Pečené pokrmy představují širokou škálu jídel, která jsou oblíbená pro svou jednoduchost přípravy a vynikající chuť. Ať už hledáte rychlou večeři, slavnostní oběd nebo sladkou tečku ke kávě, pečení nabízí nekonečné možnosti.
Kuracie mäso
Kuracie mäso je jednou zo základných potravín nášho jedálnička a patrí k najzdravším druhom. Kurča môžeme piecť na rošte, v pekáči, zviazané alebo prešpikované. Môžeme ho tiež doplniť ďalším korením alebo zeleninou. Pripravíme si potom napríklad kurča na grécky spôsob. Pre menší počet stravníkov môžete pripraviť aj samotné pečené kuracie stehná alebo siahnuť aj po morčacom mäse.
Jednoduché pečené kura je obľúbené, lebo na jednom plechu sa spraví komplet celý obed alebo večera. Toto kura je u nás obľúbené, lebo na jednom plechu sa spraví komplet celý obed alebo večera. Pečené kura so zemiakmi a kyslou kapustou je jeden z najobľúbenejších kuracích receptov. Príprava je celkom jednoduchá a rýchla a výsledok nemá chybu. Výborné pečené kura je jedlo, ktoré sa dá upiecť v jednej nádobe. Veľmi rada pripravujem jedlá, ktoré sa dajú upiecť v jednej nádobe. Pečené kura so zemiakmi a smotanou je veľmi chutné vďaka šľahačkovej smotane, ktorá dodá výbornú sladkastú chuť. Toto u nás "frčalo" už od nepamäti. Je to veľmi chutné vďaka šľahačkovej smotane, ktorá dodá výbornú sladkastú chuť.
Ak vám došli nápady, čo pripraviť z kuracích pŕs, vyskúšajte tieto jednoduché rolky so syrom a petržlenovou vňaťou pečené na zemiakoch. Skvele sa hodia k čerstvej alebo nakladanej zelenine. Keď nemáte veľa času na varenie, pripravte si pečené kuracie prsia so syrom a bylinkami. Mäso je jemné, šťavnaté a príprava je veľmi jednoduchá. Kuracie mäso môžete pripraviť na veľa spôsobov tu je jeden z nich. Kuracie stehná marinované v kokosovom mlieku. Mäsko je šťavnatejšie a jemnejšie. Pripravte si originálnu alternatívu rezňov, ktorá Vás získa svojou šťavnatosťou a fantastickou chuťou. Kuracie karbonátky so syrom sú skvelé na obed, ale dobre chutia aj studené. Pripravte si originálnu alternatívu rezňov, ktorá vás získa svojou šťavnatosťou a krehkosťou. Kuracie karbonátky so syrom sú skvelé na obed, ale dobre chutia aj studené.
Keď máte chuť na originálne jedlo, vyskúšajte kuracie prsia s citrónovou omáčkou. Jedlo je aromatické, ľahko sa pripravuje a poteší vaše zmysly. Pripravte si zaujímavý recept na kuracie mäso v cestíčku, ktorý si rýchlo zamilujete. Mäso je šťavnaté, jemné, aromatické a vhodné na obed alebo občerstvenie s dipom.
Hovädzie a bravčové mäso
Hovädzí kebab bude vrcholom večera! Všetko, čo potrebujete, je grilovaná zelenina a čerstvý šalát. Alfa a omega je vybrať si správne mäso. Ideálne správne vyzreté hovädzie mäso s tukovým žilkovaním, ktoré zachováva šťavnatosť. A ak ho podávate s juhoamerickou omáčkou chimichurri s cesnakom a petržlenovou vňaťou, bude to bomba.
