Prechod na bezlepkovú diétu môže na začiatku pôsobiť mätúco. Zrazu je potrebné čítať etikety, plánovať dopredu a zisťovať, čo vlastne jesť. Dobrá správa? Nemusíte sa vzdávať toho, čo ste doteraz mali radi. Domáce pečivo bez lepku môže byť jemné, mäkké a chutné. Či už preferujete rožky, chlieb alebo sendvič, bezlepková verzia existuje - a nie je zložitá.
Tieto recepty si môžete pripraviť dopredu, zamraziť a mať poruke vždy, keď treba. Obed nemusí byť komplikovaný - rýchle cestovinové jedlo alebo klasické múčne jedlo zvládne pripraviť aj začiatočník. Cestoviny s omáčkou, granadír, zemiakové či cuketové placky, buchty na pare, palacinky alebo šúlance - všetko sa dá pripraviť aj bez lepku.
A čo polievka? Sladkých receptov máme na stránke naozaj veľa - výber bol náročný. Vybrali sme niekoľko rýchlych a osvedčených, ktoré sa podarili aj úplným začiatočníkom. Na našej stránke nájdete viac ako 500 bezlepkových receptov zadarmo. Naše bezlepkové zmesi sú dostupné aj na lekársky predpis.
Bezlepkové pečivo a hlavné jedlá
Bezlepkové recepty dnes zaujímajú čoraz viac ľudí: nielen tých, ktorí trpia celiakiou, ale aj všetkých, ktorí sa chcú stravovať ľahšie, výživnejšie a s menšou záťažou pre trávenie. Ak sa vám zdá, že pečenie či varenie bez lepku je náročné, nebojte sa - bezlepkové recepty sú jednoduché, rýchle a pritom rovnako chutné ako tie klasické.
Hlavné jedlá ako bezlepková veľkonočná baba sú tradičné slané jedlo, ktoré sa skvele hodí na sviatočný stôl. Pohánkové lievance spolu s teplým ovocím a kyslou smotanou tvoria ideálnu sladkú raňajkovú kombináciu. Bezmäsité jedlá môžu byť skvelou večerou aj rýchlym obedom. Veľmi rýchly zapečený ružičkový kel môže byť výdatnou večerou alebo rýchlym bezmäsitým obedom.
Medzi obľúbené bezlepkové jedlá patria aj bryndzové halušky, ktoré patria medzi najobľúbenejšie slovenské jedlá, ktoré zasýtia a zároveň pohladia dušu. Cuketové zemiakové placky sú ľahšou a sviežejšou alternatívou klasických zemiakových placiek, ktorá si získa každého milovníka jednoduchej domácej kuchyne. Jednoduchý múčnik, ktorý poteší každý maškrtný jazýček. Kto by nemal rád voňavé pokrmy čínskej kuchyne.
Pizza, tá najväčšia talianska klasika. Kysnutá a dokonale nadýchaná. Osviežte sa v horúcich dňoch domácimi jahodovými nanukmi, ktoré zvládnete pripraviť za pár minút. Kto by nemiloval medovník? Ak sa vám nechce piecť celý koláč, vyskúšajte náš jednoduchý recept na medovníkové guľôčky. Chcete mať vždy po ruke zdravú desiatu plnú bielkovín? Poďte s nami vyskúšať domáce žemle z ingrediencií, ktoré iste máte vždy doma poruke.
Letná sezóna je časom grilovania, preto sme pre vás pripravili návod na poctivý domáci hamburger s grilovaným hovädzím mäsom. Jemne nasladlá, voňavá a dokonale maslová - taká je dusená mrkva, ktorá patrí medzi klasiky slovenskej aj českej kuchyne. Najlepšie šišky sú vždy tie čerstvo usmažené. My sme vám prišli naservírovať ten najlepší recept.
Dnes sme pre vás pripravili jednoduchý návod na prípravu skvelého francúzskeho toastu plneného slivkovým lekvárom. Francúzske zemiaky sú klasika z jedného pekáčika. Trošku sa nám ochladilo, a tak tu máme čas na skvelú horúcu polievku. Grilované zeleninové špízy sú ideálnou voľbou na ľahké letné grilovanie. Sú rýchle, farebné, plné chuti a potešia nielen vegetariánov. Vyskúšali ste ich tiež?
