Nič nepripomína leto tak, ako vôňa grilovaných krídeliek, oštiepku či klobásy. Všetci, keď sa milujeme spojiť s rodinou alebo pozvať na víkendové grilovanie v lete. Pokiaľ vám chýbajú tieto momenty aj v iných ročných obdobiach, máme pre vás tip, ako zažiť BBQ párty aj v zime.
Elektrické grily sa stali veľmi populárnymi v posledných rokoch pre svoju pohodlnosť, jednoduchosť použitia a rýchlosť prípravy jedál. Sú ideálnym riešením pre tých, ktorí sa chcú grilovať v domácom prostredí bez nutnosti použitia tradičných uhlievých alebo plynových grilov. Elektrické grily sú skvelou voľbou pre všetkých, ktorí chcú grilovať a nemajú možnosť používať tradičné grily na drevo alebo uhlie. Tieto grily sú jednoduché na používanie a údržbu a ponúkajú mnoho výhod, ktoré sa nevyskytujú u tradičných grilov.
Jednou z hlavných výhod elektrických grilov je, že sa dajú používať kedykoľvek a kdekoľvek. Nemusíte sa obávať o výbušné plyny alebo prachu, ktoré môžu vzniknúť pri použití tradičných grilov.
Druhy elektrických grilov
V tomto blogu sa pozrieme na rôzne druhy elektrických grilov, ktoré sú k dispozícii na trhu. Každý druh má svoje špecifické vlastnosti a je vhodný na iné použitie.
- Kontaktný elektrický gril je skvelým zariadením na grilovanie jedla. Umožňuje vám piecť obe strany jedla súčasne, takže sa uvarí rýchlejšie. Okrem steakov, zeleniny a rýb sú elektrické grily skvelé aj na prípravu toastov alebo panini sendvičov.
- Raclette gril je ideálnou voľbou ak hľadáte elektrický gril, ktorý zvládne pripraviť všetko, čo naň hodíte. Rakletovacie grily majú dve poschodia - na hornom poschodí grilujete mäso alebo zeleninu a na spodnom poschodí sú panvice na pečenie syra alebo iných jedál na rôzne spôsoby.
- Stolový elektrický gril je skvelým doplnkom do každej domácnosti. Ľahko sa používajú a ponúkajú veľa priestoru na varenie. Stolné elektrické grily sú ako stvorené pre zábavu celej rodiny. Niektoré modely sa dokonca dodávajú s oddelenými alebo kombinovanými grilovacími plochami.
- Vertikálne grily sú skvelou voľbou, ak hľadáte elektrický gril, ktorý pripraví veľké kusy mäsa. Vertikálne grily sú ideálne aj pre menšie prevádzky alebo domácnosti, ktoré chcú pripravovať špízy alebo kuracie mäso a gyros. Väčšina vertikálnych elektrických grilov sa dodáva s veľkou ihlou, ktorú možno použiť na prípravu veľkého kusu mäsa.
- Záhradné elektrické grily sú skvelým spôsobom, ako si užiť grilovačku v meste. Bývajú vybavené vekom, ktoré pomáha urýchliť proces grilovania a zabraňuje vychladnutiu grilu v prípade veterného počasia.
Okrem týchto špecifických typov existujú aj ďalšie kategórie:
- Záhradné grily. Záhradné elektrické grily sú určené pre použitie v exteriéri. Sú vyrobené z kvalitných materiálov, ktoré zvládajú odolávať rôznym poveternostným podmienkam. Sú veľmi praktické a ľahko sa čistia. Sú k dispozícii v rôznych veľkostiach a výkone, takže si môžete vybrať ten, ktorý najviac vyhovuje vašim potrebám.
- Balkónové grily. Balkónové elektrické grily sú špeciálne navrhnuté pre použitie na balkóne alebo terase. Sú väčšinou menšie a ľahšie ako záhradné grily, čo z nich robí ideálne riešenie pre ľudí, ktorí majú obmedzený priestor. Môžu byť ľahko umiestnené na stôl alebo na stojan a sú jednoduché na použitie.