Vepřová pečeně je ideální pro pečení, dušení i rychlou úpravu na pánvi. Maso má jemnou chuť, kterou můžete zvýraznit bylinkami, česnekem či různými druhy koření. Vepřová pečeně je oblíbená a při správné úpravě krásně šťavnatá. Tento druh masa je univerzální, protože se snadno kombinuje s různými přílohami i omáčkami. Základem české kuchyně je pečené vepřové maso s kmínem, česnekem a cibulí. Podává se nejčastěji s bramborovým nebo houskovým knedlíkem a se zelím. Spojení vepřového masa s lesními houbami tvoří dokonale aromatický pokrm. V sezóně využijete čerstvé houby, ale stejně dobře poslouží i ty sušené. Pečeni můžete připravit i na smetaně, kdy plátky masa lehce osmahnete a následně dusíte ve smetanové omáčce se žampiony nebo hořčicí. Jednoduchý oběd, který ocení i děti. Oblíbená je i varianta, která kombinuje jemnost masa s mírnou hořkostí piva. Vepřová pečeně je univerzální surovina, která se hodí pro celou škálu receptů. Ať už máte rádi omáčky, křupavou kůrku nebo jemné dušené maso, z vepřové pečeně vždy připravíte chutné a výživné jídlo.
Pečená krůta se stala oblíbeným jídlem na sváteční dny, oceníme ji v okamžiku, kdy čekáme větší návštěvu. Jde asi o nejjednodušší, přitom ale efektní využití zbylého masa z krůty. Stačí vzít sendvičový či normální chléb, ten opéct a mezi dva plátky dát dobrou náplň. Máte tak rychle hotovou večeři nebo pohoštění pro návštěvu. Jak na to? Toustové chleby nejdříve lehce opečte v toustovači, 4 z nich slabě potřete majonézou, 4 zase hořčicí. Sendviče překrojte napůl a vzniklé trojúhelníčky propíchněte párátkem nebo špejlí, aby držely pohromadě. Další z možností, jak zužitkovat zbylou krůtí pečínku, je slaný štrúdl. Kromě krůtího masa stačí už jen sýr a slanina. Jak na to? Předehřejte troubu na 190 °C (horkovzdušnou na 170 °C). Rozválené listové těsto dejte na pečicí papír. Doprostřed rozložte plátky slaniny, na ně položte nadrobno nakrájené kousky masa a vychladlá míchaná vajíčka (třeba od snídaně) a posypejte rozdrobenou nivou. Těsto z obou stran zabalte a vytvořte závin, kraje trochu zmáčkněte, aby náplň při pečení nevypadla. Potřete rozšlehaným vejcem a navrchu posypejte kmínem či oreganem. Vložte do předehřáté trouby a pečte 15-20 minut.
Fašírky a karbonátky
Fašírky jsou takové oblíbené u dospělých i dětí, že radosť z jedla sa vráti ako bumerang osobe, ktorá ich na túto príležitosť pripravila. Nabudúce ich bude chcieť mať ešte lepšie, voňavšie, jemnejšie, pripravené s ešte vrúcnejšou láskou.
Dezerty a koláče
Ak ste tento kráľovský recept ešte nevyskúšali? Tak poďme to napraviť! V jednoduchosti je krása a samozrejme i chuť. Rýchlovka, ktorú miluje snáď každý. Marhuľový koláčik ako od babičky. Fantastický recept na dezert ku káve. Kombinácia krehkého cesta a vanilkového krému vás očarí. Ukážeme Vám krok za krokom, ako ich pripraviť.
Banánový koláč si môžete pripraviť aj v sendvičovej forme. Na poprášenie formy je možné použiť mletý kokos, mletý orechy a strúhanku.
Zabudnite na suché vianočné pečivo. Január si žiada niečo šťavnaté, osviežujúce a plné energie. Tento dezert spája chrumkavé arašidy, tajnú ingredienciu v podobe koly a nadýchanú čokoládovú penu. Príprava je taká jednoduchá, že ju zvládnete aj počas januárového detoxu od varenia!