Ide o veľmi známy múčnik. Objavte šťavnatú klasiku českej kuchyne - holandský rezeň s lahodnou zemiakovou kašou. Poctivý hovädzí guláš z kližky patrí medzi stálice slovenskej aj českej kuchyne. Pripravte si výdatný obed z jedného hrnca, resp. panvice. Máme tu ďalší tradičný recept českej kuchyne.
Hrejivá klasika slovanskej kuchyne: poctivá kapustnica z kyslej kapusty, bravčového mäsa a klobásy, obohatená o zemiaky a voňavú papriku. Tiež občas radi zavítate do kaviarne na nejakú chutnú tortičku? Krehký jablkový koláč s tvarohom a mrvenicou je jemný, rýchly a výborný dezert, ktorý nemá chybu! Hustá karfiolová polievka je skvelým variantom teplej večere. Je obľúbená u dospelých aj u detí.
Rizoto varené vo vývare až do krémovej konzistencie má mnoho variácií. Ak ste niekedy navštívili Podkrkonošie, určite ste tu ochutnali krkonošské kyselo. Trúfam si tvrdiť, že krupicovú kašu poznáte všetci zo svojho detstva. Jedlo sa je očami. Súhlasíte s týmto výrokom? Diétnych jedál v nadchádzajúcom horúcom období nebude nikdy dosť. Hodia sa na raňajky aj na desiatu.
Nadýchané kysnuté lievance sú nielen pre deti výbornými raňajkami alebo desiatou. Stará dobrá klasika v podobe makového závinu iste poteší všetkých členov rodiny aj prípadnú návštevu. Každý z nás už určite neraz ochutnal langoše z pouličného stánku. Ryby by sme mali zaraďovať do jedálneho lístka čo najčastejšie. Ak ste milovníkmi mäsa aj zeleniny, skúste spojiť tieto dve chute a vyskúšajte s nami známy maďarský guláš.
Machové cupcakes sú nielen veľmi krásne, ale aj skvostne chutia. Sušienky vždy uspokoja menší hlad alebo chuť na niečo dobré. Mak je veľmi dobrý zdroj vlákniny. Sezóna sliviek nám vypukla! Ak hľadáte elegantný a zároveň jednoduchý dezert, smetanová panna cotta s malinami je ideálnou voľbou.
Predstavujeme vám ďalšie pečené cukrovinky, ktoré treba aspoň na týždeň uložiť do chladu. Sú ním marokánky. Dnes vám predstavíme obľúbené pečivo prvého československého prezidenta Masaryka. Vianoce bez vône čerstvo upečenej maslovej vianočky si snáď ani nevieme predstaviť. Jemne voňavý, osviežujúci a plný prírodnej energie - presne tak chutí medovkový sirup, ktorý si jednoducho pripravíte aj doma.
Receptov na bábovky je dnes veľmi veľa! Upečte si s nami hrnčekovú mramorovú bábovku z jogurtového cesta. Koláčiky, ktoré poznáte od našich babičiek! Sú ním mrkvové koláčiky plnené lekvárom. Hľadáte rýchle a spoľahlivé raňajky alebo sladký víkendový brunch? Milujete jednoduché recepty, ktoré zvládnete za pár minút? Táto tretia nivová nátierka je presne taká.
Úplne jednoduchý koláč z úžasného vláčneho cesta vďaka podielu bieleho jogurtu. Pečené zemiaky patria k najobľúbenejším prílohám, ktoré nikdy nesklamú. Perníkové popraskané bochníky sú chrumkavé zvrchu a krásne mäkké vnútri. Ľahučká piškótová roláda je nadčasový dezert, ktorý poteší pri každej príležitosti. Domáca piškótová torta v tvare srdca je valentínska klasika, ktorá nikdy nesklame.
Bravčová roláda patrí medzi poctivé klasiky českej kuchyne. Plnené šampiňóny na grile sú dokonalou voľbou, keď chcete na gril hodiť niečo ľahké, ale chuťovo výrazné. Plnené zapekané šampiňóny sú skvelým tipom na ľahký obed, chutnú večeru aj originálne pohostenie pre hostí. Už ste niekedy ochutnali tento obľúbený havajský pokrm? Ak vás niečo stopercentne zahreje, je to horúci punč.
Klasika pochádzajúca zo severovýchodného Francúzska z oblasti Lotrinska. Reč je o quiche lorraine alebo lotrinskom koláči. Ratatouille - voňavá francúzska klasika, ktorá sa preslávila po celom svete nielen svojou chuťou, ale aj vďaka animovanému filmu. Rýchle sladké raňajky s veľkou dávkou ovocia, to sú naše nekysnuté lievance, ktoré máte hotové raz-dva.