- Stolové grily. Stolové elektrické grily sú obľúbené pre svoju prenosnosť a ľahkú manipuláciu. Sú vhodné pre tých, ktorí majú obmedzený priestor v kuchyni alebo na stole. Sú veľmi jednoduché na použitie a čistenie. Mnohé stolové grily majú regulovateľnú teplotu, takže si môžete nastaviť presnú teplotu na prípravu jedál.
- Prenosné grily. Prenosné elektrické grily sú ideálne pre tých, ktorí sa chcú grilovať na cestách alebo pri kempovaní. Sú veľmi ľahké a jednoduché na prenášanie, takže ich môžete vziať so sebou kdekoľvek. Prenosné grily sú k dispozícii v rôznych veľkostiach a výkonoch, takže si môžete vybrať ten, ktorý najviac vyhovuje vašim potrebám.
- Obojstranné grily. Obojstranné elektrické grily sú špeciálne navrhnuté tak, aby mohli grilovať na oboch stranách grilovacej dosky. Táto funkcia umožňuje pripraviť jedlo rýchlejšie, pretože môžete grilovať na dvoch stranách súčasne. Obojstranné grily sú obzvlášť užitočné pri príprave rýchlych jedál, ako sú hamburgery, sendviče alebo zelenina. Sú tiež skvelým riešením pre prípravu jedál s rôznymi chutiami alebo teplotami, napríklad grilované mäso s pridaním zeleniny a syra.
- Kontaktné grily. Kontaktné elektrické grily majú grilovaciu dosku, ktorá sa pri grilovaní pritlačí na jedlo. Tento typ grilu je veľmi užitočný pre grilovanie rýchlych a malých jedál, ako sú sendviče, zemiaky, placky a mnoho ďalších. Kontaktné grily sú obvykle vybavené regulovateľnou teplotou, ktorá umožňuje prispôsobiť teplotu pre rôzne druhy jedál.
Kritériá výberu elektrického grilu do záhrady
Pri výbere grilu je dôležité zohľadniť niekoľko parametrov. Elektrický gril môžete použiť v interiéri aj v exteriéri, grilovanie v záhrade vám výrazne uľahčí, keďže sa nebudete musieť zaoberať "palivom". Nie každý elektrický gril je však vhodný na grilovanie vnútri a nie každý elektrický gril môžete používať v záhrade.
Pred kúpou však zohľadnite niektoré parametre: či grilujete pre pár ľudí alebo väčšiu skupinu, či grilujete občas alebo pravidelne. Zamerajte sa aj na to, aká priestranná je vaša kuchyňa, koľko priestoru máte pre jeho uskladnenie, aký je výkon grilu a či chcete investovať do kvality.
Výkon grilu
Výkon grilu: Pokiaľ plánujete pripravovať na svojom grile nielen zeleninu, zapekané bagety, ale aj mäso, potrebujete väčší výkon spotrebiča. Výkon grilu totiž zodpovedá za rýchlosť jeho zohriatia, ale aj za to, že teplota po kontakte s chladnými potravinami nepoklesne.
Veľkosť grilovacej plochy
Veľkosť grilovacej plochy: Pred kúpou grilu si premyslite, ako často a pre koľko ľudí budete pripravovať pokrm. Viac miesta zväčša zaberajú profesionálnejšie.
Možnosť nastavenia teploty
Možnosť nastavenia rôznej teploty grilu: Vybrať si môžete z 2 variantov.
Druh grilovacej plochy
Druh grilovacej plochy: Najlacnejšie modely disponujú chrómovou grilovacou mriežkou - roštom. Ak máte väčší finančný rozpočet, potom si môžete vyberať z grilov s keramickou, kamenou či liatinovou grilovacou doskou. V ponuke nájdete aj grily s vymeniteľnými doskami.
