Drevené formičky a šablóny sú skvelými pomocníkmi pri pečení, ktoré vám umožnia vytvárať krásne a originálne sušienky, medovníky a iné pečené dobroty. S ich pomocou môžete jednoducho vykrojiť presné tvary a ozdobiť ich rôznymi vzormi. Práca so šablónami navyše ponúka skvelý spôsob, ako presne preniesť svoje umelecké nápady na rôzne povrchy.
Typy drevených formičiek
Existujú rôzne typy drevených formičiek, ktoré sa líšia tvarom, veľkosťou a dizajnom. Medzi najobľúbenejšie patria:
- Formičky na vykrajovanie: Tieto formičky majú ostré hrany a slúžia na vykrajovanie cesta do rôznych tvarov.
- Formičky s vnútorným naznačením detailov: Vykroja z cesta obrys daného tvaru a dovnútra tvaru sa otlačia aj detaily, ktoré výsledný produkt (sušienku) dotvoria. Napríklad sušienka v tvare psíka bude mať aj očká, ušká a ňufáčik.
Naznačenie na medovníkovom ceste môže dopomôcť k následnému zdobeniu pomocou glazúry. Napríklad formička veľkonočné vajíčko bude mať predznačené línie, ktoré následne môžete obtiahnuť polevou a vajíčko bude dozdobené jednoduchšie, rýchlejšie a pri viacerých kusoch bude jedno ako druhé.
Použitie drevených formičiek a šablón
Použitie drevených formičiek a šablón je jednoduché a zábavné. Tu je niekoľko tipov:
- Cesto rozvaľkajte na požadovanú hrúbku.
- Formičku alebo šablónu priložte na cesto a pevne pritlačte.
- Opatrne odstráňte prebytočné cesto okolo formičky alebo šablóny.
- Pečte podľa receptu.
Pri šablónovaní je vždy vhodnejšia hustejšia konzistencia farby. Na začiatok sú úplne ideálne penové tupovacie štetce. Nesnažte sa farbou vyplniť celý vzor šablóny ihneď. Často, keď sa totiž sústredíme, aby sme farbou vyplnili malú bodku za každú cenu, nechtiac všade okolo aplikujeme priveľa farby, ktorá nám podtečie.
Tipy na zdobenie
Po upečení môžete sušienky a medovníky ozdobiť rôznymi spôsobmi. Medzi najobľúbenejšie patria:
- Glazúra: Pripravte si glazúru z práškového cukru a vody alebo citrónovej šťavy a ozdobte ňou sušienky.
- Poleva: Použite farebnú polevu na vytvorenie detailných vzorov a obrázkov.
- Posýpky: Posypte sušienky rôznymi posýpkami, ako sú cukrové perličky, čokoládové hobliny alebo orechy.
Starostlivosť o drevené formičky a šablóny
Aby vám drevené formičky dlho vydržali, je dôležité sa o ne správne starať:
- Po použití ich umyte v teplej vode s jemným saponátom.
- Dôkladne ich osušte a nechajte ich úplne vyschnúť.
- Skladujte ich na suchom mieste.
Šablóny z kvalitného materiálu slúžia na viacnásobné použitie. Po použití šablónu vždy vyčistite a riadne nechajte vysušiť pred tým, ako ju opäť odložíte (ideálne do pôvodného obalu) alebo použijete. Pre ľahšiu údržbu šablón odporúčame používať kriedové farby Dekor Paint, ktoré sa zmývajú oveľa ľahšie ako akrylové farby.
Čistenie šablón
- Pustite vlažnú vodu a farba sa začne zo šablóny odlupovať aj sama.
- Niektorým častiam pomôžte dolu hubkou - stačí jemne zotrieť.
- Ak idete šablónu opäť použiť, vysušte ju textilnou alebo papierovou utierkou úplne do sucha.
Na vyčistenie šablóny vrelo odporúčame použiť sprej na čistenie šablón. Nastriekajte na šablónu v dreze, nechajte 3 minúty pôsobiť a následne pod tečúcou vodou vyčistite s použitým tupovacím štetcom.
Kde nakúpiť drevené formičky a šablóny
Kvalitné drevené formičky a šablóny nájdete v špecializovaných obchodoch s pečením, v remeselných dielňach alebo online. Napríklad, Ateliér Staré Časy ponúka široký výber drevených formičiek a šablón.
Ateliér Staré Časy
- Adresa: Kasárenská 217, 90050 Kráľová pri Senci
- Otváracie hodiny: PO. - PIA.: 10:00-18:00, SO. (Otvaracie hodiny v sobotu sa môžu líšiť.)
