Chceli by ste sa stravovať zdravšie, no neviete sa vzdať svojich obľúbených vysmážaných pokrmov? Teraz je tu skvelé riešenie. Zaobstarajte si teplovzdušnú fritézu Delimano Air Fryer, ktorá sa stane vaším spoločníkom a pomocníkom v kuchyni počas každodennej prípravy rôznych jedál. Či už slané alebo sladké, mäso, ryby, hranolky alebo chutné koláče, so všetkým si hravo poradí táto fritéza a to všetko bez použitia kvapky oleja. Perfektné, čo poviete?
Teplovzdušná fritéza Air Fryer od Delimana ponúka zákazníkom oveľa rýchlejší a zdravší spôsob varenia a pečenia. Tento produkt je veľmi známy a spĺňa požiadavky aj tých náročnejších “fajnšmekrov”. Oproti klasickým fritézam, jedlo nebudete pripravovať v horúcom oleji, ale sa o to postará cirkulácia horúceho vzduchu, ktorá zaistí takmer identickú chuť pokrmov ako pri vysmážaní. Jedlo preto nie je nasiaknuté tukom a výsledkom je omnoho nižšia kalorická hodnota. A keďže vzduch sa ohreje na požadovanú hodnotu podstatne rýchlejšie ako olej, aj príprava v tejto fritéze je oveľa rýchlejšia.
Základné informácie o Delimano Air Fryer
Teplovzdušná fritéza Delimano Air Fryer ponúka výkon 1500 W a jej vyberateľná nádoba má objem 2,5 litra. Je dostatočne veľká na prípravu obeda pre 4-člennú rodinu. Tajomstvo tejto fritézy spočíva v tom, že na prípravu jedál nepotrebujete ani kvapku oleja. O všetko sa postará horúci vzduch, ktorý v nej cirkuluje. Takéto varenie či pečenie je zdravé, chutné a navyše oveľa rýchlejšie. Horúci vzduch sa zahreje v rozmedzí od 80 do 200 °C. Pre rôzny druh jedla je požadovaná iná teplota. Tú si môžete ľahko skontrolovať pomocou indikácie dosiahnutia teploty. Teplovzdušná fritéza je maximálne bezpečná, studená rukoväť zabráni vášmu popáleniu. Za pomoci analógových tlačidiel regulujete teplotu a nastaviť môžete tiež 30-minútový časovač.
Kľúčové parametre
- Značka: Delimano
- Typ fritovania: Teplovzdušné
- Príkon: 1 500 W
- Kapacita potravín: 2,5 kg
- Nepriľnavý povrch: Áno
- Termostat: Áno
- Časovač: Áno (až 30 minút)
- Regulácia teploty: Áno (80 - 200 °C)
- Hmotnosť: 4,5 kg
Materiál a dizajn
Teplovzdušná fritéza Air Fryer má príjemný elegantný dizajn, ktorý vyzdvihuje čierna farba. Ak by ste však čakali, že bude vyrobená z nerezového materiálu, sklameme vás. Fritéza je vyrobená z plastu, avšak nevyzerá v žiadnom prípade lacno. Práve naopak, dokonale zapadne do každej domácnosti. Na rozdiel od nerezu sa dokonca aj lepšie čistí. Vyberateľná nádoba má nepriľnavý povrch, preto sa nemusíte báť, že by sa vám v nej niečo pripálilo.
Počas fritovania nie je fritéza horúca, takže sa nemusíte báť popálenia. Rukoväť fritézy je počas celej prevádzky chladná.
Využitie fritézy a recept na hranolky
Teplovzdušná fritéza má skutočne multifunkčné využitie. Dokážete v nej pripraviť všetky svoje obľúbené pochúťky, či už slané alebo sladké. Zvládne upiecť bez oleja mäso, usmažiť hranolky, pripraviť pizzu alebo váš chutný koláč. Chrumkavé kuracie krídelká, stehienka či prsia máte hotové raz dva. Pokojne v nej môžete pripraviť aj vysmážaný syr.