Hľadáte jednoduchý a rýchly slivkový koláč, ktorý zvládnete bez kysnutia a zložitých príprav? Máte chuť na tradičný recept, ktorý pohladí dušu? August je mesiac, keď sú cukety v plnej sezóne a je ideálny čas ich využiť v kuchyni. Slané koláče majú široké uplatnenie. Podávať ich môžete studené aj teplé.
Tvarohové knedle so slivkami patria k tradičným dezertom, ktoré nikdy nesklamú. Hľadáte ľahšie slané občerstvenie medzi sviatkami? Pusťte si jar domov. Upečte si dnes s nami škoricové motýliky z lístkového cesta. Vyskúšajte recept na najlepšiu hustú šošovicovú polievku, kde sme namiesto párku pridali ešte lepšiu údeninu - pikantnú klobásu.
Jednoduché smažené placky z dvoch zdravých oranžových ingrediencií. Hľadáte v poslednom mesiaci pred Vianocami nejaký odľahčený recept? Skúste s nami dnes pripraviť cestoviny carbonara. Talianske obdĺžnikové ploché cestoviny určite poznáte. Ťažko by im človek odolal. Tartaletka síce pochádza z Francúzska, ale aj u nás je už veľmi obľúbeným múčnikom k popoludňajšej káve.
Nadýchané, voňavé a dokonale vláčne - presne tak chutia tekvicové muffiny, ktoré prevoňajú vašu kuchyňu škoricou a medom. Voňavé, vláčne a dokonale maslové tekvicové sušienky patria k najobľúbenejším jesenným receptom. Kráľovná medzi českými jedlami. Recept na sviečkovú omáčku býva považovaný za veľmi zložitý. Hľadáte rýchle a chutné jedlo z mäsa, ktoré vonia tradíciou?
Kto by si nedal vychladený jemný cheesecake prevoňaný limetkou so sušienkami na samom dne a s makom obklopeným tvarohom? Vyskúšajte rýchle a veľmi chutné cesto z kvásku. Jemné, krehké a voňavé - presne také je šľahačkové pečivo, ktoré pripravíte behom chvíľky. Rýchle a jednoduché. To je hlavné motto vínnych koláčikov.
Bezlepkové dezerty a sladké potešenia
Bezlepkové šúľance s makom sú dôkazom, že zdravé a bezlepkové jedlo môže byť aj skutočne sladkou radosťou. Jemné šúľance z pohánkovej múky sa krásne spájajú s voňavým makom a maslom. Vďaka tomu vzniká jedlo, po ktorom túži každý: bez ohľadu na to, či sa vyhýba lepku alebo jednoducho dbá o zdravú stravu.
Bezlepkové palacinky, ktoré sú chutné a prirodzene bez lepku? Presne to nájdete v tomto recepte. Pripravte si doma tieto lahodné bezlepkové palacinky, ktoré sú ideálne na sladké raňajky, rýchlu večeru aj víkendové rozmaznávanie. V hlavnej úlohe: pohánková múka, cmar a trocha lásky.
Zabudnite na klasický krémeš - tento veľkonočný vás dostane už na prvý pohľad. Pripravte si jemné bezlepkové kakaové sušienky s lahodnou višňovou ganážou. Fantastická kávová plnka je srdcom tejto rolády s korpusom bez lepku. Nenáročná na prípravu, ktorú zvládnete aj vy.
Naša Janka zo show Pečie celé Slovensko 4 vytvorila veľkonočnú obmenu klasických indiánok. Jednoduchá príprava z bielkov, ktoré ostali z varenia, je skvelá na zdobenie torty a zákuskov. Svieže a nádherne ružové dezerty. Žĺtkové rezy patria medzi Jankine najobľúbenejšie dezerty. Janka tentoraz stavila na netradičnú, ale o to chutnejšiu verziu klasiky.
Chcete dezert, ktorý povie „ľúbim ťa“ ešte skôr, než ho ochutnáte? Svieže a nádherne ružové. Svieže a nádherne ružové. Milujete pohyb, ale nechcete sa vzdať sladkého? Presne pre vás je tu fit verzia pudingu LIANA. Domáce želatínové cukríky sú rýchla a jednoduchá pochúťka, ktorú si pripravíte z bežných surovín, ktoré máte doma.
