Silikomart Italy je talianska značka profesionálnych cukrárov, ktorá je známa svojimi kvalitnými a inovatívnymi produktmi. Určite už máte aspoň jednu 3D formu od tejto firmy. Trend v poslednej dobe svedčí čokoládovým guličkám na dekoráciu. Tieto flexibilné formy sú úžasné - jednoducho si vyrobíte takú čokoládovú guľu, akú potrebujete.
Je možné samozrejme zafarbiť ich podľa potreby.

Typy a vlastnosti foriem na čokoládové gule
Profesionálne formy na čokoládu by mali byť vyrobené z odolného materiálu, ako je napríklad polykarbonát. Kvalitná forma zaručuje perfektný tvar, lesk a jednoduchú prácu s čokoládou. V závislosti na veľkosti čokolády si môžete vybrať aj veľkosť formy. V ponuke sú priemery od 3 do 8 cm.
Silikónové formy na čokoládu sú vhodnejšie na domáce použitie, aj keď často existuje veľa zaujímavých súprav na vytvorenie originálnych foriem a dekorácií z čokolády. Silikónová forma od Silikomartu je vyrobená zo 100% platinového silikónu, vďaka čomu je pružná a nepriľnavá. Je tepelne odolná od -60 °C (-76 °F) do +230 °C (+446 °F), vďaka čomu je extrémne univerzálna pre rôzne receptúry.
Silikomart Winter Ball - elegance a profesionálny vzhľad
S 3D silikónovou formou Silikomart Winter Ball môžete vytvárať pôsobivé 3D pralinky a čokoládové kreácie.

Forma sa ľahko čistí, je vhodná do umývačky a neobsahuje BPA, takže manipulácia s ňou je obzvlášť jednoduchá a bezpečná. Získajte silikónovú formu Winter Ball od Silikomart teraz a buďte vo svojej kuchyni kreatívni.
Ďalšie možnosti využitia foriem
Okrem čokolády v nich môžete piecť klasické piškótové cesto a spraviť dezerty, ktoré ozdobíte.

Ako používať formy na čokoládové gule
Na 2 krát natriete formu roztopenou čokoládou. Potom buď zdobíte pologule, alebo ich jednoducho spojíte.
Čokoládova guľa s karamelovou omáčkou 🍫 | Veronika Bušová | Kuchyňa Lidla
Tu jednak vidieť, ako spraviť tie klasické čokoládové gule, ale aj ako vyrobiť perfektné metalické zlaté, alebo perleťovo biele čokoládové gule.
Dostupné veľkosti foriem
Plastová forma na 3D gule je dostupná v dvoch veľkostiach: 3,8 a 6,3 cm. Forma Silikomart Winter Ball ponúka 14 dutín s objemom 8 ml. Rozmery iných foriem sú napríklad priemer 6 cm (hĺbka 3 cm) a bol doplnený rozmer s priemerom 7 cm do kolekcie.
tags: #forma #na #cokoladovu #gulu