My sme si pre vás pripravili návod, ako dokonale pripraviť v teplovzdušnej fritéze hranolky. Či už domáce hranolky alebo tie mrazené, obidvoje majú určitý svoj postup prípravy. A hoci je to veľmi jednoduché jedlo, kto by ho nemal rád? A ešte k tomu bez kvapky oleja? Tak poďme na to.
Príprava domácich hranoliek:
- Predhrejte teplovzdušnú fritézu na 200 °C.
- Nakrájajte očistené zemiaky na hranolky.
- Vložte nakrájané hranolky do misky s vodou, aby ste ich opláchli a zbavili škrobu.
- Následne hranolky osušte.
- Pridajte pol lyžice oleja do misy na varenie.
- Nechajte smažiť 18 - 25 minút na 200 °C.
- Priebežne hranolky pretrepte v košíku (približne každých 5 - 6 minút), aby sa smažili rovnomerne.
- Ak sú hranolky hotové, vyberte ich z fritézy, dochuťte podľa potreby a konzumujte.
Príprava mrazených hranoliek:
- Predhrejte teplovzdušnú fritézu na 200 °C.
- Pridajte do misy na varenie 300 - 700 g mrazených hranoliek.
- Smažte 18-21 minút tenké hranolky alebo 21 - 25 minút široké hranolky.
- Priebežne hranolky pretrepte v košíku (približne každých 5 - 6 minút), aby sa smažili rovnomerne.
- Ak sú hranolky hotové, vyberte ich z fritézy, dochuťte podľa potreby a konzumujte.
Teplovzdušná fritéza - Zemiakové hranolky v Teplovzdušnej fritéze
Ovládanie a údržba
Teplovzdušná fritéza sa ovláda naozaj jednoducho za pomoci dvoch otočných tlačidiel. Jeden je určený pre voľbu teploty vyprážania a druhý zastupuje zabudovaný časovač. Časovač môžete nastaviť až na 30 minút a pomôže vám predísť pripáleniu jedla. Ak chcete teda variť v tejto fritéze, všetko, čo musíte urobiť, je zapnúť ju, potočiť tlačidlom na správnu teplotu, vložiť pokrm, nastaviť časovač a teraz je už všetko v procese prípravy. S fritézou sa pracuje veľmi dobre, ani chýbajúci displej nie je prekážkou. Počas prevádzky vydáva mierny hluk, ale nič strašné to nie je.
Na začiatok vždy nechajte vyhriať fritézu na 200 °C niekoľko minút. Ihneď po zapnutí začne svietiť oranžová kontrolka napájania a zelená kontrolka vyhrievania, ktorá signalizuje, že fritéza sa vyhrieva. Táto kontrolka sa po dosiahnutí prednastavenej teploty automaticky vypne. Teraz môžete do fritézy vložiť jedlo a počkať, kým bude hotové. Nezabudnite na možnosť zapnúť časovač. Počas smaženia je možné skontrolovať jedlo tak, že jednoducho potiahnete za rukoväť. Prevádzka zariadenia sa vtedy preruší. Po opätovnom vložení košíka prístroj pokračuje vo fritovaní. Ak uplynie prednastavený čas, fritéza vydá na znamenie zvykový signál.
Žiadny problém nebudete mať ani s údržbou. Vo vnútri je fritéza opatrená nepriľnavým povrchom, ktorý maximálne uľahčí prípravu jedál, pretože sa na tento povrch nič nepripáli. S tým súvisí aj ľahšie čistenie. Po skončení varenia stačí všetky vyberateľné časti vložiť do umývačky riadu.
Výhody a nevýhody
Výhody:
- Možnosť nastaviť teplotu v rozmedzí 80 - 200 °C
- Zdravá príprava jedál bez kvapky oleja
- Tichá prevádzka a jednoduchá obsluha
- Možnosť umývania v umývačke (vyberateľné časti)
- Možnosť nastaviť časovač
- Nepriľnavý vnútorný materiál
- Rukoväť, ktorá nikdy nie je horúca
Nevýhody:
- Nemá displej
- Ťažšie skladovateľná kvôli rozmerom
- Povrch fritézy môže byť počas prevádzky horúci