Hľadáte originálny spôsob, ako osláviť narodeniny hokejového fanúšika alebo výnimočný úspech tímu? Torta s hokejovou tematikou je tou správnou voľbou. Či už ide o tortu v tvare hokejovej lopty, ihriska alebo s dresom obľúbeného hráča, poteší každého hokejového nadšenca.
Existuje množstvo kreatívnych spôsobov, ako vytvoriť tortu s hokejovou tematikou. Tu je niekoľko inšpirácií a receptov, ktoré vám pomôžu pri tvorbe vašej vlastnej jedinečnej torty.
Inšpirácie na hokejové torty
Torta v tvare futbalovej lopty s hokejovým dresom je ideálna pre športových fanúšikov, ktorí milujú oba športy. Základ tvorí biely korpus s jogurtovo-višňovou plnkou a kakaový korpus s tiramisu krémom. Dres je vytvorený z modelovacej hmoty pasta dama. Potrebné prísady sú:
- Spodok: biely korpus, jogurt zeasan, višňový gél
- Vrch: kakaový korpus, tiramisu zeasan, pasta dama
Klasická torta v tvare futbalovej lopty je vždy hitom. Môžete použiť rôzne druhy korpusov a plniek podľa vlastnej chuti. Povrch torty sa zdobí pomocou modelovacej hmoty alebo krému, aby sa vytvoril realistický vzhľad lopty.
Prepracovanejšia torta, ktorá zobrazuje futbalové ihrisko s bránkami a hráčmi, je skutočným umeleckým dielom. Na vytvorenie trávnika môžete použiť zelený krém alebo kokos. Takáto torta je vhodná aj na oslavu 2. narodenín, kde naplníme korpus a ľubovoľne ozdobíme.
Futbalová lopta na 50. narodeniny môže byť kombináciou kakaového korpusu, orechovo-kávovej plnky, jahodového džemu, K2 a WI, s celkovou hmotnosťou 5,4 kg.
Jedlé obrázky na tortu s hokejovou tematikou
Moderné torty a dekorácie vo veľkej miere využívajú tlač na jedlom papieri. Potrebujete takto ozdobiť vašu tortu? Cena zahrňuje 1 oblátku (fondánový papier) vo formáte A4. Využiteľná plocha na tlač vlastného obrázku je maximálne 26,5 cm x 20 cm. Ak plánujete štandardnú okrúhlu tortu, tak maximálny priemer je 20 cm.
Predávame len marcipánové oblátky (tlač na fondant, dekor papier). Je to omnoho jednoduchšie dať na tortu, pevnejšie a krajšie. V iných eshopoch sa tieto oblátky nazývajú aj tlač na fondant alebo tlač na dekor papier. Naša spoločnosť poskytuje len predaj čistej oplátky.
Tlač na jedlú oplátku na základe objednávky (požiadavky) vám zabezpečíme bezplatne do 1 pracovného dňa.
Skladovanie a použitie oblátky
Skladujte oblátku pri izbovej teplote, v tme a v uzatvorenom obale. Na suchom a tmavom mieste v uzatvorenom plastovom obale, pri izbovej teplote. Doručenie kuriérom trvá 1-2 prac. dni.
Použitie oplátky na krém
Výrobca odporúča použitie oplátky na potiahnutú tortu s fondantom. Podklad musí byť suchý, lebo oblátka si potom natiahne vodu a poškodia sa farby, resp. hrozí poškodenie povrchu oplátky, bubliny a podobne. Pri krémových tortách je riešením použitie hmoty len čisto pod oplátkou na oddelenie vrstiev. V krajnom prípade je možné použiť PIPING GEL alebo podobný gél (modecor gel) na oddelenie oplátky a krému.
Jedlý obrázok s hokejovou tematikou, ako napríklad NHL logo, je skvelým doplnkom. Na domáce a čo najkrajšie zdobenie odporúčame vybrať najkvalitnejší materiál: Vanilkový papier, známy aj ako fondán. Nemusíte sa obávať prílišnej chuti cukru, materiál neobsahuje veľké množstvo cukru, ako klasický a pravý fondán. Vanilkový papier krásne vanilkovo vonia a najlepšie znesie všetky povrchy. Ako podkladový krém na tortu, zákusky a iné dezerty sa najviac odporúča maslový krém. Ak použijete iný krém, tortu ozdobujte tesne pred podávaním, max. 1-2 hodiny vopred. S naším vysokokvalitným a voňavým Vanilkovým papierom sa veľmi dobre pracuje.
Vlastnosti produktu nájdete aj na stránke s pokynmi - odporúčame sa nimi riadiť. Obrázok produktu je referenčný obrázok, nie obrázok konečného produktu. Základné úpravy obrázka a základné poštovné a balné s dodaním do 3 prac. dní sú už v cene obrázka podľa našich obchodných podmienok pri minimálnej sume celej objednávky.
