Bratislava, mesto s bohatou históriou a kultúrou, ponúka návštevníkom aj širokú škálu gastronomických zážitkov. Od tradičných slovenských jedál až po modernú medzinárodnú kuchyňu, každý si tu nájde niečo pre seba. Jedným z miest, ktoré si zaslúžia pozornosť, je Rio Grande Restaurant na Hviezdoslavovom námestí.
Hviezdoslavovo námestie je centrom diania a ponúka množstvo ďalších aktivít a zaujímavostí.
Rio Grande: Miesto, kde sa stretáva vášeň, chuť a zábava
Vstúpte do sveta plného vášne, chutí a vzrušujúcej zábavy v RIO GRANDE RESTAURANT, NIGHT BAR, CAFE, ktorý ponúka neobyčajný zážitok od Hviezdoslavovho námestia až po Panskú ulicu. Rio sa nachádza priamo na Hviezdoslavovom námestí v pešej zóne a ponúka jedinečnú atmosféru.
Rio Grande Restaurant, Night Bar, Cafe je miesto, kde sa stretáva vášeň, chuť a vzrušujúca zábava. Ponúka neobyčajný zážitok pre všetkých, ktorí hľadajú niečo viac ako len bežné jedlo. Či už hľadáte miesto na romantickú večeru, firemný večierok alebo len príjemné posedenie s priateľmi, Rio Grande je tou správnou voľbou.
Atmosféra, ktorá vás pohltí
Atmosféra je to, prečo sa zákazníci do Ria vracajú. Sme hrdí, že sme sa v hodnotení Falstaff Restaurant Guide 2025 umiestnili medzi 30 najlepšími reštauráciami na Slovensku. Kde viac ako pri jedle platí, že obrázok často povie viac ako sto slov.
Silvester v Rio Grande: Jedinečný zážitok
Jedinečná atmosféra, skvelé jedlo, víno a drinky. To všetko zažijete počas Silvestra v RIU. Našich verných zákazníkov odmeňujeme a robíme všetko preto, aby si mohli dopriať viac.
Gastronómia v okolí Hviezdoslavovho námestia
Hviezdoslavovo námestie a jeho okolie ponúka širokú škálu gastronomických zariadení, ktoré uspokoja aj tie najnáročnejšie chuťové poháriky.
- Cukráreň Luculus: Cukráreň Luculus s bezbariérovým prístupom sa nachádza v historickom centre Bratislavy na Hviezdoslavovom námestí. Cukráreň poskytuje priateľskú atmosféru a je známa v širokom okolí vynikajúcou zmrzlinou, dobrou kávou a širokým výberom chutných zákuskov.
- Francúzska reštaurácia Hotela Devín: Čaro Francúzskej reštaurácie Hotela Devín tkvie v znamenitej kombinácii tradičných kulinárskych špecialít a zaujímavých, moderných chutí, okorenených atmosférou starej Bratislavy so štipkou noblesy.
- Gelateria: Jeden z najnovších prírastkov na bratislavskej sladkej mape je pravou gelateriou vedenou ako rodinný podnik s jediným cieľom: vniesť na miestnu ospalú zmrzlinovú scénu trocha poriadneho talianskeho vzrušenia.
- Iasai: „Miesto, kde sa rodí pravé umenie gastronómie “Iasai je radosť z každej strany. Ochutnajte veľké polievky a malé jedlá inšpirované Áziou.
- Zylinder: Kto chce vyskúšať, ako to v Prešporku chutílo za čias cisára pána, nemôže si vybrať lepšie ako Zylinder.
- Reštaurácia Savoy: Reštaurácia Savoy v Carltone už desaťročia patrí ku koloritu Bratislavy. Dnes píše jej novodobú históriu tím šéfkuchára Jozefa Risku. Vychutnajte si výnimočné jedlá inšpirované tradičnými domácimi receptúrami a najaktuálnejšími trendmi v gastronómii. Atmosféru dotvárajú legendárne fotografie starej Bratislavy od Karola Kállaya.
- Café Verne: Keď je reč o Café Verne, legenda je slabé slovo. Tento bohémsky bar už vychoval celé generácie bratislavskej žúrujúcej mládeže. Keby len tieto steny vedeli hovoriť!
Nový pivovar DOCK7 v Bratislave
Medusa, najväčšia gastronomická skupina na slovenskom trhu, predstavila vedenie nového pivovaru DOCK7 v Bratislave. Pivovar je srdcom konceptu DOCK7, pivovaru a reštaurácie, ktorý skupina otvorí 5. marca 2025 na nábreží Eurovea. Z pozície riaditeľa, a zároveň jedného z vrchných sládkov, bude pivovaru s ročnou technickou kapacitou na úrovni 6 000 hektolitrov šéfovať Tomáš Holec. DOCK7 sa v celoslovenskom meradle zaradí do TOP 10 najväčších pivovarov, v hlavnom meste bude pivovarskou jednotkou.