Ak máte radi svieže, ovocno-smotanové dezerty, tento bezlepkový čučoriedkový rez si určite obľúbite. Bezlepkové perníkovo-kávové tiramisu v pohároch je elegantný a chuťovo výnimočný dezert, ktorý sa hodí na každú oslavu. Svieže a nádherne ružové. Torty Žĺtkové rezy patria medzi Jankine najobľúbenejšie dezerty. Dezerty Janka tentoraz stavila na netradičnú, ale o to chutnejšiu verziu klasiky.
Čučoriedková bublanina je klasika slovenských kuchýň, ktorá nikdy nesklame. Už ste si niekedy doma upiekli sladký chlieb? S nami teraz máte príležitosť. Banánový chlebíček je krásne vláčny. Láska na prvej zahryznutie. To vám zaručujeme s baskickým spáleným cheesecakom.
Dnes sme pre vás pripravili recept na nestarnúcu klasiku. Bavorské šišky! Vyskúšate s nami upiecť skvelé bezlepkové cesto na roládu? Recept na jednoduché domáce lasagne s bolonským ragú z mletého hovädzieho mäsa a zeleniny s pravým bešamelom. Hľadáte jednoduchý a chutný recept na fašírky na grile?
Scones sú obľúbené britské bochníky, ktoré by sa mali podávať čerstvo upečené na neskoré raňajky. Jednoduchý múčnik, ktorý poteší každý maškrtný jazýček. Čokoládová torta je pri každej príležitosti stávka na istotu. Ak máte radi dezerty, ktoré sú ľahké, svieže a pritom lahodne krémové, tento citrónový koláč si zamilujete.
Dnes sme si pre vás pripravili chrumkavú pochúťku, ktorou je domáca granola. Aká je obľúbená desiata do školy vašich ratolestí? Kto by nemiloval medovník? Ak sa vám nechce piecť celý koláč, vyskúšajte náš jednoduchý recept na medovníkové guľôčky.
Jemne voňavý, osviežujúci a plný prírodnej energie - presne tak chutí medovkový sirup, ktorý si jednoducho pripravíte aj doma. Receptov na bábovky je dnes veľmi veľa! Upečte si s nami hrnčekovú mramorovú bábovku z jogurtového cesta.
Koláčiky, ktoré poznáte od našich babičiek! Sú ním mrkvové koláčiky plnené lekvárom. Hľadáte rýchle a spoľahlivé raňajky alebo sladký víkendový brunch? Milujete jednoduché recepty, ktoré zvládnete za pár minút? Táto tretia nivová nátierka je presne taká.
Úplne jednoduchý koláč z úžasného vláčneho cesta vďaka podielu bieleho jogurtu. Perníkové popraskané bochníky sú chrumkavé zvrchu a krásne mäkké vnútri. Ľahučká piškótová roláda je nadčasový dezert, ktorý poteší pri každej príležitosti. Domáca piškótová torta v v tvare srdca je valentínska klasika, ktorá nikdy nesklame.
Klasika pochádzajúca zo severovýchodného Francúzska z oblasti Lotrinska. Reč je o quiche lorraine alebo lotrinskom koláči. Ratatouille - voňavá francúzska klasika, ktorá sa preslávila po celom svete nielen svojou chuťou, ale aj vďaka animovanému filmu. Rýchle sladké raňajky s veľkou dávkou ovocia, to sú naše nekysnuté lievance, ktoré máte hotové raz-dva.
Hľadáte jednoduchý a rýchly slivkový koláč, ktorý zvládnete bez kysnutia a zložitých príprav? Máte chuť na tradičný recept, ktorý pohladí dušu? August je mesiac, keď sú cukety v plnej sezóne a je ideálny čas ich využiť v kuchyni. Slané koláče majú široké uplatnenie. Podávať ich môžete studené aj teplé.
Tvarohové knedle so slivkami patria k tradičným dezertom, ktoré nikdy nesklamú. Hľadáte ľahšie slané občerstvenie medzi sviatkami? Pusťte si jar domov. Upečte si dnes s nami škoricové motýliky z lístkového cesta. Vyskúšajte recept na najlepšiu hustú šošovicovú polievku, kde sme namiesto párku pridali ešte lepšiu údeninu - pikantnú klobásu.
Jednoduché smažené placky z dvoch zdravých oranžových ingrediencií. Hľadáte v poslednom mesiaci pred Vianocami nejaký odľahčený recept? Skúste s nami dnes pripraviť cestoviny carbonara. Talianske obdĺžnikové ploché cestoviny určite poznáte. Ťažko by im človek odolal. Tartaletka síce pochádza z Francúzska, ale aj u nás je už veľmi obľúbeným múčnikom k popoludňajšej káve.
