Chov a predaj husí: Kompletný sprievodca pre chovateľov

Chov husí, vrátane husí bielolících, je obľúbenou činnosťou mnohých chovateľov hydiny. Okrem produkcie mäsa a vajec, husi slúžia aj ako spoľahliví strážcovia dvora. Tento článok poskytuje komplexný prehľad o chove a predaji husí, s dôrazom na husi bielolíce a ďalšie populárne plemená.

Na trhu sú dostupné rôzne plemená husí, ktoré chovatelia ponúkajú na predaj. Medzi ne patria:

• Sivé husi: Dvojročná sivá hus, ktorá na jar vysedela 10 húsat. Jej dcéra, svetlá húska, je tiež na predaj.
• Cholmogorské husi: Mladé Cholmogory z roku 2025, liahnuté začiatkom mája.
• Suchovské husi: Dostupnosť tohto plemena je tiež avizovaná.
• Tuluské husi: Tohtoročné husi tulúzske sú ponúkané na predaj.
• Africké husi: Chovateľ ponúka na predaj africkú hus, konkrétne gunára a dve husi. Tieto husi sú krúžkované a gunár je vyskúšaný s dobrou oplodnenosťou.
• Čínske kačky: Okrem husí sú na predaj aj čínske kačky.

Inzeráty na predaj husí sú časté, čo svedčí o dopyte po tejto hydine. Medzi ponuky patria:

• Overený pár husí: Hus s tromi rokmi a gunár s dvomi rokmi, ktoré na jar mali 10 húsat.
• Domáce husi: Husi s váhou okolo 5 kg, s cenou 12€/kg čistej váhy.
• Husacie vajíčka: Vajíčka od brojlerových trojročných husí.

Chovateľ má taktiež na predaj mrazené husacie mäso, ktoré bolo získané pred týždňom.

Slovenské biele husi

Slovenská biela hus je tradičné slovenské plemeno husí, ktoré vzniklo prirodzenou domestikáciou divej husi (Anser anser). Je to stredne ťažké úžitkové plemeno, typické bielym operením, oranžovým zobákom a nohami. Plemeno má pôvod na území dnešného Slovenska, kde sa chovalo už v minulých storočiach. Je výsledkom dlhoročného šľachtenia miestnych populácií husí na účel domáceho chovu. Známa je predovšetkým z južných a západných častí Slovenska. Toto plemeno je nelietavé. Pre svoju hmotnosť a telesnú stavbu nie je schopné vzlietnuť ani na krátke vzdialenosti.

Slovenské husi sú kľudné, spoločenské a znášanlivé zvieratá. Počas párenia tvoria monogamné páry, ktoré bývajú stabilné aj niekoľko rokov. Samica znesie za sezónu 30 až 50 vajec, v závislosti od výživy a podmienok chovu. Doba inkubácie je 28 až 30 dní. Slovenské husi sú spoľahlivé liahnice, často sa využívajú aj na vysádzanie vajec iných husí.

Slovenská biela hus je vysoko odolná voči klimatickým podmienкам. Dobre znáša chladné zimy aj letné horúčavy, pokiaľ má prístrešok, tienisté miesto a prístup k vode. Pri kvalitnej starostlivosti sa dožíva 12 až 15 rokov, niekedy aj viac. Perie: kvalitné, vhodné na spracovanie (napr. perie).

Slovenská biela hus má pokojnú, miernu povahu. Pri častom kontakte si ľahko zvykne na človeka a dokáže byť priateľská a učenlivá. Husi sú súčasťou dvora od detstva mnohých chovateľov, pričom záujem o slovenskú bielu hus sa často prehlbuje v dospelosti. Husi chováme samozrejme aj pre mäso, ktoré je veľmi kvalitné a bohaté na draslík, fosfor a železo. O slovenskej bielej husi sa dočítate aj v jedinečnej publikácii SLOVENSKÝ STATOK.

Slovenská biela hus spolu so Suchovskou husou sú dvojicou našich národných plemien husí. Keďže bola vyšľachtená na Slovensku, je prispôsobená našim podmienkam a jej chov je pomerne nenáročný. Okrem pekného zovňajšku je to najmä mäso, pečeň, ale aj perie. Navyše vám vypasie trávnik okolo domu, pretože veľmi dobre zužitkuje pastvu. Je tiež dobrým strážnikom, niekedy lepším než pes.

Slovenskú bielu hus začal šľachtiť v štyridsiatych rokoch pán Július Godál v Nitre. Základom pri šľachtení boli miestne krajové populácie husí bielych a sivostrakatých z okolia Nitry a Levíc. Do šľachtenia zaradil emdenské husi a krajové plemená husí z Maďarska. V súčasnosti však na Slovensku nájdete len málo chovných jedincov. Ich počet sa pohybuje v desiatkach, odhaduje sa do dvesto kusov.

Slovenská biela hus je stredne ťažké plemeno, gunár dosahuje približne 7kg, hus okolo 6kg. Je to dlhoveké plemeno hydiny. Dožíva sa v priemere 12 rokov, maximálne 27 rokov. Jej využitie na plemenitbu je 6 rokov. Samozrejme, to závisí od chovných podmienok. Jatočnú hmotnosť okolo 4kg váhy dosahuje pri extenzívnom chove asi za štyri mesiace, pri intenzívnejšom kŕmení a menšom výbehu asi o jeden mesiac skôr.

