Pečenie nemusí byť o dlhých hodinách v kuchyni. Niekedy stačí pár surovín, trocha dobrej nálady a chuť na niečo sladké - a výsledok je rovnako pôsobivý ako pri zložitých dezertoch. Ak milujete vôňu čerstvo upečeného koláča, ktorý sa rozplýva na jazyku, tieto jednoduché koláče zvládnete raz-dva - aj bez špeciálnych pomôcok či dlhého plánovania.
Hľadáte inšpiráciu, čo cez víkend upiecť? Každý víkend sa nesie v znamení sladkých dezertov a koláčov a ak už aj vám došli nápady na pečenie, tu ste správne. Vyberáme pre vás vždy nové, a zároveň tie najchutnejšie sladké dezerty a koláče, ktoré musíte vyskúšať.
Jednoduché recepty pre každú príležitosť
Niekedy stačí pár surovín a výsledok je rovnako pôsobivý ako pri zložitých dezertoch. Ak milujete vôňu čerstvo upečeného koláča, ktorý sa rozplýva na jazyku, tieto jednoduché koláče zvládnete raz-dva - aj bez špeciálnych pomôcok či dlhého plánovania.
Rýchle a obľúbené recepty
- Základ z bieleho jogurtu, vajíčok a oleja zaručí, že koláč bude krásne mäkký aj na druhý deň. Do cesta pridajte sezónne ovocie - marhule, slivky či maliny - a na vrch posypte trochou vanilkového cukru.
- Hrnčekové recepty sú dôkazom, že sladké sa dá pripraviť aj bez váženia. Tento koláč je nadýchaný, jemne čokoládový a skvele chutí s čerstvými malinami alebo kopčekom šľahačky.
- Vôňa jabĺk, škorice a masla je symbolom jesene. Strúhané jablká dodajú koláču vláčnosť, orechy zase chrumkavosť a charakter.
- Lahodný tvaroh, jemná sladkosť a voňavá chrumkavá mrvenička - kombinácia, ktorá nikdy nesklame.
- Mak a citrón - dvojica, ktorá spolu vytvára dokonale vyváženú chuť. Tento koláč je vláčny, voňavý a skvelý aj k rannej káve.
- Keď máte doma hotové lístkové cesto, máte vlastne napoly hotový koláč. Rozvaľkajte, natrite lekvárom, posypte orechmi či tvarohom, zrolujte a upečte.
Nech už si vyberiete ktorýkoľvek z týchto receptov, jedno je isté - vaša kuchyňa sa naplní vôňou domova, masla a vanilky.
Koláče pre začiatočníkov
Tieto recepty sú navrhnuté tak, aby boli prístupné aj pre úplných začiatočníkov v kuchyni. S minimom námahy a jednoduchými postupmi dosiahnete skvelé výsledky.
Tipy na jednoduché koláče
- Čokoládový koláč MRAVENISKO: Keď prvýkrát pripravíte tento skvelý koláč, uvidíte, že sa stane hneď obľúbeným. Luxusná čokoládová chuť a k tomu oriešky.
- Čokoládová roláda s tvarohom a banánom: V jednoduchosti je krása a samozrejme i chuť! Banánové rolády sú najlepšie. Recept je vhodný aj pre začiatočníkov, aj keď sa bojíte rolády, nezúfajte. Pokiaľ ju stočíte ešte horúcu aj s papierom na pečenie a s vlhkou utierkou, nikdy sa vám nezlomí ani nepraskne. To je pravidlo, stáčať ju za horúca! Banán dovnútra je už taká klasika, neviem si predstaviť roládu bez banánu, aj keď je veľa receptov bez, ale pre mňa je roláda roládou vtedy, ak je s banánom.