Nadýchané, voňavé a dokonale vláčne - presne tak chutia tekvicové muffiny, ktoré prevoňajú vašu kuchyňu škoricou a medom. Voňavé, vláčne a dokonale maslové tekvicové sušienky patria k najobľúbenejším jesenným receptom. Kráľovná medzi českými jedlami. Recept na sviečkovú omáčku býva považovaný za veľmi zložitý. Hľadáte rýchle a chutné jedlo z mäsa, ktoré vonia tradíciou?
Kto by si nedal vychladený jemný cheesecake prevoňaný limetkou so sušienkami na samom dne a s makom obklopeným tvarohom? Vyskúšajte rýchle a veľmi chutné cesto z kvásku. Jemné, krehké a voňavé - presne také je šľahačkové pečivo, ktoré pripravíte behom chvíľky. Rýchle a jednoduché. To je hlavné motto vínnych koláčikov.
Tradičné zázvorky, ktoré možno poznáte od svojich babičiek. Jednoduchý pokrm, ktorý je typický pre maďarskú a stredoeurópsku kuchyňu, to je lečo z paprík, paradajok a cibule. Domáce gnocchi, známe aj ako zemiakové noky, patria medzi klasiku, ktorá nikdy nesklame. Zemiakové lokše sú tradičnou pochúťkou, ktorá nikdy nesklame.
Existujú jedlá, ktoré dokážu okamžite navodiť atmosféru domova, vôňu nedeľného obeda a pocit pokoja. Vonné, dozlatista opečené zemiakové placky z varených zemiakov patria k tým receptom, ktoré nikdy nesklamú. Jabĺčka, sladký tvaroh a nadýchaný sneh.
Pohánka - tradičná bezlepková surovina
Pohánku mnohí považujú za moderný trend, no táto potravina má v skutočnosti za sebou tisíce rokov histórie. Už viac ako 5000 rokov je súčasťou ľudskej stravy, a to naprieč rôznymi kultúrami a kontinentmi. Dnes zažíva svoj veľký návrat - najmä vďaka svojim zdravotným benefitom a všestrannému využitiu v kuchyni.
Záujem o zdravú výživu rastie a čoraz viac ľudí hľadá spôsob, ako nahradiť klasické suroviny výživnejšími alternatívami. Jednou z nich je aj pohánková múka - tradičná surovina, ktorá má v sebe prekvapivo veľa zdravotných benefitov. Pohánková múka a hrachová múka sa stávajú čoraz populárnejšími náhradami klasickej bielej múky, no zároveň okolo nich koluje veľa mýtov, otázok a obáv. Mnohí si nie sú istí, ako chutia, či nafukujú alebo či sú vhodné pre celiatikov.
V tomto článku vám prinášame jasné odpovede na tie najčastejšie otázky, ktoré dostávame v našich predajniach a na sociálnych sieťach. Pohánková múka: tisíce zrniek, niekoľko precíznych fáz výroby a ani gram kompromisu. Takto vzniká pohánková múka v Mlyne Trenčan. Vyrábame ju z čistej slovenskej pohánky, bez chemických prísad a áno, bez lepku. Každé zrno prejde rukami a strojmi, ktoré majú len jediný cieľ: uchovať jej prirodzenú silu a jemnosť. Poďte s nami nazrieť dovnútra výroby pohánkovej múky.
Pohánková múka je v posledných rokoch opäť na výslní. Zatiaľ čo v minulosti bola prirodzenou súčasťou kuchýň našich starých mám, dnes si nachádza cestu aj do moderných receptov. Je ideálnou voľbou pre tých, ktorí dbajú na zdravé stravovanie, potrebujú bezlepkovú alternatívu alebo jednoducho hľadajú nové chute v kuchyni. Čo je pohánková múka?
Tipy na rýchle a jednoduché bezlepkové recepty
Veľmi rýchly a jednoduchý recept na syr camembert na panvici. Veľmi jednoduchý recept na rýchlu večeru z pečených zemiakov s balkánskym syrom, respektíve fetou a spareným. Na masti osmahneme nadrobno nakrájanú cibuľu, 1 strúčik cesnaku a dve vetvičky tymianu (môže byť aj sušený). Kapustu nakrájame natenko a dáme do väčšej misky. Pridáme asi 2 PL oleja a spracujeme ju.