Objednávku si vždy dôkladne prekontrolujte, nakoľko po zaplatení objednávky, objednávka putuje priamo do výroby a nie je ju už možné meniť, ani zrušiť. Za príplatok môžete mať obrázok doma už v nasledujúci pracovný deň, alebo dodanie môžete aj sledovať. Základné poštovné a balné je posielané prostredníctvom Slovenskej pošty a nemá možnosť sledovania.
Klasická Oblátka (Tenká alebo Hrubá) má narozdiel od vanilkového papiera bledšiu potlač a nemá hladkú štruktúru, nie je to prispôsobivý materiál a neobýva sa tak dobre ako vanilkový papier. Je to však všestranný a lacnejší materiál s jednoduchým zložením. Z každého obrázka vám vieme pripraviť aj malé štvorcové obrázky, alebo okrúhle obrázky na macarons, cupcakes, alebo na muffiny, tieto obrázky je možné objednať iba na formáte A4! A vyrábame ich na mieru.
Dostupné VEĽKOSTI: A3, A4, A5, A6 a A7. Obrázok si môžete podľa nášho jednoduchého návodu podlepiť poťahovou hmotou. Tip od nás: odporúčame vyberať mäkký fondán.
Dôležité Upozornenie: Jedlé vystrihovacie obrázky sa pripravujú niekoľko dní vopred, aby za dostatočný čas vyschli / resp. Obrázky je možné použiť aj na mrazené dobroty! Je to jednoduché a ľahké! Všetky naše jedlé produkty sú vhodné pre: celiatikov, vegetariánov a vegánov. Najkvalitnejší na slovenskom trhu! Skontrolujte vždy dátum min.
Recepty na prípravu torty
Piškótové Cesto: Základ každej Dobrej Torty
Na prípravu piškótového cesta budete potrebovať:
- Bielka
- Cukor (práškový cukor)
- Žĺtka
- Múku (170 g hladkej múky, 200 g polohrubej múky)
- Prášok do pečiva (1 bal.)
- Kakao (2 PL - ak chcete tmavšie cesto)
- Mleté orechy (podľa receptu)
- Vajcia (4 ks)
Postup: Vajcia (4 ks) vyšľaháme s práškovým cukrom (300 g) do peny. Postupne pridávame studenú vodu (110 ml), múku, prášok do pečiva a mleté orechy (ak ich recept vyžaduje). Ak chcete tmavšie cesto, pridajte kakao (2 PL). Cesto nalejeme do vymastenej a vysypanej tortovej formy a upečieme korpus. Korpus necháme úplne vychladnúť a až potom ho dvakrát prekrojíme (ak je to potrebné).
Alternatívny recept na piškótové cesto: Vajcia vyšľaháme s cukrom do hustej peny. Zašľaháme kakao (ak ho používame). Vmiešame múku premiešanú s práškom do pečiva.
Krémy a Plnky: Srdce Chuti
Karamelový puding: Na karamelový puding si pripravíme mlieko a zlatý klas. V druhej polke mlieka rozmiešame zlatý klas. Keď už mlieko skoro vrie, vylejeme zmes so zlatým klasom a chvíľku povaríme. Krém: Vymiešame si maslo alebo heru a postupne zapracujeme karamelový puding (ak ho používame).
Čokoládový puding: Uvaríme s mliekom a cukrom. Vychladnutý vyšľaháme s maslom.
Ricottový krém: Ricottu vyšľaháme s lučinou, citrónovou šťavou a cukrom.
Tvarohová Plnka: V miske si vymiešame tvaroh s cukrom. Do 100 ml vody dáme želatínu a necháme napučať (želatínu pripravujeme podľa daného návodu). Po 10 minútach ju jemne zohrejeme a vmiešame do tvarohu.
Jahodová plnka: Jahody s citrónovou šťavou a cukrom rozmixujeme. Pridáme štipku farbiva (ak chceme), tvaroh a vyšľahanú smotanu. Želatínu pripravíme podľa návodu, za stáleho miešania ju rozpustíme v troške vody a postupne vmiešame do jahodovej zmesi.
Ovocné Želé: Osviežujúci Prvok
Kiwi Želatína: Do 500 ml vody dáme kiwi šumienku a poriadne rozmiešame. Polovicu dáme do hrnca a privedieme skoro k varu. Potom vmiešame zlatý klas rozhabarkovaný vo zvyšku kiwi tekutiny a povaríme. Na záver pridáme 1 vanilkový cukor (prípadne viac cukru podľa chuti).
Vrstvenie Torty: Umenie v každom detaile
Cesto 1 natrieme džemom a následne tvarohovým krémom. Natrieme tvarohovo-šľahačkovým krémom, na ktorý poukladáme nakrájané kiwi. Zalejeme kiwi želatínou a necháme vychladnúť.
