Elektrický stolný gril: Univerzálny pomocník pre gurmánov

Stolný gril je ideálnym riešením pre každého, kto miluje chuť grilovaného jedla, no nechce byť obmedzený počasím či priestorom. Moderné stolné grily prinášajú grilovanie priamo do vašej kuchyne, na balkón alebo dokonca do kancelárie. Jednou z najväčších výhod, ktoré stolný gril ponúka, je jeho univerzálnosť. Zvládne pripraviť šťavnaté mäso, chrumkavú zeleninu, ale aj chutné sendviče či panini. A to všetko bez zložitého nastavovania alebo rozkladania veľkých grilov.

Ak hľadáte zariadenie, ktoré vám umožní grilovať pohodlne, rýchlo a bezpečne počas celého roka, elektrický stolný gril môže byť presne to, čo potrebujete. Stolné elektrické grily sú ideálnou voľbou pre každého, kto chce grilovať pohodlne doma, na balkóne alebo napríklad počas víkendového pobytu na chalupe. Sú kompaktné, ľahko prenosné a zvládnu pripraviť mäso, zeleninu aj ryby bez zložitého postupu a bez dymu. Stolné elektrické grily sú perfektné na rýchlu večeru alebo neformálne posedenie s priateľmi.

Typy elektrických stolných grilov

Pri výbere správneho stolného grilu je dôležité poznať, aké typy sú na trhu dostupné a v čom sa od seba líšia. Nie každý elektrický stolný gril funguje rovnako - rôzne modely ponúkajú odlišný spôsob prípravy jedla, dizajn a funkcie.

• Elektrický stolný gril s ohrievacími telesami: Najbežnejším typom je elektrický stolný gril, ktorý funguje na princípe ohrievacích telies umiestnených pod grilovacou plochou. Tento typ je ideálny do interiéru, pretože nevytvára dym a je veľmi jednoduchý na používanie aj údržbu.
• Kontaktný stolný gril: Kontaktný stolný gril má dve platne, ktoré grilujú jedlo z oboch strán súčasne - podobne ako toastovač. Príprava jedla je preto rýchlejšia a väčšina funkcií je rovnaká ako pri stolných griloch. Napríklad Tefal GC784D30 OptiGrill 4v1 XL je zároveň barbecue, rúrou aj pomocníkom na prípravu kompletného menu.
• Otvorený stolný gril: Otvorený stolný gril (často s väčšou grilovacou plochou) umožňuje variabilnejšie grilovanie, kde si jedlo obraciate podľa potreby.
• Prenosné modely: Niektoré stolné grily sú navrhnuté ako ľahko prenosné modely, ktoré sa hodia na dovolenku, chatu alebo aj do karavanu.

Výhody elektrického stolného grilu

Stolné grily sú výnimočne univerzálne spotrebiče, ktoré nájdu svoje miesto takmer v každej domácnosti.

• Ideálne na balkón, terasu aj kuchyňu: Ak bývate v byte, kde nie je povolené grilovanie na otvorenom ohni, stolný gril je perfektným riešením. Môžete ho bez obáv používať v kuchyni, na krytej lodžii či dokonca priamo pri stole počas rodinnej večere.
• Zdravé grilovanie bez dymu: Veľkou výhodou stolných grilov je to, že väčšina z nich umožňuje grilovanie bez pridania oleja či tuku. Tuk z jedla odteká do špeciálnej misky, čo znamená, že jedlá sú ľahšie a zdravšie.
• Rýchle jedlá cez týždeň aj pohostenie pre hostí: Stolný gril je výborným pomocníkom aj počas bežných pracovných dní. Pripravíte si na ňom rýchlu večeru bez nutnosti zapínať rúru alebo sporák.

Kľúčové vlastnosti pri výbere

Pri výbere vhodného elektrického stolného grilu sa oplatí pozrieť aj na konkrétne vlastnosti, ktoré ovplyvňujú nielen pohodlie pri používaní, ale aj kvalitu výsledného jedla.