Ceviche je tradičný pokrm latinskoamerickej kuchyne, najmä z Peru, založený na úplne čerstvých rybách alebo morských plodoch. Zrelé banány dodajú mafinom sladkosť a jemnú konzistenciu. Narodeninová torta bez klasického korpusu a bez lepku? Presne tak. Zbytočného stresu.
Fašiangy bez šišiek či donutov? To by nebolo ono. Jednoduchá príprava z bielkov, ktoré ostali z varenia. Svieže a nádherne ružové. Torty Žĺtkové rezy patria medzi Jankine najobľúbenejšie dezerty. Janka tentoraz stavila na netradičnú, ale o to chutnejšiu verziu klasiky.
Hľadáte recept na tradičný veľkonočný mazanec, ktorý zostane vláčny a nadýchaný aj niekoľko dní? Čučoriedková bublanina je klasika slovenských kuchýň, ktorá nikdy nesklame. Už ste si niekedy doma upiekli sladký chlieb? S nami teraz máte príležitosť. Banánový chlebíček je krásne vláčny.
Láska na prvej zahryznutie. To vám zaručujeme s baskickým spáleným cheesecakom. Dnes sme pre vás pripravili recept na nestarnúcu klasiku. Bavorské šišky! Vyskúšate s nami upiecť skvelé bezlepkové cesto na roládu?
Recept na jednoduché domáce lasagne s bolonským ragú z mletého hovädzieho mäsa a zeleniny s pravým bešamelom. Hľadáte jednoduchý a chutný recept na fašírky na grile? Scones sú obľúbené britské bochníky, ktoré by sa mali podávať čerstvo upečené na neskoré raňajky.
Bryndzové halušky patria medzi najobľúbenejšie slovenské jedlá, ktoré zasýtia a zároveň pohladia dušu. Cuketové zemiakové placky sú ľahšou a sviežejšou alternatívou klasických zemiakových placiek, ktorá si získa každého milovníka jednoduchej domácej kuchyne. Jednoduchý múčnik, ktorý poteší každý maškrtný jazýček.
Kto by nemal rád voňavé pokrmy čínskej kuchyne. Čokoládová torta je pri každej príležitosti stávka na istotu. Ak máte radi dezerty, ktoré sú ľahké, svieže a pritom lahodne krémové, tento citrónový koláč si zamilujete.
Dnes sme si pre vás pripravili chrumkavú pochúťku, ktorou je domáca granola. Pizza, tá najväčšia talianska klasika. Kysnutá a dokonale nadýchaná. Aká je obľúbená desiata do školy vašich ratolestí? Osviežte sa v horúcich dňoch domácimi jahodovými nanukmi, ktoré zvládnete pripraviť za pár minút.
Kto by nemiloval medovník? Ak sa vám nechce piecť celý koláč, vyskúšajte náš jednoduchý recept na medovníkové guľôčky. Chcete mať vždy po ruke zdravú desiatu plnú bielkovín? Poďte s nami vyskúšať domáce žemle z ingrediencií, ktoré iste máte vždy doma poruke.
Letná sezóna je časom grilovania, preto sme pre vás pripravili návod na poctivý domáci hamburger s grilovaným hovädzím mäsom. Jemne nasladlá, voňavá a dokonale maslová - taká je dusená mrkva, ktorá patrí medzi klasiky slovenskej aj českej kuchyne. Najlepšie šišky sú vždy tie čerstvo usmažené. My sme vám prišli naservírovať ten najlepší recept.
Dnes sme pre vás pripravili jednoduchý návod na prípravu skvelého francúzskeho toastu plneného slivkovým lekvárom. Francúzske zemiaky sú klasika z jedného pekáčika. Trošku sa nám ochladilo, a tak tu máme čas na skvelú horúcu polievku. Grilované zeleninové špízy sú ideálnou voľbou na ľahké letné grilovanie. Sú rýchle, farebné, plné chuti a potešia nielen vegetariánov.
Vyskúšali ste ich tiež? Ide o veľmi známy múčnik. Objavte šťavnatú klasiku českej kuchyne - holandský rezeň s lahodnou zemiakovou kašou. Poctivý hovädzí guláš z kližky patrí medzi stálice slovenskej aj českej kuchyne. Pripravte si výdatný obed z jedného hrnca, resp. panvice.