Materiál a konštrukcia
Materiál a dizajn: Najlacnejšie grily sú plastové, typické sú nízkou životnosťou - pri intenzívnom používaní vydržia v priemere 2 až 3 roky. Potom sú tu grily z tvrdých plastov pospájané kovovými časťami. Tento typ je kvalitnejší a drahší a bude vám slúžiť dlhšie.
Sklon grilovacej plochy
Prečo je sklon dôležitý? Pretože nechcené tuky a šťava si nájdu spôsob, ako sa dostať do misky na odkvapkávanie. Taktiež je pri týchto griloch viditeľný aj pokles dymu, ktorý je pri grilovaní výhodou. Ak nemáte gril so sklonom, tak si ho nastavte. V prípade, že sa vaša grilovacia platňa nastaviť nedá, tak si radšej niektoré potraviny pripravujte na panvici.
Výhody elektrických grilov
Výhody používania elektrických grilov sú mnohé - sú jednoduché na použitie a čistenie, rýchle a bezpečné. Nemusíte sa obávať správneho dávkovania uhľov alebo plynu, a taktiež sa vyhnete spáleným zápachom a nebezpečiu požiaru. Elektrické grily sú tiež šetrné k životnému prostrediu, pretože neprodukujú karcinogénne emisie z paliva a udržujú čistšiu okolitú atmosféru.
Ďalšou výhodou elektrických grilov je ich pohodlie a dostupnosť. Väčšina z nich má možnosť regulovať teplotu a prispôsobiť ju pre rôzne druhy jedál. Elektrické grily sú tiež k dispozícii v rôznych veľkostiach, tvaroch a dizajnoch, takže si môžete vybrať ten, ktorý najlepšie vyhovuje vašim potrebám.
Údržba a čistenie
Pri elektrických griloch je údržba výrazne jednoduchšia ako pri klasických modeloch na uhlie. Dosky možno vybrať a umyť pod tečúcou vodou či v umývačke. Niektoré kvalitné grily majú však dosky pripevnené napevno. Takýto typ grilu sa dá s ľahkosťou použiť vo vnútri i počas vonkajšej barbecue party.
Po každom grilovaní je potrebné vyčistiť grilovacie platne a misku na odkvapkávanú šťavu. Zvyčajne sa dajú platne odňať a čistiť v umývačke.
Jak rychle vyčistit mastný gril?
Bezpečnosť pri používaní
Bezpečnosť je veľmi dôležitým faktorom pri používaní elektrických grilov. Pri kúpe elektrického grilu by ste mali zabezpečiť, aby bol certifikovaný a spĺňal bezpečnostné normy. Tiež by ste mali byť opatrní pri manipulácii s káblom a zabezpečiť, aby bol umiestnený v bezpečnej vzdialenosti od horľavých predmetov.
Čo môžete grilovať na elektrickom grile?
Na elektrickom grile si môžete pripraviť rovnaké potraviny ako na plynovom alebo na grile na uhlie. Môžete pripraviť mäso, ryby, zeleninu, huby či pečivo. Zelenina, klobásky, kuracie prsia či bravčová krkovička. Za grilovanými pochúťkami nemusíte utekať do reštaurácie, elektrický gril vám chuť grilovaných dobrôt dopraje aj v pohodlí domova.
Budete iba grilovať alebo chcete aj pripravovať lievance na raňajky, údiť vlastné klobásky, naparovať zeleninu či piecť väčšie mäso? Všestranný gril, ktorý svojim dizajnom spríjemní každú záhradu. Kvalitné spracovanie, pevné postavenie a pri tom pomerne jednoduchá manipulácia. Ak vás tento gril zaujal, vo videu sa o ňom dozviete cenné informácie.
Pripravte si skvelé stejky, hamburgery, rebierka či väčšie pečené mäso, grilovanú kukuricu… A to všetko pod holým nebom, spríjemnené partiou kamarátov. Skutočne zaujímavý kúsok, svojími rozmermi je ideálny pre grilovacie párty a posedenia s priateľmi.
tags: #elektrickz #gril #v #yahrade