Fakturačné údaje:
- Mgr. Martina Šimoneková - Staré Časy
- Kráľová pri Senci 217, 900 50 Kráľová pri Senci
- IČO: 50930346
- DIČ: 1123470777
- Nie som platca DPH
- Zapísaná v: Okresný súd Senec, Ž. R.
Šablóny na maľovanie a dekorovanie
Šablóny majú široké možnosti využitia u scrapbookingu, mixed media, maľovania obrazov, tvorby prianí a fotoalbumov, zdobenia dekorácií, interiéru či textilu. Vytvoríte s nimi ľahko a rýchlo rovnaké vzory alebo pozadie pre ďalšiu tvorbu. Navyše výsledok vyzerá profesionálne. Práca so šablónami sa hodí pre deti aj dospelych, začínajúcich umelcov aj tých skúsených.
Materiály a techniky
Ako podklad možno využiť veľké množstvo materiálov od papiera, textilu, dreva, korku, polystyrénu, skla, keramiky, kovu až po plast. Použiť ide aj na maliarske plátno, steny, nábytok, rôzne predmety či dekorácie. Dôležité je, aby sa šablóna dala na dané miesto aplikovať. Vždy záleží, na aký podklad a k čomu je médium vhodné.
Šablóny ide využiť mnohými spôsobmi. Môžete obkresliť alebo vyfarbiť vzor či písmo. Ide tiež tupovať farbu hubkou na riad, penovým alebo štetinovým tupovacím štetcom. Na šablóny sa dá aj sprejovať farbami a na plastové tiež savem. Môžete aj otisknúť negatív vzoru napríklad na papier. Reliéf zase vytvoríte štrukturovacou pastou pomocou hubičky či špachtle. Vyskúšajte tiež frotáž.
Pred každým šablónovaním je dobré odskúšať si pracovný postup. Odporúčame skúšať na kartóne. Pri skúške získate odhad pre množstvo farby na štetci.
- Do pripraveného téglika si odlejte kúsok farby, ktorou chcete šablónovať.
- Na väčších plochách môžete štetcom maľovať, na menších štetec viac menej len pritláčajte na stenu a pracujte opatrnejšie.
- Keď nanášaná farba jemne oschne, môžete šablónu zložiť.
Pred ďalším použitím šablóny ju očistite a osušte. Nezabudnite si miesta pre umiestnenie vzorov presne vymerať a označiť. Použite pravítko a obyčajnú ceruzku.
Samolepiace šablóny
Práca so šablónami je veľmi jednoduchá, rýchla, čistá a výsledok je vždy skvelý. Vďaka rôznym šablónam dodáte svojim výrobkom šmrnc bez veľkej námahy. Ideálne sú samolepiace šablóny, na ich použitie nepotrebujete žiadne špeciálne lepidlá ani lepiacu pásku. Šablónu vyberiete z obalu, prilepíte, namaľujete a dokonalá dekorácia je hotová. Samolepiace šablóny sú vhodné na akýkoľvek povrch. Hravo sa s nimi pracuje na dreve, papieri, textile ale napríklad aj na nábytku či dokonca na stene.
Drevený podnos alebo krabičku si najprv namaľujeme. Použili sme krásne kriedové farby Decor Paint Soft. Počkáme pokým nám farby úplne vyschnú. Akrylové farby schnú veľmi rýchlo. Šablónu si nalepíme na podnos, na miesto kde ju chceme mať. Pomocou tupovacieho štetca nanesieme na šablónu farbu. Dôkladne namaľujeme celú plochu šablóny. Samolepiaca šablóna nám vďaka lepiacej vrstve dokonale priľne k povrchu. Nemusíme sa preto báť nežiaducemu zatečeniu farby. Počkáme pokým nám farba vyschne. Keďže budeme podnos používať na servírovanie čaju a kávy, musíme ho prelakovať. Na výber máme matný alebo lesklý lak. Šablónu po použití očistíme vlažnou vodou a odložíme.
Tutoriál k Mod Podge: Základné kroky nanášania papiera na drevo pomocou Mod Podge
Historické využitie drevených foriem
V minulosti sa drevené formičky využívali aj na výrobu masla. Domácnosti vyrábali maslo na priamu konzumáciu, na uskladnenie a tiež na predaj. Na povrchu bolo zdobené motívmi, ktoré boli vytvárané polkruhovými drevenými lyžicami alebo na to špeciálne navrhnutými, drevenými vyrezávanými pečiatkami alebo valčekmi. Na dekoráciu masla na predaj do domácnosti sa používali aj špeciálne na to zhotovené drevené formičky. Vo všeobecnosti boli vnútorné steny pokryté zvislými polkruhovými drážkami, zatiaľ čo dno bolo zdobené rôznymi ornamentami.
