samičky mory bavlníkovej (Helicoverpa armigera) kladú vajíčka na všetky časti rastlín. Larvy sú pomerne agresívne a môžu sa navzájom požierať. Pri vyrušení sa stočia a padajú na zem. Na rozmnožovanie a vývin tohto druhu priaznivo vplýva vyššia teplota a väčšie množstvo zrážok na jar a vysoké teploty v lete. Príznaky napadnutia: Mora bavlníková je veľkým polyfágom a patrí k najnebezpečnejším škodcom sveta. Škodí na rôznych druhoch zeleniny, ako sú rajčiaky, paprika, zemiaky, na druhoch z čeľadí bôbovitých a tekvicovitých. Škody spôsobené húsenicami mory bavlníkovej sú podobné ako v prípade vijačky kukuričnej. Vžierajú sa dovnútra plodov papriky, živia sa dužinou a semenami. Plody sú znečistené trusom, na miestach poškodenia sa vyvíjajú huby a baktérie.

Preventívne opatrenia a starostlivosť

Prvé náznaky žltnutia listov baklažánu by mali viesť k dôkladnému preskúmaniu rastlín. Ak je úroveň vlhkosti a teploty normálna, je vhodné predchádzať rôznym druhom chorôb. Aby sa predišlo žltnutiu listov baklažánu, odporúča sa dodržiavať určité podmienky zadržania. Je veľmi dôležité vybrať zdravý sadivový materiál. Pri starostlivosti o baklažány by ste mali vytvoriť potrebnú úroveň teploty a vlhkosti.

Ak listy baklažánu začnú žltnúť, musíte okamžite zistiť dôvod, aby ste ho čo najrýchlejšie odstránili. Niekedy je potrebné odstrániť postihnuté rastliny, aby sa choroba nerozšírila na ďalšie.

Presádzanie rastlín je pre ne dosť stresujúce. V prvom rade trpia slabé výhonky. Ak po transplantácii rastú zle, objaví sa mierna žltosť, môže to byť prirodzená reakcia na transplantáciu, mali by ste chvíľu počkať.

Dôležitú úlohu zohráva výber semien pre ďalšie pestovanie sadeníc. Semená by sa mali odoberať iba zo zdravých a zrelých plodov. Po zbere by sa mali dôkladne vysušiť a potom uložiť do špeciálnych vreciek, ktoré umožňujú priechod vzduchu. Ak sa semená nezbierajú samostatne, ale kupujú sa v špecializovanom obchode, potom je dôležité venovať pozornosť dátumu výroby a času výsadby. Ak plánujete pestovať baklažány na otvorenom priestranstve alebo v skleníku, potom musíte brať sadenice výlučne so silnými stonkami a tmavozelenými listami.

Hnojenie pôdy bude trvať 2 týždne. Najlepšou voľbou by bol dusičnan amónny, na vedro vody bude potrebné asi 30 gramov látky. Počas sezóny budete musieť kŕmiť 4 krát. Po kyprení záhrady je veľmi dôležité podporiť koreňový systém. Musíte spracovať zem roztokom superfosfátu.

Pri pestovaní baklažánov v skleníku je pomerne jednoduché udržiavať vlhkosť a teplotné podmienky. A tiež ich neohrozuje mráz, silný nárazový vietor a sucho. Zdá sa, že podmienky sú ideálne na získanie bohatej úrody baklažánov, ale v týchto podmienkach sa rôzni škodcovia a huby cítia skvele. Pri aplikácii vrchného obväzu a postreku sa odporúča dodržiavať optimálne dávkovanie. Zvyčajne v skleníkoch je vysoká pravdepodobnosť okyslenia pôdy. Pôda v skleníku nemá kontakt s prostredím, takže dosť rýchlo stráca živiny. Je vhodné riešiť jeho spracovanie pomocou ľudových prostriedkov, ako aj vykonávať jeho pravidelnú výmenu.

Priesady baklažánu vypestované v skleníku, parenisku, fóliovníku, prípadne zakúpené v záhradníctve vysaďte na hriadku od polovice mája. Asi 10 dní pred týmto termínom je dôležité priesady otužovať častým vetraním. Deň pred vysádzaním ich výdatne zalejte.