Máme tu ďalší tradičný recept českej kuchyne. Dnes vám povieme, ako jednoducho a šikovne uchovať veľkú úrodu hrušiek. Ideálne je podľa nás ich zakonzervovanie. Výdatná hubová polievka vás nielen zasýti, ale tiež chuťovo poteší. Do polievky sme pridali suché víno aj obľúbený syr Brie.
Hubové rizoto patrí medzi klasické pokrmy talianskej kuchyne, ktoré si obľúbili aj u nás. Voňavý, poctivý a plný chutí lesa - taký je hubový guláš z čerstvých húb. Skúste si s nami pripraviť jednoduchý dezert len z 3 základných ingrediencií. Chilli con carne je ikonické jedlo mexickej kuchyne, ktoré spája mleté mäso, paradajky, červené fazule a pikantné korenie.
Ak hľadáte jednoduchý hrnčekový recept na víkend, vyskúšajte rýchlu a vláčnu jablčnú bábovku. Dnes vám ukážeme, ako upiecť výborný koláč, ktorý sa skladá len z jabĺk a chrumkavej mrvenice. Jogurtový koláč s tvarohom a marhuľami je rýchly a jednoduchý múčnik, ktorý zvládne naozaj každý.
Hrejivá klasika slovanskej kuchyne: poctivá kapustnica z kyslej kapusty, bravčového mäsa a klobásy, obohatená o zemiaky a voňavú papriku. Tiež občas radi zavítate do kaviarne na nejakú chutnú tortičku? Krehký jablkový koláč s tvarohom a mrvenicou je jemný, rýchly a výborný dezert, ktorý nemá chybu!
Hustá karfiolová polievka je skvelým variantom teplej večere. Je obľúbená u dospelých aj u detí. Rizoto varené vo vývare až do krémovej konzistencie má mnoho variácií. Ak ste niekedy navštívili Podkrkonošie, určite ste tu ochutnali krkonošské kyselo. Trúfam si tvrdiť, že krupicovú kašu poznáte všetci zo svojho detstva.
Jedlo sa je očami. Súhlasíte s týmto výrokom? Diétnych jedál v nadchádzajúcom horúcom období nebude nikdy dosť. Hodia sa na raňajky aj na desiatu. Nadýchané kysnuté lievance sú nielen pre deti výbornými raňajkami alebo desiatou.
Stará dobrá klasika v podobe makového závinu iste poteší všetkých členov rodiny aj prípadnú návštevu. Každý z nás už určite neraz ochutnal langoše z pouličného stánku. Ryby by sme mali zaraďovať do jedálneho lístka čo najčastejšie. Ak ste milovníkmi mäsa aj zeleniny, skúste spojiť tieto dve chute a vyskúšajte s nami známy maďarský guláš.
Machové cupcakes sú nielen veľmi krásne, ale aj skvostne chutia. Sušienky vždy uspokoja menší hlad alebo chuť na niečo dobré. Mak je veľmi dobrý zdroj vlákniny. Sezóna sliviek nám vypukla! Ak hľadáte elegantný a zároveň jednoduchý dezert, smetanová panna cotta s malinami je ideálnou voľbou.
Predstavujeme vám ďalšie pečené cukrovinky, ktoré treba aspoň na týždeň uložiť do chladu. Sú ním marokánky. Dnes vám predstavíme obľúbené pečivo prvého československého prezidenta Masaryka. Vianoce bez vône čerstvo upečenej maslovej vianočky si snáď ani nevieme predstaviť.
Jemne voňavý, osviežujúci a plný prírodnej energie - presne tak chutí medovkový sirup, ktorý si jednoducho pripravíte aj doma. Receptov na bábovky je dnes veľmi veľa! Upečte si s nami hrnčekovú mramorovú bábovku z jogurtového cesta.
Koláčiky, ktoré poznáte od našich babičiek! Sú ním mrkvové koláčiky plnené lekvárom. Hľadáte rýchle a spoľahlivé raňajky alebo sladký víkendový brunch? Milujete jednoduché recepty, ktoré zvládnete za pár minút? Táto tretia nivová nátierka je presne taká.
Úplne jednoduchý koláč z úžasného vláčneho cesta vďaka podielu bieleho jogurtu. Pečené zemiaky patria k najobľúbenejším prílohám, ktoré nikdy nesklamú. Perníkové popraskané bochníky sú chrumkavé zvrchu a krásne mäkké vnútri. Ľahučká piškótová roláda je nadčasový dezert, ktorý poteší pri každej príležitosti.
