V horúcom počasí sa radi osviežime nanukom či točenou zmrzlinou. Ale chutnú zmrzlinu si môžeme veľmi jednoducho pripraviť aj doma. Nepotrebujeme k tomu ani zmrzlinovač. Vo väčšine prípadov nám postačí výkonný mixér alebo kuchynský robot.
Vytvorili sme zoznam na prípravu jednoduchých zmrzlín a sorbetov, ktoré zväčša využívajú čerstvé sezónne ovocie. Ale nájdete tu i chutnú čokoládovú alebo základnú vanilkovú zmrzlinu.
Jednoduché recepty na domáce zmrzliny a sorbety
Začneme dvoma jednoduchými zmrzlinami, ktoré už pravdepodobne poznáte, ale nezaškodí si pripomenúť ako jednoducho možno pripraviť vynikajúcu zmrzlinu:
- Banánová zmrzlina: Vynikajúca zmrzlina z mrazených banánov je výborná rozmixovaná len zo samotných banánov. V tomto recepte je obohatená ešte o arašidové maslo a javorový sirup. Nevyhadzujte prezreté banány.
- Zmrzlina len z dvoch surovín: Sladené kondenzované mlieko a smotana na šľahanie spolu vytvoria dokonalú smotanovú zmrzlinu.
- Vanilková zmrzlina: Kráľovnou všetkých zmrzlín je vanilková. Takto si doma pripravíte naozaj chutnú a poctivú vanilkovú zmrzlinu.
- Broskyňová zmrzlina: Čerstvé, sladké broskyne v podobe pyré rozmixujeme s mliekom a nakoniec primiešame vyšľahanú šľahačku.
- Extra svieži sorbet: Ľadovo citrónové osvieženie z citrónovej šťavy a radlera.
- Rýchla malinová zmrzlina: Ak máte v mrazničke mrazené banány a maliny za pár minút si môžete vychutnávať túto fantastickú zmrzlinu.
- Citrónová zmrzlina: Výborná pochúťka s citrónovou šťavou, kôrou, mliekom a smotanou. Krémové osvieženie. Citrón je sám o sebe osviežujúci.
- Banánovo-kakaová zmrzlina: Ak ste už skúšali zmrzlinu z mrazených banánov, určite viete, že táto zmrzlina je prekvapivo krémová. Pridali sme do nej trochu kakaa a kávy na podporu čokoládovej chuti. Mňam!
- Marhuľový sorbet: Len tri suroviny budete potrebovať na tento výborný sorbet zo zrelých marhúľ. Sladké marhule, med a kvapka citrónovej šťavy.
- Malinový sorbet: Len maliny a sladené kondenzované mlieko vám postačia na túto osviežujúcu pochúťku.
- Čerešňová zmrzlina: Omáčka z čerstvých čerešní spolu so salkom a jogurtom vytvoria extra osviežujúci základ na domácu zmrzlinu.
A posledný recept je tip, ako využiť hotovú domácu zmrzlinu na vyslovene letný dezert:
- Grilované broskyne: Na grile krátko ugrilujte polovice broskýň a horúce ovocie podávajte s kopčekom zmrzliny. Na zdravie!
Jednoduché a osviežujúce životobudiče, ktoré vám spríjemnia horúce leto.
Nutričné hodnoty vybraných zmrzlín Gelatelli
Pre lepšiu predstavu o nutričných hodnotách, pozrime sa na tabuľku s vybranými produktami Gelatelli:
| Názov produktu | Energia (kcal) | Bielkoviny (g) | Sacharidy (g) | Cukry (g) | Tuky (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| Low carb Jogurtová zmrzlina Řecký jogurt Authentic | 177 | 3,9 | 19 | 4 | 11 |
| gelatelli frozen kiwi ice lollies | 110 | 0,4 | 25,6 | 23,4 | 0,2 |
| Skyr frozen natural gelatelli | 146 | 7 | 27,4 | 21,5 | 0,5 |
| Premium Trio Fresh Raspberry & Lime & Yoghurt Gelatelli | 252 | 3,2 | 36,3 | 25,5 | 10 |
| Caramel & vanilla Gelatelli | 187 | 1,7 | 29,9 | 22,8 | 6,5 |
| Mini Strawberry ice cream cones Gelatelli | 273 | 3,2 | 41,8 | 30,1 | 9,8 |
Kalorické tabuľky a zdravý životný štýl
Používanie kalorických tabuliek môže byť skvelým pomocníkom pri dosahovaní vašich cieľov v oblasti zdravia a hmotnosti. Tabuľky často využívam, sú veľkou pomocou pri zdravom stravovaní. Keby sme ich neustále využívali, nebolo by treba žiadnych zázračných preparátov na chudnutie, ktoré aj tak nikdy u mňa nefungovali.
Výborný nástroj, všetko funguje, veľa receptov a slovenských jedál. Zapisovanie je veľká motivácia a super pomôcka pri chudnutí. Na stránke kaloricketabulky.cz som zaregistrovaná už asi 3 roky. Som veľmi vďačná jej tvorcom, lebo mi pomáha strážiť si nielen skonzumované kalórie, ale aj približné množstvo bielkovín, tukov, sacharidov. Môžem si spraviť vlastné kombinácie, mám v tom krásny prehľad a vďaka aplikácii v mobile ich mám stále po ruke, takže si môžem ihneď zapísať, čo som zjedla. Je to skvelý pomocník pri ceste za zdravším životom :)
Jogurtová zmrzlina Gelatelli Lidl
Energetická hodnota: 66,9 kcal
Bielkoviny: 1,6 g
Sacharidy: 12 g
Cukry: 11,3 g
Tuky: 1,2 g
Gelatelli jogurtová zmrzlina
Energetická hodnota: 190 kcal
Bielkoviny: 2,4 g
Sacharidy: 28,9 g
Cukry: 26,4 g
Tuky: 7,1 g
Nasýtené mastné kyseliny: 6,4 g
Vláknina: 0,3 g
Soľ: 0,12 g