Pri pestovaní baklažánu sú listy veľké, hrubé a sú dlhé 10 - 20 cm, 5 - 10 cm široké. Divo rastúce baklažány majú listy inej veľkosti, dlhé viac ako 30 cm, a viac ako 15 cm sú široké. Tieto listy nie je nutné pri vertikálnom pestovaní tak často zrezávať, stačí raz za čas a to tiež závisí od sily, "zdravia" našej rastliny. Napríklad raz za 3 mesiace ak je to nutné pri veľkej výrobe, kvôli zarastaniu. Na listoch môžme taktiež vidieť, ako sa našej rastlinke darí, aké má choroby, alebo škodce. Stonka býva zelenej, zelenofialovej až fialovej farby a je často tŕnitá. Neskôr v neskoršom štádiu vývoja, rastu, baklažán naberie veľmi pevnú stavbu a to hlavne silnú dužinu, a predovšetkým môžme po čase vidieť o veľmi silnejšie, pevnejšie stonky. Malé drôtiky aj sám otrhne ( počas jeho rastu ) a nabere tak aj súvislý vertikálny rast - každá rastlina, v každom rade. Je to tak prehľadnejšie, pohodlnejšie oberanie a rastliny sa tak navzájom nebudú obrastať.

Počas vegetácie vyžaduje baklažán závlahu najmä v čase nasadzovania plodov. Najlepšie je polievanie ku koreňom. Ak je pôda chudobná na živiny, do zálievkovej vody pridajte vhodné tekuté hnojivo. Baklažán je chúlostivá plodina a najčastejšie sa pestuje v skleníku. Niekedy ich listy žltnú. Vo väčšine prípadov stačí zvýšiť zálievku. Ale ak toto nie je dôvod? Teplota vzduchu je príliš vysoká. V polykarbonátovom skleníku bez priečok a prieduchov môže teplota v júli dosiahnuť 50-60 ° С. Spáleniny od slnka sa prejavujú ako žlté škvrny, potom tieto miesta začnú vysychať.

U sadeníc sa bezprostredne po výsadbe niekedy pozoruje prirodzené žltnutie listov. Rastlina stratila časť koreňov, narušila sa rovnováha podzemno-nadzemnej časti a polovica listov dostáva menej výživy. Po 1-2 týždňoch s náležitou starostlivosťou sa rastlina zotaví. Jednou z prvých príčin žltnutia je zalievanie studenou vodou. Baklažán je náročnejší na teplotu pôdy ako na teplotu vzduchu. Pôda by mala mať 26-30 ° C a voda na zavlažovanie môže byť teplejšia, ale nie chladnejšia. Zalievanie by sa tiež nemalo vykonávať na liste. Kvapky vody na listoch môžu pôsobiť ako šošovky na zaostrenie svetla.

Pri dlhotrvajúcom chladnom počasí (teploty pod 15°C dlhšie ako 5-7 dní a zamračené podmienky) sa metabolický proces v baklažánoch nenávratne mení a ani pri celkom dobrom počasí nekvitnú ani neprinášajú ovocie. Preventívne opatrenia. Ak je to možné, baklažány sa prikryjú spunbondom aj v skleníku (pri teplote 15 °C a nižšej). Ak je to možné, v priechodoch sú rozložené horúce tehly z kúpeľného domu. Skleník je vetraný maximálne 15-20 minút denne, aby sa zabránilo hromadeniu kondenzátu.

To isté sa stane, keď kríky silno rastú a vrcholy sú blízko seba. Keďže už nie je potrebný, spodné listy žltnú a opadávajú. Riešenie problému. Pri častom vysádzaní sa baklažány preriedia odstránením prebytočných kríkov. Nech vám ich bude akokoľvek ľúto, keď trochu podrastú, bude to hotová džungľa, kde sa úrode len ťažko rozrastie, nieto ešte prinesie ovocie. Ak sa kultúra nevytvorila, potom, keď sa vrcholy zatvoria, k spodným listom neprenikne prakticky žiadne svetlo, je tam vždy tma a vlhko. Preto sa baklažány tvoria rezom 1-2 listov týždenne a odstránením bočných výhonkov.

Správna tvorba kríkov. Baklažány nie sú paradajky, ktoré môžu ľahko znášajú pomerne silné prerezávanie. Od tejto doby sa neodstraňujú viac ako 2 listy a 2 výhonky súčasne každých 5-7 dní. Ak bola plodina spustená a nebola vytvorená, kým sa vrcholy nezatvorili, nie je možné súčasne odstrániť viac ako 2 listy a jedného nevlastného syna.

Vírusové ochorenie. Častejšie na juhu. V centrálnych oblastiach v skleníkoch sa pri kombinácii objavuje veľmi zriedkavo pestovanie s paradajkami. Postihnuté listy získajú svetlozelenú farbu. Potom sa tieto škvrny nekrotizujú a vysychajú, tkanivo sa drobí a vypadáva a list vysychá. Choroba sa rýchlo šíri po celej rastline. Podmienky distribúcie. Vírus sa prenáša mechanicky a škodcami. Príznaky mozaiky sú veľmi podobné príznakom nedostatku horčíka. Pri nedostatku prvku sa pozdĺž žiliek objavia žltkasté škvrny, ktoré však nie sú svetložlté, ale tmavšie, farba je rovnaká ako pri sušenom liste. Samotné žilky zostávajú zelené, pričom mozaikou sú zvýraznené. Čo robiť? Kŕmite Kalimagom. Ak potom nedôjde k ďalšiemu zvýšeniu príznakov, vykoná sa ďalšie kŕmenie. Ak sa tak nestane, je lepšie krík odstrániť, je možné, že je to stále vírus, ale jeho vývoj je pomalý a choroba môže ovplyvniť celý pozemok.