Originálne, ale veľmi jednoduché kakaové marocké kolieska sú skvelým dezertom na rôzne príležitosti. Zaručene si ich obľúbite natoľko, že si ich vyrobíte na každú rodinnú oslavu.
Hľadáte jednoduchý a rýchly recept na dezert, ktorý poteší celú rodinu? Práve ste ho našli! Táto lahodná piškótová roláda je ideálna na každú príležitosť - od oslavy až po letnú grilovačku. Je nadýchaná, šťavnatá a plná chuti. Hľadáte jednoduchý a rýchly recept na dezert, ktorý poteší celú rodinu? Práve ste ho našli! Táto lahodná piškótová roláda je ideálna na každú príležitosť - od oslavy až po letnú grilovačku. Je nadýchaná, šťavnatá a plná chuti.
Jemný tvarohový koláč so sušienkovým základom plným čučoriedok poteší každého. Máte chuť na sladké? Potom vyskúšajte tento jemný jogurtový koláč s kyslou smotanou. Je krásne nadýchaný a vláčny. Koláč je hotový už za pár minút. Kombinácia krémovej plnky a jogurtového cesta očarí každého. Hodí sa ako odmena na rodinnú oslavu alebo nečakanú návštevu.
Tvarohové cesto je rýchle, príjemne mäkké, chutné a naozaj jednoduché! Koláče CESTO: Do preosiatej múky s kypriacim práškom do pečiva pridáme rozrobený tuk, cukor, vajce a... Koláče Hľadáte koláč, ktorý je šťavnatý, voňavý a bez lepku?... Koláče žĺtky vymiešame s práškovým cukrom a vodou , pridáme múku , kyp. prášok a... Dezerty Nie som veľký fanúšik citrónových koláčikov či sladkostí, ale tento recept som si vymyslela kvôli jednej... Koláče Datle nakrájame na malé kúsky. Koláče Rýchly koláčik na poobedie alebo raňajky. Koláče Na jar z mladej rebarbory. ľanových semiačok,... Koláče Keď sa na trhoch a v záhradkách začne objavovať rebarbora, treba jej sezónu čo najlepšie využiť.... Koláče Zmäknuté maslo vymiešame s cukrom a žĺtkami do peny. Následne do peny vmiešame ušľahaný sneh z...
Ostatné pečené špeciality
Sme mäsožravý národ. A predsa máme voči mäsu veľa dlžôb. Počínajúc nedostatkom lokálnej čerstvej...
Výdatný obed, kto má rád cesnak, tak s ním nešetríte. Ale nebojte sa, červená kapusta prirodzene neutralizuje chuť v ústach.
V tomto prípade sa hodí maso i s výpekem, který rizoto ochutí. V receptu doporučujeme hrášek mražený, použít lze i ten z konzervy. Jak na to? Rýži uvařte podle návodu a dejte stranou. Rozpalte v kastrolu olej a dejte lehce zesklovatět cibulku, pak do ní přidejte nakrájenou papriku, promíchejte. Asi po 3 minutách přidejte hrášek, kastrol přiklopte a zmírněte hořák. Až se hrášek prohřeje, přidejte maso i s výpekem a uvařenou rýži. Dobře promíchejte a podle potřeby osolte a opepřete. Náš tip: Pokud máte rádi rizoto, máme pro vás tip na to srbské, známé především ze školních jídelen.
Dokonale prepečené kura s ryžou | Viktor Nagy | recepty
Slané chuťovky Tyčinky z lístkového cesta bez lepku sú jednoduchým a obľúbeným snackom k nápojom alebo na pohostenie hostí. v dnešnom recepte naučíme pripraviť si doma jednoduché lístkové cesto bez lepku.... Bezmäsité jedlá Tekvica sa dá využiť na nekonečné množstvo spôsobov. Namiesto mäsových nugetiek si v rúre upečte tieto... Slané chuťovky Zo studeného masla, múky, postrúhaného syra a vaječného žĺtka vypracujeme jemné cesto, ktoré dáme...