- Bezé roláda so šľahačkou: Už som skoro zabudla, ako je táto roláda úžasná. Ľahká a nadýchaná, plná šľahačky a orieškov. Skôr zákusok, ktorý ste kúpili v každej cukrárni, dnes pre niektoré veľká neznáma. A tak Vám ju trochu pripomeniem, pretože okrem skvelej chuti, je aj veľmi jednoduchá na prípravu.
- Nepečená kokosová roláda: Nepečená kokosová roláda, z ktorej budete "PAF".
- Vynikajúce kokosové rezy s čokoládou: Kokos je obľúbenou súčasťou dezertov. Tento variant kokosového zákusku je neodolateľný! Robila som tento koláčik na oslavu, kde zožal veľký úspech, tak som ho po oslave na druhý deň robila znova. Poviem vám, kokosové zákusky sú top, tento som si vo svojom zošite s receptami zaznačila s veľkými písmenami, aby som na neho nezabudla.
- Krémové karamelové rezy: Jednoduchý a chutný karamelový rez so šľahačkou. Manželovi tieto rezy veľmi chutili, budúci týždeň má v práci menšiu oslavu a poprosil ma, aby som mu ho upiekla znovu, aby mal ten najlepší koláčik na oslave, tak teda sa cez víkend chystám znovu piecť. Dúfam, že sa mi vydarí tak, ako tento.
- Nepečené 3BIT rezy: Nepečený koláč 3Bit. Sušienky, mliečny krém, znovu sušienky a na vrchu lahodný krém zo šľahačky. Čo poviete? Robila som ich už druhýkrát pre veľký úspech. Prvý plech zmizol za pár minút, každému sa ušlo po dvoch rezoch a druhý už sme si tak vychutnávali, že zostal asi o pol hodinu dlhšie na plechu. :D vrelo odporúčam, je to mega sladké, mega chutné a ani sa to nepečie. Stačí nechať vychladiť v chladničke a môžeme podávať.
- Pudingová lahôdka s lístkovým cestom a piškótami: Jednoduchý koláč, ktorý si obľúbite. Lístkové cesto, puding, piškóty a ovocie. V originálnom recepte sa zmieňovali iba 2 balenia vanilkového pudingu, mne sa to zdalo príliš málo, aby to stuhlo, tak som pridala o balík viac, aby som mala istotu, že to bude po upečení držať. Bol vynikajúci, nabudúce určite vyskúšam aj so strúhanými jablkami alebo s čučoriedkami.
- Famózny krémový zákusok: Obľúbený, chuťovo fantastický zákusok, vhodný na oslavy alebo len tak, ku kávičke.
- Famózny koláč veľhory s vanilkovým pudingom: Fenomenálny koláč z odpaľovaného cesta, plnený vanilkovým pudingom preliaty čokoládou. Vanilkový krém niekedy robím s ricottou a niekedy aj s mascarpone, je na vás, aký smotanový syr použijete. Ja mám osobne radšej ricottu. Na vrchu vyšľahaná šľahačka a celý zákusok krásne ochutí aj čokoláda, ktorú len tak nafŕkame na vrch. Koláčik je naozaj chutný a chutil u nás doma každému, takže som ho určite nepiekla naposledy. Určite vyskúšajte aj vy.
Rôzne druhy jednoduchých koláčov
Tieto koláče sú skvelou voľbou, ak chcete potešiť svojich hostí niečím sladkým bez zbytočného stresu a časovej náročnosti. Od klasických chutí až po menej tradičné kombinácie, nájdete tu niečo pre každého.
Široká ponuka receptov
- Čokoládová torta Milka: Jeden z mnohých obľúbených tort je práve táto. Jednoduchá a chutná mňamka. Je síce trošku drahšia, ale určite stojí za vyskúšanie.
- Parádne čokoládové rezy: Pokiaľ máte radi čokoládové pochúťky, tento koláčik je tá pravá voľba. Mňamka!