Neemový olej: Účinný proti voškám, roztočom aj molom. Mydlový roztok: Cenovo dostupný prípravok proti mäkkým škodcom, najmä voškám.

Pre prevenciu napadnutia škodcami, najmä roztočmi, je skôr vlhký vzduch. Optimálny ukazovateľ pre túto plodinu je pomerne vysoký - od 75 do 80%. V tomto prípade je potrebné, aby sa vlhkosť nedostala na samotné listy.

Problém žltých listov z akéhokoľvek dôvodu neovplyvní tých, ktorí od samého začiatku starostlivo dodržiavajú poľnohospodárske postupy. Baklažány nie sú veľmi náročné na pestovateľské podmienky na juhu a ani na severe v interiéri nie sú také náročné ako paprika. Preto dochádza k žltnutiu listov v dôsledku dlhodobého vystavenia nepriaznivým faktorom.

Po výsadbe sadeníc listy baklažánu často žltnú. Ide o aklimatizáciu kultúry v nových podmienkach. Čo robiť? Nič. Baklažány milujú bohatú, úrodnú pôdu, ale nevyžadujú ťažké hnojenie. V chudobných pôdach však vyžadujú veľké množstvo dusíka. Počas obdobia plodenia sa vyskytuje iba na veľmi chudobných pôdach. Keď sa nedostatok dusíka zvyšuje, listy žltnú a žltnutie začína v strednej vrstve.

I keď sa baklažán svojím tvarom ponáša viac na cuketu či tekvicu, pri pestovaní má nároky podobné paradajkám a paprike. Táto jednoročná rastlina sa počas rastu rozkonáruje a dorastá až do 2 m. Baklažán sa k nám dostal z južnejších štátov. Pre svoj rast bude preto potrebovať teplé, slnečné stanovisko chránené pred vetrom. Nie však také, na ktorom ste v predchádzajúcej sezóne pestovali zemiaky alebo paradajky. Vyhovuje mu pestovanie na hriadke, v skleníku aj fóliovníku. Pôdu vyžaduje výživnú a priepustnú. Sadenice baklažánu si môžete vypestovať zo semien v interiéri. Vysievanie si naplánujte na druhú polovicu marca alebo úvod apríla. Pre klíčenie a rast budú semená baklažánu potrebovať teplotu okolo 18 - 21 °C. S vysádzaním je potrebné počkať na druhú polovicu až koniec mája. Priesady baklažánu by v skoršom období mohol ohroziť mráz. Z pôdy pred sadením odstráňte kamene, burinu a zvyšky koreňov, prekyprite a vyrovnajte. Potom si pripravte jamky vo vzdialenosti 40 - 60 cm, aby mali dospelé rastliny dostatočný prísun vzduchu a svetla. Sadenice baklažánov premiestnite do jamiek aj s koreňovým obalom. Saďte hlbšie, aby získali dostatočnú stabilitu, pôdu utlačte a výdatne zalejte odstátou vodou.

Baklažán bude potrebovať časté zalievanie, a to najmä v čase, keď sa tvoria plody. Pri nedostatku vlahy by mohli odpadnúť. Pravidelne odburiňujte. Počítajte tiež s nutnosťou znížiť počet plodov na jednej rastline - po vytvorení 7 plodov je vhodné zaštipnúť vrchol tak, aby sa nad najvyšším plodom nachádzal jeden list. Baklažán najčastejšie napádajú roztoče. Ich výskyt spozorujete podľa bledých listov so škvrnami.

Plody baklažánu zberajte približne jeden mesiac po ich vytvorení, asi od polovice augusta. Dozrievajú až do prvých mrazov. Jemne na baklažán zatlačte. Ak sa v pokožke vytvorí malá preliačina, je zrelý. Zároveň by mal mať peknú farbu. Pri zbere používajte ostré záhradnícke nožnice a ponechajte stopku cca 2 cm. Týmto spôsobom predĺžite dobu skladovania. Zrelé plody, ktoré neskonzumujete, môžete odložiť do pivnice, kde vydržia 2 - 3 týždne.

tags: #baklazan #preco #je #zlty