• Regulácia teploty a výkon: Jednou z kľúčových funkcií, ktorú by mal mať každý stolný gril elektrický, je možnosť plynulej regulácie teploty. Vďaka tomu dokážete pripraviť rôzne druhy potravín - od jemných rýb po šťavnaté steaky - bez obáv z pripálenia. Odporúčaný výkon elektrického stolného grilu je aspoň 1500 W. Výkonnejšie modely (2000 W a viac) sú vhodné pre rýchlejšiu prípravu jedál a pre väčšie porcie. Napríklad Ariete Multi gril 3v1 1916 má príkon 2400 W a ponúka 3 funkcie.
• Nepriľnavé povrchy a jednoduché čistenie: Väčšina moderných elektrických stolných grilov disponuje nepriľnavými platňami alebo doskami, ktoré výrazne uľahčujú čistenie.
• Dizajn a rozmery: Rozmery grilu ovplyvňujú, pre koľko osôb naraz dokážete jedlo pripraviť. Menšie modely sú ideálne pre jednotlivcov alebo páry, zatiaľ čo väčšie stolné grily elektrické zvládnu obslúžiť aj viacčlennú rodinu. Veľká grilovacia plocha robí zo stolného grilu ideálneho spoločníka nielen pre malé domácnosti, ale aj pre veľké rodiny.
• Materiál grilovacej plochy: Pri nákupe stolného grilu je dôležité venovať pozornosť aj materiálu, z ktorého je vyrobená grilovacia plocha. Niektoré stolné elektrické grily ponúkajú aj kombinované grilovacie plochy, čo umožňuje prípravu viacerých druhov jedál súčasne. Hliníkové platne s kvalitnou nepriľnavou vrstvou nájdeme napríklad pri Silvercrest 2000 D3 100387758.

Starostlivosť o elektrický stolný gril

Aby vám stolné grily slúžili dlhé roky a ich výkon ostal optimálny, je dôležité venovať im pravidelnú starostlivosť. Po každom použití nechajte gril vychladnúť a potom odstráňte zvyšky jedla. Väčšina moderných modelov má nepriľnavé platne, ktoré možno ľahko utrieť vlhkou handričkou alebo špongiou. Ak sú platne odnímateľné, môžete ich umyť v teplej vode s jemným saponátom, prípadne v umývačke riadu (či je platná vhodná do umývačky riadu sa dozviete v návode alebo v popise produktu na stránke). Nepoužívajte kovové nástroje - mohli by poškodiť nepriľnavý povrch.

Čo môžete na stolnom grile pripraviť?

Na stolnom grile môžete pripraviť mäso, ryby, zeleninu, huby, tofu, dokonca aj sendviče alebo ovocie (napr. ananás). Závisí to od typu jedla a výkonu grilu. Napríklad kuracie prsia trvajú približne 8-10 minút, zelenina 5-7 minút.

Príklady obľúbených modelov

Na trhu existuje množstvo kvalitných elektrických stolných grilov. Medzi obľúbené značky a modely patria:

• Ariete Multi gril 3v1 1916: Ponúka 3 funkcie (barbecue gril, sendvičovač, barbecue gril s rozšírenou doskou) a príkon 2400 W.
• George Foreman Large Gril 25820-56: Vyniká schopnosťou ponúknuť zdravé grilovanie a kompaktným dizajnom.
• Silvercrest 2000 D3 100387758: Kontaktný gril s výkonom 2000 W, ktorý funguje aj ako gril na panini a je otvárateľný v rozsahu 180°.
• Sencor SBG 106BK: Elektrický gril s kombinovanou grilovacou plochou, ideálny pre celoročné grilovanie.
• Tefal OptiGrill Elite GC750D30 a Tefal Optigrill+ XL GC722834: Pokročilé modely s automatickými programami a indikátormi pečenia.
• Severin KG 2397: Otvorený stolný gril, s ktorým môžete grilovať po celý rok.

Užite si nezabudnuteľné chvíle s rodinou a zahájte grilovaciu sezónu s perfektným grilom, ktorý vám umožní prípravu obľúbených pokrmov a spoločné rodinné zážitky.

tags: #elektricky #stolny #gril