Hľadáte múku, ktorá by bola vhodná pre široké spektrum bezlepkových diét a zároveň by vám umožnila pripraviť chutné domáce pečivo? Univerzálna bezlepková múka PROMIX®-UNI je odpoveďou na vaše potreby. Táto múčna zmes je navrhnutá tak, aby vyhovovala takmer všetkým bezlepkovým diétam, čo z nej robí ideálnu voľbu pre ľudí s intoleranciou na lepok alebo celiakiou.
PROMIX®-UNI sa vyznačuje tým, že neobsahuje mliečne bielkoviny, laktózu, soľ ani repný cukor. Vďaka svojmu zloženiu je mimoriadne univerzálna a vhodná na pečenie vo forme aj bez formy, či už pripravujete chlieb, alebo rôzne druhy pečiva.

Zloženie a nutričné hodnoty
Zloženie múky PROMIX®-UNI je starostlivo vybrané tak, aby poskytovalo optimálne výsledky pri pečení a zároveň bolo šetrné k citlivým jedincom. Medzi hlavné zložky patria:
- Kukuričný škrob
- Zemiakový škrob
- Ryžová múka
- Modifikovaný kukuričný škrob
- Sójová múka
- Zahusťovadlá: guárová múka a karboxymetylcelulóza
- Emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselín
Alergény: Je dôležité poznamenať, že múka obsahuje sójové zrná a výrobky z nich.
Priemerné nutričné hodnoty na 100 g výrobku sú:
- Energetická hodnota: 1564 kJ
- Tuky: 1,6 g
- Sacharidy: 86,8 g
- Cukry: 0,25 g
- Vláknina: 3 g
- Bielkoviny: 2,0 g
- Tuky: 1,0 g

Všestranné využitie v kuchyni
PROMIX®-UNI je skutočne univerzálna múka, ktorá vám umožní experimentovať v kuchyni bez obmedzení. Je ideálna na prípravu:
- Chleba - či už pečiete klasický bochník, alebo bezlepkové bagety, táto múka zabezpečí skvelú štruktúru a chuť.
- Pečiva - od sladkých koláčov po slané muffiny, PROMIX®-UNI je vhodná na širokú škálu receptov.
Vďaka svojej jemnej štruktúre a optimálnemu zloženiu sa múka ľahko spracováva a výsledky pečenia sú konzistentne uspokojivé.
Informácie o produkte a výrobcovi
PROMIX®-UNI je produktom spoločnosti NOVALIM, spol. s r. o., ktorá sa zameriava na výrobu potravín pre špeciálne výživové účely. Hmotnosť obsahu balenia je 1000 g a krajina pôvodu je Slovensko.
V prípade akýchkoľvek otázok týkajúcich sa výrobcu, zodpovednej osoby alebo súladu výrobku s predpismi, sa môžete obrátiť na ich zákaznícke centrum.
Bez lepku, bez cukru! 3-zložkové muffiny na raňajky! Jednoduchý a zdravý recept!
Dôležité upozornenie
Ide o potravinu určenú pre osobitné výživové účely. Je dôležité dodržiavať pokyny na obale a prípadné odporúčania lekára alebo odborníka na výživu.

tags: #farina #univerzalna #bezlepkova #muka