V pivovare DOCK7 sa rozhodli pre model sládkového tandemu. Pivovar tak bude mať dvoch vrchných sládkov. Spolu s Tomášom Holecom bude druhým vrchným sládkom Mário Martinovič.
Základom pivnej ponuky bude 12° ležiak čapovaný priamo z tanku, ktorý doplní rovnako atraktívny 11° ležiak. Chuťovkou je tmavá 13°, vyladená belgickým sladom Château Chocolat, ideálna aj na rezané pivo. Vrchne kvasené pivá v ponuke reprezentujú unikátne receptúry a chmelenie v štýle IPA, APA, BLONDE alebo pivo typu KÖLSCH. Spodne kvasené pivo ako IPL je chmelené za studena austrálskymi chmeľmi.
Atrakcie a pamiatky v okolí Hviezdoslavovho námestia
Hviezdoslavovo námestie je obklopené mnohými kultúrnymi a historickými pamiatkami, ktoré stoja za návštevu.
- Prešporáčik: Pekne v pohodlí s otváracou priesvitnou strechou Vás vláčik Prešporáčik prevezie starými štvrťami Bratislavy nachádzajúcimi sa za niekdajšími mestskými hradbami voľakedajšieho stredovekého mesta priamo až na Bratislavský hrad. Okruh s najkrajšími panoramatickými výhľadmi na Bratislavu.
- UFO: Odišli by ste z Paríža bez návštevy Eiffelovky, či z Dubaja bez návštevy Burj Khalifa? Nie? Tak v Bratislave nesmiete minúť UFO, 95 metrov vysokú vyhliadkovú vežu tvoriacu vrch mosta SNP.
- Národný salón vín SR: Národný salón vín SR je unikátny koncept v Európe. Top 100 slovenských slovenských vín na jednom mieste. Vína sa vyberajú v najvyššej súťaži Národný salón vín SR a umiestnené sú na prízemí Múzea vinohradníctva a vinárstva v historickej pivnici z 18. storočia.
- Historická jazda mestom: Nádherná jazda starým mestom Bratislavy.
- Botanická záhrada Univerzity Komenského: Botanická záhrada Univerzity Komenského v Bratislave je prvou botanickou záhradou na Slovensku a patrí medzi obľúbené miesta oddychu i získavania poznatkov obyvateľov i návštevníkov hlavného mesta Slovenska.
- Dóm sv. Martina: Pýchou každého kresťanského mesta je farský kostol. Bezpochyby to platí aj o Dóme sv. Martina - najväčšom, najstaršom a najvýstavnejšom bratislavskom chráme.
- Most SNP (UFO): Prvý asymetrický lanový most (do roku 2012 "Nový most") na Slovensku a druhý tohto typu na svete. Táto zaujímavá dominanta Bratislavy bola vyhlásená za stavbu storočia.
- Pamätník pred Slovenským národným múzeom: Pamätník pred Slovenským národným múzeom v Bratislave je miestom stretnutí zástancov spoločného štátu Čechov a Slovákov. Tu slávia 28. októbra vznik prvej Československej republiky založenej v roku 1918.
- Prírodovedné múzeum: Prírodovedné múzeum sa zameriava na výskum, dokumentáciu a prezentáciu rozmanitosti a vývoja živej a neživej prírody najmä na území Slovenska. Disponuje zbierkou 2,4 milióna predmetov.
- Apponyiho palác: Palác dal postaviť gróf Juraj Apponyi z Oponíc v rokoch 1761 - 1762 v štýle rokoka. Mesto v roku 1867 odkúpilo palác pre potreby magistrátu, od roku 1932 slúži Múzeu mesta Bratislavy. Od apríla 2008 po rozsiahlej obnove sa v paláci nachádza Múzeum vinohradníctva a Múzeum historických interiérov.
- Múzeum dejín mesta: Koncepcia expozície Múzea dejín mesta v Starej radnici kladie dôraz na prezentáciu dejín obyvateľov Bratislavy na pozadí historických udalostí ovplyvňujúcich život na území mesta od praveku až po súčasnosť.
- Slovenská národná galéria: Slovenská národná galéria ponúka aktuálne výstavy moderného aj klasického umenia v Esterházyho paláci.
- Bibiana: Bibiana sa orientuje na umeleckú tvorbu určenú všetkým vekovým kategóriám detí a mládeže, ktorej rozvoj aktívne podporuje. Sprístupňuje deťom umenie netradičnými, experimentálnymi formami práce.
tags: #jedalny #listok #restauracia #rio #grande #hviezdoslavovo