Hľadáte rýchly, chutný a zároveň výživný recept, ktorý poteší celú rodinu? Cestoviny sú skvelou voľbou, keď sa ponáhľate, no nechcete robiť kompromisy v kvalite a chuti. Predstavujeme vám niekoľko variantov fusilli, ktoré kombinujú jemné kuracie mäso s lahodným lososom a sviežou zeleninou. Tieto jedlá sú nielen rýchle, ale aj mimoriadne sýte a plné cenných živín.
Marry Me Pasta: Virálny hit s lahodnou omáčkou
Marry Me Pasta, v preklade cestoviny „vezmi si ma“, sú jedným z najväčších virálnych receptových hitov posledných rokov. Ich čaro spočíva v jednoduchej príprave a úžasnom výsledku - zamatovej omáčke plnej chuti, ktorá obalí každý kúsok cestovín. Cestoviny sa varia jednoducho a s wau efektom, nakoľko sa urobia do polhodinky a chutia skvelo.
Recept s kuracím mäsom a paradajkovým pretlakom
Tento recept je prispôsobený aj pre nižší rozpočet a zaručuje výborný obed pre celú rodinu bez zbytočnej hromady riadu.
- Na rozpálenom oleji na panvici opečte pretlačený cesnak.
- Pridajte nakrájané kuracie prsia a opečte ich.
- Pridajte paradajkový pretlak, oregano, premiešajte a pridajte suché cestoviny.
Nie je nič jednoduchšie a lepšie, než nahádzať všetko do jedného pekáča a vytvoriť výborný obed pre celú rodinu.
Cestoviny s lososom, fetou a špenátom: Rýchlosť a chuť
Tieto cestoviny s fetou, paradajkami, špenátom a lososom sú chystro na stole a skvele poslúžia tiež ako mealprep na viac dní. Perfektne ťa zasýtia a telu dodajú kvalitné živiny.
Po vybratí z rúry roztlačíme lososa, fetu aj paradajky vidličkou, prisypeme uvarené cestoviny a premiešame. A môžeme podávať doma alebo zabaliť do krabičky so sebou. Tak dobrú chuť!
Lahodné cestoviny s lososom a špargľou
Sezóna špargle sa začala a naozaj výborná je v kombinácii s lososom. Tento recept je pomerne rýchly a jednoduchý a výsledok je chutný a sýty zároveň.
Postup prípravy:
- Špargľu umyjeme a osušíme, odrežeme „drevené“ konce.
- Nakrájame ju na pásiky a dáme restovať na 2 lyžice rozohriatého olivového oleja spolu s edamame alebo hráškom.
- Osolíme ju a okoreníme, pridáme maslo, zakryjeme a dusíme 3-5 minút.
- Medzitým umyjeme a osušíme lososa, pokvapkáme ho limetkou, osolíme a okoreníme a opečieme na panvici na zvyšnom olivovom oleji najprv kožou dole, a keď budú boky upečené, otočíme ho na 3-4 minúty.
- Necháme ho trocha vychladnúť a potom ho rozdelíme na menšie kúsky rukou alebo vidličkou.
- Špagety uvaríme v osolenej vode, vodu nevylejeme.
- Keď je špargľa mäkšia, pridáme k nej paradajky a chvíľku miešame.
- Následne primiešame aj kúsky lososa, kokosovú smotanu a 3-4 lyžice vody z cestovín. Vytvorí sa nám výborná omáčka.
- Dochutíme ju nasekanou bazalkou, korením a soľou podľa chuti a vmiešame uvarené špagety.
Tip: Tieto cestoviny môžeme pokojne pripraviť aj s kuracím mäsom, prípadne použiť tofu.
Milujem tieto jednoduché 20-minútové cestoviny s citrónom a lososom, lahodné a rýchle jedlo!
Krémové cestoviny s lososom a zeleninou
Hľadáš rýchly a výživný recept, ktorý ti dodá poriadnu dávku bielkovín, zdravých tukov a vlákniny? Tieto krémové cestoviny s lososom ťa zachránia v dňoch, keď nemáš veľa času, ale chceš jesť kvalitne. Kokosové mlieko vytvorí zamatovo jemnú omáčku bez laktózy, zatiaľ čo losos sa postará o omega‑3 mastné kyseliny. Veľa zeleniny navyše pridá farbu, chuť a benefity na trávenie a imunitu.
Príprava na jednej panvici:
Všetko na jednej panvici budeš mať hotové za pol hodinu - a ešte ti zostane navyše do krabičky do práce.
- Na oleji orestuj cibuľu do zlatista.
- Potom pridaj fazuľové struky, kukuricu a baby špenát. Krátko podus, kým zelenina nezmäkne.
- Prialej kokosové mlieko, dochuť korením a koriandrom a povar asi 4 minúty.
- Pokiaľ je omáčka príliš hustá, pridaj trochu vody.
- Podávaj ideálne s čerstvým koriandrom na vrchu. Dobrú chuť!
Cestoviny s lososom a špenátom pre zaneprázdnených
Cestoviny sú stávka na istotu, keď jednoducho nestíhaš. V jedle sa to ale neoplatí odfláknuť, takže kečup a syr nie sú riešenie. Poďme si túto rýchlovku pripraviť zdravo a vyvážene. Napríklad s lososom a špenátom, jedlo bude hotové za 25 minút a skvele poslúži aj na prípravu dopredu do krabičky.
Jednoduchý recept s ricottou:
- Cestoviny pripravíme podľa návodu.
- Na olivovom oleji dozlatista osmažíme cibuľu a cesnak.
- Pridáme ricottu a vodu z cestovín, aby nám vznikla omáčka.
- Okoreníme a osolíme podľa chuti a môžeme podávať.