- Nebeské banánové trojuholníčky: Vynikajúce rezy s banánom. Klasické cesto, maslový krém a na vrchu rozpustená čokoláda. Samozrejme vo vnútri ešte banán, ktorý dodá rezom fantastickú chuť. Nieje to koláčik tak ťažký, ako bývajú zákusky s maslovým krémom. Na vrchu čokoládová poleva, ktorá to všetko ešte poriadne osladí. Samozrejme, cukru pridať môžete menej, ja som mala 90% tnú čokoládu, preto som pridala cukru viac.
- Rýchle rezy bez pečenia: Nemáte čas a radi by ste si dali niečo sladké? Vyskúšajte tieto nepečené rezy. Budete potrebovať bebe keksy, smotanu,...
- Najjednoduchší punčový rez: Punčové rezy sú veľmi chutné a u nás doma ich pripravujem veľmi často. Tento recept je vhodný aj pre začínajúce gazdinky, je rýchly a úplne jednoduchý.
- Najrýchlejší a najlepší krémeš - fotopostup: Najrýchlejší a najlepší krémeš. Lístkové cesto, žĺtkový krém, šľahačka a vrch posypaný práškovým cukrom.
- Rezy - Čierna ruža: Roláda v tmavom ceste, plnená marmeládou s krémovou náplňou a čokoládovou polevou. Jednoduchý a rýchly koláčik s lahodnou chuťou.
- Likérové špičky - fotopostup: Jeden z najlepších dezertov! Aspoň to tvrdí môj otec, ktorý sa špičiek nevie nabažiť :) Máte radi?
- Famózny krémovo-kokosový Raffaello koláč: Kokos je veľmi obľúbený, preto neváhajte a vyskúšajte. Toto je asi ten najlepší zákusok, aký som piekla za posledný mesiac. Piekla som ho asi 4-krát a už mi to išlo ako po masle. Mám ho hotový do hodinky aj s napečením. Jednoduché cesto, ktoré je len z bielkov, i kokosové, aj kakaové s orieškami a ten žĺtkový krém s mascarpone je jednoducho vynikajúci. Piekla som ho mamičke, svokre a tiež kamarátke a každý mi písal, že ten kto ochutnal, ďalej chcel recept. Tak sa nechajte aj vy inšpirovať a upečte nebíčko v papuľke.
- Krémové ľadové kocky: Jednoduchý a rýchly zákusok, ktorý máte pripravený do hodinky. Krémové zákusky sú tie naj a tento ide tomu príkladom. Mňam! Doma sme si veľmi pochutili. Nevedeli sme sa dočkať, kým koláčik zatuhol. Na ozdobu používam plátky mandlí, ale ak použijete iné oriešky, nevidím v tom žiadny problém. Len mandle sú také jemnejšie a tie plátky sa mi tak dokonale hodia k lahodnému žĺtkový krému, že by som ich asi nemenila.
- Punčový rez ako z cukrárne: Výborný a chutný, veľmi obľúbený punčový rez. Každý ho pripravuje inak, ale tento je naozaj úplne skvelý ako z cukrárne. Mňamka!
- Luxusné rezy macocha: Veľmi populárne, nadmieru chutné rezy macocha. Neodolateľná chuť, preto neváhajte a vyskúšajte.
- Krtkov plech - hrnčekový recept: Už som dlho nerobila tento zákusok. Miluje ho celá rodina, nie je vôbec presladený a nie je ani vôbec suchý. Banánové recepty sú veľmi obľúbené asi všade, tak vyskúšajte aj vy. Je to úplne jednoduchý recept, ktorý zvládne pripraviť aj začiatočník. Ja ho nechávam cez noc v chladničke, ale vôbec nemusíte.
- Nesmrteľný orechový krémeš z Maďarska: Ak ste niekedy boli v Maďarsku a ochutnali tam nejaké tie ich domáce pochúťky, tak určite viete, že ich kuchyňa je veľmi chutná. Mňa očaril tento skvelý zákusok, ktorý som sa rozhodla upiecť aj doma. Vynikajúci krém zo zlatého klasu a masla a ešte k tomu aj nadýchaná sladká šľahačka. Skúste a ochutnajte.