Na prelome februára a marca znesie 14 až 18 vajec, z ktorých samá vysedí a vyvedie mláďatá, o ktoré sa vzorne stará. Jej chov je nenáročný. Keďže bola vyšľachtená pre podmienky našej krajiny, je pomerne otužilá. Potrebuje však možnosť pastvy, alebo aspoň každodenný prísun nasekaného zeleného krmiva. Najmä v zimnom období je dôležitá vláknina vo forme nasekaného drobného sena, nevymlátenej ovsenej slamy, kapusty, mrkvy či jabĺk. Na večer sa odporúča mimo obdobia znášky pridávať jačmeň. V zime a v predjarí ovos.

V období znášky husi, ako každá hydina, potrebujú na tvorbu vaječnej škrupiny vápnik. Ten sa dodáva vo forme suchých škrupín, vápenca a minerálov. Vhodné je dodávať im aj kŕmne zmesi, napríklad krmivo bez Geneticky Modifikovaných Organizmov (bez GMO) pre husi, ktoré ponúka predajňa AgroKrmiva. Veľkou výhodou je, ak má voľný prístup k vode, kde sa môže kúpať, a tak si udržiavať biele perie v potrebnej kvalite a čistote. V menších chovoch môže postačiť aj nádoba s vodou s rozmermi približne 1x1x0,4m.

V domácej chovnej skupine sa odporúča jeden gunár na jednu až päť husí. Chovné páry sa zostavujú najneskôr v októbri. Pri odchove húsat treba dbať na to, aby neboli ustajnené na mokrej podstielke a v prievane. Hus je síce odolná, ale to neplatí, keď má na bruchu prachové perie. Na podstielanie je najlepšia slama. Výživa húsat musí byť pestrá. Odporúča sa zmes obilnín, kukurica, ovos, jačmeň a vitamíny.

Husi sú veľmi zvedavé a ostražité. Veľmi radi všetko skúšajú zobákom. Preto skúsený chovateľ odporúča stromčeky a kríky v záhrade zabezpečiť proti ohrýzaniu. Aj chovné zariadenie by malo byť z pevnejšieho materiálu.

Iné plemená a ponuky

Naša farma je hrdá na chov plemena Landes, výnimočných husí, ktoré zdôrazňujú kvalitu pečenky a lahodného šťavnatého mäsa. Landes husi sú známe pre svoju veľkú pečienku, ktorá môže dosiahnuť až 1 kg.

Pre tých, ktorí začínajú s chovom, ponúkame malé húsatá v rozmedzí od 1 dňa do 2 týždňov. Tieto mláďatá sú starostlivo vybrané a pripravené na nový domov. Pre tých, ktorí sú zameraní na výkrm, poskytujeme jatočné v období od júla do októbra.

Okrem husí sú na predaj aj iné zvieratá a produkty:

• Prasiatka plemena Pietran
• Samica nos narodená 12.8.2023
• Valach plemena Quarter Horse
• Alexandre malé
• Samec rozely žltolice
• Kobyla chladnokrvná
• Boa, heterodony
• Krmivá bez GMO pre rôzne druhy zvierat

Plneautomatické liahne a adopcia zvierat

Na trhu sú dostupné plneautomatické liahne s rôznou kapacitou (12, 24, 36, 48 a 96 vajec). Tieto liahne sú vybavené teplomerom, vlhkomerom a alarmom, ktorý upozorňuje na príliš vysokú alebo nízku teplotu/vlhkosť.

Zaujímavou možnosťou je aj adopcia zvierat v ZOO, ktorá predstavuje formu finančnej pomoci pre ZOO. Adoptívnym rodičom sa môže stať každý. Adopcia je istá forma pomoci, finančný príspevok. Môže byť aj darom pre vašich blízkych.

Podmienky adopcie v ZOO Bratislava: Ak máte radi zvieratá a chceli by ste podporiť ZOO, splnili ste základnú podmienku stať sa adoptívnym rodičom. Stačí si už len v zoo vybrať vaše obľúbené zvieratko. Adoptívny rodič si adoptuje zviera na 12 mesiacov alebo úmerne k výške finančného daru. Adopcia začína plynúť dňom prijatia platby. Adoptívny rodič bude informovaný o zmenách súvisiacich s jeho adopciou. Pri chove zvierat takto ročne pomáha cca 100 adoptívnych rodičov - jednotlivci, rodiny, firmy, školy a školské kolektívy.

Výhody pre adoptívneho rodiča: Adoptívny rodič (príspevok nad 35 eur) má nárok na vstupenku do ZOO v hodnote 10% daru. Adoptívny rodič dostane priestor na tabuli adoptívnych rodičov pri vstupe do ZOO a na webovej stránke zookosice.sk.

Legislatíva a ochrana prírody

Slovenská legislatíva upravuje ochranu prírody a krajiny, vrátane ochrany chránených rastlín a živočíchov. Zoznam chránených rastlín a živočíchov je uvedený v prílohách zákona č. 543/2002 Z.z. Je zakázané používať určité metódy a prostriedky na lov a odchyt chránených živočíchov.

Chovatelia chránených rastlín a živočíchov sú povinní viesť evidenciu a preukazovať ich pôvod.

Ochrana drevín a biotopov je dôležitou súčasťou ochrany prírody. Na výrub drevín je potrebný súhlas, pričom sa zohľadňuje ich funkcia a vplyv na životné prostredie. Spoločenská hodnota chránených biotopov je uvedená v prílohe vyhlášky.

tags: #hus #bielolica #prodej