Domáca piškótová torta v tvare srdca je valentínska klasika, ktorá nikdy nesklame. Bravčová roláda patrí medzi poctivé klasiky českej kuchyne. Plnené šampiňóny na grile sú dokonalou voľbou, keď chcete na gril hodiť niečo ľahké, ale chuťovo výrazné. Plnené zapekané šampiňóny sú skvelým tipom na ľahký obed, chutnú večeru aj originálne pohostenie pre hostí.
Už ste niekedy ochutnali tento obľúbený havajský pokrm? Ak vás niečo stopercentne zahreje, je to horúci punč. Klasika pochádzajúca zo severovýchodného Francúzska z oblasti Lotrinska. Reč je o quiche lorraine alebo lotrinskom koláči. Ratatouille - voňavá francúzska klasika, ktorá sa preslávila po celom svete nielen svojou chuťou, ale aj vďaka animovanému filmu.
Rýchle sladké raňajky s veľkou dávkou ovocia, to sú naše nekysnuté lievance, ktoré máte hotové raz-dva. Hľadáte jednoduchý a rýchly slivkový koláč, ktorý zvládnete bez kysnutia a zložitých príprav? Máte chuť na tradičný recept, ktorý pohladí dušu?
August je mesiac, keď sú cukety v plnej sezóne a je ideálny čas ich využiť v kuchyni. Slané koláče majú široké uplatnenie. Podávať ich môžete studené aj teplé. Tvarohové knedle so slivkami patria k tradičným dezertom, ktoré nikdy nesklamú.
Hľadáte ľahšie slané občerstvenie medzi sviatkami? Pusťte si jar domov. Upečte si dnes s nami škoricové motýliky z lístkového cesta. Vyskúšajte recept na najlepšiu hustú šošovicovú polievku, kde sme namiesto párku pridali ešte lepšiu údeninu - pikantnú klobásu.
Jednoduché smažené placky z dvoch zdravých oranžových ingrediencií. Hľadáte v poslednom mesiaci pred Vianocami nejaký odľahčený recept? Skúste s nami dnes pripraviť cestoviny carbonara. Talianske obdĺžnikové ploché cestoviny určite poznáte. Ťažko by im človek odolal.
Tartaletka síce pochádza z Francúzska, ale aj u nás je už veľmi obľúbeným múčnikom k popoludňajšej káve. Nadýchané, voňavé a dokonale vláčne - presne tak chutia tekvicové muffiny, ktoré prevoňajú vašu kuchyňu škoricou a medom. Voňavé, vláčne a dokonale maslové tekvicové sušienky patria k najobľúbenejším jesenným receptom.
Kráľovná medzi českými jedlami. Recept na sviečkovú omáčku býva považovaný za veľmi zložitý. Hľadáte rýchle a chutné jedlo z mäsa, ktoré vonia tradíciou?
Kto by si nedal vychladený jemný cheesecake prevoňaný limetkou so sušienkami na samom dne a s makom obklopeným tvarohom? Vyskúšajte rýchle a veľmi chutné cesto z kvásku. Jemné, krehké a voňavé - presne také je šľahačkové pečivo, ktoré pripravíte behom chvíľky. Rýchle a jednoduché. To je hlavné motto vínnych koláčikov.
Bezmäsité jedlo môže byť skvelou večerou aj rýchlym obedom. Veľmi rýchly zapečený ružičkový kel môže byť výdatnou večerou alebo rýchlym bezmäsitým obedom. Citrón a zázvor sú odjakživa ideálnym spojením. Tradičné zázvorky, ktoré možno poznáte od svojich babičiek, toto spojenie predstavujú.
Jednoduchý pokrm, ktorý je typický pre maďarskú a stredoeurópsku kuchyňu, to je lečo z paprík, paradajok a cibule. Domáce gnocchi, známe aj ako zemiakové noky, patria medzi klasiku, ktorá nikdy nesklame. Zemiakové lokše sú tradičnou pochúťkou, ktorá nikdy nesklame.
Existujú jedlá, ktoré dokážu okamžite navodiť atmosféru domova, vôňu nedeľného obeda a pocit pokoja. Vonné, dozlatista opečené zemiakové placky z varených zemiakov patria k tým receptom, ktoré nikdy nesklamú. Jabĺčka, sladký tvaroh a nadýchaný sneh.
Palacinky, najlepší recept | Viktor Nagy | recepty
tags: #bezlepkove #recepty #na #obcerstvenie