- Marína krémeš: Jednoduchý krémeš z Marína sušienok. Namiesto zlatého klasu, ktorý sa dá zohnať v Kauflande, môžete použiť aj vanilkový puding (3 bal.).
Tipy Petry Tóthovej - ako na dokonalú bábovku
Medzi ďalšie obľúbené a jednoduché recepty patria:
- Úžasný hrnčekový tvarohový koláč: Dobrota, do ktorej bez problémov môžete použiť mrazené drobné ovocie.
- Výborný perník s karamelovým krémom: je úžasne nadýchané a krém sa rozplýva na jazyku.
- Výborné orechové cesto, ktoré krásne dopĺňa parížsky krém.
- Zákusok z čierneho lesa: chutný slávnostný dezert inšpirovaný rovnomennou tortou.
- Opitý Izidor v nepečenej verzii.
- Nepečený čokoládový krémeš: Klasický sušienkový krémeš s prídavkom kakaa a čokolády.
- Jablkový krémovník v sebe ukrýva pláty lístkového cesta, šťavnaté jablká a tvarohovo-pudingový krém.
- Jednoduchý, ale delikátny koláč, ktorému okrem ľahučkého cesta dominujú aj vínové...
- Jemné cesto, škoricové kúsky sladkých jabĺk a jednoduchá posýpka.
- Palacinková torta - tiramisu pre všetkých, ktorý sa nevedia rozhodnúť, aký dezert pripraviť.
- Jemné kysnuté cesto, plnka z mletého maku a salka a čokoládová korunka.
- Vidiecky jablkový koláč vo svojej najjednoduchšej forme.
- Jemný jablkovo-orechový koláč: celkom obyčajný a pritom tak chutný.
- Tradičné nemecké šišky, ktorých jemnosť a vzdušnosť je dôsledkom jednej...
- Obľúbený dezert z austrálskej kuchyne, ktorý zvládne pripraviť aj úplný...
- Pečené šišky v rúre plnené čokoládovou plnkou: šišky milujeme na akýkoľvek spôsob.
- Koláčik plný jabĺk, ktorý krásne vyzerá a chutí fantasticky👍 Je veľmi jednoduchý...
- Nadýchaný tvarohový koláč s kúskami jabĺk.
- Vanilkové rezy v tradičnom francúzskom recepte vyžadujú prípravu domáceho...
- Jablkovo-škoricové rezy: zákusok vhodný na akúkoľvek príležitosť.
- Makové rezy s višňovým džemom: tenké pláty cesta, ktoré v sebe ukrývajú lahodný krém.
- Voňavý a krásne vláčny jablkový koláč, ktorý má absolútne jednoduchú...
- Obľúbený zákusok na svadbách,vyhľadávaný v cukrarňach a väčších...
- Jablkový koláč z hrnčeka: krehké kakaové cesto s poriadnou dávkou čokolády.
- Orechovo-nuttelové rezy s mascarpone: ľahký orieškový krém na orechovom ceste.
- Jablkovo-orechové muffiny s medom: muffiny milujeme na akýkoľvek spôsob.
- Muhallebi - mliečny dezert s chuťou a vôňou ruže: netradičný dezert z Tureckej kuchyne, ktorý pripomína klasický puding.
- Mrkvové taštičky so slivkovým lekvárom: jednoduché a chutné mini taštičky, ktoré máte hotové raz-dva.
- Jednoduchý recept na orechový zákusok bez použitia masla, oleja a mlieka.
- Makovo-jablkový koláč. V jednoduchosti je krása, ale aj chuť.
- Škoricová bábovka s dusenými jablkami: aj jednoduchú bábovku možno vylepšiť.
- Tradičný trifle pozostáva z vrstvy piškótového cesta, vanilkového krému...