Zdobenie Torty: Kreativite sa Medze nekladú
Pri zdobení torty sa fantázii medze nekladú. Môžete použiť rôzne techniky a materiály na dosiahnutie požadovaného efektu.
Poťahovacia hmota
Potravinárskym farbivom nafarbíme podľa fantázie poťahovaciu hmotu. Celú tortu okrem spodku zľahka potrieme zvyšným krémom a potiahneme ho hmotou.
Marcipán
Marcipán si zafarbíme, rozvaľkáme na pocukrovanej doske a zo zvyšného pripravíme bránky a rôzne detaily ihriska.
Alternatívny trávnik z piškótového cesta
Ak nechcete použiť poťahovú hmotu, môžete trávnik vytvoriť z rozmrveného zeleného piškótového cesta. Upečte zelené piškótové cesto a rozmrvte ho na trávnik.
Figúrky
Ozdobíme tortu a pripravíme si figúrky hráčov (napríklad šmolkov). Aby boli rozdielne, tak niektorých si farebne rozlíšime, namaľujeme im čapičky potravinárskym farbivom rozrobeným vo vode.
Tipy a Triky pre Dokonalý Výsledok
Celú tortu aj boky som ešte potrela maslom, v ktorom som vymiešala práškový cukor a trošku lekváru, to aby sa netopil poťah.
Pre jednoduchšie odobratie oblátky z fólie odporúčame ponechať oblátku 30 sekúnd v mrazničke a následne sa úplne ľahko fólia od oblátky odlúpi. Natrieť oblátku zospodu piping gelom, jedlým lepidlom alebo riedkym medom bez hrudiek. Položiť a pritlačiť na tortu. V prípade krémových tort je nutné oddeliť oblátku a krém vrstvou piping gelu či tenkou vrstvou poťahovky. Vyhýbajte sa obrázkom s čiernym pozadím, kde dochádza k horším výsledkom tlače, rovnako jednofarebným pozadiam. Podklad musí byť suchý, lebo oblátka si potom natiahne vodu a poškodia sa farby, resp. hrozí poškodenie povrchu oblátky, bubliny a podobne.
Tipy a triky na zdobenie štvorcovej torty
Ak ste sa rozhodli pre štvorcovú tortu, je dôležité mať na pamäti niekoľko trikov, ktoré vám uľahčia prácu so zdobením:
- Tenké vyvaľkanie hmoty: Hmota na poťahovanie torty by mala byť vyvaľkaná veľmi tenko.
- Obschnutie hmoty: Nechajte hmotu trošku obschnúť pred aplikáciou na tortu.
- Použitie silikónových foriem: Silikónové formy, ako napríklad damaškové, uľahčujú vytváranie detailných vzorov.
- Priliepanie od vrchu: Pri nanášaní hmoty na tortu začnite od vrchu a postupne pritláčajte nadol.
Ak sa vám hmota prilepí na formu, nemusíte sa obávať. Formu jednoducho namočte do vody, aby sa hmota ľahšie uvoľnila. V prípade potreby môžete vzor ručne prilepiť na tortu.
Damaškový vzor pre elegantný vzhľad
Damaškový vzor je elegantný a sofistikovaný spôsob, ako ozdobiť tortu. Silikónové formy s damaškovým vzorom uľahčujú aplikáciu tohto vzoru na tortu.
Air Jordan Sneaker Cake | REALISTIC Cakes
Aukcia reprezentačných hokejových dresov
Len niekoľko dní po návrate slovenskej reprezentácie z úspešného vystúpenia na 22. ročníku tradičného turnaja o Nemecký pohár majú fanúšikovia na Slovensku možnosť získať jedinečný hokejový dres. Aukcia reprezentačných hokejových dresov sa začína v piatok 18. novembra 2011 na stránke www.hokejportal.net a fanúšikovia tak budú mať jedinečnú možnosť získať niektorý z dresov svojho obľúbeného hokejistu.
K dispozícii v dražbe bude kompletná sada 24 bielych hokejových dresov, v ktorých slovenskí hokejisti odohrali zápasy proti USA a Švajčiarsku na Nemeckom pohári. "Ako sme avizovali, kompletná sada dresov pôjde do dražby. Aj takouto cestou chceme vyjsť v ústrety zberateľom dresov a hokejovým fanúšikom, aby mali možnosť vlastniť jedinečný artefakt - originálny zápasový dres slovenskej reprezentácie. Primárnym faktom je, že celý výťažok z dražby dresov pôjde výlučne na rozvoj mládežníckeho hokeja na Slovensku," povedal riaditeľ Marketingu SZĽH s.r.o.
Dresy špeciálne na toto podujatie (s logom Nemeckého pohára a dátumom) vyhotovila prešovská firma 3B. Sú vyhotovené z najmodernejších materiálov - logo národného tímu a čísla sú vyšívané, menovka hráča je na drese našitá. Každý dres v aukcii má identifikačný štítok, s popisom a číslom dresu.