- Citrónová bábovka s makom a bielou čokoládou: aj bábovka môže mať netradičnú podobu.
- Krémový tvarohový koláčik s lekvárom a čokopolevou: tvaroh, čokoláda a lekvár. Super jednoduchý a rýchly koláčik, ktorý si zamilujete😍👍
- Jemné rožteky, ktoré potešia celú rodinu.
- Niet nad chutný domáci závin. Výborný je k čaju, na desiatu i ako dezert...
- Tento koláčik je jednoducho fantázia. Ovocie vždy obmieňam podľa sezóny, ale slivkový je jednoducho...
- Tento koláčik je aj napriek bohatému obsahu čokolády a masla prekvapivo ľahký a nadýchaný...
- Torta Margherita: na pohľad celkom obyčajná, ale zaručene prekvapí svojou chuťou.
- Jednoduchý a hlavne rýchlo pripravený slivkový koláčik s makom, ktorý zvládne aj...
- Pľundrové koláče z cesta z chladničky: koláče ako maľované.
- Jablkový závin z lístkového cesta s malinami: krehké lístkové cesto doplnené jablkami a malinami.
- Šťavnaté kokosové rezy: kokos je ingrediencia, ktorú v koláčoch jednoducho milujeme.
- Tekvicová štrúdľa: jednoduchá príprava, jednoduchý vizuál, ale zaručene dokonalá chuť.
- Osie hniezda vylepšené o krémovú polevu.
- Jemná roláda s čokoládou: jednoduché cesto v spojení s čokoládou poteší aj tých najnáročnejších.
- Cuketový perník: ani ten najväčší odporca cukety nespozná, že je základ tohto koláča.
- Nadýchaný bochník z krupice a lahodnej kyslej smotany.
- Mak je sám o sebe veľmi zdravou potravinou, predovšetkým vďaka vysokému obsahu vápnika.
- Vynikajúca chuť a úžasne jednoduchá príprava. Doprajte si skvelý dezert, ktorý pripravíte skutočne bleskovo - v priebehu 5 minút.
- Vynikajúci koláčik, ktorý pripravíte za pár minút.
- Máte chuť na niečo dobré, bez zdĺhavého pečenia a zložitej prípravy?
- Jahodovú sezónu si musíme užiť naplno, pretože zo šťavnatého červeného ovocia sa môžeme tešiť len raz do roka.
- Svieži koláč s úžasnou citrónovou vôňou.
- Všetky prísady jednoducho zmiešame v miske a vymiešame hladké cesto.
- V miske ušľaháme cukor s mliekom, kakaom a olejom.
- Pripravíme si plech na pečenie s rozmermi 25 x 35 cm a rúru nastavíme na 180 stupňov.
Tipy Petry Tóthovej - ako na dokonalú bábovku
Ďalšie recepty, ktoré stoja za vyskúšanie:
| Názov koláča | Charakteristika |
|---|---|
| Čokoládový koláč Mravenisko | Luxusná čokoládová chuť s orieškami. |
| Čokoládová roláda s tvarohom a banánom | Jednoduchá, vláčna a obľúbená. |
| Bezé roláda so šľahačkou | Ľahká, nadýchaná s orieškami. |
| Nepečená kokosová roláda | Rýchla a osviežujúca. |
| Vynikajúce kokosové rezy s čokoládou | Neodolateľná kombinácia kokosu a čokolády. |
| Krémové karamelové rezy | Jednoduché a veľmi chutné. |
| Nepečené 3BIT rezy | Bohaté na vrstvy sušienok a krému. |
| Pudingová lahôdka s lístkovým cestom a piškótami | Kombinácia piškót, pudingu a ovocia. |
| Famózny krémový zákusok | Ideálny na oslavy aj ku káve. |
| Famózny koláč veľhory s vanilkovým pudingom | Odpaľované cesto plnené vanilkovým pudingom. |
tags: #jednoduchy #kolac #pre #hosti